Пряничный домик

Рецептов: 19

Порадуйте своих близких - приготовьте пряничные домики. Делать их не так сложно, сам процесс увлекает, а результат радует! Позовите детей, они с удовольствием помогут!  читать далее

Скоро Новый Год, и приготовление подобного домика создает дома непередаваемую предновогоднюю атмосферу. Аромат, которым наполняется дом во время приготовления домика, нельзя передать словами! Это настоящая машина времени в далекое детство, в те воспоминания, которые согревают нас холодными вечерами. Каждый член семьи будет рад принять участие...  читать далее

Кто не решился на большой пряничный домик,давайте попробуем испечь порционный мини-домик. Он не требует большого количества времени и тщательного украшения,но его можно также подарить или схрумкать с семьёй зимним вечером с молоком или чаем. Понравится особенно детям! 1. Тесто пряничное можно приготовить заранее и хранить в холодильнике в плёнке....  читать далее

Для теста рецепт взяли от сюда: http://supercook.ru/decoration/pryan-dom-03.html Честно не очень помню как делали, было 2 года назад, но по всей видимости по рецепту, украшали сахарной глазурью  читать далее

В сотейник кладем мед и коричневый сахар, ставим на самый маленький огонь. Добавляем мягкое сливочное масло и нагреваем, помешивая, пока смесь не станет жидкой и однородной. В большую миску просеиваем муку, добавляем специи, соевый соус, яйцо и сметану. Все перемешиваем и вливаем туда медово-масляную смесь. Замешиваем тесто и оставляем на полчасика...  читать далее

1. Масло, 100 грамм сахар и мед поместить в кастрюлю, поставить на медленный огонь. Помешивая, дождаться, пока сахар полностью растворится. 2. Просеять муку, добавить корицу и имбирь, перемешать. 3. Добавить половину муки в кастрюлю, перемешать. Добавить сметану, 1 яйцо и 1 желток. Быстро все перемешать, чтобы яйца не успели свернуться. 4.Затем...  читать далее

В начале я сделала детали для большой части дома.Так как размеры на фото плохо видны опишу каждую.Под номером 1 все детали для большей части дома, заметьте, что каждой детали нам понадобится по две ( две стены, два торца, два ската крыши) Торец дома-высота 12 см, ширина 17,5 высота крыши 13 см. меньшая часть дома - все детали под номером...  читать далее

1. Для бисквита разогрейте духовку до 180С. Смажьте две круглые формы диаметром 26 см. Взбейте яйца с сахаром до кремообразного состояния, добавьте лимонную цедру и ваниль. С помощью силиконовой лопатки введите просеянную муку. Распределите по двум подготовленным формам и выпекайте до готовности, около 20 минут. Дайте бисквитам остыть в формах...  читать далее

Сироп со специями нагреть до кипения и добавить масло. Взбить яйца с сахаром и соединить с остывшим сиропом. Добавить соду и постепенно, сыпя через сито, вмешивать муку. Дать тесту полежать в холодильнике минимум 6 часов, а лучше сутки. Тесто вынуть из холодильника за 1-2 часа до раскатывания, так с ним легче работать. Раскатывать тесто в пласт...  читать далее

Масло растопить на водяной бане, добавить мед, пудру и все перемешать. В остывшую массу добавить желтки и прянности, перемешать. Просеять муку и разрыхлитель и добавить медовой массе. Вымесить тесто. Раскатываем тесто и с помощью трафаретов вырезаем детали домика. Тесто мягкое, но очень вкусное, немного тежаловато переносить детали на протвень,(совет-раскатайте...  читать далее

сахар+мед+масло(маргарин) нагреть в кастрюле на среднем огне мешать и греть до полного растворения сахара добавить соду, помешать пока не посветлеет (она там вроде как "гасится". от встречи с медом, видимо) снять с огня, вбить(вмешать) стакан муки вбить яйцо, ст.муки, желток, ст.муки, желток, --- эти "танцы с бубнами" не обязательны, просто...  читать далее

Масло, мед, сахар, пряности и какао размешать в кастрюле. Греть пока все хорошо расплавиться. Остудить. Муку и разрыхлитель высыпать в большую миску, залить медовой массой, вбить яйца и замесить тесто. Тесто получиться очень крутым, но мешать нужно долго и упорно. Для облегчение работы советую воспользоваться помощью сильного мужчины, иначе...  читать далее

----------------------пряничное тесто--------------------- растопить маргарин в кастрюле, добавить сахар и патоку, хорошо перемешать. сахар должен полностью раствориться. в миске перемешать 4ст. муки и все сухие ингредиенты. всыпать сухую смесь в растопленную и хорошо перемешать. выложить тесто на доску, где его ждет уже высыпанный стаканмуки...  читать далее

Растворить мед, сахар и маргарин на медленном огне, до полного растворения сахара.Снять с огня. Затем добавить яйца по одному, размешать.Добавить ром. Все пряности, какао и цедру смешать с мукой (я смешала половину муки ) Затем месить муку с пряностями в медово яичную смесь и хорошо месить( я добавляла 1 кг муки по понемногу). Затем приблизительно...  читать далее

  • 24 декабря 2008, 06:41

В большую миску просеять муку, смешать с разрыхлителем. Мед и сахар, постоянно помешивая, нагревать пока сахар не растворится. Массу остудить, потом вместе с яйцами смешать с мукой. Добавить пряности, имбирь и цедру лимона. Вымешать руками густое, однородное тесто. Накрыть миску полотенцем и поставить на 1 сутки подниматься при комнатной температуре....  читать далее

  • 16 декабря 2008, 01:40

В этом году у нас все части домика покупные, а в прошлом году мы пекли по этому рецепту: ТЕСТО : Муку просеять на стол, смешать с разрыхлителем и корицей и придать форму воронки. Влить в неё мёд и воду, добавить мягкое масло и замесить упругое тесто. Можно сразу же с тестом работать, но будет лучше, если оно сутки полежит в холодильнике, завернутое...  читать далее

1.В небольшой кастрюльке разогреть мёд,добавить 100гр.сахара и 2ст.л.воды,помешивая следить за тем ,чтобы сахар растворился.Затем остудить около 10 мин. 2.Отделить белки от желтков( 2-х яиц).1 яйцо+2 желтка и 1ст.л.сахара взбить миксером около двух мин.,добавить мёд. 3.Муку(375гр.),какао,специи и разрыхлитель перемешать и всыпать в медово-яичную...  читать далее