Вход | Регистрация
Рис с курицей
Национальные рецепты риса с курицей из разных стран мира собраны в этом разделе. Их легко повторить в домашних условиях в различных гастрономических стилях:
- кавказском – с местными специями и сухофруктами;
- азиатском – с кисло-сладким или соевым соусом, имбирем и другими приправами;
- мексиканском – с добавлением фасоли, кукурузы, томатов и острого перца;
- средиземноморском – со свежими овощами и травами;
- индийском – с карри.
На сайте вы найдете подробные рецепты приготовления этого блюда в духовке, горшочках, мультиварке и даже на костре. Они сопровождаются реальными фото и пошаговыми описаниями этапов.
Рецептов: 342
рис - 1 ст.
курица - 1 кг.
морковь - 2 шт.
лук красный - 2 шт.
масло - для жарки
сливки - 250 мл.
куриные грудки 2 шт.
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
помидоры 1-2 шт.
рис 1 ст.
чеснок 2-3 головки
круглый рис — 300 гр.
вода — 450 - 500 мл.
соль — 1/4 ст.л.
сахар — 1 ст.л.
рисовый уксус — 2 ст.л.
сливочный сыр — 200 гр.
1 ст. риса
2,5 ст. воды
1 ч.л. соли для риса
1 морковь
1 лук
растительное масло для жарки
куриная грудка – 800 гр.
пропаренный рис – 1 ст.
вода
соль
сливочное масло – 80 гр.
маринад:
420 гр. – пропаренного длиннозерного риса
200 гр. – моркови
200 гр. – лука
1 головка – чеснока
600 гр. – курицы без кости
30 гр. – приправы для плова
филе курицы - 0,5 кг.
рис - 200 гр.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
брокколи - 150 гр.
цветная капуста - 100 гр.
рецепт
рис 500 гр.
морковь 2 - 3 шт.
лук 1 большая
чеснок 4 - 5 зуб.
курица 1 кг.
рис - 200 гр.
филе куриной грудки - 1 шт.
лук, морковь - 1 шт.
соль, приправа для курицы - 1 ч.л.
вода - 260 мл.
томатная паста - 3 ст.л.
1 куриная тушка целая
100 гр. длинного риса
50 гр. изюма
2 ст.л. меда
1 ч.л. молотой паприки
соль и перец .
мясо (свинина, говядина, курица) – 1-1,3 кг
рис отварной – 200-300 гр
лук – репчатый – 3 шт
картошка – 2 шт
капуста небольшая – 1 шт
хлеб – 2 ломтика
рис - 150 гр.
куриное филе - 1 шт.
болгарский перец - 1 шт. (небольшой)
помидоры - 2 больших
сливки (или молоко) - 150 мл.
чили - небольшой кусочек
куриные окорочка - 2 шт
суповой набор: куриная грудина и кости одной курицы
черешки сельдерея - 2 шт.
кукуруза свежая в початках - 1 шт.
шампиньоны - 150 г
морковь - 250 г
рис - 150 г
куриное филе - 1 шт. (опционально)
стручковая фасоль - 200 г
болгарский перец - 1 шт. (небольшой)
зелёный лук - 3-4 пера или
имбирь - кусочек
булгур - 120 гр. (рис, кус-кус, перловка, ячка и т.д.)
куриное филе - 200 гр. (другие части курицы, индейка или другое мясо)
бульон или вода - 350 мл.
репчатый лук - 1 шт. (средняя)
чеснок - 4 зубчика (или )
болгарский перец - 1 шт. (маленький или 0,5 большого)
рис (любой) - 100 г
курица (фарш) - 100 г
сыр (любой твёрдый или полутвёрдый) - 100 г
репчатый лук - 1 шт. (средняя)
растительное масло - для обжаривания
сливочное масло - для смазывания формы
для котлет:
куриное филе с кости-270 г
сухари панировочные-3 ст.л.
молоко-0,3 стак.
майонез тм"махеевъ"-1 ст.л.
соль-
500 гр. курица (говядина или фарш)
250 гр. длинно зернистый рис
300 мл. вода
200 гр. консервированная красная фасоль
150 гр. консервированная кукуруза
1 луковица
рис 3 ст.
курица 1 шт
чеснок 5 зуб
морковь 200 гр
горошек 200 гр
масло
6 куриных бедер
2 ст. длиннозернистого риса
1 луковица
3-4 зубчика чеснока
2 ст.л. сливочного масла
2 ст. куриного бульона
курица -1,5 кг.
соль
перец свежемолотый
для блинчиков:
молоко - 500 мл.
мука пшеничная - 4 ст.л. с горкой
1/2 - куриной грудки
1-2 ст.л. - горчичный маринад для курицы тм «махеевъ»
2 шт. - консервированные персики (или 4 половинки)
50 гр. - твердый сыр
1 зубчик - чеснок
1 ст.л. - сметана
курица - 0,5 шт.
рис (у меня сорта италика) - 1 стак.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
масло сливочное экомилк 82,5% - 50 гр.
лавровывй лист - 1-2 шт.
400 гр. - куриные бедрышки
1/3 ст. - куриного бульона или воды.
1 шт. - лук репчатый
0,5 ст. - сливки 10%
1 ч.л. - лимонного сока
50 мл. - вино (у меня "мускат")
1.филе куриное-350 гр
2.грибы шампиньоны-350 гр
3.яйца-3 шт
4.рис-400 гр
5.перец салатный -2 шт
6.лук репчатый-1шт
600 гр. домашнего фарша (у меня смесь говядины и курицы)
150 гр. круглозернистого риса +1\2 ч.л. соли
1 луковица
соль
перец
150-200 мл. воды
рис длиннозернистый пропаренный — 2/3 ст.
куриное филе — 200 гр.
вода для риса — 1 ст.
масло растительное для жарки
лук репчатый, мелкий — 1 шт.
чеснок — 2 зубка
виноградные листья, 500 гр.
курица, 1 шт.
рис, 2 стак.
оливковое масло, 50 мл.
петрушка, 1 пуч.
помидор, 1 шт.
рис "италика", тм "мистраль" — 0,5 ст.
лук репчатый — 1 шт
куриное филе — 250 г
куриное яйцо — 3 шт
апельсин (крупный) — 1 шт
яблоко крупное — 1 шт
1.5 литра воды
300 гр. куриная грудка
200 гр. брокколи
1.5 ст.л. сыр филадельфия сливочный или любой
с пониженным % жирности
2 ст.л. коричневый рис
