Плюшки

Рецептов: 134

Пышные творожные плюшки без дрожжейПышные творожные плюшки без дрожжей

Каталог: Другая выпечка

200 гр. творога
2 ст.л. сахара
1 яйцо
1,5 ст. муки
2 ст.л. сметаны
1 ч.л. разрыхлителя
1 ст.л. сл.масла
1 ст.л. растительного масла

17700 мин.02

Ирина- Солнце.

16 октября 2022, 10:55


Плюшка простаяПлюшка простая

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

пшеничная мука 3 ст.
яблоки 5 шт.
яйцо 2 шт.
творог 180 гр.
сахар или мармелад
ваниль 1 гр.
кунжут 1 гр.
разрыхлитель 1 ч.л

246360 мин.210

Charodeĭka

12 сентября 2021, 16:26


Плюшки с сахаромПлюшки с сахаром

Каталог: Булочки

опара
молоко тёплое - 250 мл.
сахар -1 ст.л.
мука - 2 ст.л.
дрожжи сухие - 8 гр.
в тёплое место на 15 минут
тесто
яйцо - 2 шт.
ванилин - 2 гр.
сахар - 110 гр.
соль щепотка
сметана - 150 гр.
опара
мягкое сливочное масло - 70 гр.
масло подсолнечное - 30 гр.
мука 700 гр.
в теплое место на 1,5 часа
дополнительно
сахар
растопленное масло
желток - 1 шт.
молоко - 50 мл.

6666160 мин.2014

Приготовь сам

10 апреля 2021, 11:52


Невесомые плюшки с сахаромНевесомые плюшки с сахаром

Каталог: Булочки

ингредиенты (на 16 плюшек):
дрожжи сухие быстродействующие – 7 гр.
мука пшеничная - 400-450 гр.
молоко теплое – 250 мл.
сахар – 1 ст.л.
яйцо – 1 шт.
ванильный сахар – 1 ч.л.
соль – 1 ч.л.
масло растительное – 2 ст.л.
для начинки:
масло растительное – 50 мл.
сахар для начинки – 3 ст.л.
яйцо + 1 ч.л. молока для смазывания

206250 мин.15

HomeRecipes

08 сентября 2020, 13:07


Сахарные плюшки (вкуснее, чем в магазине)Сахарные плюшки (вкуснее, чем в магазине)

Каталог: Другая выпечка

яйцо - 1 шт.
муки - 300 гр.
молока - 75 мл.
воды - 75 мл.
сахара - 25 гр.
сухих дрожжей - 3.5 гр.
соли - 1/4 часть ч.л.
растительного масла - 40 мл.
ваниль или ванильный сахар
для посыпки:
сахара - от 75 до 150 гр.
растопленного сливочного масла - 40 гр.
утварь: противень и пекарская бумага

492940 мин.111

Ольга

15 мая 2020, 14:10


Сахарные плюшкиСахарные плюшки

Каталог: Пышки

тесто:
молоко (сливки до 20%) – 200 мл.
яйцо – 1 шт.
сливочное масло – 50 гр.
сахар – 50 гр.
ванильный сахар – 10 гр.
сухие дрожжи – 1 ч.л.
мука – 400-430 гр.
начинка:
сливочное масло – 30-40 гр.
сахар – 2-3 ст.л.
изюм – 100 гр.
цедра лимона
крем:
лимонный сок – 50 мл.
вода – 100 мл.
сахар
мука – 15 гр.
украшение
яичный желток - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.

58280 мин.11

Катерина Михайленко

03 февраля 2020, 12:29


Домашние плюшки с сахаромДомашние плюшки с сахаром

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

молоко 250 мл.
сахар 3 ст.л.
масло сливочное 50 гр.
растительное масло 40 гр.
дрожжи 25 гр.
мука 480 гр.
масло сливочное 50 гр.
сахар
желток яичный 1 шт.

