Пряник

Рецептов: 215

Берём 300 г свинины (ту её часть, которую вы предпочитаете жарить) и нарежьте такими кусками, какими вы предпочитаете жарить. Посолите её и поперчите. В мисочку положите немного (1-2 ч.л.) томатной пасты и разведите её тёплой водой до состояния густого томатного сока. В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем свинину до нравящейся...  читать далее

Всем привет! Сегодня я хочу предложить Вам рецепт приготовления очень Вкусной и Простой в приготовлении выпечки! Пряники с Яблоками! Их можно готовить в обычные дни и в дни Поста! Эту выпечку можно назвать и вегетарианской! Пряники получаются очень вкусные и ароматные! Они кажутся твердыми снаружи, но они мягкие внутри, по структуре как обычные...  читать далее

Нарезаем пряники, чтобы было удобно выкладывать в подходящую емкость. Очищаем бананы и нарезаем кольцами. Взбиваем обезвоженную сметану миксером. Обтягиваем чашку, или удобную емкость для торта пищевой пленкой. Выкладываем в чашку слой нарезанных пряников, следом слой сметанного крема, который размазываем лопаткой и уплотняем вилкой. Далеевыкладываем...  читать далее

В большую миску помещаем сливочное масло и мед, перемешиваем и поставим в микроволновую печь на 30-40 секунд до полного растворения. Добавим какао, корицу и имбирь. Все тщательно перемешаем. Вбиваем яйца, сахар и ванильный сахар до пышности. Добавим яичную массу к медово-масляной и снова перемешаем. Добавим цедру половины лимона, разрыхлитель...  читать далее

Да, да, да…вам не послышалось!!! Именно из трех ингредиентов:))) Ведь сейчас лето, солнце, жара…не хочется включать духовку, миксер, блендер, а хочется какой-нибудь сладенькой вкусняшки и ПРЯМО СЕЙЧАС!!! Так зачем же тратить время на ненужные телодвижения??? Когда можно просто взять бананы, сметану, пряники и сделать из них кулинарный шедевр,...  читать далее

Рецепт вкусных нежных домашних пряников без мёда в глазури. Пошаговый рецепт в видео внизу. Желток соединить с молоком, добавить сахар, растительное масло,ванильный сахар, соль,кисляк, всё просто размешать ложкой или венчиком, ничего взбивать не надо. Добавить просеянную муку с разрыхлителем и замесить мягкое не липнущее тесто, дать ему полежать...  читать далее

В первую очередь аккуратно снимите с мандаринов цедру. В отдельной емкости смешайте полученную цедру с сахаром, щепоткой соли, ванилином и куриным яйцом. В полученную массу добавьте размягченное сливочное масло и хорошо взбейте миксером. Далее, частями просейте муку с разрыхлителем, и замесите тесто до однородной массы. Готовое тесто заветните...  читать далее

  • 05 января 2018, 13:33

Мёд и специи при постоянном помешивании довести до кипения. Снять с огня и добавить сливочное масло. Масло должно полностью раствориться. Яйца и сахар взбить миксером в пышную массу. И на медленной скорости миксера тонкой струйкой влить охлаждённый мёд с маслом. Муку и соду просеять. Соединяем жидкие и сухие ингредиенты между собой( лучше муку...  читать далее

Для теста выложите в миску нарезанное сливочное масло, мед, растопите на водяной бане. Добавье пищевую соду,перемешайте. Получится воздушная нежная масса. Смесь остудите. Добавьте яйцо, перемешайте.Затем добавьте пряную смесь для печенья( в составе корица,гвоздика,имбирь, кориандр, кардамон, мускатный орех, душистый перец, черный перец, анис,...  читать далее

1) Смешать яйца, сахарную пудру, мёд, корицу, какао, разрыхлитель. Добавить муку. Хорошенько вымесить тесто и отправить его в холодильник на 1 час 2) Из теста при помощи формочек вырезать фигурки. Форму для выпекания застелить бумагой для выпечки, выложить фигурки и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов на 25-30 минут 3) Украситьполучившиеся...  читать далее

Творог, сахар, желток хорошо перемешать. Добавить молоко, раст. масло, ванилин и ещё раз всё перемешать. Постепенно добавляем муку и замешиваем мягкое тесто и оставляет на 30 минут тесто отдохнуть. Раскатываем в пласт в 2 см. и вырезаем формой пряники из теста и выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 15-20 минут. Глазурь: сахарнуюпудру...  читать далее

Это всегда беспроигрышный вариант быстрого тортика. Готовится за 10 минут, получается невероятно вкусный, нежный и воздушный! Из сметаны сахара приготовим крем. Чередуя слои: пряник,банан, пряник, киви, пряник промазываем кремом.Дадим тортику пропитаться. Процесс приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже. Приятного аппетита!...  читать далее

