Пунш

Рецептов: 33

Безалкогольный ягодно-фруктовый пунш

Очень вкусный, ароматный, витаминный напиток-коктейль. 1. Фрукты моем, режем кусочками яблоко с кожурой (без косточек), лимон и апельсин тонкими кружками. 2. Добавляем мытую клубнику, засыпаем сахаром универсальным коричневым "Мистраль". Всё перемешиваем и оставляем на 30 минут. 3. Завариваем чай обычным способом в заварнике: засыпаем заварку...  читать далее

Мороженое «клюквенный пунш»
  • 22 июля 2015, 15:23

Ароматное и замечательно вкусное клюквенное мороженое на ликере! В дополнении со свежемолотым кофе клюквенный десерт - прекрасное завершение ужина! 1. Смешать клюкву, половину сахара, воду и варенье. Довести до кипения и при помешивании проварить 10 минут. Я проделала все это в микроволновке. 2. Желтки взбить со второй половиной сахара добела....  читать далее

Пай пуншевый.

1. Начать с начинки. Сухофрукты хорошо промыть и обсушить. Если они мягкие, замачивать не нужно. Яблоки очистить и нарезать кубиками среднего размера. Цедру снять мелкой теркой или соломкой. 2. Распустить в сковороде масло, выложить яблоки и немного обжарить их- до аромата, посыпав большей половиной корицы. Когда яблоки начнут сумасшедшее пахнуть,...  читать далее

Рецепт грога во вспенивателе oursson mf2500

1. Влейте в ёмкость холодный крепкий чай, ром и сироп для пуншей и глинтвейнов. 2. Закройте прибор крышкой. Нажмите один раз на кнопку включения, чтобы вспенить и нагреть коктейль. 3. Отрежьте от лимона 2 тонких кружочка. 4. Натрите лимоном край бокала, затем поместите его вверх дном в сахарный песок, чтобы получился сахарный ободок. 5....  читать далее

Клюквенный пунш"рождественский"

Пунш — традиционный рождественский десертный напиток в Европе.Разнообразьте свой стол в дни "новогодних каникул",тем более, что пунш очень прост в приготовлении, он полезен для здоровья, а о том, какой он вкусный, и говорить не стоит, попробуйте сами! КЛЮКВЕННЫЙ ПУНШ РОЖДЕСТВЕНСКИЙ (СЛАБОАЛКОГОЛЬНЫЙ) Оттаявшую клюкву,промойте,отложите горсть...  читать далее

Яблочно-маковый пирог

Желтки взбить с 2/3 сахарной пудры. белок взбить с оставшейся сахаром до устейчевыхь пиков. Яблоки почистить и натиреть на крупной тёрке. добавить ром, сок лимона, перемешать. Смешать муку, разрыхлитель и крахмал, просеять. во взбитый желток добавить яблоки, мак, миндаль, шоколадную крошку, аккуратно перемешать. в 3 приёма ввести мучную смесь,...  читать далее

Пунш "первый снег"

Плоды шиповника залить водой и оставить на несколько часов, затем нагреть и прокипятить в течение 3—5 мин, после чего процедить. В отвар добавить мед и вино, снова .подогреть (но не кипятить) и влить сок апельсина.  читать далее

Манговый десерт от адриано зумбо

1. Для ванильно-шафранового крема разогрейте духовку до 120С. Сложите в сотейник сливки, семена ванили и шафран, на среднем огне до кипения. Разотрите венчиком желтки с сахаром, продолжая мешать, тонкой струей влейте горячие сливки. Перелейте смесь в форму для выпечки (со стороной 25 см) и выпекайте 20 минут. Остудите крем-брюле, затемпоместите...  читать далее

Пунш роман: рецепты с титаника 2

Лимонное сорбе: Имбирь натереть на терке. Выжать сок. Остальные ингредиенты + сок (кроме рома) смешать в кастрюле и довести на огне до растворения сахара, постоянно перемешивая. Остудить и перелить в контейнер,выдерживающий заморозку. Поставить в морозильник. Через 40 мин вынуть из морозильника и хорошо перемешать. И так делать каждые полчаса...  читать далее

Кровавый  пунш  для  хэллоуина    " замёрзшая   рука  монстра"

