- 23 октября 2018, 08:09
Предлагаю приготовить популярное и любимое многими блюдо – тефтели в сметанной подливке. Такие тефтели отлично сочетаются практически с любым гарниром. В таком виде любое мясо получается мягким, а в сочетании с рисом и другими ингредиентами – еще и очень сытным. Сметанная подливка полностью пропитывает блюдо, добавляя ему нежности и сочности.... читать далее
- 21 октября 2018, 22:08
Ежики из фарша по этому рецепту получаются очень вкусными и нежными. Фарш-основа готовится очень просто, как на начинку для голубцов. Лук нарезаем мелким кубиком, обжариваем на сковороде, сделай туда же добавляем морковь, натертую на крупной терке. В мясной фарш добавляем рис, отваренный до полуготовности, луково-морковную зажарку, яйцо, специи... читать далее
- 20 октября 2018, 14:15
Любите ли вы голубцы? Настоящие, в нежном капустном листе, с мясной начинкой, специями и рисом, в соусе с томатами, поджаренным луком и морковью, запеченные в духовке и политые свежей сметаной? Такие голубцы не любить невозможно. Как приготовить: 1. Приготовим листья капусты, первый способ: у кочана вырезать кочерыжку и поставить на 20 минут... читать далее
- 17 октября 2018, 14:39
1. Рис хорошо промываем, заливаем водой и варим на среднем огне 20 минут. 2. К рису добавляем молоко, хорошо перемешиваем, варим 10 минут на среднем огне. 3. Добавляем корицу, желтки перемешиваем, всыпаем клюкву и добавляем сливочное масло. 4. Раскладываем в порционные чашки, посыпаем сверху корицей и отправляем в холодильник. 5. Достаем из... читать далее
- 16 октября 2018, 09:39
Предлагаю приготовить быстрое дрожжевое тесто для пирожков из разряда "всегда получается". Времени оно сэкономит прилично, получается мелкопористое, однородное и мягкое тесто. Технология его приготовления очень необычная и не совсем привычная. Для приготовления теста смешиваем дрожжи, теплую воду, сахар и муку. Убираем в теплое место на несколько... читать далее
- 14 октября 2018, 09:42
Мясо вымыть холодной водой, обсушить бумажным полотенцем. Нарезать мясо и выложить на хорошо разогретую с маслом сковороду, обжарить до полуготовности. Затем добавить нарезанный полукольцами лук и морковь, все перемешать, закрыть сковороду крышкой и тушить до мягкости овощей (лук должен полностью стушиться). Теперь можно посолить и добавить... читать далее
- 12 октября 2018, 18:31
Сегодняшний выпуск для тех, у кого мало времени на приготовление блюд, и кто любит готовить в мультиварке. Три простых, недорогих и очень вкусных рецепта. Чтобы их приготовить, нужно вложить в чашу мультиварки все продукты и нажать всего лишь одну кнопку, проще и не придумаешь! Угощайтесь! Это непросто вкусно, а безумно вкусно!:)) читать далее
- 12 октября 2018, 12:24
Любимый многими суп с фрикадельками, готовится очень быстро и просто. Для его приготовления вам нужно всего 30 минут и ароматный, вкусный суп с мясными фрикадельками на вашем столе. Как приготовить: 1. В мясной фарш добавить половину мелко нарезанного лука, соль, перец и хорошо перемешать. 2. В кастрюле обжарить вторую половину лука с 1 ст.л.... читать далее
- 11 октября 2018, 18:14
Такая каша готовится совсем несложно и станет отличным завтраком для всей семьи. 400 г очищенной от кожуры семечек тыквы трем на крупной терке. В кастрюлю наливаем 2 л молока и сюда же кладем тертую тыкву. Тыкву варим в молоке на маленьком огне после закипания примерно 10 минут. Тыква стала мягкая, измельчаем ее погружным блендером. Этот этап... читать далее
- 11 октября 2018, 09:06
Говядину отварить 1,5 часа, нарезать на крупные кусочки, опустить в бульон. Добавить рис, варить 15 минут. В бульон добавить пучок петрушки и кензы. Чеснок измельчить, грецкие орехи поджарить на сковороде, перетолочь, смешать с чесноком, добавить соус ткемали, хмели-сунели. Все перемешать. Из бульона выловить зелень, добавить в бульон заправку... читать далее