960080 мин.412

Priprava Club

03 сентября 2019, 17:37


Плюшки с сахаром и корицейПлюшки с сахаром и корицей

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

опара:
мука - 100 гр. (у меня цельнозерновая)
молоко - 120 мл.
дрожжи - 1 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
тесто:
опара
сливочное масло - 100 гр.
сахар - 1 ст.л.
яйца - 3 шт.
соль - 1/2 ч.л.
мука - 275 г. (у меня цельнозерновая)
начинка:
корица - 1 ст.л.
сахар - 4 ст.л.
сливочное масло 50 гр.

3582210 мин.800

Bivken Шеф

08 февраля 2019, 19:45


Булочки с сахаром «Плюшки»Булочки с сахаром «Плюшки»

Каталог: Булочки

мука – 350-400 г
сахар – 150 г
молоко – 220 мл
сливочное масло – 70 г
сухие дрожжи – 1 ст.л.
ванилин
соль – 0,5 ч.л.
растительное масло – 3 ст.л.

76250 мин.02

Annyshka_recepti

14 января 2019, 11:07


ПлюшкиПлюшки

Каталог: Булочки

2 яйца
0,3 л сметана
30-40 гр. прессованных дрожжей
70 гр. сливочного масла
2 стол. ложки растит. масла
2 стол. ложки сахара
1/2 чайн. ложка соли
400-500 гр. муки
для начинки
4 -6 стол ложки растит масло
сахарный песок 3-4 стол ложки
сахарная пудра haas

965960 мин.04

Тана

03 октября 2018, 23:32


Плюшки с корицей и шоколадом для малыша и карлсона.Плюшки с корицей и шоколадом для малыша и карлсона.

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

мука – 500 г
молоко – 250 мл.
масло сливочное – 60 г
сахар – 40 г
дрожжи свежие – 15 г
соль – 10 г
яйца – 2 крупных (у меня мелкие, поэтому 3 шт)
все продукты комнатной температуры
для начинки:
сахар коричневый – 3 ст л
корица – 1 чл
шоколад горький – 150 г

14757200 мин.1275

byrenka

22 апреля 2018, 18:49


Королевские плюшки. рецепт. дрожжевое тесто. Королевские плюшки. рецепт. дрожжевое тесто.

Каталог: Булочки

250 мл. молока
400 г. сакхара
20 гр. дрожжей
150 гр. сливочного масла
3 яйца
540 гр. муки
75 г. (3 ст.л. ) крахмала
щепотка соли
2 ст.л. ванильного сахара (по желанию)
1,5 ст.л. корицы (по желанию)
1 ч.л. л мускатного ореха молотого (по желанию)

573820 мин.01

Пальчики Оближешь

24 ноября 2017, 16:32


Плюшки московские Плюшки московские

Каталог: Булочки

1 яйцо (1/2 в тесто,1/2 для смазки булочек)
150 мл. молока
100 мл. воды
120 гр. сахара
8 гр. дрожжей
1 пакетик ванилина
50 гр. сливочного масла
соль
500-600 гр. муки
начинка
30 гр. сливочного масла
сахар

73580 мин.03

Marilesya

25 сентября 2017, 21:26


Мягкие плюшки с сахаром. самая вкусная выпечка в духовке.Мягкие плюшки с сахаром. самая вкусная выпечка в духовке.

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

молоко – 230 мл.
мука – 500 гр.
дрожжи сухие – 6 гр.
сахар – 150 гр.
соль – ½ ч.л.
сливочное масло – 50 мл.
растительное масло – 70 мл.
ванильный сахар – 1 ч.л.
яйцо – 2 шт.

219690 мин.117

Анастасия Ецкало

27 июня 2017, 18:08


Воздушные плюшки с белковым кремом и орехом.Воздушные плюшки с белковым кремом и орехом.

Каталог: Печенье

тесто:
маргарин или сливочное масло - 200 гр.
желток - 5 шт.
мука - 4 стак.
сметана - 1/2 стак.
начинка:
белок - 5 шт.
сахар - 1,5 стак.
орехи - 1 стак.

77890 мин.11

Катерина Вредина

31 мая 2017, 19:07


Булочки-плюшки.Булочки-плюшки.

