Пряники
Рецептов: 247
Каталог: Другие десерты
1 банан
3 половинки консервированного персика
2 киви
150 мл. сливок
500 мл. фруктового йогурта
45410 мин.321
04 мая 2009, 18:45
Каталог: Другая выпечка
2 ст. сметаны
2 яйца
2 ст. сахара
2 пакетика разрыхлителя
2 пакетика ванилина
2 щепотки соли
муки около 1 кг.
глазурь:
2 яичных белка
2 ст. сахарной пудры
68890 мин.124
04 мая 2009, 18:19
Каталог: Кексы и маффины
200 гр. сахара
300 гр. творога
130 гр. засохших пряников
400 гр. муки
4 яйца
2/3 ст. смеси изюма и цукатов
1 пакетик разрыхлителя
3/4 ч.л. соды
соль
314110 мин.3970
27 апреля 2009, 18:52
Каталог: Другая выпечка
2 желтка
150 гр. размягченного маргарина
3 ст.лож. с горкой сухого молока
1 ст. теплой воды
1 ст. сахара
соль на кончике ножа
1 пакетик быстродействующих дрожжей
1 пакетик разрыхлителя
ванилин
1ч.лож. без горки специй для кулича или пряников (корица, кардамон, гвоздика и т.д.)
0,5ст изюма
0,5ст мармелада, порезанного небольшими кубиками
130 гр. кураги
1 ст.лож. коньяка
примерно 4ст муки
украшение: лимонная глазурь
декоративные вафли
сахарные карандаши
222300 мин.925
21 апреля 2009, 19:08
Каталог: Мятные пряники
1,5 ст. молока
7 - 8 ст. муки
0,5 ч.л. соды
0,5 ст.л. мятных капель (продаются в аптеке)
4 яйца
глазурь: 1,5 ст. сахара
0,5 ст. молока
61950 мин.2245
09 апреля 2009, 14:13
Каталог: Пряники на кефире
500 гр-сахара
12 ст.л. молока (кефир)
10 ст.ложек масла подсолнечного
2 пачки разрыхлителя (backin)
соль 0,5 ч.ложки
3 яйца -желток
1 кг-муки
3 -белка
250 гр-сахарной пудры
2222940 мин.602548
29 марта 2009, 20:49
Каталог: Торты
200 гр. муки,
200 гр. масла,
3 яйца,
1/2 ч.л. соды,
3 ст.л. меда,
150 гр. сахара.
специи для пряников .
для крема :
200 гр. сгущенки (или вареной сгущенки по желанию)
200 гр. масла,
1/2 ч.л. молотой лимонной цедры,
10 гр. ванильного сахара,
щепотка молотой корицы.
63360100 мин.2663
21 февраля 2009, 19:07
Каталог: Другая выпечка
мед 3 ст.л.
сахар 1,5 ст.
масло или маргарин 150 гр
сода 1.5 ч.л.
корица 1 ст.л.
ванилин на кончике ножа
мука 3-4 ст.
крем:
варенье клубничное 1,5 ст. (почти одни ягоды)
желатин 1,5 ст.л.
400590 мин.2069
02 февраля 2009, 18:32
Каталог: Имбирные пряники
сахар - 100 гр.
мука - 175 гр.
яйцо - 1 шт.
какао - 1 ч.л.
молотый имбирь - 1 ч.л.
молотая корица - 0,5 ч.л.
молотая гвоздика - 0,5 ч.л.
разрыхлитель - 1,5 чайных ложки
71820 мин.1023
20 января 2009, 16:42
Каталог: Печенье
2 ст.сахара
2 п ванильного сахара
3 п разрыхлителя
3 яйца
16 ст.л. подсолнечного масла
13 ст.л. молока
соль
1 кг. муки
специи для пряников
глазурь:
2 яичных белка
500 гр. сах.пудры
131830 мин.2467
12 января 2009, 21:56
Каталог: Пряники с глазурью
250 г. сахара
150 г. сливочного масла
100 г.молотого миндаля
400 г.муки
1 ст.л. разрыхлителя
1 ст.л. натертой цедры лимона
1 ст.л. порошка какао
1 шт. яйцо
корица
694340 мин.20318
11 января 2009, 18:31
Каталог: Другие десерты
мед — 250 г
яйцо — 1 шт
сливочное масло— 150 г
сахарный песок — 250 г
мука — 3,5 стак.
