Рис

рис - 1 ст.

курица - 1 кг.

морковь - 2 шт.

лук красный - 2 шт.

масло - для жарки

сливки - 250 мл.

мясной фарш свино-говяжий( или любой) - 500 гр.

рис отварной - 0,5 ст. ( ст. 250 мл.)

яйцо - 1 шт.

лук репчатый - 3 шт.

чеснок - 4 зубчика

растительное масло - 100 мл.

свежие грибы - 200-300 гр.

морковь

картофель - 2-3 шт.

репчатый лук

мясной фарш - 400 гр.

рис - 3-4 ст.л.

мясной фарш - 0,5 кг.

рис - 50 гр.

помидор средней величины - 1 шт.

виноградные листья, свежие или квашеные – 40-50 шт.

луковица среднего размера - 1 шт.

петрушка 50 гр.

фарш гов. 400 гр.

яйцо 2 шт.

рис 150 гр.

кетчуп 100 гр.

соль

перец

пшено (рис) – 150 гр.

творог – 300 гр.

яйца – 3 шт.

твердый сыр – 150 гр.

мука – 150 гр.

лимонный перец - 1/2 ч.л.

бульон - примерно 500 мл.

рис - 170 гр.

грибы - 170 гр.

кабачок - 170 гр.

репчатый лук - 1 шт. (средняя)

пармезан (или другой сыр) - 70 гр.

капуста – 1 кочан

вода - 500 мл.

томатная паста - 1 ст.л.

растительное масло - 30 мл.

соль - 1/2 ч.л.

для начинки:

вода - 3 ст. (750 мл.)

чечевица - 1 ст. (200 гр. )

рис (у меня круглозерный) - 1 ст. (220 гр. )

лук - 2 шт. средние (200 гр. )

морковь - 2 шт. небольшие (200 гр. )

чеснок - 2 зубчика

вода – 250 мл.

яйцо – 1 шт.

сахар – 1 ч.л.

соль – 1/2 ч.л.

растительное масло – 3 ст.л.

сухие дрожжи – 1 ч.л. (5-6 гр. )

чечевичный суп (1 ст.=250 мл.):

вода - 2,5 л.

красная чечевица – 1 ст.

картофель – 350 гр.

морковь – 1 шт.

лук – 1 шт.

филе куриной грудки – 500 гр.

лук – 1 шт.

рис – 400 гр.

сливки – 200 мл.

карри – 2 ч.л.

растительное масло

бурый рис - 200 гр. (можно заменить другим)

растительное масло - 2 ст.л.

лук - 100 гр.

морковь - 100 гр.

барбарис - 1 ч.л.

горячая вода - 700 мл.

фарш - 400 гр.

рис - 100 гр.

соль - 1/2 ч.л.

чеснок - 2 зуб.

черный перец

сладкая паприка

100-150 гр. риса в сухом виде

500 гр. куриного фарша из грудок (в фарше есть лук и чеснок)

1 куриное яйцо

1 ст.л. сметаны

2-3 ст.л. томатной пасты или любого другого томатного соуса

соль

рис лазер - 500 гр.

вода - 350 мл.

мясо (говядина грудинка)- 500 гр.

морковь - 500 гр.

лук - 100 гр.

изюм - 50 гр.

рыба -400 гр.

рис -100 гр.

кукуруза -1 банка

луковица - 1 шт.

майонез

соль

куриные бедра - 2 кг.

рис - 800 гр.

морковь - 3 шт.

лук - 2 шт.

зеленый горошек - 1 банка

перец черный молотый - 1,5 ст.л.

для теста:

мука пшеничная - 650 гр.

дрожжи (сухие) - 6 гр.

вода - 200 мл.

молоко - 200 мл.

масло сливочное - 60 гр.

лук - 1 шт

морковь большая - 1 шт

грибы( вешенки или шампиньоны)- 400 г

рис - 1,5 ст.

барбарис - 10 г

чернослив - 2/3 ст.

фарш 400 гр.

лук 2-3 шт.

соль, черный перец

растительное масло для жарки

сладкий перец 1 шт.

томаты в собственном соку 200 гр.

картофель - 300 гр.

рис - 100 гр.

консервированные помидоры - 200 гр.

лук - 1 шт.

морковь - 1 шт.

рыбное филе - 300 гр.

куриные грудки 2 шт.

лук 1 шт.

морковь 1 шт.

помидоры 1-2 шт.

рис 1 ст.

чеснок 2-3 головки

мясной фарш - 400-500 гр.

рис - 2-3 ст.л.

картофель - 3-5 шт.

свежая капуста

морковь - 1 шт.

репчатый лук

бедро куриное - 8 шт.

чеснок - 4 зубчика

морковь - 50 гр.

болгарский перец - 50 гр.

лук - 100 гр.

горошек свежемороженный- 50 гр.

филе рыбы - 500 гр.

лук - 1 шт.

рис - 50 гр. (3 ст.л. )

соль - 1/2 ч.л.

черный перец

для соуса:

500 гр. фарша

1 ст. риса

2 ст. воды для риса

0,5 ст. воды для ежиков

1 репчатый лук

1 яйцо

консервированная сардина в масле — 1 банка

рис - 0.5 ст.

яйцо - 1 шт.

лук - 1 шт.

соль

чёрный перец

филе рыбы (у меня горбуша) - 400 гр.

лук - 2 шт. средние (200 гр. )

морковь - 1 шт. небольшая (150 гр. )

рис круглозерный - 1,5 ст. сухого риса (300 гр. )

соль (для варки риса)

яйца куриные (для риса) - 2 шт.

400 гр. – мяса

280 гр. – пропаренного длиннозерного риса

400 гр. – смесь овощей

смесь перцев, куркума, соль и вода

1 ст.л. – подсолнечного масла