Каталог: Булочки

мука 500 гр.
молоко 150 мл.
вода 75 мл.
сахар 5 ст.л.
масло сливочное 100 гр.
яйца 3 шт.
масло подсолнечное 3 ст.л.
дрожжи сухие саф момент 1 пачка
соль 0,5 ч.л.

60021120 мин.6620

Galchenok

02 декабря 2016, 09:30


Плюшки с коричневым сахаромПлюшки с коричневым сахаром

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

растительное масло — 100 мл.
яйца — 2 шт- в тесто + 1 - для смазки плюшек
живые дрожжи — 50 г
кефир (или любого кисломолочного продукта) — 500 мл.
сахар «универсальный» тм «мистраль» — 150 г
пшеничная мукиавс — 1 кг
щепотка соли
...................
для начинки:
сахар «демерара» тм «мистраль — 200 г
несколько ст.л. растительного масла

108740 мин.1613

krisenok

18 июня 2016, 00:18


Плюшки на кефирном дрожжевом тестеПлюшки на кефирном дрожжевом тесте

Каталог: Булочки

тесто
дрожжи сухие быстродействующие — 7 г
молоко — 50 г
сахар — 60 г
мука пшеничная — 600 г
соль — 0,5 ч.л.
кефир — 200 г
масло сливочное — 75 г
яйцо куриное — 2 шт
обмазка
желток яичный — 2 шт
молоко — 2 ст.л.
начинка
корица — 1 ст.л.
сахар — 5 ст.л.
орехи грецкие (измельченные) — 3 ст.л.
масло сливочное (растопленное) — 50 г

16073180 мин.14714

Марисолька

12 мая 2016, 12:12


Московские плюшки c корицейМосковские плюшки c корицей

Каталог: Булочки

для опары:
пшеничная мука — 250 гр.
теплое молоко — 175-200 мл.
дрожжи сухие быстродействующие — 1,5 ч.л
...........
для теста:
опара
пшеничная мука — 225 гр.
теплая вода — 75 мл.
соль — 1 ч.л.
...........
для переделки теста:
сливочное масло — 60 г
сахар — 75 г
...........
дополнительно:
топленое сливочное масло — 2 ст.л
желток для смазывания плюшек — 1 шт
сахар — 2 ст.л. + корица — 1 ч.л.

1557860 мин.888

olga

18 апреля 2016, 14:18


Сладкие плюшки – сердечкиСладкие плюшки – сердечки

Каталог: Булочки

тесто:
кефир — 1 ст
масло растительное — 0,5 ст
сахар — 2 ст.л.
соль — 0.5 ч.л.
разрыхлитель — 0,5 пачки
ванилин — 1 ч.л.
дрожжи быстрые — 0,5 пакета
мука — 3-4 ст
.................
дополнительно:
печенье (крошка)
сахар коричневый
молоко.

184920 мин.818

Татьяна М.

21 октября 2015, 10:40


Плюшки "завитушки" как у любимой бабушкиПлюшки "завитушки" как у любимой бабушки

Каталог: Другая выпечка

дрожжи быстрые — 5 гр
мука пшеничная — 350 гр
соль — 0,5 ч.л.
сахар универсальный т м мистраль — 3 ст.л. (в тесто)
ванильный сахар — 1 ч.л.
сливочное масло — 25 гр
яйцо куриное — 1 шт
молоко — 150 мл.
сахар универсальный тм мистраль для плюшек — 10 ст.л.
масло растительное — 2-3 ст.л.
желток для смазки плюшек

14516180 мин.62315

Лена72

24 августа 2015, 11:40


Плюшки карлсонаПлюшки карлсона

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

молоко - 1 ст.
мука - 3 ст. +5 ст.л.
дрожжи сухие активные - 2 ч.л.
сахар тростниковый "мистраль" - 5 ст.л. +1 ч.л.
соль -0,5 ч.л.
масло растительное - 1/3 ст.
масло сливочное -50 гр.
корица молотая -2 ч.л.

