Праздничный салат

Рецептов: 158

1. Отварить яйца вкрутую, остудить их и натереть на мелкой терке. 2. Добавить к яйцам мелко нарубленную петрушку. 3. Дно салатницы "выстелить" листами салата. Сверху выложить смесь яиц и петрушки. 4. Для приготовления заправки смешать оливковое масло, винный уксус, горчицу. Посолить, поперчить и тщательно перемешать. 5. Перед самой подачей...  читать далее

1. Замаринуйте лук. Порежьте его полукольцами, залейте уксусом, водой и добавьте соль и сахар. оставьте на 15 минут. маринованный лук - готов. 2. Отварите курицу в подсоленной воде. Порвите ее на волокна. Разложите на тарелку. 3. Сверку курицу разложите маринованный лук. Затем майонез. 4. Далее на крупной терке натрите белок. Смажьте майонезом...  читать далее

1) Блюдо смазываем майонезом, выкладываем ингредиенты слоями, нарезанные кубиками одинакового размера, каждый слой чередуем с майонезом. 1 - слой: отварное куриное филе. 2 - слой: яйца нарезанные. 3 - слой: ананасы. 4 - слой: сыр. 5 - слой: кукуруза. Делаем с помощью зеленого лука хохолок ананаса. Красивый, яркий и очень вкусный салат готов!...  читать далее

1. Нарезаем мелко грудку, выкладываем в кольцо от разъёмной формы для выпечки, у меня диаметр формы 18 см. Промазываем майонезом. 2. Второй слой картофель, натираем его на крупной тёрке, выкладываем в форму и немного присолим, промазываем майонезом. 3. Натираем морковь, и выкладываем третий слой, солим и промазываем майонезом. 4. Четвёртыйслой...  читать далее

Для приготовления салата берем съемную форму среднего размера. Диаметр формы 25 см. Нашу форму обматываем со всех сторон пищевой пленкой. На дно формы выкладываем шампиньоны шляпками вниз. Заранее отвариваем картофель, морковку, а также куриное филе в подсоленной воде. Далее между грибами выкладываем листья петрушки. Куриное филе нарезаем...  читать далее

1. Куриное филе, картофель, свеклу, яйца и морковь отварите до готовности. 2. Сыр натрите на крупной терке. Укроп измельчите. 3. Отваренные яйца натрите на крупной терке. Отварной картофель очистите и также натрите. 4. Куриное филе нарежьте на мелкие кубики. 5. Смешайте ингредиенты в глубокой миске. 6. Яблоко очистите от кожуры и удалите сердцевину....  читать далее

Морковь натрем на терке тонкой соломкой. Маринованные и свежий огурец так же нарезаем тонкой соломкой. Собираем все в чашке и беремся за колбасу. Колбаску возьмите свою любимую, сырокопченую. Всю нарежем соломкой, колбасы много не бывает. Соединяем оставшиеся продукты (кукуруза,горошек), добавляем пару ложек майонеза и перемешиваем. Смайонезом...  читать далее

  • 24 декабря 2018, 13:29

Мясо отварить в подсоленной воде и дать остыть в этой же воде. Так оно будет сочным. Грибы с луком обжарить на растительном масле, посолить и дать жидкости полностью испарится, затем остудить. Яйца сварить. Мясо нарезать и половину выложить на дно тарелки или блюда. У меня разъемная форма диаметром 20 см. каждый слой промазывать майонезом....  читать далее

Картофель и яйца отправляем варится в под соленой воде. В яйца сыплю соли побольше, тогда они лучше чистятся (домашние куры). В это же время в закипевшую воду высыпаем замороженную фасоль, варим согласно инструкции на упаковке. Сливаем и хорошо промываем под холодной водой. У меня кипела 5 минут и фасоль осталось яркая и слегка хрустящая....  читать далее

Заранее отварить свеклу и картофель, остудить и очистить. Морковь натереть на крупной терке, потушить 5 минут на сковороде с маслом, с добавлением соли. В тарелку выкладываем морковь, добавляем мелко нарезанную зелень, майонез (или сметану), выдавливаем чеснок. Все хорошо перемешиваем. Из картофеля делаем пюре, добавляем перец и соль. Свеклу...  читать далее

