- 01 апреля 2019, 15:48
Нарежьте куриное филе полосками толщиной около 1 см. Посолите, поперчите мясо. Добавьте крахмал и перемешайте. Очистите и натрите имбирь на мелкой терке. Чеснок пропустите через пресс. Добавьте в соус чили. Влейте лимонный сок и соевый соус. Перемешайте. Сковороду хорошенько разогрейте, влейте растительное масло и обжаривайте курицу, помешивая.... читать далее
- 14 марта 2019, 18:39
Натрем на мелкой терке сначала одну большую луковицу, так картофель не потемнеет, затем 5 средних клубней картофеля весом 600гр. Можно все измельчить блендером. Разбиваем 1 яйцо, кладем половину ч.л. соли и перемешиваем. Добавляем муку 5 ст.л без горки., по весу 100 грамм. Перемешиваем, тесто готово. Разогреваем сковороду. Наливаем картофельное... читать далее
- 05 марта 2019, 16:39
Из предложенных ингредиентов (тесто на блинчики) испечь блины. Выкладываем на циновку из бамбуковых палочек два блинчика внахлест. Сверху и снизу полосками в 3-4 см. промазываем шоколадной пастой или шоколадным плавленным сыром. Снизу выкладываем толстым слоем сыр творожный. Снизу выкладываем нарезанный вдоль банан и апельсин дольками. Сворачиваем... читать далее
- 26 февраля 2019, 16:03
Рис хорошо промыла и поставила варить в мультиварке на режиме "Рис" Когда рис сварился оставила на 15 мин в мультиварке и накрыла полотенцем. Через 15 мин вынула рис из чаши и полила сиропом из: Пол чайной ложки соли 1 ч л сахара пру капель обычного 9 процентного уксуса,все хорошо перемешала и залила в рис,перемешала и оставила на 15 мин,все... читать далее
- 06 февраля 2019, 22:20
РИС ДЛЯ РОЛЛОВ: Промытый рис выложить в толстодонную кастрюлю, залить водой в таком соотношении: на каждые 200 гр. риса должно быть 250 мл. воды. Для аромата в рис кладется квадратик водоросли нори (комбу), но его нужно обязательно успеть убрать до закипания воды. Кастрюля должна быть наполнена водой и рисом не больше чем на треть. Накрыть... читать далее
- 05 февраля 2019, 18:53
Для приготовления блюда используйте качественные консервы, а майонез лучше использовать домашнего приготовления. Все ингредиенты блюда рассчитаны на 1 стандартный тонкий лист лаваша. Подготовим овощи, для этого тонкими дольками нарежем огурцы (свежий и маринованный) и помидор. Сыр нарежем тонкими пластинками. Нарежем листья салата. Тунец... читать далее
- 25 января 2019, 22:50
Приготовить желейную основу со свеклы. Оставить на 1 час . Сварить все овощи. После застывания на желейную основу выложить все ингредиенты слоями. Каждый слой перемазать майонезом. Свернуть рулетом. Дать пропитаться 2 часа . читать далее
- 12 января 2019, 19:44
Куриную грудку нарезать небольшими кусочками и обжарить на сковороде на растительном масле с луком. Грудку посолить и по перчить. Можно добавить любые специи по вкусу. Лаваш разделить на прямоугольные заготовки. На каждую выложить по 2 чайные ложечки сметаны и распределить. На сметану выкладываем листья салата заранее промытые и просушенные.... читать далее
- 25 декабря 2018, 13:02
Мелко натираем на терке сыр, яйца, крабовое мясо. Укроп мелко режем. Соединяем яйца, сыр, крабовое мясо, майонез. Огурец нарезаем очень тонкими полосками. Я бы советовала использовать небольшое количество укропа. И попробовать часть сделать с укропом, часть без. Т.к. по моему вкусу укроп немного перебивает вкус начинки. Получается легкая... читать далее
- 24 декабря 2018, 15:37
Рыбу режем на мелкие кусочки. Укроп мелко порезать. Огурец порежем на слайды. В тарелку выложить сыр,рыбу укроп и порезанный чеснок. Все перемешать. Начинку выложить на огурец, закрутить рулетиком. Украсить по желанию. Приятного аппетита. читать далее
- 21 декабря 2018, 09:43
