Ребрышки
Рецептов: 396
Каталог: Блюда из мяса
помидоры консервированные в собственном соку 400 гр.
пюре яблочное 200 гр.
соевый соус 2 ст.л.
мёд 2 ч.л.
перец красный сладкий 1 ч.л.
чеснок гранулированный 1 ч.л.
смесь перцев 1 ч.л.
соль
34210 мин.12
22 мая 2019, 14:48
Каталог: Копченое и вяленое мясо (рыба)
соль – 2 ст.л.
чёрный перец молотый – 1 ст.л.
приправа для мяса – 1 ст.л.
5534200 мин.512
12 мая 2019, 15:23
Каталог: Блюда из мяса
мед - 1 ст.л.
качественный соевый соус - 2 ст.л.
вино полусладкое (если сухое, то добавить 1/2 ч.л. сахара в маринад) - 20 мл.
молотый кориандр - 1 ч.л.
специи для шашлыка - 1 ч.л.
вода - 70 мл.
подсолнечное масло
чеснок - 2 крупных зубчика
соль перец
268660 мин.511
21 апреля 2019, 18:36
Каталог: Блюда из мяса
свиные колбаски - 0,5 кг.
сало - 100 гр.
лук - 3 шт.
мука цельнозерновая - 70 гр.
пиво светлое - 500 мл.
молотый черный перец - 3 щепотки
соль - 0,5 ст.л.
лавровый лист - 3 шт.
черный перец горошком - 6 шт.
1875280 мин.1203
08 марта 2019, 09:09
Каталог: Блюда из мяса
картофель – 700 гр.
лимонный сок – 2 ст.л.
соевый соус – 2 ст.л.
горчица – 1,5 ч.л.
мед - 1 ст.л.
соль
перец
34280 мин.01
28 февраля 2019, 09:39
Каталог: Суп с копченостями
вода - 2 л
лук - 1 шт.
сладкий перец - 1 шт.
морковь - 1 шт.
томаты - 2 шт.
чечевица - 50 г
соль
масло растительное - 1 ч.л.
черный молотый перец
14047100 мин.500
27 февраля 2019, 18:32
Каталог: Блюда из мяса
сметана 300 гр.
оливковое масло 2 ст.л.
мед 2 ч.л.
горчица зерновая 4 ст.л.
лук репчатый 1 шт.
чеснок 2 зуб.
помидор 1 шт.
имбирь 100 гр.
оливки 100 гр.
орегано 1 ч.л.
базилик 1 ч.л.
паприка 1 ч.л.
растительное масло 1 - 2 ст.л.
морская соль
смесь перцев
зелень
512770 мин.801
26 февраля 2019, 11:58
Каталог: Суп с копченостями
коренья сушеные – 2 ст.л.
ребрышки свиные копченые – 700 г
чечевица красная – 500 г
лук репчатый – 1 шт.
морковь – 1 шт.
перец острый стручок – 1 шт.
чеснок – 6 зубчиков
горчица – 1 ст.л.
масло растительное для жарки – 1 ст.л.
соль
кинза для подачи – 1 пучок
3670240 мин.1013
12 февраля 2019, 05:26
Каталог: Блюда из мяса
мясо (ребра) - 800 гр.
масло растительное - 500 гр.
специи
соль
863990 мин.700
03 февраля 2019, 12:14
Каталог: Блюда из мяса
гранулированный чеснок – 40 гр.
паприка - 3 ст.л.
кардамон молотый - 1 ч.л.
молотый имбирь – 2 ч.л.
свежемолотый перец
соль
ольховая щепа.
682860 мин.09
23 января 2019, 11:26
Каталог: Суп с копченостями
чечевица - 250 г
лук - 1 шт.
укроп - 1-2 пучка
чеснок - 8-10 зубчиков
соль
перец
306575 мин.501
02 января 2019, 17:16
Каталог: Суп с ребрышками
копченые ребрышки - 500 г
лук - 1 шт.
морковь - 2 шт.
горох - 0,5 кг
картофель - 4 шт.
перец черный молотый - 0,5 ст.л.
соль - 3/4 ст.л.
вода - 3 л.
зелень - 1 пучок
4733120 мин.1610
01 января 2019, 12:55
Каталог: Голубцы
квашеная капуста (листья)
морковь – 0,5 кг
лук – 0,5 кг
томатная паста – 1,5 ст.л.
душистый перец – 10 шт.
черный молотый перец
соль
масло подсолнечное – 1 ст.л.
вода – 100 мл.
55160 мин.01
11 декабря 2018, 09:48
Каталог: Блюда из мяса
300 гр. – пшена
500 мл. – воды
150 гр. – лука
140 гр. – моркови
смесь перцев
соль
1 ст.л. – подсолнечного масла
782645 мин.501
04 декабря 2018, 12:17
Каталог: Блюда из мяса
соевый соус - 250 мл.
чеснок - 3 зубчика
горчица - 1 ст л
мед - 3 ст л
укроп - для украшения
232660 мин.400
30 ноября 2018, 06:38
Каталог: Блюда из мяса
6-8 толстых кусков реберной стороны говяжьей грудинки
1 большая головка чеснока (разрезать поперёк пополам)
1 ст.л. с горкой томатного пюре
1 бутылка (750 мл.) красного вина
оливковое масло для жарки
для соуса:
300 гр. ов грибов (шампиньоны или вешенка)
бекон или грудинка - 300 гр. ов
перец, соль - .
4695180 мин.402
10 ноября 2018, 18:05
Каталог: Блюда из мяса
свиные колбаски - 400 гр.