Всегда вкусная и ароматная выпечка к чаю – пряники с восхитительным вкусом и легким приготовлением! Такая выпечка отлично хранится, поэтому можно приготовить сразу много и получается дешевле, чем покупать в магазине, но, а про вкус – молчу! Мягкие и в меру сладкие. Приготовление: Смешать яйца, мёд (часть меда, чтобы было бюджетно, можно заменить...  читать далее

Никто из гостей не догадается. что торт без выпечки, из пряников. Торт понравится даже тем, кто не любит пряники - проверено многолетней практикой. 1.В сметану добавляем сливки и взбиваем, затем также частями добавляем сахарную пудру (не сахар), и вскорости густой вкуснейший сливочно-сметанный крем готов! 2.Пряники нужно разрезать вдоль...  читать далее

Пряники разрезаем вдоль пополам. Смешиваем сметану с сахаром, нарезхаем фрукты. Окунаем пряники в сметану, выкладываем слои. Между слоями выкладываем фрукты. ХИТРОСТИ И СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СМОТРИТЕ В МОЕМ ВИДЕО НИЖЕ!  читать далее

Для начала я разломила 200-граммовую плитку шоколада на дольки. Высыпаю шоколад в большую миску, в которой шоколад буду топить на водяной бане. Ставим миску на кастрюлю с кипящей водой, кипение должно быть слабым. Помешиваем шоколад пока он полностью не растопится. Затем добавляем сливочное масло. В тёплом шоколаде оно растопится за считанные...  читать далее

Смешать сахар,яйцо,корицу,мёд,маргарин и поставить на баню до растворения,всыпать соду. Добавить муку. Делим тесто на 3 части 2 большие и 3-ю маленькую (для украшения). Формируем пряник,промазав его джемом, сверху делаем фигурки. Выпекаем при 180С 20 минут. Горячий пряник полить глазурью. Всем вкусных пряников и до встречи на моём канале на...  читать далее

  • 19 августа 2017, 07:11

Это САМЫЙ ПРОСТОЙ ТОРТ! Не нужно ничего выпекать, разводить, взбивать или заваривать! Из приспособлений нужны нож и ложка. Когда не успеваю с выпечкой, готовлю такой десерт для гостей. Мало кто может сразу определить, из чего он приготовлен. Когда тортик хорошо пропитан, очень похож по вкусу на бисквит с бананом. Вкусно и Оочень Просто! Приготовление:...  читать далее

Приготовим заварку: 20 грамм сахара высыпать в ковш или кастрюлю, равномерно распределить по дну. Поставить на средний огонь. Сахар должен потемнеть до коричневого цвета! Не передержите, иначе он просто сгорит. Влить кипяток и круговыми движениями смешать воду с карамелью. Получится тёмная жидкость. Всыпать 300 грамм сахара и пряности. Поставить...  читать далее

Пряники творожно- мятные. Воздушные, мягкие, просто пальчики оближешь. В творог добавляем яйцо, сахар, мятную добавку перемешаем и измельчаем, с помощью блендера. Добавляем растительное масло, гашенную соду, муку. Замешиваем тесто. Раскатываем пласт толщиной 1 см, вырезаем пряники стаканом или рюмкой. Выпекаем при 200 градусах 20 минут....  читать далее

Расстопить на водяной бане сливочное масло с медом. Замесить пряное тесто на пряники. Дать ему отдохнуть в холодильнике 30-60 минут. Тесто раскатать. Вырезать с помощью формочек прянички. Запекать в духовке при 180 градусов. Подробные шаги приготовления смотрите в видео-рецепте. Все с наступающим праздником Рождества! Желаю крепкого здоровья...  читать далее

Имбирное рождественское печенье, имбирные пряники. Новогодняя елка своими руками. Приготовление имбирных пряничков или печенья доставит большое удовольствие всей семье. Ими можно украсить новогоднюю елку или подарить в качестве подарка своим близким и друзьям. Новый год — волшебная радостная пора не только для детей, но и для взрослых. Создать...  читать далее

1. Взбить яйцо с сахарной пудрой и маслом. 2. Добавить мед. 3. Муку просеять, добавить разрыхлитель, какао и специи. 4. Замесить тесто. Тесто не должно липнуть к рукам. Можно готовить сразу, но я убрала на 30 минут в холодильник. 5. Скатать шарики размером с грецкий орех. 6. Слегка прижать ложкой и обвалять в сахарной пудре. Выложитьна...  читать далее

На паровую баню поставить миску со сливочным маслом и яйцом. Добавить мед, сахар, разрыхлитель и расстопить все кристалы сахара на паровой бане, постоянно помешивая. После, снять с паровой бани, добавить муку. Когда тесто сформировано, влажными руками сформировать шарики в виде пряников. Выложить пряники в форму для приготовления на пару. Это...  читать далее

