Поента

147980 мин.422

---

котлетный фарш:
фасоль — 1 ст.
морковь (100 гр) — 1 шт.
картофель (100 гр) — 1 шт.
лук репчатый (50 г) — 1 шт.
чеснок — 2 зуб.
крупа кукурузная (полента мелкого помола) — 6 ст.л.
масло растительное — 3 ст.л.
соевый соус — 1 ст.л.
приправа — 0,5 ч.л.
вода (в фарш или фасолевый навар) — 100 мл.
зелень
перец черный
соль
для начинки:
шампиньоны — 100 гр.
лук репчатый (80 гр) — 1 шт.
масло растительное — 2 ст.л.
приправа — 0,5 ч.л.
соль
для соуса:
вода — 1,5 ст.
мука пшеничная — 1 ст.л.
томатная паста (или 3 ст.л. - кетчуп томатный) — 1,5 ст.л.
чеснок — 1 зуб.
приправа (кориандр, кумин, мускатный орех, черный перец) — 0,5 ч.л.
сахар — 1 щеп.
соль

---

195460 мин.427

---

пшено — 100 гр.
лук репчатый — 1 шт.
морковь (маленькая, 50 гр. ) — 1 шт.
томатная паста — 1 ст.л.
помидор — 1 шт.
перец сладкий — 0,5 шт.
карри (молотый) — 0,5 ч.л.
перец чили — 0,5 шт.
чеснок — 2 зуб.
соевый соус — 2 ст.л.
масло растительное
крупа кукурузная (полента) — 3 ст.л.
приправа ("итальянские травы")
вода (в готовую кашу) — 75 мл.
соль

---

22910 мин.10

---

кукурузная крупа – 200 гр.
молоко – 400 мл.
сливки (10%) – 200 мл.
сливочное масло – 50 гр.
пармезан – 20-30 гр.
соль
дополнительно:
помидоры – 200-300 гр.
чеснок – 2-3 зуб.
оливковое масло – 1-2 ст.л.
винный уксус – 1-2 ст.л.
тимьян – 3-4 веточки
соль/перец
козий сыр – 200 гр.

---

356420 мин.311

---

полента – 150 гр.
кефир – 1 ст.
яйцо – 1 шт.
соль –0,5 ч.л.
мука – 200 гр.
растительное масло для жарки
для начинки:
сыр – 150 гр.
ветчина – 150 гр.

---

31730 мин.10

---

форма 22 14 см. получается 8 квадратов. или 7 кругов.
помидоры черри 24 шт. ( если сервировать по 3 шт. как я )
орегано ( душица )
соль
чеснок 2 зубчика
оливковое масло 1 ч.л.
кукурузная мука 100 гр.
бульон 300 мл. ( я взяла куриный, можно овощной )
сыр тертый 50 гр.
сливочное масло 1 ч.л. с верхом.
соль
зелень. у меня петрушка и базилик

---

52760 мин.14

---

кабачок – 3 шт.
чеснок – 1 зубчик
яйцо – 2 шт.
молоко – 50 гр.
полента – 3 ст.л.
оливоковое масло – 2 ст.л.
твердый сыр – 30 гр.
щепотка цедры лимона, копченой паприки, розмарина, орегано
нежирная сметана для подачи

---

33130 мин.110

---

кукурузная крупа полента – 100 гр.
куриный бульон или вода – 250 гр.
орегано – 1 гр.
копченая паприка – щепотка
сливочное масло – 10 гр.
салат корн
соль
перец
для начинки:
вяленые томаты – 20 гр.
розмарин – 1 гр.
сливочный сыр – 50 гр.
лимон – 1 шт.
консервированный тунец – 100 гр.
анчоус – 1-2 шт.
чеснок – 1 гр.