Закуска " Новогодние Роллы"сразит всех красотой и вкусом.Оригинальная,красивая и очень вкусная закуска из лаваша.Такая закуска с беконом отлично подойдет для Новогоднего стола. Смешать сыр,сметану,зелень и чеснок.Перемешать.Яйца разделить на желтки и белки,натрем на мелкой терке. Берем балык и очень мелко нарезаем.На столе раскладываем лаваш... читать далее
- 07 декабря 2018, 14:31
Отварные морковь, картофель и яйца натереть на терке. Огурец порезать длинными полосками. Рыбу очистить от кожи и костей и нарезать крупными кусочками. На фольгу выложить слой моркови и разровнять. Посолить по вкусу и слегка смазать майонезом. Вторым слоем распределить картофель, посолить. Третий слой тертые яйца, смазать майонезом. Посыпать... читать далее
- 05 октября 2018, 16:49
Неимоверная Вкуснота из Самых Обычных Продуктов! Сладкие Роллы с Фруктами! Рецепт! Готовим блины, для этого в отдельную емкость разбиваю яйца, добавляю к ним щепотку соли и сахар, взбиваю венчиком, далее вливаю в яичную массу молоко и снова взбиваю. В отдельной посуде смешиваю сыпучие ингредиенты между собой и просеиваю их замешивая тесто.... читать далее
- 26 сентября 2018, 11:27
Начинаем приготовления с заправки для риса. Берем 50 мл. рисового уксуса, смешиваем его с 3 столовыми ложками сахара и 1 ч.л. соли. Тщательно перемешиваем содержимое стакана. Переходим к рису. Его понадобится 0.5 кг. Пересыпаем его в кастрюлю и промываем в холодной проточной воде 3 – 4 раза, пока вода, в которой мы его моем, не станет прозрачной.... читать далее
- 18 сентября 2018, 11:19
Ролл с ванильным кремом и шоколадом – это вкусный десерт с ароматом ванили и лайма. Десерт, который можно подавать к чаю или праздничному столу. читать далее
- 11 сентября 2018, 13:26
Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки и обжариваем примерно по 2 минуты с каждой стороны. Добавим специи. Огурцы и помидоры нарезаем тонкими пластинками. Соус сделаем так: 3 столовые ложки натурального йогурта, 1 столовая ложка майонеза, 1 ч.ложка кетчупа, 1 ч.ложка горчицы и немного измельченного укропа. Все тщательно перемешаем ложкой.... читать далее
- 10 сентября 2018, 16:44
Творог натираем через сито, добавляем сметану, сахарную пудру. Хорошо перемешиваем до крестообразной консистенции. Манго, киви и грушу нарезаем соломкой. Можно взять клубнику и ананас. Будет не менее вкусно. Подготовим циновку (как для суши), положим сверху пленку или пакет. Затем выкладываем блин. Намажем творожной массой. Выкладываем полоски... читать далее
1) Морковь и огурец трем на корейской терке 2) Куриное филе режем на средние кусочки, солим и перчим. 3) На среднем огне жарим курицу до готовности (10 минут с добавлением 1 капли оливкового масла). В той же сковородке чуть прожариваем нарезанный сладкий перец 4) Берем лаваш или питу. Смазываем лист соусом из йогурта и чеснока. Укладываем... читать далее
- 25 мая 2018, 15:33
Вкусная и освежающая закуска из лаваша и соленой рыбки. Такую закуску можно смело поставить на праздничный стол, а так же, взять ее с собой на пикник или шашлыки. Репчатый лук мелко нашинкуйте. Огурец натрите на овощетерке. То же самое проделайте и с отварными яйцами. Укроп мелко порубите. А соленую рыбку отделите от костей и порежьте кусочками.... читать далее
- 22 мая 2018, 12:39
Итак, я предварительно промыла рис под проточной водой, до того момента пока вода не стала прозрачной. Теперь заливаем холодной водой. Отправляем на плиту, и накрываем крышкой. Доводим рис до кипения, и варим ровно 15 минут на минимальном огне. По истечению времени, даем рису дойти в кастрюле в течении 10 минут. Подготавливаем продукты.Разрезаем... читать далее
