Постный пирог

Рецептов: 99

Рецепт постного пирога с карамелью, орехами и, на первый взгляд, с очень странным и неподходящим ингредиентом для такого пирога. Но при этом выпечка получается очень вкусной и ароматной. А по структуре - сама нежность. В сковороду высыпать сахар и помешивая на медленном огне, дождаться, когда он растает и превратится в карамель. Затем, осторожно...  читать далее

Смешать в глубокой миске какао,сахар,ванилин,соду,соль и муку все хорошо перемешать. Добавить растительное масло,воду и уксус.Все хорошо перемешать. Форму смазать растительным маслом.Выложить тесто.Разровнять. Выпекать при температуре 180 градусов 30 - 40 минут. Украсить сахарной пудрой. Приятного аппетита.  читать далее

Залить пакетик чая горячей водой.Пусть заварится чай.Варенье залить теплым чаем.Перемешать. Муку - просеять.Муку,сахар,корицу,разрыхлитель - все соединить и хорошо перемешать.Вливаем чай с вареньем и растительное масло.Вымешиваем тесто до однообразной массы.Выливаем в форму.Ставим выпекать при температуре 180 на 60 минут. Форма выпечки 28-15-7.Если...  читать далее

  • 07 марта 2018, 19:30

Трудно поверить, что постный пирог может быть таким нежным и вкусным. Тем не менее, это так. К тому же готовится он не более получаса.  читать далее

Это популярный американский пирог без яиц и молочных продуктов, подходит для тех, кто придерживается поста. Пирог получается очень сочным и шоколадным, какао лучше брать качественное, оно здесь играет основную роль. Разогреваем духовку до 170 градусов. Понадобится форма диаметром 18 см. Муку, какао, соду лучше просеять, чтобы не было комочков,...  читать далее

Очередной рецепт постного пирога. Нежный, мягкий и очень вкусный. Из данного количества ингредиентов получается небольшой пирог, поэтому, при необходимости, увеличивайте количество продуктов. Только тогда выбирайте форму побольше. Перемешать тёртые яблоки и морковь с сахаром, ванилином и пряностями, добавив тёртую цедру и сок половины лимона....  читать далее

Фануропита - пирог в память Святого Фанурия, от имени которого он и получил свое название. Я делаю его в форме для кекса. Ароматный, в меру влажный, насыщенный кекс отлично подходит не только для поста. Можно использовать любые орехи и сухофрукты. Залить горячей водой сухофрукты. Орехи положить в пакет и измельчить скалкой. С апельсина снять...  читать далее

Рецепт простого пирога из воздушного, мягкого и хлебного теста без молочных продуктов и яиц. Такое тесто дополняет начинка из квашеной капусты (можно заменить на свежую). Готовится капустный пирог достаточно быстро, и не требует особых усилий. Из данного теста можно приготовить пирожки, булочки или другую выпечку, регулируя сахар и соль. Приготовление:...  читать далее

Пирог очень воздушный, вкусный и по вкусу напоминает пирог с капустой :) В воду добавить сахар, дрожжи, 4ст л муки с горкой - перемешать, накрыть и оставить на 15 минут. Затем добавляем масло, соль, крахмал и понемногу муку - замешиваем мягкое, приятное тесто. Каким должно быть тесто Вы можете посмотреть на видео рецепте ниже. Накрываем...  читать далее

ШАГИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Закуска – Салат со свеклой и фасолью 1. Отвариваем свеклу и предварительно замоченную на ночь фасоль. 2. Даем остыть свекле и фасоли. 3. Нарезаем свеклу, чернослив, мелко измельчаем чеснок и зелень. 4. Солим, перчим, заправляем салат оливковым маслом. 5. Перемешиваем салат и даем ему настояться пару часов. -----------------------------------------------------------------------...  читать далее

Постный пирог очень прост в приготовлении, ничего не стоит, а вкусный как из сдобного теста. 1. В чашу хлебопечки закладываем ингредиенты и ставим замешиваться на программу тесто. 2.Готовим начинку-тушим капусту в течении получаса, солим, добавляем зелень. 3.Вынимаем готовое тесто, раскатываем, кладем начинку. 4. Ножом режем тесто на полоски...  читать далее

Предлагаю приготовить великолепный пирог, не просто вкусный, но еще полезный и к тому же очень простой в приготовлении. Этот рецепт стоит взять на заметку не только постящимся или вегетарианцам, но и всем тем, кто любит вкусную выпечку. Первым делом курагу предварительно моем, высушиваем и затем мелко нарезаем. 2) В глубокую миску высыпаем...  читать далее