- 11 октября 2018, 08:34
Сначала отвариваем рис, для этого в чашу мультиварки насыпаем рис, заливаем водой, добавляем соль и специи, устанавливаем программу рис. Рис готов. Далее, режем лук и куриную грудку кубиками, мелко рубим чеснок. В чашу мультиварки наливаем масло, и выбираем программу жарка 18 минут, после звукового сигнала о разогреве выкладываем лук и чеснок,... читать далее
- 10 октября 2018, 22:03
По этому рецепту перчики получаются очень вкусными, тушеными в ароматном томатно-сметанном бульоне. Для начала очищаем перцы от семян. Примеряем под размер кастрюли необходимое для нас количество перцев. У меня перцы среднего размера, понадобится 8 штук. Рис отвариваем до полуготовности. Лук нарезаем мелким кубиком. Обжариваем его в небольшом... читать далее
- 10 октября 2018, 13:46
Капусту нашинковать и залить кипятком, рис промыть и залить кипятком, оставить рис и капусту на 5-7 минут. Слить воду, смешать фарш, рис, капусту, лук, морковь, перец, соль, яйца, все перемешать. Готовый фарш несколько раз отбить, сформировать котлеты. В смазанную маслом чашу мультиварки выложить слоями котлеты, заливая каждый слой заливкой... читать далее
- 10 октября 2018, 10:07
Куриное филе нарезать на кусочки, обвалять в пшеничной муке, затем в яичном белке и кукурузной панировке. Выложить наггетсы на противень и запечь 20 минут при 200 С. Из апельсинов выжать сок. В сок добавить соевый соус, рисовый уксус, измельченные чеснок и имбирь. В сковороде довести до кипения апельсиновый сок с добавками. В кукурузный крахмал... читать далее
- 08 октября 2018, 20:06
В очищенную тыкву выкладываем отваренный рис смешанный с яблоками и курагой . Добавляем масло и сахар. Накрываем крышечкой и запекаем в духовке до готовности. Приятного аппетита! читать далее
- 08 октября 2018, 13:23
Кулинарный успех ленивых голубцов вовсе не в том, что они готовятся проще, чем обычные голубцы. Казалось бы, смешать все ингредиенты, сформировать голубцы и отправить в духовку, что может быть проще. Но есть несколько секретов для приготовления вкусных ленивых голубцов и они в нашем видео рецепте. Как приготовить: 1. Капусту и лук мелко нарезать,... читать далее
- 05 октября 2018, 23:12
Очень быстрый салат, готовится буквально 15 минут. Вкус салата благороден и гармоничен. Замороженные креветки заливаем кипятком и оставляем на 5-7 минут. Затем очищаем их от панциря. Нарезаем на 2-3 части. Отвариваем рис и по желанию промываем холодной водой. Яйца отвариваем, очищаем и нарезаем кубиком. Огурцы также нарезаем мелким кубиком.... читать далее
- 05 октября 2018, 10:49
Всем привет! Сегодня готовлю свой любимый супчик с фрикадельками и рисом. Суп по этому рецепту нравится как взрослым, так и детям, которых особенно сложно накормить, в моей семье этот супчик уплетается за обе щеки с огромным удовольствием! Суп получается сытным, наваристым и ароматным, с нежными, сочными фрикадельками. 1. Возьмем 400 гр. мясного... читать далее
- 04 октября 2018, 16:57
Бесподобный завтрак туриста с рисом на зиму. Рецепт - находка, когда нужно срочно придумать, чем накормить семью.Ингредиенты самые простые, бюджетный рецепт. Готовится очень просто, а вкус таких овощей с рисом на зиму просто изумительный. Всегда мало, сколько не приготовь! Рис с овощами на зиму - обязательное блюдо - выручалочка для каждойхозяйки!... читать далее
- 03 октября 2018, 13:08
Сварить бульон, процедить, у бэтмэна выщипать мясо, отправить в кастрюлю вместе с другими продуктами. Варить до готовности.Все подробности смотрите в мини видео. читать далее
