Птичье молоко

Рецептов: 140

Десерт птичье молокоДесерт птичье молоко

сметана 500 гр.

желатин 25 гр.

сахар 3 ст.л.

какао 2 ст.л.

сахар 100 гр.

ваниль 1 пач.

Каталог: Желе

191502

Sveta Svetik

09 марта 2019, 18:36

Торт "птичье молоко"Торт "птичье молоко"

коржи:

140 гр. муки

2 яйца

100 гр. сливочного масла

100 гр. сахара

1 ч.л. ванильного сахара

Каталог: Торты

562600

Ольга Лунгу

08 февраля 2019, 18:40

Птичье молоко (без выпечки) за 15 минутПтичье молоко (без выпечки) за 15 минут

ингредиенты:

для мусса:

яичный белок - 4 шт.

сахар - 20 гр.

желатин - 10 гр.

сливочное масло - 85 гр.

Каталог: Торты

4635216

Bivken Шеф

21 января 2019, 13:32

Любимый десерт "Птичье молоко"Любимый десерт "Птичье молоко"

молоко - 400 мл.

сметаны - 400 мл.

сахар - - 7-8 ст.л.

пачка желатина (у меня пачка рассчитана на 600-800 мл. жидкости)

воды - 100 мл.

Каталог: Желе

384900

podomashnemy

05 января 2019, 00:57

Птичье молокоПтичье молоко

шоколадный соус

5 ст.л. сахара

5 ст.л. какао

10 гр. желатина

230 мл. воды

5 ст.л. молока

Каталог: Муссы

345302

FooDee

29 августа 2018, 13:47

Котлеты "птичье молоко"Котлеты "птичье молоко"

на 10 котлет

для фарша:

800 гр. куриного филе

1 небольшое яйцо

1 средняя луковица

5 ст.л. тертых сухарей

Каталог: Блюда из птицы

553103

С Дедом За Обедом!

07 июня 2018, 15:01

Торт «птичье молоко». пожалуй, самый вкусный рецепт.Торт «птичье молоко». пожалуй, самый вкусный рецепт.

на форму диаметром 21 см

для бисквита:

желтки – 3 шт.

сахар – 2 ст.ложки

мука – 3 ст.ложки

сметана – 1 ст.л.

Каталог: Торты

770852617

ogiway

04 декабря 2017, 11:30

Торт на новый год "птичье молоко"Торт на новый год "птичье молоко"

бисквит

яйцо 4 шт.

сахар 230 гр.

мука 160 гр.

крахмал 70 гр.

разрыхлитель 10 гр.

Каталог: Торт Птичье молоко

1217600

Светлана Писанко

22 ноября 2017, 10:35

Торт "птичье молоко" по гостуТорт "птичье молоко" по госту

коржи

100 гр. сливочного масла

100 гр. сахара

2 яйца

140 гр. муки

суфле

Каталог: Торты

1075103

Julia Gordeeva

18 апреля 2017, 09:09

Торт "птичье молоко".Торт "птичье молоко".

тесто:

1) яйца - 125 гр.

2) сахарная пудра - 110 гр.

3) мука пшеничная - 40 гр.

4) мука миндальная - 110 гр.

5) масло оливковое - 25 гр.

Каталог: Торты

1669604

chef.bakumova

21 ноября 2016, 17:58

Торт птичье молоко Торт птичье молоко

для коржей:

сахар - 280 г

масло сливочное - 180 г

яйца - 3 шт.

мука - 160 г

соль - 1/2 ч.л.

Каталог: Торты

4055603

pokanevich

26 августа 2016, 22:30

Торт "птичье молоко" на брауниТорт "птичье молоко" на брауни

для коржа брауни:

масло сливочное (мягкое) — 180 гр

сахар — 250 гр

яйцо куриное (большие) — 3 шт

мука пшеничная — 160 гр

какао-порошок — 6 ст.л.

Каталог: Торт Птичье молоко

454392827

olga

06 сентября 2015, 12:27

Закусочный венок-рулет с жареным луком,ветчиной и сыромЗакусочный венок-рулет с жареным луком,ветчиной и сыром

мука пшеничная 350 гр.

мука цельнозерновая 150 гр.

дрожжи свежие 35 гр.

мёд жидкий/сахар 1 ст.л.

соль 1-1,5 ч.л.

молоко тёплое 150 мл.,

Каталог: Пицца

116501823

sweta1

06 марта 2015, 15:23

Торт "птичье молоко" на агар-агаре (для нели - неля0503)Торт "птичье молоко" на агар-агаре (для нели - неля0503)

тесто

мука – 160 гр.

желтки яичные – 7 шт.

сахар – 120 гр.

масло сливочное – 100 гр.

ванильный сахар – 1 ч.л.

Каталог: Муссы

257973637

ЯВенера

05 марта 2015, 10:14

Сациви по-средиземноморскиСациви по-средиземноморски

индюшачья грудка - 350 гр.

мякоть белой буки - 100 гр.

яйцо -1 шт

молоко - 50 мл.

чернослив - 200 гр

грецкие орехи - 400 гр.

Каталог: Блюда из птицы

6249911

Надежда Славуцкая

05 февраля 2015, 18:15

Торт «персиковое птичье молоко для аллы!» Торт «персиковое птичье молоко для аллы!»

яйцо куриное (бисквит) — 2 шт.

мука пшеничная (бисквит) — 100 гр.

сахар (бисквит) — 0.5 стак.

сода гашеная уксусом (бисквит) — 0.5 ч.л.

ванилин (на кончике ножа,бисквит)

яйцо куриное (для кремя) — 5 шт.