28653140 мин.62017

leontina

13 января 2015, 14:33


Маковые плюшки-завитушки из творожного тестаМаковые плюшки-завитушки из творожного теста

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

для теста:
творог- 300 гр.
яйца- 2 шт.
сахар- 1/2 ст.
масло растительное (рафинированное)- 1/2 ст.
соль- щепотка
ванилин- 1 пакетик
разрыхлитель- 10 гр. (1 пак.) или гашеная сода- 1 ч.л. без горки
мука- 2,5 ст.
для начинки:
сметана- 2 ст.л.
мак- 1,5 ст.л.
сахар- 1 ч.л.

181270 мин.201421

Haruka

14 сентября 2014, 06:44


Плюшки с черемухойПлюшки с черемухой

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

для теста:
простокваша – 200 мл.
мука – 600 гр.
дрожжи сухие – 1,5 ч.л.
масло растительное – 60 мл.
сахар коричневый от тм «мистраль» - 80 гр.
яйцо – 2 шт.
соль – 0,5 ч.л.
для начинки:
черемуха молотая – 250 гр.
молоко- 200 мл.
сахар коричневый от тм «мистраль» - 100-150 гр.
для крема:
сметана 15-20% - 200 гр.
сахарная пудра 3-4 ч.л.
ванилин – 1 щепотка

56373120 мин.122433

Zzoloto

18 мая 2014, 20:21


А сегодня грибной супА сегодня грибной суп

Каталог: Грибной суп

грибы белые замороженные - 300 г
картофель - 5-6 шт.
перловка - 1 стак.
морковь - 1 шт.
перец болгарский — 0,5 шт.
лук репчатый - 1 шт.
смесь перцев горошком — 1 ст.л.
паприка сладкая (хлопья) — 1 ч.л.
зелень
соль
масло подсолнечное не рафинированное — 2 ст.л.

1089590 мин.43124

Татьяна М.

28 января 2014, 14:51


Шашлык для неработающих советских хулиганов (фм плюшки)Шашлык для неработающих советских хулиганов (фм плюшки)

Каталог: Мясные

на 1 кг. свиной шейки:
соль — 1 ст.л.
пиво тёмное (у меня kozel) — 0,5 бутылки 0,33
смесь перцев горошком — 1 ст.л.
смесь чеснока с паприкой сладкой — 1 ст.л.

98130 мин.3125

Татьяна М.

26 января 2014, 23:05


Сахарные плюшки с макомСахарные плюшки с маком

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

-дрожжевое тесто (у меня готовое,там 12 шариков)
-мак кондитерский 150 гр.
-сахар 1 ст.
-молоко 1ст
-масло подсолнечное

684860 мин.1014

NataliKor

19 ноября 2013, 13:05


Плюшки с ванильным пудингом.Плюшки с ванильным пудингом.

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

тесто:
мука 550 г
кубик свежих дрожжей 40 гр. или 13 гр. сухих
сливочное масло 75г растопить
сахар 175г
яйцо 1шт
молоко 250 мл.
ванильный сахар 1 пачка
щепотка соли
крем:
2 пакетика ванильного пудинга ( у меня по 37г)
500 мл. молока
5 ст.л. сахара
глазурь:
200 гр. сахарной пудры
сливки (можно водичку)

145120 мин.1521

suworowa

22 июля 2013, 00:40


Шведские плюшки с корицейШведские плюшки с корицей

Каталог: Булочки с корицей

для теста:
0,5 л молока
2 ст.л. сахара
15 гр. сухих дрожжей (или 50 гр. свежих)
1 ч.л. соли
2 ст.л. растительного масла
800-850 гр. муки
кунжут для посыпки
для начинки:
50 гр. сливочного масла
корица молотая -
10-15 ч.л. сахара

148750 мин.2120

Kretsu

13 апреля 2013, 20:31


Плюшка сырнаяПлюшка сырная

Каталог: Пицца

тесто:
примерно 400 гр. муки
6 г. сухих дрожжей
125 мл. молока
2 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
50 гр. масла
100 гр. сметаны
1 яйцо
75 гр. сыра

начинка:
100 гр. твердого сыра
2 уп. по 100 гр. плавленого сыра (типа «дружба», «янтарь»)
50 гр. растопленного масла

135630 мин.2533

mellorn

02 февраля 2013, 12:13


Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru