Рататуй

картофель - 1 шт.
соль - 5 гр.
черный перец - 3 гр.
специи - 3 гр.

картошка сладкая - 2 шт.
чеснок - 3 зуб.
масло - 3 ст.л.
соль - 0.5 ч.л.
приправа - 0.5 ч.л.

1 свекла
1 батат
1 корень пастернака
1 морковь
красный лук - 3 маленьких луковицы
соль

1 куриное филе
6-7 шт. батата
1 луковица
соль и перец
пресное тесто по желанию.

мука – 100 г
сахар – 90 г
яйца – 2 шт.
белый шоколад – 120 г
ванильный сахар – 1 ч.л.
разрыхлитель для теста – 0,5 ч.л.

батат - 2 средних клубня
чеснок - 2 зубчика
масло оливковое - 1 ч.л.
порошок карри - 1 ч.л.
копченая паприка - 1/2 ч.л.
крахмал кукурузный - 1 ч.л.

бульон (вода) - 400 мл.
топинамбур (картошка, батат, тыква, морковь) - 200 г
сливки (10-20%) - 100 мл.
луковица - 1 шт. (небольшая)
зелень (любая) - небольшой пучок
чеснок - 2 зубчика

чечевица (любая) - 0,5 ст.
бульон (любой) или вода - 250-1000 мл.
куриное филе - 1 шт. (небольшое)
батат (тыква, морковь, картошка, топинамбур) - 200 г
лук (репчатый, красный, белый, шалот) - 1 шт.
имбирь - 15 гр. или

говядина (молодая) – 300 г
батат – 500 г
апельсин – 1 шт.
сливочное масло – 30 г
мука – 2 ст.л.
лук – 1 шт.

кабачок цукини - 500 г
баклажан - 500 г
помидоры - 500 г
для соуса:
помидоры - 400 г
морковь - 100 г

кабачки
баклажаны
болгарский перец
томаты
молодой картофель
репчатый лук

баклажаны 1 кг. кабачки 1 кг. помидоры 1 кг. перец сладкий 500 гр. лук репчатый 300 гр. масло подсолнечное 150 гр. сахар 100 гр. соль 2 ст.л. лимонная кислота 1 ч.л. паста томатная 100 гр. острый перец . базилик сушеный 1 ст.л

баклажаны - 3 шт.
кабачки - 3 шт.
помидоры - 4-6 шт.
для соуса:
2 небольшие луковицы
2 средних помидора

1.кабачок – 1 шт.
2.баклажан – 1 шт.
3.картофель – 3-4 шт.
4.помидор – 2-3 шт.
5.сыр твердый – 150 г.
6.молоко – 2 стак.

баклажан - 350 гр.
помидоры - 900 гр.
перец болгарский - 150 гр.
лук репчатый - 170 гр.
кабачок - 350 гр.
сахар - 1 ч.л.

сладкий картофель 2 шт
шоколадка 40 гр.

батат (опционально)
репчатый лук (опционально)
баклажан (опционально)
кабачок (опционально)
болгарский перец (опционально)
шампиньоны (опционально)

лосось атлантический-6 кус.
лимонный сок-1 ст.л.
перец-
соль-
картофель-3 шт.
луковица-1,5 шт.

для теста :
майонез «махеевъ»- 3 ст.л.
кефир - пол ст.
мука пшеничная - 3 ст.
растительное масло - пол ст.
соль 1/2 ч.л.

баклажан 1 шт.
кабачок 1 шт.
цукини 1 шт.
перец болгарский 1 шт.
помидор 1 шт.
растительное масло 30 мл.

1-2 шт. баклажаны
1 шт. цуккини
1 шт. кабачок желтый
2-3 помидоры свежие
соус: 1 шт. лук репчатый
1 шт. перец болгарский красный

баклажан 1 шт.
кабачок 1 шт.
цукини 1 шт.
перец болгарский 1 шт.
помидор 1 шт.
растительное масло 30 мл.

баранина на ребрышках (корейка) — 4-8 шт
соевый соус — 1-2 ст.л.
оливковое масло — 3 ст.л.
баклажан — 1 шт.
сладкий перец — 2 шт.
морковь — 1 шт. (я вместо моркови добавила кабачок)

цыпленок корнишон — 1 шт.
замороженная овощная смесь "рататуй" — 1 упак.
йогурт греческий густой — 150 гр.
чеснок — 1 зуб.
карри — 1 ст.л.
соль —

для теста:
пшеничной мука —200 гр
цельнозерновая мука — 200 гр
светлое пиво — 160 мл.
оливковое масло — 160 мл.
соль — 1 ч.л.

батат 250 г
паприка копчёная
мускатный орех
соль
перец
оливковое масло 2 ст.л.

баклажан,
перец зелёный,
перец красный,
перец жёлтый,
сельдерей 2 стебля,
луковица,

баклажан - 1 шт.
кабачок - 1 шт.
морковь - 1 шт.
лук-порей (зеленая часть) - 1 шт.
сладкий перец - 1 шт.
для соуса:

яйцо-1 шт.
сахар мелкий тростниковый мистраль-0,25 ст.
сливочное масло-65 г
йогурт домашний-3/4 ст.
ванилин-1,5 г.
разрыхлитель-1/2 ч.л.

помидоры 4 шт.
баклажан 1 шт.
кабачок 1 шт.
половинка репчатого лука,
2 красных болгарских перца,
1 шарик моцареллы,