Смещать маргарин, муку, соль, сахар, соду, 100 гр майонеза. Заместить тесто. В джем добавить крахмал. Часть теста (с половину кулака) отделить и замоозить, это будет присыпка. Оставшуюся часть теста выложить в форму слоем 1 см, на него выложить джем. Натереть замороженную часть теста сверху джема.Запекать 10-15 минут при 180 С.  читать далее

Смещать маргарин, муку, соль, сахар, соду, 100 гр майонеза. Заместить тесто. В форм выложить тесто слоем 1 сантиметр. Выложить пюре, смазать оставшимся майонезом. Запекать 10-15 минут при 180 С.   читать далее

Для теста одно яблоко очистите и натрите на крупной терке. Добавьте корицу, 2 ст.л. тростникового сахара, перемешайте. Добавьте растительное масло, перемешайте. Добавьте муку с разрыхлителем, перемешайте Получится густое тесто. Оставшиеся 2 яблока очистить от кожуры и сердцевины и нарезать тоненькими дольками. Для карамели в сковороду выложить...  читать далее

1. Заварить крепкий кофе. 2. Смешать все сухие ингредиенты. 3. К сухим ингредиентам добавить остывший кофе и замесить тесто. 4. К тесту добавляем чернослив. 5. Отправляем выпекать на 25-30 минут при температуре 180 градусов.   читать далее

  • 31 декабря 2016, 05:04

Простейший пирог! Я очень часто готовлю его в пост. Вкусно и быстро. Из такого теста также получается отличный торт. Для этого готовый корж нужно разрезать на три, перемазать коржи любым кремом, немного пропитать сиропом и сверху украсить крошкой или ягодами. Приготовление: Смешать какао, сахар, соль, соду и ванилин. Добавить просеянную муку....  читать далее

  • 19 декабря 2016, 14:06

Очень вкусный пирог с ягодами. Такой пирог станет настоящей палочкой выручалочкой для постящихся или вегетарианцев. При желании свежие или мороженные ягоды можно заменить на фруктово-ягодное повидло или джем. 1. В чашу просейте муку (3,5 ст) добавьте 4 ст.л. сахара, и щепотку соли, все перемешайте венчиком 2. После чего влейте 3/4 ст. растительного...  читать далее

1. Смешайте в чаше миксера теплую воду, растительное масло и сахар. Добавьте какао, просеянную пшеничную муку, черемуховую муку и разрыхлитель. 2. Тщательно перемешайте миксером так, чтобы не было комочков. Тесто должно по консистенции напоминать сметану (консистенция видна на фото с поднятыми венчиками миксера)). 3. Разъёмную форму (D=20см)...  читать далее

1. Смешать сухие продукты, влить масло и сок. Замесить тесто. Долго замешивать не надо. Просто, нужно соединить продукты. Тесто получится очень маслянистым и рассыпчатым. Тесто можно скатать в шар, но стоит до него дотронуться, он рассыпется. 2. Чернику я предварительно разморозила и лишний сок слила. К чернике добавить сахар и крахмал. Все...  читать далее

1. Сварить крепкий кофе. Остудить. 2. В теплом кофе развести дрожжи, сахар. Добавить какао-порошок, растительное масло и соль. Постепенно добавить муку. Тесто должно получиться мягким и эластичным. Тесто положить в смазанную маслом миску. 3. Поставить в теплое место примерно на 1 час (до увеличения в 2-2.5 раза). 4. Поднявшееся тесто обмять....  читать далее

Этот морковный пирог из моего детства, только сегодня я приготовила его постный вариант, заменив 1 яйцо на ягодное пюре. И конечно в детстве мы использовали соду с уксусом. Получился вкусный кекс с влажной текстурой. Раньше мы разнообразили его, добавляя в тесто сухофрукты, яблоки, груши, орехи. 1. Смешайте сахар с фруктовым пюре, добавьте...  читать далее

1. Все продукты взбить 2. Форму для выпечки смазать маслом 3. Вылить в неё тесто и запечь в духовке при температуре 200-250 градусов (готовность определить деревянной шпажкой-она должна быть сухой) 4. Обязательно дать остыть пирогу  читать далее

1. Приготовление пирога начинаем с того, что завариваем крепкий кофе и добавляем в него 100 г сахара и 2чайные ложки меда. Даем ему остыть. 2. Смешиваем в миске все сухие ингредиенты: муку, соду. соль, корицу, молотый имбирь. 3. Добавляем в сухую смесь остывший кофе и замешиваем тесто. По густоте тесто должно напоминать сметану. 4. Разрезаем...  читать далее

В меру сладкий, слегка влажный, очень нежный шоколадный пирог, который еще и постный (без яиц и сливочного масла), порадует вас за чашечкой любимого кофе.... 1. Свеклу очистите, нарежьте кусочками и приготовьте на пару 20 минут.Я использовала мультиварку. Можете просто отварить до готовности. (только варите в кожуре, а после уже очистите) 2....  читать далее