  • 19 июля 2016, 19:17

Каждый пряник разрезать на две части (две пластины, очень большие пряники можно на 3 части). У меня были очень свежие пряники, еле разрезала, очень крошились. Лучше брать, чуть суховатые. Приготовить крем. Сметану взбить с сахарной пудрой. У меня уже готовый лимон с сахаром. Лимон вымыть и ошпарить. Удалить косточки и перемолоть в мясорубке...  читать далее

1. Каждый пряник разрезать на две части (две пластины, очень большие пряники можно на 3 части). 2. Приготовить крем. Яйца взбить с сахаром, добавить муку. Яично-сахарную смесь тонкой струйкой влить в сливки, добавить ликер и варить на среднем огне (постоянно помешивая) до загустения. 3. Консистенция крема, как густая каша. Снять с огня, исразу...  читать далее

1. Разогрейте блинчики ТМ «Окраина» в микроволновой печи при 800Вт 2-3 минуты, не размораживая. (Возможно разогреть их на сковороде с добавлением масла). 2. Для мусса разломите пряник на несколько кусочков, сложите в блендер и измельчите в крошку. Постепенно добавляйте сливки, доводя мусс до нужной консистенции. Возможно, понадобится немного...  читать далее

1. Готовим крем : 300 гр сметаны и 1 стакана сахара, взбиваем миксером до полного растворения сахара (по вкусу можно добавить ванилин). 2. Разрезаем пряники и плотно выкладываем их в форму, поливаем обильно кремом, выкладываем бананы, делаем 4 одинаковых слоя. 3. Плотно закрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на несколько часов....  читать далее

1. Творожные сырки размять вилкой, добавить сахар и яйцо. Перемешать. 2. Далее добавить масло, соду гашенную уксусом, перемешать. 3. Просеять муку и замесить тесто. Тесто получается очень приятное, не липнущее к рукам. 4. Из теста сформировать небольшие шарики, чуть приплюснуть и выложить на противень, застеленный пергаментом, смазанный подсолнечным...  читать далее

1. Пряники порезать вдоль по 2-3 кружочка. 2. Бананы порезать тонкими пластинами. 3. Ежевику выложить в миску и прогреть на маленьком огне, чтобы она дала немного сока, добавить сахар или сахарную пудру, 2 мин. проварить и отложить в сторону. Те же манипуляции проделать с клубникой. 4. Крем взбить с сахарной пудрой в пышную массу. 5. В разъемную...  читать далее

Очень простой в приготовлении, но удовольствия у детей, ну и у взрослых будет море. 1. Желатин, если у Вас не быстрорастворимый залить 2 ст.л. воды для набухания. 2. Пряники раскрошить в крошку. 3. Морковь и яблоки отварить в небольшом количестве воды (а лучше приготовить в пароварке). Добавить корицу и взбить блендером 4. Желатин нагреть до...  читать далее

  • 15 ноября 2015, 22:17

Давно хотела приготовить эти голубцы, но как-то всё не совпадало, и вот наконец, решилась. А всё потому, что есть готовый фарш от "Окраина", значит времени на приготовление понадобится меньше. 1. Лук нарезать, морковь натереть на крупной тёрке. 2. Капустные листья освободить от толстых прожилок и бланшировать в кипятке для смягчения. 3. Обжарить...  читать далее

Эти мягкие пряники сразу напомнили мне детство. Очень простая и вкусная домашняя выпечка. 1. Из воды и сахара варю сироп, даю ему остыть. 2. В миску просеиваю муку, добавляю яйца, сироп, растительное масло, соду, гашеную уксусом, мятную эссенцию. 3. Замешиваю тесто. 4. С помощью муки для подпыла раскатываю тесто толщиной около 1-1,5 см, вырезаю...  читать далее

Сливочное масло растопить, положить в миску, туда же добавить яйцо, жидкий мед, перемешать. Миндаль измельчить. Затем добавить пищевую соду, просеянную муку,измельченный миндаль и вымесить тесто. Руками сформовать из теста небольшие шарики, слегка их приплюснуть и выложить в чашу пароварки( у меня микроволновка с функцией пароварки). В нижнюю...  читать далее

1. Кефир подогреть до теплого состояния, добавить к нему яйца, соль, сахар, соду, хорошо все перемешать венчиком до однородного состояния. Постепенно добавить просеянную муку. Если тесто получилось густым, то можно разбавить теплой кипяченой водой. В конце добавить оливковое масло. 2. Розовый перец и семена кардамона измельчить в мельничке...  читать далее

В емкость всыпать муку,овсянку,отруби,разрыхлитель,соль,специи Семена льна залить 3 ст л кипятка на 1 минуту и пробить блендером до пены В тыквенное пюре всыпать сахар,перемешать,добавить мак,изюм,льняную пену,перемешать По частям всыпать,перемешивая,мучную смесь,получим не крутое тесто Противень выложить пергаментом Духовка на 180 влажными...  читать далее

