Пряный
Рецептов: 745
Каталог: Другие салаты
1 небольшой огурчик
3 редиски
3-4 перепелиных яйца(или одно куриное, но рекомендую все же перепелиные, готовила одну порцию с ними, одну с куриным, первое-вкусней)
зеленый лук и укроп
1 ст.л. сметаны
1 ст.л. майонеза
соль
для крутонов: 1 ломтик белого хлеба
1-2 ч.л. оливкового масла
соль с прянными травами(можно заменить просто солью и отдельно добавить любимые травки )
106120 мин.13169
17 января 2008, 04:25
Каталог: Другие основные блюда
1 кг. картофеля
1/2 ст. сливок
2 ст.л. майонеза
1 ст.л. горчицы
1 небольшой пучок эстрагона ( любая пряная зелень по вашему вкусу)
1 лимон
растительное масло
соль
перец
176540 мин.1742
12 января 2008, 12:38
Каталог: Другие основные блюда
4 ст.л. -оливкового масла
2 ст.л. -соевого соуса
2 ст.л. -меда
1 ч.л. -неострой горчицы
2 ст.л. -апельсинового мармелада (джема)
1 ст.л. -томатной пасты
1-истолченый зубок чеснока
соль
перец.
809950 мин.41727
27 декабря 2007, 23:54
Каталог: Суп из сельдерея
200-250 г сметаны
корень сельдерея
корень имбиря
1 плавленный сырок для супа
3 зубчика чеснока
зеленый лук
укроп
петрушка
базилик
1 ч.л. ванильного сахара
0,5 ч.л. мускатного ореха
0,5 ч.л. аниса
0,5-1 ч.л. имбиря
соль
сода
белый (черный) перец
четверть лимона
сливочное масло
661325 мин.1126
23 декабря 2007, 19:14
Каталог: Другие рецепты
морковь - 1 шт.
луковица - 1 шт.
помидор - 1 шт.
сельдерей - 4 веточки
картофель - 6 шт.
капуста белокачанная свежая - 200 г
пряная смесь ( или просто соль)
зелень
524145 мин.61132
17 декабря 2007, 18:25
Каталог: Другие и нестандартные супы
картофель - 6 шт.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
сельдерей -4 веточки
таматная паста - 1 ст.л.
зелень
сметана
пряная смесь "vegeta"
1953245 мин.6826
17 декабря 2007, 17:32
Каталог: Другие холодные закуски
яйцо - 2 шт.
молоко - примерно ст.
мука - 2 ст.л.
морковь - 3 шт.
лук репчатый - 4 шт.
зелень
майонез\сметана
пряная смесь "vegeta"
сыр твердых сортов.
658990 мин.62043
16 декабря 2007, 17:08
Каталог: Другие и нестандартные супы
помидоры - 2 шт.
яйцо - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
зелень
сметана
пряная смесь "vegeta"
592645 мин.41837
15 декабря 2007, 23:49
Каталог: Другие основные блюда
свекла - 300 г
морковь - 300 г
лук репчатый - 300 г
пряная смесь "vegeta" - 1 ст.л.
зелень
623175 мин.41522
12 декабря 2007, 18:33
Каталог: Жаркое по-домашнему
картофель - 800 г
морковь - 200 г
лук репчатый -100 г
лавровый лист - 3 шт
перец черный горошком - 6шт
зелень(укроп , петрушка)
пряная смесь "vegeta"
2810590 мин.32043
12 декабря 2007, 18:01
Каталог: Мясные
томатный соус (mexico от kuhne)
ст. растительного масла
одна большая луковица (полукольцами)
уксус 9% - 2 ст.л.
пучок петрушки (измельченный)
красный молотый перец
приправа из смеси перцев(красный перец,горчица,корень хрена,кориандр,тмин,майоран)
918760 мин.1923
09 декабря 2007, 01:49
Каталог: Другие основные блюда
золотистая стручковая фасоль – 1 упаковка
красная фасоль – 1 -2 ст. отварной или одна банка красной фасоли в собственном соку
натуральный йогурт – 125 гр. (один ст. чик)
белая фасоль – 1 ст. отварной фасоли или банка белой фасоли в собственном соку
чеснок – 1 или два зубчика
кинза – 1 пучок (или другая любимая пряная трава)
горчица – чуть-чуть, на кончике ч.л.
растительное масло
соль
перец
1018420 мин.64559
07 декабря 2007, 22:41
Каталог: Зубатка
шампиньоны – 0,5 кг
лук репчатый - 2 луковки
творожный сыр «рама крем - бонжур» с пряными травами - 1 упаковка
мука для панировки
соль
перец
растительное масло
укроп – 1 пучок
3286540 мин.42647
07 декабря 2007, 21:50
Каталог: Другие основные блюда
1 лимон
100 мл. сухого красного вина
пара зубчиков чеснока
смесь итальянских трав
свежемолотый перец
соевый соус-пара ст.л.
