Рассольник
Рецептов: 119
Каталог: Постный рассольник
картошка - 5-6 шт.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт. крупная
соленые огурцы - 10 средних шт.
кетчуп кисло-сладкий - 6 ст.л.
приправа "болгарский перец дробленый" - 2 ст.л.
чеснок - 3-4 шт.
душистый перец
соль
лавровый лист
растительное масло
123550 мин.3950
23 марта 2009, 13:46
Каталог: Рассольник с курицей
окорочка куриные 1-2 шт. (можно индейку)
перловка 4-5 ст.л. (замоченная в теплой воде 1час)
лук 2 шт.
морковь 1 шт.
огурцы соленые 4-5 шт.
сельдерей корень
петрушка корешок
лавр
перец душистый
огуречный рассол 1,2-1 ст.
перец чили
сметана
зелень
321240 мин.4471
04 марта 2009, 14:32
Каталог: Рассольник с солеными огурцами
морковь 1 шт.
лук 1 шт.
огурцы для рассольника 3 шт.
перловая крупа 5 ст.л.
бульон мясной 1,5 л.,
зелень,
соль,
перец.
113590 мин.1526
22 января 2009, 00:22
Каталог: Соленья и маринады
вода 1,5 л.,
соль 60-70 гр.
чеснок .
384460 мин.1431
21 января 2009, 20:36
Каталог: Овощные и грибные супы
мясо говядина ______40_________400
крупа перловая_______9___________90
морковь по-корейски__12_________120
лук репчатый_________7__________70
огурцы соленые________18_________180
каперсы конс. ________3__________30
капуста пекинская _____20_______200
масло оливковое________5__________50
картофель св.__________15_______150
сметана________________25________25
шампиньоны консерв. ___10________100
маслины _______________3________30
чеснок св._____________1________10
зелень_________________2________20
масло сливочное________5________50
лук порей______________10______100
бульон мясной__________150_____1500
67810 мин.10944
08 января 2009, 00:18
Каталог: Другие и нестандартные супы
ветчина
копченые сосиски
пивная колбаска
корень петрушки
корень сельдерея
соленые огурцы
картошка
оливки с косточкой
лимон
соус или томатная паста
543760 мин.1323
15 декабря 2008, 01:56
Каталог: Заготовки на зиму
1 кг. моркови
1 кг. лука
0,5 л томатной пасты
250 гр. сахара
200 мл. масла растительного
4 ст.л. соли
500 гр. варёной перловки
100 гр. 9% уксуса
1139560 мин.3793
05 декабря 2008, 02:17
Каталог: Рассольник с курицей
фасоль 50 гр.
огурцы соленые 2 шт.
картофель 3-4 клубня
масло сливочное 1 ст.л.
сметана 1 ст.л.
яйцо 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
морковь 1 шт.
соус томатный 2 ст.л.
лавровый лист, перец, хмели сунели, укроп, соль.
143140 мин.2885
30 ноября 2008, 19:53
Каталог: Суп с огурцами
1 крупная картофелина
3 средних солёных огурца
2 ст.л. томатной пасты
2 ст.л. растительного масла
3 ст.л. риса
1 пакет опят
соль
перец
124520 мин.3659
23 ноября 2008, 21:22
Каталог: Рассольник с курицей
- 1 шт. - лук
- 1 шт. - морковь
- 100 гр. - перловая крупа
- 150 гр. (2-3 шт. )картофель
- 150 гр. (2-4 шт. )огурец солёный
- 50 мл. - масло подсолнечное
- 10 гр. - масло сливочное
- 2 ст.ложки -майонез
- 200 мл. - рассол огуречный +1,3 литра воды ( или 1 ст.л. соли + 1,5 литра воды)
688615 мин.8843
28 сентября 2008, 17:51
Каталог: Суп с перловкой
3-4 чашки перловой крупы
4 картофелины
2 средний морковки
1/2 средней луковицы
3 ст.л. оливкового масла
3 ст.л. свежей петрушки или 1 ст.л. сухой петрушки
соль
перец
вегета по желанию
1 ч.л. паприки
6-7 консервированных огурцов
364690 мин.3783
22 сентября 2008, 02:13
Каталог: Рассольник с почками
0,8 кг. свиных (или телячьих)почек
3-4 картофелины
1 крупная морковка
1 крупная луковица
3-4 соленых (бочковых) огурца
перловка - 2/3 ст.
огуречный рассол - 0,5 л
2-3 ст.л. топленого свиного сала (или растительное масло)
специи (лаврушка, корень петрушки, молотый красный перец и т.п.), соль, сахар
по желанию - томатная паста, лимон.
18678120 мин.81639
02 сентября 2008, 11:07
Каталог: Другие и нестандартные супы
5 ст.л. перловки
3-4 картофелины
4 солёных огурца
1 морковь
1 луковица
1 болгарский перец
2 ст.л. томатной пасты
соль
перец
растительное масло
зелень
маслины без косточек и каперсы – по желанию.
88610 мин.1128
17 июля 2008, 06:57
Каталог: Рассольник с рисом
рис гр. -100
яйцо 1 шт.
ст.ложка муки
соль-это что нужно для фрикаделек
картофель-2-3 шт.