---

579215 мин.400

---

тыква – 300 гр.
молоко – 300 мл.
полента – 100-120 гр.
сахар
корица

---

387930 мин.01

---

2 яйца
200 мл. молоко
100 мл. масло растительное
1/2 ч.л. соль
12 гр. разрыхлитель
10 ст.л. кукурузная мука
10 ст.л. пшеничная мука
5 ст.л. кукурузная манка-полента
200 гр. сыр

---

98260 мин.00

---

1 ст. кукурузной крупы (полента)
4 ст. воды
500-600 гр. говяжьего фарша
1 луковица
2 стебля сельдерея
1-2 зелёных перца
4 зубчика чеснока
1 ч.л. перца
1 банка (400 мл. ) нарезанных помидоров
1 ст. томатного соуса
300 гр. шампиньонов
1 ч.л. сушгного базилика
1 ч.л. орегано
200 гр. моцареллы
50 гр. пармезана
1 ст.л. сахара
соль
растительное масло
сметана

---

191125 мин.205

---

0,5 л молока
1 ч.л. сахар
соль щепотка
50 гр. (4 ст.л. ) кукурузной манки/поленты

---

376725 мин.802

---

2 яйца
1/4 или 1/2 ч.л. соли
250 мл. молока
75 мл. растительного масла
3,5 ст.л. муки
7,5 ст.л. кукурузной манки (полента)
1/2 ст.л. разрыхлителя
250 мл. минералки сильногазированной
200 гр. сметаны

---

195290 мин.06

---

рис - 2 ст.
теплая вода - 4 ст.
куриная голень - 8 шт.
лук - 1-2 шт.
морковь - 2-3 шт.
перец сладкий - 2 шт.
горошек зеленый -
помидоры черри -
соль
специи
твердый сыр
подсолнечное масло

---

1106180 мин.845

---

мука кукурузная (тонкого помола) — 100 г
мука пшеничная — 200 г
сухари панировочные — 100 г
сахарная пудра — 100 г
молоко ( гр. ов) — 350 г
яйцо куриное (среднее) — 3 шт
мед — 80 г
масло оливковое — 50 г
инжир (сушеный) — 100 г
изюм (темный) — 100 г
яблоко (кислое + 2-3 шт. для украшения верха пирога) — 500 г
корица — 0,5 ч.л.
цедра апельсина (или лимона) — 2 ч.л.
имбирь (сухой) — 1 щепот.
соль — 1 щепот.
источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/133340/

---

571825 мин.402

---

полента (крупа) - 1 ст.
кипяток - 2 ст.
сливки 33% - 250 мл.
кукуруза замороженная (зерна) - 1 ст.
пармезан (любой другой очень твердый сыр) - 50 г
сушеные грибы - 30 г
карри - 1/2 ч.л.
петрушка сухая - 1 ч.л.
сливочное масло - 1 ч.л.
соль
перец -
петрушка свежая - для подачи

---

1317235 мин.202

---

молоко — 250 мл.
кукурузная мука — 70 г.
сливочное масло — 25 г.
сыр или брынза — 200 г.
соль —
перец черный молотый —
петрушка свежая — 2 г.

---

622825 мин.479

---

кукурузная крупа — 1 ст.
вода — 1,5 ст.
сыр — 100 г
баклажаны (у меня белые) — 3 шт. средних
лук — 1 шт
чеснок — 3 зубочка
сметана — 200 мл.
масло растительное — 1 ст.ложка
соль и черный перец —

---

739415 мин.611

---

голени копчено-вареные тм «окраина» 1 упаковка
.................
для поленты:
полента — 300 г
вода — 1 ст
молоко 3.2 % — 2 ст
соль —
масло сливочное — 50 г
моцарелла для пиццы — 150 г
.................
для соуса:
кусочки томатов в собственном соку — 350 мл.
лук репчатый — 2 головки
чеснок — 2 зубчика
итальянские травы —
сахар — 1 ч.л.
соль —
.................
для подачи:
базилик, клюква

---

721230 мин.3723

---

для поленты:
полента – 250 г
вода – 1 л
соль
масло оливковое «ideal» - 1 ст.л.
пармиджано риджано – 50 г
для соуса:
масло оливковое «ideal» - 1 ст.л.
тушенное мясо кабана – 375г
лук репчатый – 2 головки
грибы белые свежемороженые – 200 г
для подачи:
орегано, клюква

---

1027950 мин.23423

---

кукурузная крупа-1 ст. 200 мл.
сыр мягкий-50 г
сыр твёрдый-30 г
зелень: укроп и петрушка- по 2 веточки
тимьян сухой- 2 веточки
фарш куриный~100 г
лук репчатый-1 шт
масло оливковое "ideal"-2 ст л
перец чёрный свеже-молотый-
соль-