Приготовление: Нарезаем кубиком яйца, высыпаем в салатницу подходящего размера. Ветчину нарезаем крупной соломкой, и отправляем к яйцам. Кубиком нарезаем помидоры, высыпаем в салатницу. Нарезаем кусочками пекинскую капусту, высыпаем в салатницу, сюда же высыпаем кукурузу, солим, перчим, заправляем майонезом и хорошо перемешиваем. Салат...  читать далее

  • 18 декабря 2018, 12:24

Вареное мясо курицы нарезаем соломкой. Можно использовать куриную грудку.  Свежие шампиньоны отварите 5-10 минут и дайте им остыть. Твердый сыр натрите на мелкой терке. Добавьте морковь "по-корейски" и майонез. Хорошо смешайте и выложите в сервировочную посуду. Приятного аппетита)  читать далее

Если ищите новый рецепт салата на Новый Год 2019 без использования майонеза, рекомендую приготовить такой салат с очень вкусной и сбалансированной заправкой на основе соевого соуса. Настоящее буйство вкусов и ароматов, салат очень сочный и легкий. Весь процесс приготовления займет у вас не больше 10 минут. После такого блюда у вас и ваших гостей...  читать далее

1) 200 гр. отварного картофеля натрем на крупной терке. 2) 3 средние моркови натрем на мелкой терке. 3) 5 отварных куриных яиц натрем на крупной терке. 4) 2 небольшие луковицы мелко порежу. 5) Филе 1 сельди нарежем кубиком. 6) 250 гр. маринованных грибов нарежем на слайсы. 7) Собирать салат я буду в стеклянной форме размером 25/21см....  читать далее

Говядину и маринованные огурцы режем мелким кубиком. Морковь и сыр натираем на овощетерке. У яиц отделяем белки от желтков и тоже по очереди пропускаем их через овощетерку. Чтобы не перебарщивать в слоеных салатах с майонезом, я решила делать тонкую майонезную сеточку. Для этого использовала кондитерский пакет, но можно обойтись и более сподручными...  читать далее

  • 14 декабря 2018, 13:15

Очень вкусный праздничный салат. Это беспроигрышный вариант на все случаи жизни. Нарядный и вкусный салатик всегда выручит когда гости на пороге. Грибы обжарьте на сухой сковороде, посолите и поперчите. Филе сварите в подсоленной воде. Яйца сварите и дайте остыть. Все ингредиенты измельчите и выложите салат слоями: 1/2 - грибов 1/2 - филе...  читать далее

  • 13 декабря 2018, 10:34

Недавно в гостях попробовала салат с кальмаром. Он был таким свежим, легким и настолько вкусным что пришлось умолять хозяйку поделится рецептом. Теперь точно знаю что этот салат станет моим украшением новогоднего стола.  читать далее

Мясо курицы, яйца и помидоры нарезаем кубиками. Салат собираем слоями, каждый слой смазываем майонезом и солим по вкусу. 1 – курица 2 – морковь по-корейски 3 – яйца 4 – помидоры. Их следует отжать от сока, чтобы в салате не было лишней жидкости 5 – сухарики Украшаем по желанию. Приятного аппетита!  читать далее

1. Свёклу и картофель нужно отварить "в мундире". Это можно сделать непосредственно перед готовкой салата или лучше-заранее. Чистим от кожицы. Чернослив нужно запарить минут на 10-15. 2. Я буду подавать салат каждому отдельно, предварительно собрав каждому при помощи кольца. Так красивей и праздничней. Картофель и свёклу можно в салат натереть...  читать далее

Крабовые палочки нарезать кольцами, толщиной 5 мм. Яйца отварить и нарезать небольшими кубиками. Апельсин очистить от кожуры и пленок и нарезать толщиной примерно 1 см. Выкладываем все ингредиенты в салатник, добавляем кукурузу, щепотку соли, заправляем мойонезом и аккуратно перемешиваем. Можно добавить в салат выдавленный зубчик чеснока.  читать далее