  • 04 февраля 2015, 14:46

Все сухофрукты сложить в емкость Залить сухофрукты на 2 -3 часа виноградным соком (если предназначен для взрослых - любимым спиртным Пряничные или хлебные крошки обжарить на сливочном масле и прокрутить в блендере Форму застелить пищевой пленкой и выложить на дно половину крошек.Убрать в морозильную камеру Сливки взбить с сахарной пудрой -очень...  читать далее

К пряничным изделиям относятся пряники и коврижки. Слово «пряники» происходит от слова «пряности», наличие которых в этих изделиях является характерной их особенностью. Пряники — это одно из древнейших русских лакомств. Когда-то они приготовлялись только на меду, так как сахар, привозимый из дальних стран, был очень дорог. В настоящее время...  читать далее

В небольшой кастрюльке нагрейте мёд+сахар+масло (не кипятите)помешивайте до растворения сахара,дайте смеси остыть при комнтной температуре. Слегка взбейте яичные белки со щепоткой соли,добавьте 3-5 капель миндального ароматизатора,вмешайте в остывшую медово-маслянную массу. В замесочной миске перемешайте муку+измельченный миндаль+разрыхлитель,влейте...  читать далее

В посуду кладем мед, сливочное масло,коричневый сахар и ставим на водяную баню, постоянно перемешиваем и доводим о однородной консистенции. Массу снимаем с водяной бани, слегка охлаждаем, добавляем разрыхлитель, яйцо, хорошо перемешиваем. Затем добавляем просеянную муку, измельченные орехи, вымешиваем однородное тесто. Тесто раскатываем в...  читать далее

Творог растереть с яйцом, ванильным сахаром и сахаром В творог влить масло и размешать до однородной массы Затем добавить разрыхлитель и муку столько, сколько возьмет тесто, что бы оно получилось мягким и воздушным и не прилипало к рукам. Разделить тесто на 4 части, из каждой части скатать колбаску и нарезать ее на "шайбочки" по 1 см. Из них...  читать далее

Духовку разогреть на 180 Форму смазать маслом,проложить пергаментом Соединить все сухие Соединить все жидкие Жидкие добавить в сухие и перемешать Вылить в форму Шоколад растопить,вылить на тесто и присыпать маком Выпекать 40-45 минут   читать далее

Соедините просеянную муку, какао-порошок, соду, все пряности и соль. Сливочное масло соедините с коричневым сахаром и взбейте миксером на средней скорости до легкой пушистости, около 1 минуты. К сахарно-масляной смеси добавьте мед, яйцо, ванилин и апельсиновую цедру. Тщательно перемешайте. К получившейся массе добавьте муку со специями и замесите...  читать далее

- Сливочное масло взбить с сахаром до пышного состояния и полного растворения сахара.. - В отдельной емкости смешать муку (3 стакана, если не добавляете ром, коньяк), соль, соду, какао, корицу, мускатный орех, ваниль, гвоздику. - В масляную смесь добавить мед. Продолжая взбивать миксером, ввести яйца, коньяк или ром (по желанию), цедру лимона...  читать далее

Предлагаю приготовить польский творожный чизкейк, который не только будет красив в разрезе, но и незабываемым по вкусу. Шелковистый сливочный чизкейк прекрасно сочетается с шоколадными пряниками. Этот чизкейк можно приготовить как с песочной основой, так и без нее. Готовила я его в мультиварке. См. пошаговое описание!  читать далее

  • 09 августа 2014, 16:31

Яйца взбить с сахаром до стойкой пены; Муку, какао, разрыхлитель просеять через сито; Продолжая мешать в яйца добавить мед, кефир, масло и сухие ингредиенты; Чашу мультиварки смазать маслом (или форму для выпечки); Вылить в чашу тесто и готовить в режиме "выпечка" - 50 минут; Готовый бисквит, остудить, разрезать на 2 части вдоль; Масло длякрема...  читать далее

В кастрюльке нагреть воду, растворить в ней сахар и мед, довести до кипения, если появится пена - снять ее. Когда сироп остынет до 80* всыпать половину муки. Добавить растопленное масло, яйцо, соду и пряности ( я брала корицу). Хорошо размешать. Замесить тесто оставшейся мукой. Тесто будет немного липнуть к рукам. На подпыленном мукой столе...  читать далее

Творог протереть через сито, смешать с сахаром, ванилином, яйцом и мятным сиропом. Добавить масло, перемешать. Всыпать муку с содой и солью, хорошо перемешать и замесить тесто. Тесто скатать в колбаски, нарезать на 30 кусочков. Из каждого скатать шарик, чуть приплюснуть и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать при...  читать далее