---

1650475 мин.62614

---

мука пшеничная – 80 г
мука кукурузная (полента) – 40 г
манка – 40 г
хлопья овсяные – 70 г
сахар ванильный – 1 пакетик (8 г)
соль – ½ ч.л.
сода – ½ ч.л.
орех мускатный – ¼ ч.л.
сироп кленовый – 75 мл.
банан – 4 шт. (не очень крупные)
апельсин – 1 шт.
шоколад горький (70%) – 100 г
сахар коричневый – 1 ст.л.
масло оливковое – 40 мл.
для смазывания формы: масло растительное, мука

---

732445 мин.73

---

кукурузной муки - 200 г
молока - 800 мл
сливки - 50 мл
масло - 20 г
сыр пармезан - 100 г
соль

---

53630 мин.1212

---

1 куриное филе
1 лист для нежной курицы с чесноком и травами
для гарнира:
100 гр. кукурузной крупы
1 небольшая луковица
50 гр. красной фасоли(готовой)
1 перец чили
2 ст.л. оливкового масла
2 зубка чеснока
соль
кинза или петрушка для подачи

---

7826120 мин.43319

---

полента – 150 г
молоко – 800 мл.
сахар – 3 ст л
соль 1 ч л
ванильный сахар – 1 пакетик
шоколад темный – 100 г
крем:
жирная сметана – 300 г
сахарная пудра – 3-4 ст л
для украшения:
апельсин, какао.

---

1285860 мин.41221

---

250 гр. мелкой кукурузной крупы
500 мл. воды
250 мл. молока
70 гр. сливочного масла
соль , щепотка мускатного ореха
100 гр. замороженного шпината
50 гр. твердого сыра
100 гр. плавленого сыра

---

893660 мин.41914

---

лук красный - 1 шт.
баклажан (небольшой) - 1 шт.
кабачок или цукини (небольшой) 1 шт.
перец сладкий зелёный - 1 шт.
чеснок - 1 зуб.
помидор - 700 гр.
сахар - 1 ч.л.
бульон овощной - 700 мл.
полента сухая,быстрого приготовления - 175 гр.
сыр твёрдый - 80 гр.
яйца - 4 шт.
масло оливковое -4 ст.л.
базилик - 5-6 листочков.
соль -
перец -

---

86016 мин.602122

---

лук-1 головка
чеснок-2 зубчика
ветчина или бекон-200 гр
кукуруза консервированная -1 банка
оливки зеленые без косточек- 100 гр.
соевый соус кикоман -3 ст.л.
мука кукурузная -200 гр.
масло сливочное-4 ст.л.
сметана- 3/4 ст.
сливочный сыр-120 гр.
сыр чеддер 150 гр.
молоко-2 ст.
помидоры черри-200 гр.

---

119940 мин.1726

---

вода 140 г
яйцо 2 шт.
дрожжи сухие 1 ч.л.
соль морская 1 ч.л.
перец розовый 1 ч.л.
масло оливковое 40 г
мука 300-400 г
сыр пеккорино (тёртый) 80 г
сыр пеккорино молодой (кубиками) 50 г
орешки пинии-горсть
розовый перец и кукурузная полента для посыпки

---

68570 мин.65

---

150 гр. поленты (кукурузной крупы)
700 мл. воды
25 гр. р.сушеных грибов
1 луковица
200 гр. шампиньонов
100 гр. сметаны
75 мл. молока
50 гр. сыра дор блю
грецкие орехи

---

126380 мин.82226

---

200 гр. поленты
700 мл. воды
100 гр. вяленых томатов в масле
125 гр. моцареллы
1 головка репчатого лука
1 зубчик чеснока
8 ст.л. оливкового масла
3-4 ст.л. соевого соуса kikkoman
молотый черный перец
2-3 ст.л. муки для панировки
для лукового соуса:
4-5 больших головки репчатого лука
1-2 веточки свежего тимьяна
2-2,5 ст.л. оливкового масла
1/4 ст. красного сухого вина
3-4 ст.л. соевого соуса kikkoman
2-3 ст.л. мёда
3-4 ч.л. винного уксуса "бальзамико"
черны молотый перец и молотый кориандр

---