лимон цедра с пол.лимона
пряник (смесь для пряников для теста)
какао — 25 г
сода — 1 ч.л.
ром — 2 ст.л.
для глазури
сахарная пудра — 200 г
лимонный сок (с половины лимона для глазури) — 1 шт
для безе-горячий на украшение
яйцо — 3 ст.л.
сахарный песок — 200 г
вода — 100 г
64150 мин.2247
04 января 2009, 21:54
Каталог: Другая выпечка
1 ст. сахара
2 ст.л. какао
1 пак. смеси для пряника
1 ст. молока
2 яйца
0,5 ст. растительного масла
1 крем:
400 мл. сметаны или 500 гр. творога
сахарная пудра
2 крем:
1 пак. ванильного пудинга
немного сахара
1 банка клубничного компота или сока
форма для выпечки 20х30 см
710250 мин.63661
22 декабря 2008, 03:31
Каталог: Имбирные пряники
150 гр. сахарного сиропа
130 гр. (темного -сахара сырца)или обычного сахара
250 гр. маргарина или масла
4ч.ложки корицы молотой
3ч.ложки имбиря
2ч.ложки гвоздики
1 ч.л. молотого кардамона
(по желанию:+1/2 ч.л. душистого перца)
пол ч.л. соли
2 яица
2 ч.л. соды
примерно 800 гр. муки
глазурь:
250 гр. сахарной пудры взбить с 1 яичным белком
для склеивания карамельный сироп -растопить сахару на тефлоновой сковородке.
168960 мин.03658
21 декабря 2008, 04:14
Каталог: Другая выпечка
400 гр. меда
130 гр. сливочно масла(или смальца)
2 яйца
1 ч.л. соды
30 мл. рома(виски или бальзам)
1 ч.л. пряностей(корица,кардамон,имбирь-все что есть,на крайний случай 1 пакетик ванильного сахара)
0,5 ст. измельченных орехов
156370 мин.2035
12 декабря 2008, 00:09
Каталог: Другие десерты
на 4 порции понадобиться:
вишни в собственном соку 1 банка,
сливки 400 мл.,
ванильный сахар 2 пачки,
закрепитель для сливок 2 пачки,
пряники 300-400 гр. (типа тульских или с корицей, только без начинки),
ром 2 ч.л. или по-вкусу.
945930 мин.43369
11 декабря 2008, 01:27
Каталог: Пряники с глазурью
сахар песок 1 ст
маргарин 50 гр
мед 2 ст. л
разрыхлитель 1ч.л
мука 3 ст
для глазури: белок 1 яйца
сахар
347370 мин.4982
02 декабря 2008, 22:37
Каталог: Другая выпечка
100 гр. тёмного сахарного сиропа-dunkler zuckerrübensirup
200 гр. масла или маргарина
4 яйца
200 гр. тёмного сахар-кандис , вернее крошки сахарной-krümel-kandis
50 гр. сахара
1 п.ванил.сахара
800 гр. муки
1 п.пекар.порошка-backpulver
1 п. (15 гр. ) пряностей для пряников(состав моего: корица-zimt, корка апельсина, кориандр,корка лимона,анис,фенхель,мускат,гвоздика,кардамон)-lebkuchengewürz
4 ст.л. рома(или капельку аромы рома)
сахарная пудра для посыпки
53550 мин.1342
02 декабря 2008, 20:45
Каталог: Другая выпечка
сахар - 150 гр.
вода 150 гр.
сливочное масло - 1 ст.л. (с верхом)
соль - 1/2 ч.л.
лимонная кислота - щепотка
мука - 500-550 гр.
сода 1/2 ч.л.
яйцо - 1 шт. + 1 желток
молотые пряности:
корица - 1/3 ч.л.