морковь-1шт
луковица-1шт
огурцы солёные-2шт больших
ст.ложка сливочного масла для зажарки
перец горошком
соль
лавровый лист
зелень петрушки
56530 мин.2140
02 июля 2008, 23:42
Каталог: Суп с перловкой
300 г мяса
4 сол. огурца
4 картошки
1 морковь
1 луковица
4 ст.л. перловки
лавр.лист
0.5 ст. огуречного рассола
зелень
соль
перец
201000 мин.2637
30 июня 2008, 00:10
Каталог: Рассольник с курицей
мясо с 1 вареного куриного бедрышка(или грудки)
150 гр. куриной печенки
100 гр. перловки(можно заменить рисом)
2 соленых огурца
1 луковица
1 морковка
1 ч.л. томатной пасты
укроп
211840 мин.2369
20 апреля 2008, 01:24
Каталог: Другие и нестандартные супы
500 гр. мясо говядина
1луковица
1 морковь
3 4 картофелины
5 огурцов (бочковых)
120 гр. перловки
томат
раститеоьное масло для зажарки
петрушку,укроп
соль
перец
73950 мин.1841
17 апреля 2008, 03:46
Каталог: Другие и нестандартные супы
морковь-1 шт.
огурцы соленые-2 шт.
лук -1 маленькая.
картофель-1 средняя.
сельдерей листовой-2 шт.
крупа перловая-2 ст.л.
томат паста-1 ст.л.
соль
перец и приправы .
..............
рубленная зелень укропа.
95460 мин.42444
24 февраля 2008, 22:13
Каталог: Рассольник с рисом
картошка
солёные огурцы
морковка
лук репчатый
томат.паста 1 ст.ложка
сливочное масло 50 г.
рис 1-2 ст.ложки
специи
101370 мин.1435
27 января 2008, 15:27
Каталог: Рассольник с почками
сердце говяжье - 500 г
фасоль - 30 г
картофель - 6 клубней
лук репчатый - 2 головки
маргарин - 100 г
огурцы соленые - 4 шт.
томат-пюре - 2 ст.л.
чеснок - 5 долек
шпик - 100 г
бульон - 3 л
зелень петрушки
перец черный молотый, соль
148420 мин.217
15 января 2008, 18:29
Каталог: Суп с перловкой
ст. перловки
морковка
луковичка
2-3 картофелины
2 ч.л. томатной пасты
3-4 соленых огурца
пара зубчиков чеснока
255090 мин.1745
24 декабря 2007, 02:08
Каталог: Другие и нестандартные супы
лавровый лист
соль
картофель
горсть перловой крупы
соленые огурцы
растительное масло (для жарки)
морковь
лук
зелень петрушки, укропа (можно сухие)
сметана или майонез (для заправки)
274290 мин.1344
09 декабря 2007, 23:45
Каталог: Другие и нестандартные супы
перловая крупа-150 гр
суш.грибы- гр. 10
картошка-2шт
морковь-1шт
лук-1шт
сол.огурец-3шт
сельдерей,петрушка
масло сливочное
соль
перец горошком
лавровый лист
48280 мин.412
25 сентября 2007, 22:10
Каталог: Мясные супы
огурцы соленые
томат-паста
лук репчатый
морковь
картофель
крупа перловая
75050 мин.621
18 сентября 2007, 20:01
Каталог: Другие и нестандартные супы
3 ст.л. перловки
1-2 картофелины
1 соленый огурец
1 морковь
1 луковица
2 ст.л. томатной пасты
соль
перец
76180 мин.922
15 сентября 2007, 19:38
Каталог: Другие и нестандартные супы
картофель
перловка или рис
морковь
лук
зелень
лавровый лист
58010 мин.38
09 сентября 2007, 01:36
Каталог: Рассольник рыбный
4 ст.л. крупы (рис, перловая)
1 морковь
1 головка лука
1 петрушка или сельдерей
2 соленых огурца (200 г)
2 ст.л. растительного масла
2 лавровых листа
5-6 горошин перца.
149350 мин.03
13 июня 2007, 02:39
Каталог: Другие и нестандартные супы
кальмары (филе) - 300 г
капуста белокочанная свежая - 200 г
картофель - 4 клубня
морковь - 1 шт.
корень петрушки - 2 шт.
лук репчатый - 2 головки
огурцы соленые - 2 шт.
рассол огуречный - 4 ст.л.
масло растительное - 2 ст.л.
вода - 1,5 л
перец белый молотый - 4 ч.л.
зелень укропа мелко рубленная - 4 ст.л.
сметана - 4 ч.л.
соль
76840 мин.19
12 мая 2007, 01:41
Каталог: Рассольник грибной
лук репчатый - 1-2 головки
зелень петрушки - 1 корень
зелень сельдерея - 1 корень
крупа перловая вареная - 50 г
масло сливочное - 7 ст.л.
сметана - 6 ст.л.
зелень укропа или петрушки
грибы сухие - 100 г
вода - 1,5 л
огурцы соленые - 5 шт.
картофель - 5 шт.
морковь - 2 шт
104960 мин.224
29 апреля 2007, 06:06