Смешать мятный сироп с водой,залить в чистую резиновую перчатку,завязать и положить в морозилку застывать. Смешать воду с апельсиновым соком,разлить по формам и заморозить. Смешать всё для пунша,ром,водку,вино,соки. Замёрзшую руку вытащить из перчатки и украсить ей пунш,+ добавить лёд.  читать далее

Пунш  для  хэллоуина   " усохшие головы"))))))))

ДЛЯ ГОЛОВ: Смешать воду с соком лимона и солью,соль должна полностью растворится. Яблоки очистить,разрезать на пополам,вырезать сердцевину,чайной ложкой вырезать глаза,нос и рот(см.пошаговое описание).Каждую вырезанную мордочку положить в воду с лимоном и солью.Головы оставить в рассоле на 1 час.Затем их достать,обсушить бумажным полотенцем,вставить...  читать далее

Пунш медовый с коньяком и зеленым чаем...или..."выбери свой зимний вечер".

Выливаем, высыпаем и выкладываем все ингредиенты в кастрюлю, кроме коньяка. Ставим на средней огонь...постаянно помешиваем деревянной ложкой пока мед не растворится. Далее выливаем коньяк и доводим до кипения на слабом огне. Затем сразу снимаем с огня...кипеть пунш не должен. Процеживаем и разливаем по бокалам. ПРИЯТНОГО ПУНШЕПИТИЯ!!!  читать далее

Рецепт арбузного пунша

Предлагаю очень вкусный и быстрый в приготовлении рецепт арбузного пунша, который я недавно придумала сама. Смешиваем все ингредиенты в миске. Добавляем лед. Даем настояться в течение 1-2 часов, чтобы корица и гвоздика дали свой аромат. Затем вынимаем их. Арбузный пунш готов. Удачи в приготовлении!  читать далее

Пуншевый кекс

масло взбить, не прекращая взбивать, добавить сахар. Взбивать 3-4 минуты, по одному добавить яйца с интервалом в 1 минуту. Муку просеить, смешать с разрыхлителем. В Масленно-яичную смесь добавить соль, Какао и тонкой струйкой влить пунш. хорошо перемешать. В 3 приёма высыпать муку, аккуратно перемешивая. Добавить шоколадную крошку, Перемешать....  читать далее

Фруктовый кекс на горячем пунше (из сухофруктов)
  • 23 декабря 2010, 01:50

В первый день: сухофрукты, цукаты и вишню (если крупная) порезать довольно мелко (максимум 1х1 см), выложить в глубокую миску, залить подготовленным горячим чаем, добавить туда же виски и апельсиновый джем. Хорошо перемешать. Оставить при комнатной температуре на сутки. Периодически перемешивать смесь, чтобы фрукты равномерно пропитались заливкой....  читать далее

Пирог с рикоттой  (или с творогом)

ПУНШ: Смешать горячий кофе, подогретое вино и коньяк. Добавить несколько кусочков сахара, натертых о лимонную корку. Остудить. Разъемную форму D 26-28 см смазать маслом. ТЕСТО: Масло взбить с сахаром, по одному добавить яйца, ввести муку с разрыхлителем. Тесто разделить на 2 части (одна чуть больше другой,~ 2/3). НАЧИНКА: Смешать рикотту с...  читать далее

Пуншевый торт
  • 22 марта 2010, 23:20

Бисквит: 1.Яйца растереть с сахаром. 2.Затем постепенно добавлять муки пока не получится однородная масса. 3.Разогреть духовку и печь бисквит при 180 градусах. Выпекать 15-25 мин. Крем: 1.Сначала высыпьте немного какао и сахарной пудры затем разотрите с 1 яйцом , затем добавьте оставшуюся сахарную пудру и какао , и добавьте еще 1 яйцо взбив...  читать далее

Горячий пунш с чаем

Перемешайте в кастрюле чай, коньяк, ром, цедру лимона и мед. Не доводя до кипения, потомите напиток на среднем огне в течение 5 мин. Снимите с огня и дайте настояться в течение 5 мин. Разлейте в 2 чашки или в термостаканы, добавив в каждый по кусочку лимона.  читать далее

Горячий пунш

Вставьте гвоздику в лимонные дольки и поместите их в стеклянную теплоустойчивую емкость. Добавьте виски, лимонный сок, мед или сахарный сироп по вкусу. Залейте кипятком. По желанию добавьте палочку корицы.  читать далее