  • 01 октября 2015, 16:35

Простой, но вкусный пирог. И в пост,хочется побаловать себя чем-нибудь вкусненьким. Особую пикантность ему придают панировочные сухари 1. В рецепте написала пропорции, как звучало в оригинале, а в скобочках – сколько брала я. 2. Смешать сухие ингредиенты: манку, панировочный сухари, мука, крахмал (примерно 20 гр.), сахар, ванилин. 3. Перемешать...  читать далее

В миске смешиваем просеянную муку, какао, сахар (в оригинальном рецепте было 2 стакана сахара, но я подумала, что у меня точно склеится, но решать Вам), разрыхлитель, ванилин, соль и сахар. Добавляем стакан кипяченой воды (не горячей) и стакан растительного масла. Все тщательно перемешиваем. Массу получается довольно густой. Тесто перекладываем...  читать далее

Приготовим рисовый отвар. Воду вскипятить. Рис промыть. Отправить рис в кипящую воду, варить на небольшом огне 20 мин. Слить отвар. Остудить до теплого состояния. В миску просеять муку, добавить соль, сахар, дрожжи, рисовый отвар. Соединить ингредиенты (поработать руками). Тесто будет меситься туго. Затем добавить 5 ст. л. растительного масла....  читать далее

Тесто приготовить в хлебопечке. Для этого выложить ингредиенты в следующей последовательности: вода, мука, растительное масло, сахар, соль и дрожжи. Включить режим тесто( оно у меня готовится 1 час 03 минуты). Вынуть тесто из чаши ХП, выложить в миску, припыленную мукой и оставить отдохнуть на 15 минут. Тесто разделить на 2 части. Одну часть...  читать далее

  • 26 марта 2015, 20:18

Смотрите мой видео рецепт: http://www.youtube.com/watch?v=waAKdgUZXlk  читать далее

Все ингредиенты смешать Выложить тесто в смазанную форму (лучше диаметром 20 см),разровнять поверхность духовку разогреть на 180 Выпекать 30 минут Остудить Для глазури все смешать и вылить на пирог  читать далее

Для начала приготовить тесто (я готовила в х/б), тесто должно быть в меру крутым и увеличенным в 2-3 раза; Пока готовится тесто, готовим начинку для луковых рулетиков - для этого шинкованный лук обжариваем на масле с щепоткой соли, добавляем рубленную зелень, остужаем; Готовое тесто разделить на 3 части; Формуем луковые рулетики: Тесто (1 часть)...  читать далее

Сначала приготовим начинку. Для этого картофель очистить, отварить до готовности в подсоленной воде. Пока варится картофель, очистить и нарезать луковицу мелко.Шампиньоны вымыть, обсушить, нарезать соломкой. Сковороду разогреть, добавить 2 ст.л. растительного масла, выложить лук и обжаривать 1-2 минуты, затем добавить шампиньоны и готовитьещё...  читать далее

У меня тыква была мороженная. Я ее натерла, пока она была еще не растаяла, на мелкой терке. Добавила сахар. Если тыква свежая, ее также натереть на мелкой терке, перемешать с сахаром, помять, чтобы тыква пустила сок. Оставить на 10 мин. Овсяные хлопья измельчить в блендере в муку. В миске соединить просеянную пшеничную муку, овсяную муку,разрыхлитель,...  читать далее

Сахар растереть с растительным маслом Апельсин очистить от кожуры, нарезать небольшими кубиками. Добавить нарезанный апельсин и перемешать. Добавить нарезанные орехи. Положить 1 ст.л. варенья, перемешать. Заварить заранее крепкий чай,охладить и добавляем в миску. Добавить в миску просеянную муку,соду пищевую и отруби Мистраль,хорошо перемешать.Тесто...  читать далее

Выложить замороженные ягоды в сотейник ,добавить 0,5 стакана воды ,ванилин ,засыпать коричневым сахаром (можно и белый) ,довести до кипения и варить 5-7 мин.Затем откинуть на дуршлаг ,сок собрать. Отдельно просеять оба вида муки с солью и разрыхлителем ,смешать ,влить раст масло и добавить корицу ,перемешать.Затем добавить остывший...  читать далее

В воде растворяем соль, сахар и дрожжи и отставляем на 10 минуток. Потом добавляем растительное масло, муку и крахмал. Замешиваем, покрываем полотенчиком и ставим в тёплое место на 1-1,5 часа. (Или же можно всё сделать в ХП, если есть функция- дрожжевое тесто, которой я частенько пользуюсь, в этот раз я так и сделала: сначала заливаем жидкие...  читать далее