Каталог: Торт Птичье молоко

109032029

Linda82 (Marioka82)

22 января 2015, 10:57

Торт птичье молоко.Торт птичье молоко.

форма 20 см

для коржа

3 желтка

60 гр. сахара

60 гр. муки

1 ст.л. теплой воды

Каталог: Торты

523145342

lil-8888

21 января 2015, 15:19

Торт «птичье молоко» Торт «птичье молоко»

для коржей:

мука – 160 г

сахарный песок от «мистраль» - 100 г

масло сливочное – 100 г

яйцо – 2 шт.

сахар ванильный – ½ ч.л.

Каталог: Торты

134822317

Жанна

12 января 2015, 23:03

Десерт «птичье молоко» без выпечкиДесерт «птичье молоко» без выпечки

сметана - 200 мл.

ванилин - 1 пакетик

какао или шоколад

желатин - 20 гр.

вода - 100 мл.

для сгущённого молока:

Каталог: Десерты из шоколада

146921024

Елена

07 января 2015, 23:06

Пирожное "птичье молоко"Пирожное "птичье молоко"

белок яичный - 4 шт.

лимонная кислота - щепотка,

желатин - пакетик 15г,

вода - неполный ст.

сгущенное молоко - 160 гр.

сливочное масло - 80 гр.

Каталог: Муссы

266243340

chudo

20 октября 2014, 13:22

Мусс со вкусом персика «небесное наслаждение»( по мотивам десерта «птичье молоко»).Мусс со вкусом персика «небесное наслаждение»( по мотивам десерта «птичье молоко»).

1. желе со вкусом персика «haas»-1 пачка- 50 г

2. желатин «haas»-1 пачка-10 г

3. пудра сахарная «haas»-4 ст.ложки с небольшой горкой

4. молоко концентрированное-1 банка-320 г

5. белки яичные-3 шт

Каталог: Муссы

50282618

ogiway

19 октября 2014, 14:17

Пасхальное гнездо и “ старорусский кулич ”Пасхальное гнездо и “ старорусский кулич ”

для пасхального гнезда:

1 кг. муки

50 гр. дрожжей

1.5 ст. молока

4 ст.л. сахара

4 яйца

Каталог: Куличи

15209914

Елена

21 апреля 2014, 15:49

Творожное птичье молоко под куполомТворожное птичье молоко под куполом

1.сахар коричневый мистраль (65 гр. для желе, 135 гр. для суфле) — 200 г

2. ванильный сахар — 2 ч.л.

3. смородина черная — 200 г

4. вода — 200 г

5. агар-агар (2 ч.л. для желе, 2 ч.л. для суфле) — 4 ч.л.

6. творог (жирный) — 200 г

Каталог: Другие десерты

1412554

Мисс 077

15 апреля 2014, 12:34

Десерт "птичье молочко"//без сырых яиц Десерт  "птичье молочко"//без сырых яиц

молоко 200 мл.,

какао 50 гр.

сахар (коричневый) (1-2 ст.л. ),

корица//кардамон ,

желатин 5 гр.

Каталог: Другие десерты

184253432

sweta1

07 апреля 2014, 16:55

Молочное бланманже из фасоли и гороха.Молочное бланманже из фасоли и гороха.

предлагаю интересный ,полезный и вкусный десерт. сладкая фасоль в сочетании с молочным суфле напоминает “птичье молоко” , которое представляет собой нежное и воздушное лакомство. приготовить этот десерт в домашних условиях не составит особого труда, а вот удовольствия вы и ребенок получите море!

-горох орегон зеленый колотый “мистраль” 150 гр.

-фасоль пинто красная пестрая “мистраль” 150 гр.

-сахар 300 гр.

-йогурт натуральный 300 гр.

-сырки творожные 2 пачки по 100 гр.

Каталог: Другие десерты

70952118

Елена

04 марта 2014, 16:36

Торт "птичье молоко"Торт "птичье молоко"

для теста:

мука - 1 ст.

желтки яичные - 7 шт

сахар - 1/2 ст.

масло сливочное - 100 г.

разрыхлитель или сода гашеная - 1 ч.л.

Каталог: Торты

1032933

Lana

30 декабря 2013, 21:44

Конфеты "птичье молоко"Конфеты "птичье молоко"

2 ст.л. желатина

10 ст.л. воды

4 белка

1 ст. сахара или сахарной пудры

плитка шоколада

Каталог: Другие десерты

150751821

Tamara Shepeleva

26 ноября 2013, 17:36

Торт-букетТорт-букет

нижний ярус - торт "муравейник":

тесто: 3,5 ст. муки

0,5 ст. сахара

200 гр. сметаны

200 гр. сливочного масла

щепотка соли

Каталог: Торты

1227109877

bu inna

26 марта 2013, 13:50

Блинный тортик "птичье молоко" с вишнёвой ноткой в шоколадной глазури)Блинный тортик "птичье молоко" с вишнёвой ноткой в шоколадной глазури)

для блинчиков:

2 яйца

0,5 л молока

10 ст.л. муки(может чуть больше,смотреть на консистенцию,должно стекать ровной струйкой тесто)

4-5 ст.л. раст. масла

3 ст.л. сахарной пудры

Каталог: Шоколадные блины

813298

☜♡☞

12 марта 2013, 16:21

«птичье молоко» для киркорова "звёздный фм" «птичье молоко» для киркорова "звёздный фм"

надо (на торт 25см в диаметре):

500 гр. жирных 35% сливок

7 яиц

20 гр. желатина (2 упаковки гранулированного или 10 пластин)

250 гр. сахара (1 ст. )

200 мл. воды (для желатина)

Каталог: Торты

81441422

Кри

10 марта 2013, 13:08

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели