Рататуй

картофель - 1 шт.

соль - 5 гр.

черный перец - 3 гр.

специи - 3 гр.

картошка сладкая - 2 шт.

чеснок - 3 зуб.

масло - 3 ст.л.

соль - 0.5 ч.л.

приправа - 0.5 ч.л.

1 свекла

1 батат

1 корень пастернака

1 морковь

красный лук - 3 маленьких луковицы

соль

1 куриное филе

6-7 шт. батата

1 луковица

соль и перец

пресное тесто по желанию.

мука – 100 г

сахар – 90 г

яйца – 2 шт.

белый шоколад – 120 г

ванильный сахар – 1 ч.л.

разрыхлитель для теста – 0,5 ч.л.

батат - 2 средних клубня

чеснок - 2 зубчика

масло оливковое - 1 ч.л.

порошок карри - 1 ч.л.

копченая паприка - 1/2 ч.л.

крахмал кукурузный - 1 ч.л.

бульон (вода) - 400 мл.

топинамбур (картошка, батат, тыква, морковь) - 200 г

сливки (10-20%) - 100 мл.

луковица - 1 шт. (небольшая)

зелень (любая) - небольшой пучок

чеснок - 2 зубчика

чечевица (любая) - 0,5 ст.

бульон (любой) или вода - 250-1000 мл.

куриное филе - 1 шт. (небольшое)

батат (тыква, морковь, картошка, топинамбур) - 200 г

лук (репчатый, красный, белый, шалот) - 1 шт.

имбирь - 15 гр. или

говядина (молодая) – 300 г

батат – 500 г

апельсин – 1 шт.

сливочное масло – 30 г

мука – 2 ст.л.

лук – 1 шт.

кабачок цукини - 500 г

баклажан - 500 г

помидоры - 500 г

для соуса:

помидоры - 400 г

морковь - 100 г

кабачки

баклажаны

болгарский перец

томаты

молодой картофель

репчатый лук

баклажаны - 3 шт.

кабачки - 3 шт.

помидоры - 4-6 шт.

для соуса:

2 небольшие луковицы

2 средних помидора

1.кабачок – 1 шт.

2.баклажан – 1 шт.

3.картофель – 3-4 шт.

4.помидор – 2-3 шт.

5.сыр твердый – 150 г.

6.молоко – 2 стак.

баклажан - 350 гр.

помидоры - 900 гр.

перец болгарский - 150 гр.

лук репчатый - 170 гр.

кабачок - 350 гр.

сахар - 1 ч.л.

сладкий картофель 2 шт

шоколадка 40 гр.

батат (опционально)

репчатый лук (опционально)

баклажан (опционально)

кабачок (опционально)

болгарский перец (опционально)

шампиньоны (опционально)

лосось атлантический-6 кус.

лимонный сок-1 ст.л.

перец-

соль-

картофель-3 шт.

луковица-1,5 шт.

для теста :

майонез «махеевъ»- 3 ст.л.

кефир - пол ст.

мука пшеничная - 3 ст.

растительное масло - пол ст.

соль 1/2 ч.л.

баклажан 1 шт.

кабачок 1 шт.

цукини 1 шт.

перец болгарский 1 шт.

помидор 1 шт.

растительное масло 30 мл.

1-2 шт. баклажаны

1 шт. цуккини

1 шт. кабачок желтый

2-3 помидоры свежие

соус: 1 шт. лук репчатый

1 шт. перец болгарский красный

баклажан 1 шт.

кабачок 1 шт.

цукини 1 шт.

перец болгарский 1 шт.

помидор 1 шт.

растительное масло 30 мл.

баранина на ребрышках (корейка) — 4-8 шт

соевый соус — 1-2 ст.л.

оливковое масло — 3 ст.л.

баклажан — 1 шт.

сладкий перец — 2 шт.

морковь — 1 шт. (я вместо моркови добавила кабачок)

цыпленок корнишон — 1 шт.

замороженная овощная смесь "рататуй" — 1 упак.

йогурт греческий густой — 150 гр.

чеснок — 1 зуб.

карри — 1 ст.л.

соль —

для теста:

пшеничной мука —200 гр

цельнозерновая мука — 200 гр

светлое пиво — 160 мл.

оливковое масло — 160 мл.

соль — 1 ч.л.

батат 250 г

паприка копчёная

мускатный орех

соль

перец

оливковое масло 2 ст.л.

баклажан,

перец зелёный,

перец красный,

перец жёлтый,

сельдерей 2 стебля,

луковица,

баклажан - 1 шт.

кабачок - 1 шт.

морковь - 1 шт.

лук-порей (зеленая часть) - 1 шт.

сладкий перец - 1 шт.

для соуса:

яйцо-1 шт.

сахар мелкий тростниковый мистраль-0,25 ст.

сливочное масло-65 г

йогурт домашний-3/4 ст.

ванилин-1,5 г.

разрыхлитель-1/2 ч.л.

помидоры 4 шт.

баклажан 1 шт.

кабачок 1 шт.

половинка репчатого лука,

2 красных болгарских перца,

1 шарик моцареллы,

- 1 баклажан

- 1 кабачок

- 2 помидора

- 2 луковицы

- 1 болгарский перец

- 6 ст ложек оливкового масла itlv