У меня к сожалению нет фотографий пошагового приготовления блюда, но есть фотографии готового блюда в разных ракурсах))). Натереть морковь на мелкой терке, добавить сахар, перемешать. Добавить щепотку соли и растительное масло, перемешать. Выжать сок из лимона, а оставшуюся часть и кожуру мелко порезать и взбить в блендере, добавить к содержимому....  читать далее

см. пошаговое фото рецепта. Очень вкусный пирог, просто рекомендую! Поститься можно очень вкусно.  читать далее

1.В миске перемешать муку, сахар, разрыхлитель теста и ванильный сахар. 2.При помощи кофемолки или блендера перемолоть орехи в муку, добавить к муке, далее добавить воду и растительное масло, все хорошо перемешать. 3.Сливы помыть, разрезать на две половинки. Удалить косточку и сделать поперечные надрезы. 4.Тесто поместить в смазанную растительным...  читать далее

Тесто для 2-х пирогов. В емкость влить теплую кипяченую воду, добавить соль и яблочный уксус. Постепенно всыпать муку и замесить тесто. В процессе замешивания постепенно добавляем и оливковое масло. Хорошо вымешиваем до того момента, чтобы перестало липнуть к рукам. Оставим тесто под крышкой "отдохнуть" на 30 минут. Приготовим начинку:...  читать далее

Начинка 1 филе минтая порезать кубиком и обжарить в растительном масле с луком и морковкой на быстром огне,выключить огонь,добавить соус чили,пермешать,посолить,поперчить,откорректировать по вкусу Добавить по желанию зелень Начинка 2 Капусту свежую обдать кипятком и немного обжарить на растительном масле,добавить квашеную капусту,потушить до...  читать далее

Кукурузную муку, мак и сахар залить кипятком и оставить на час. Пшеничную муку смешать с разрыхлителем и ванилином. В запаренные продукты влить масло и добавить муку. Хорошо добавить какие-либо фрукты (например – яблоки, груши), порезанные на кусочки. Но у меня были только апельсины, так что обошлась без всего. Все тщательно перемешать. Тесто...  читать далее

Ягоды смородины разморозить. Просеять стакан муки, добавить соль, 2 ст л сахара, ванильный сахар, воду, растительное масло, перемешать Добавить остальную просеянную муку с содой. Замесить эластичное тесто, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 1 час. В ягоды добавить муку и сахар, перемешать. Тесто разделить на 2 чаксти. Большую часть...  читать далее

Морковь потереть на мелкой терке. Смешать морковь, персиковый сок, пряности и сахар, хорошо перемешать. Муку и разрыхлитель смешать и просеять. Помешивая, постепенно всыпать муку в морковную смесь. Добавить масло, изюм, цукаты и перемешать. Форму выстелить промасленной бумагой для выпечки, выложить тесто и выпекать при 180С 35-40 минут. Сахарную...  читать далее

Поставить опару: размешать 2/3 стакана просеянной муки с 2 ч.л. сахара, дрожжами и теплой водой до однородности, накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 30-40 мин. Изюм залить горячей водой и оставить на 15 мин. Нагреть оливковое масло в сотейнике с толстым дном, всыпать листочки розмарина, обжарить на слабом огне 2-3 мин. Немного...  читать далее

Манную крупу, муку и сахар перемешайте с содой и ванильным сахаром. Очищенные яблоки натрите на терке, смешайте с половиной нормы сахарной пудры. В смазанную маслом форму уложите слоями, чередуя, сыпучую смесь и яблоки так, чтобы последним оказался слой сыпучей смеси. Посыпьте тертым маргарином и выпекайте при 180 г , примерно 40 минут. Затем...  читать далее

Курагу тщательно промыть и замочить горячей кипячёной водой на несколько часов. Когда курага набухнет, прокрутить её через мясорубку, добавить 2 столовые ложки сахарного песка, перемешать - начинка готова. Приготовить тесто. Для этого взять 3 стакана (750 мл) тёплой кипячёной воды - можно вместо воды использовать рисовый отвар. Добавить 3 чайных...  читать далее

Смешать все ингредиенты, кроме соды и полстакана муки. Смешать соду и 0,5 ст. муки. Добавить в тесто, хорошо вымесить. (Муку лучше просеивать). ЗАмотать в пленку - и на 1 час в холодильник. Разморозить ягоды или, если свежие, промыть и дать водичке стечь. Обсыпать мукой и сахаром (кол-во сахара нужно регулировать зависимо от того, какие ягоды...  читать далее

В миску просеять стакан муки,добавить масло,разрыхлитель,сахар,соль,воду Замесить тесто,подсыпая понемногу оставшуюся муку (может уйти не вся мука!!!) Тесто должно быть эластичным (у меня ушло не полстакана,на половину меньше) Завернуть тесто в пленку и убрать в холодильник на час Делаем начинку В кастрюлю налить воды,положить фрукты-ягоды,присыпать...  читать далее