соус сацебели-3 столовых ложки
оливковое масло
58350 мин.5867
24 ноября 2007, 23:40
Каталог: Другие основные блюда
1 луковица
1 чеснок
2 ст.л. приправы для курицы
кориандр
тмин
1 ч.л. паприки
сок 0,5 лимона
2 ст л соевого соуса
2 ст л растительного масла
2 ст.л. сахарного песка
0,5 кг. картофеля (крупно нарезанного)
600 гр. куриного бульона
58210 мин.220
20 ноября 2007, 18:37
Каталог: Другие основные блюда
400 гр. ов вареного картофеля
3 красных яблока
3 штучки красного репчатого лука
6 ст.л. оливкового масла
1 столовая ложка коричневого сахара
3 столовых ложки винного уксуса
3 столовых ложки яблочного сока
сок 1 лимона
40 гр. ов рубленой петрушки
4 столовых ложки муки или панировочных сухарей
перец черный, соль
533560 мин.825
08 ноября 2007, 14:17
Каталог: Блюда из мяса
2-3 луковицы,
1 головка чеснока,
100 гр. сала,
2 моркови,
200 гр. шампиньонов,
50 гр. растительного масла,
500 гр. сметаны,
3 ст.л. муки,
1л говяжьего бульона,
1ст сухого красного вина,
душистый перец, сухие пряные травы,
для маринада:
1л воды,
3 ст.л. винного уксуса,
1 ст.л. сахара,
лавровый лист,
перец горошком,
соль
58920 мин.1522
07 ноября 2007, 23:36
Каталог: Другие холодные закуски
- тмин сухой - 1 ст.л.
- укроп свежий - 1 пучок
- апельсиновый сок - 300 гр.
- соль крупная - 100 г.
66520 мин.1551
24 октября 2007, 16:07
Каталог: Другие основные блюда
полоски сырокопченого бекона(или грудинки)
сыр-абсолютно любой-твердый,плавленный,с голубой плесенью-у меня с чесноком
аджика
ваши любимые сухие травки-у меня французская смесь
1-2 яйца
панировочные сухари
93960 мин.3156
25 сентября 2007, 21:17
Каталог: Окунь
соль
перец
1/2 сладкого перца
1/3 ч.л. сушеной паприки
1 ч.л. орегано
1 ст.л. лимонной цедры
3 ст.л. лимонного сока
2 ст.л. тертого пармезана
кайенский перец
47690 мин.17
19 сентября 2007, 07:16
Каталог: Блюда из птицы
лук репчатый - 2 большие головки
чеснок - 3-4 зубчика
помидоры - 500 гр.
кабачок - 2 маленких кабачка
яйца - 4-6 шт. (по количеству едоков)
растительное масло
куриный бульон или вода - 1 ст. (можно использовать бульон из кубика)
рис - на гарнир, отварить без специй и соли
пряности:
имбирь(свежий) - 2 ч.л.
кардамон - зернышек 5-6
куркума - 0,5 ч.л.
корица - четверть ч.л.
гвоздика - 2-3 штучки (можно использовать молотую)
перец чили - на кончике ножа
мускатный орех - четверть ч.л.
соль
перец
зелень - для украшения
679840 мин.41520
16 сентября 2007, 19:00
Каталог: Другая выпечка
280 гр. (2 чашки) муки
1 ч.л. пекарского порошка
1/2 ч.л. соды
1 ч.л. молотой корицы
1/2 ч.л. молотого имбиря
1/4 ч.л. молотой гвоздики
1/4 ч.л. молотого кардамона (по желанию)
1/4 ч.л. молотого чёрного перца
1/4 ч.л. соли
200 гр. (1 чашка) сахара
170 гр. (3/4 чашки) vegetable shortening или 140 гр. (10 ст л) сливочного масла
60 мл. (1/4 чашки) патоки
1/2 ч.л. апельсиновой цедры
1 яйцо
сахар
80510 мин.621
18 августа 2007, 18:04
Каталог: Бутерброды канапе
ржаной или пшеничный хлеб – 20-30 ломтиков
сливочное масло – 100 г
яйцо – 1 шт.
помидоры – 1 шт.
редиска – 2-3 шт.
отварная морковь – 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
зелень петрушки
91390 мин.434
05 июня 2007, 00:44
Каталог: Другие рецепты
свежий или соленый огурец – 0,5 шт.
яйцо – 1 шт.
майонез – 0,5 ст.
зелень петрушки и укропа
43660 мин.424
05 июня 2007, 00:19
Каталог: Буйабес
2 луковицы
4-5 помидора (томатную пасту)
1-2 дольки чеснока
30-50 гр. оливкового масла
лавровый лист
сухие пряные травы (шафран, фенхель, чабер)
петрушка
укроп
черный молотый перец
соль
лук порей
шалот
сельдерей
красный сладкий перец
несколько картофелин
до 200 гр. сухого белого вина
лимонный сок
126230 мин.4111
27 апреля 2007, 01:04