мускатный орех - 1/2 ч.л.
гвоздика - щепотка
черный перец - щепотка
горчица - щепотка
= = = = = = = = = = = = = = = =
для помадки:
яичный белок
1/4 ст. сахара
1/4 ст. сахарной пудры
= = = = = = = = = = = = = = = =
растительное масло
276620 мин.2157
02 ноября 2008, 21:48
Каталог: Печенье
1 ст. сахара
1 ч.л. соды
0,5 ст. растительного масла
мука
для обливки: 2 белка и 1 ст. сахара
990810 мин.2135
20 октября 2008, 14:15
Каталог: Другая выпечка
300 гр. сахара
3 яйца
1/2 ч.л. соды
150 мл. молока
650 гр. муки + 50 гр. на подпыл
1 ч.л. сушеной молотой мяты
1 ч.л. молотого имбиря
1-2 ч.л. молотой корицы
щепотка черного молотого перца
щепотка соли
3 ч.л. какао
100 мл. воды
1-2 капли уксуса
ванилин, гвоздика, кардамон и пр. - .
575090 мин.202264
07 октября 2008, 13:07
Каталог: Другая выпечка
сахар - разумное дозирование
цукаты - 250 гр. ( у меня ананасовые )
молотая корица - 1 ч.л.
молотая гвоздика - ( не переборщить! )
мускатный орех - щепотка
ром - 1 ложка ( от пристрастий готовящего )
миндаль - 2-3 ст. ( вместо муки )
масло для смазывания формы, или, как в моем случае - пергаментная бумага
1319360 мин.102249
22 сентября 2008, 02:32
Каталог: Другие десерты
600 гр. сметаны
400 гр. сахара ( можно уменьшить количество)
консервированные персики
132800 мин.2255
20 сентября 2008, 20:04
Каталог: Торты из пряников
2.500 гр. пряников шоколадных
3.500-700 гр. сметаны 20%
4.2 ст. сахара
5.2-3 банана
6.плитка шоколада
149200 мин.1641
17 сентября 2008, 14:56
Каталог: Другие рецепты
детское печенье4 шт.
тульский пряник для развлекухи (можно и для еды)
61762 мин.11132
13 августа 2008, 20:02
Каталог: Пряники с глазурью
сахар - 250 гр
мука - 250 гр
ванилин, соль /щепотка/, разрыхлитель на кончике ножа.
206070 мин.403652
10 июля 2008, 03:06
Каталог: Мягкие пряники
1/2 ст. сахара
400 гр. муки
100 гр. масла сливочного
4 яичных желтка
3 ст.л. сметаны
1 ч.л. гашеной соды
2 ч.л. молотых пряностей (корица, гвоздика)
грецкие орехи измельченные
1736350 мин.2750
30 июня 2008, 02:14
Каталог: Печенье
12 ст.ложек молока
16 ст.ложек подсолнечного масла
500 гр. сахара
3 пачки ванильного сахара
3 пачки разрыхлителя
3 желтка
1 ч.л. аммония(если нет то можно и без него)
1 кг.муки(в оригинале,у меня уходит 1 кг.200 гр. )
для глазури:
3 белка
1,5 пачки сахарной пудры(380 гр. )
224780 мин.4571
21 июня 2008, 19:03
Каталог: Торты
засохшие пряники 1 шт.
сливочное масло 1 ст.л.
желток 1 шт.
начинка № 1
творог мягкий 200 гр.
сахар
белок 1 шт.
сахарная пудра 2 ч.л.
консервированные фрукты в сиропе
желатин 10 гр.
начинка №2
творог мягкий 200 гр.
халва (у меня подсолнечная) 50-100 гр.
белок 1 шт.
сахарная пудра 1-2 ч.л.
желатин 5 гр.
148160 мин.2972
14 апреля 2008, 16:08
Каталог: Другая выпечка
варенье,джем,повидло(по- желанию)
смаетана
масло сливочное
сгущенка
клубничный сок
для украшения:
пряники
маршмелоу
кокосовая стружка
лимон
466810 мин.3954
10 марта 2008, 20:25