сало - 100 гр.
лук - 4 шт.
соль - 1/2 ст.л.
перец горошком - 5 шт.
лавровый лист - 4 шт.
мука - 250 гр.
сахар - 2 ст.л.
яйца - 2 шт.
сметана - 3 ст.л.
кефир - 0,5л.
сода 1/2 ч.л.
1108190 мин.813
21 сентября 2018, 12:07
Каталог: Блюда из мяса
для смеси специй:
паприка сухая - 2 ст.л.
перец лимонный - 1 ст.л.
чеснок сухой гранулы - 1 ст.л.
тмин - 1 ч.л.
соль крупная - 1,5 ч.л.
для соуса:
кетчуп - ¼ ст.
горчица - 1 ч.л.
сахар коричневый - 1 ст.л.
вустерский соус - 1 ч.л.
смесь специй - 2 ч.л.
5546150 мин.401
17 июня 2018, 14:52
Каталог: Шашлык
соевый соус – 100 мл.
мед – 1 ст л
кетчуп – 3 ст л
смесь перцев(горошком) – 1 чл
розмарин сухой – 1 чл с горкой
соль (мне не понадобилась)
4378180 мин.444
15 июня 2018, 07:07
Каталог: Блюда из мяса
горчица французская (в зернах) – 2 ст.л.
мед – 2 ст.л.
паприка молотая – 1,5 - 2 ст.л.
соль
перец
385260 мин.512
05 июня 2018, 19:57
Каталог: Мясные супы
свиные ребра - 800 г
картофель - 2 шт.
морковь - 2 шт.
лук - 1 шт.
чеснок - 2 зуб.
соль
428880 мин.854
15 мая 2018, 18:45
Каталог: Супы
вода -1200 мл.
соль-
картофель-4 шт. ( у меня мелкий 8 шт. )
пшено-120 г
лук репчатый крупный-1 шт.
масло растительное-4 ст.л.
лавровый лист-1 шт.
молотый черный перец-
617880 мин.623
14 мая 2018, 19:23
Каталог: Шашлык
4 ст.л. - маринад для шашлыка тм "махеевъ
4 ст.л. - кетчуп для шашлыка тм "махеевъ
3 ст.л. - масло растительное
400 гр. - опята замороженные
500 гр. - картофель
1 шт. - лук репчатый
2 зубчика - чеснока
1 шт. - лавровый лист
5 шт. - перец горошком (черный)
соль -
10901120 мин.421
07 мая 2018, 12:02
Каталог: Другие основные блюда
ребрышки свиные - 800 г
майонез - 2 ст.л.
соль - ½ ч.л.
хмели сунели - 2 ч.л.
перец черный молотый
масло подсолнечное
155980 мин.05
21 апреля 2018, 14:15
Каталог: Блюда из мяса
2.пиво (любое)-200 мл.
3.мед-3 ст.л
4.паприка -1 ч.л
5.чеснок-20 гр. или 8 крупных зубков
6.соевый соус-8 ст.л
7.лавровый лист-3 шт
8.кориандр-1 ч.л
9.перец горошком -1 ч.л
10.соль
11.растительное масло для жарки
2366930 мин.403
12 марта 2018, 13:20
Каталог: Блюда из мяса
сахар, 2 ч.л.
гвоздика, 5-7 шт.
перец, 7-9 шт.
луковица, 1
луковица, 1 шт.
чеснок, 1 шт.
имбирь, 1 ч.л.
рис, 1 ст.л.
растительное масло, 6 ст.л.
мед, 1 ст.л.
красный перец, 1 ч.л.
19706120 мин.401
07 марта 2018, 11:35
Каталог: Суп с копченостями
ребра свиные копченые 300 г
морковь 1 шт.
лук 1 шт.
картофель 2 шт.
подсолнечное масло 2 ст.л.
соль
перец черный молотый
109770 мин.01
25 февраля 2018, 22:12
Каталог: Блюда из мяса
2. вино красное сухое - 750 мл.
3. лук - 1 большая луковица
4. морковь - 3-4 шт. средних
5. стебли сельдерея
6. куриный бульон - 1 л
7. чеснок - 1 головка
8. тимьян - 1 пуч.
9. мука - 1/4 ст.
10. томат паста - 2 ст.л.
11. оливковое масло
12. сливки - 100 гр
13. соль
14. перец
126940 мин.00
01 декабря 2017, 12:11
Каталог: Блюда из мяса
смесь перцев-
лавровый лист-1-2 шт.
можжевеловые ягоды-3 шт.
паприка-1/2 ч.л.
соль адыгейская-
для соуса:
сливочное масло экомилк-1,5 ст.л.
томатный сок-200 мл.
сахар тростниковый-1 ч.л. без верха
чеснок-1 зубчик
лук репчатый-1 шт.
смесь перцев-
для салата:
краснокочанная капуста-200 г
топинамбур-80 г
соль-
лимонный сок-1 ст.л.
оливковое масло-1 ст.л.
зеленый лук-2/3 перышка
979475 мин.164
22 ноября 2017, 18:44
Каталог: Блюда из мясного фарша
200 гр. копчёных продуктов (рёбрышки, кусочки сала,мяса)
3-4 ст.л. растительного масла
начинка
500-600 гр. фарша
соль
1/4 ч.л. чёрный перец
1/4 ч.л вегета
1/4 ч.л. красный сладкий перец
50 гр. сало сырокопчёное
120-150 мл. риса
1 лук
1 морковь
2 зубчика чеснока
59300 мин.02
03 октября 2017, 16:47