Пицца

481990 мин.8619

---

тесто:
200 мл. теплой воды
2 ч.л. соли
1 ч.л. сахарного песка
3-4 ст.л. оливкового масла
400 гр. муки
1,5 ч.л. дрожжей
секрет - в тесто я добавила куриный кубик бланки.
-
начинка:
50 гр. копченой колбасы
50 гр. вареной колбасы
3 ст.л. томатной пасты
2 ст.л. шор (это соленый творог в азербайджане)
100 гр. сметаны
100 гр. российского желтого сыра
чесночная соль
сухой укроп

---

115970 мин.4077

---

соль «фантазия» для первых и вторых блюд.
1 часть моркови
1 часть лука репчатого
1 часть зелени петрушки
1 часть корня сельдерея
1 часть пудры сахарной
1 часть кориандра
1 часть морковной ботвы
1 часть куркумы
1 часть лука-порея
7 частей соли
соль из укропа и чеснока.
5 частей семян укропа
4 части чеснока
1 часть соли
1 часть кориандра
состав улучшает работу печени, желудка, сердца.
используется в мясных, рыбных блюдах,
в блюдах из бобовых.
соль для пиццы.
1 часть базилика
1 часть перца сладкого
1 часть лука репчатого
1 часть чеснока
1 часть орегано
1 часть тимьяна
1 часть перца чёрного
1 часть листьев укропа
1 часть моркови
1 часть соли морской
сельдерейная соль.
2 ст.л. корневого сельдерея
1 ч.л. зелени сельдерея
1 ч.л. соли
добавлять в соусы, супы, салаты, к мясным блюдам.
соль к картофелю.
1 часть чеснока
2 части укропа
1 часть морской соли
сушеная смесь для рыбных блюд
1часть монарды
1 часть петрушки
1 часть сельдерея
½ часть базилика
½ часть листа лаврового
1/3 части семян фенхеля
½ часть барбариса
1/10 часть перца душистого
1/10 часть цедры лимона
соль для овощных блюд
3 части базилика
1 часть семян кунжута
1 часть зелени кориандра
1 часть морской соли
1 часть паприки
1 часть фундука измельчённого

---

848650 мин.42563

---

тесто с травами:
2 ст.л. сухих дрожжей
1 ст. тёплой воды
4 ст. муки
1 ч.л. соли
по1/2 ч.л. сушёного
базилика
чабреца
орегана
сухого чеснока и лука
чёрного перца
1/4 ст. оливкового масла
2яйца
для соуса:
2 ст л оливкового масла
1 луковица, мелко порезанная
3 зубчика чеснока, мелко порезанные
2 помидора
2 ст л томатной пасты
1/2 ч.л. сушеного ореган
для начинки:
200 гр. грибов
200 гр. сыро-копчёной колбасы солями
3 головки лука
200 гр. сыра гауда
2 ст.л. майонеза
1яйцо
зелень

---

934240 мин.1944

---

тесто слоеное бездрожжевое - 1 упаковка
а дальше все ,что есть в холодильнике на свой вкус

---

69770 мин.1451

---

тесто:
100 гр. светлого пива
300 гр. муки
100 гр. маргарина
1 ч.л. соли
0,5 ч.л. разрыхлителя
начинка:
томат-паста
4 сосиски
1 средняя луковица
1 болг. перец
оливки-маслины - по желанию
тертый сыр

---

90480 мин.6925

---

тесто:
можно купить готовое или по своему рецепту, а я делаю с сухими дрожжами для пиццы с добавлением оливкового масла(около 2 ст.л. )
начинка:
консервированные томаты в собственном соку-3 шт. +сок
сыр пармезан( или любой другой твёрдый) - около 50 гр.
сыр ароматный( у меня грюнландер)- 7 небольших ломтиков
чеснок-1 крупный зубчик
базилик
черный молотый перец
приправы
маслины без косточек
мука
оливковое масло

---

74520 мин.524

---

тесто:
250 мл. молока
7-10 гр. сухих дрожжей
3 ч.л. сахара
5 ст.л. растительного масла
2 яйца
500-550 гр. муки
соль
начинка:
кетчуп или томатная паста
консервированные ананасы
ветчина
сыр

---

83280 мин.2652

---

для теста :
95 гр. протертого творога
1 желток
1 ч.л. соли
4 ст.л. растительного масла
190 гр. муки
1/2 п. разрыхлителя
для начинки:
2 маленьких помидора
50 гр. салями
70 гр. шампиньонов
50 гр. колбасы
1 луковица
1/2 красного болгарского перца
100 гp.сыра "мацарела"
орегано

---

899190 мин.181035

---

для теста:
кефир(молоко,сметана)- 1 стак.
маргарин - 0,5 пачки
мука - 2,5-3 стак
сода - 0,5 чайн.л.
соль - 1 чайн л. без горки

для начинки:
лук репчат.- 2 шт
грибы(шампиньоны)- 1 банка (можно сухие отварить или
замороженные)
огурцы соленые(марин)- 4-5 средних
мясное( колбаса любая,сосиски,копчености и.т.п)- 0,5 кг
яйца - 2-3 шт
помидоры - 3 шт
перец(можно без него)
оливки черные - 1банка
сыр твердый - 250 гр(можно больше)
для соуса-заливки:
майонез- 1 банка-250 гр
паста томатная(можно кетчуп)- 125 гр
1-2 яйца сырых

---

64660 мин.1138

---

продукты:
20 гр. дрожжей
250 гр. муки
150 гр. молока
1 ст.лож.сахара
1 ст.лож. растительного масла
соль

---

270510 мин.24479

---

мука кукурузная – полугорсть
масло растительное высокотемпературное 1/2 ст.
тесто дрожжевое готовое свежее – 350-400 г
соус томатный или кетчуп – 4-5 ст.л.
специи для пиццы – стандартные сухие
грибы шампиньоны свежие – хорошо бы не меньше 400 г
сыр mozzarella брусковый – 250 г
колбаса pepperoni – около 100 г

---

393940 мин.6718

---

кусочек теста
резаная вареная колбаса
резаная сухая колбаса
шампиньоны консервированные( жидкость слить)
сыр тертый
кетчуп

---

51010 мин.1236

---

продукты:
20 гр. дрожжей
250 гр. муки
150 гр. молока
1 ст.лож.сахара
1 ст.лож. растительного масла
соль

---

554260 мин.1750

---

тесто:2 яйца,3 ст.л. майонеза(с большой горкой),пол ст. молока,разрыхлитель,соль,мука(сколько возьмёт тесто).начинка:колбаса,помидоры,сыр.

---

457960 мин.61740

---

вода 1,5 ст.
сухие дрожжи 1 ч.л.
соль, сахар .
мука 2-3 сакана.
масло растительное 1 ст.л.
грибы свежие шампиньоны 200-300 гр.
томатная паста 1 ст.л.
сыр 100-150 гр.
приправа к пицце .

---

162580 мин.1854

---

батон белого хлеба
колбасные изделия 200 г. я делала с колбасой "краковская" и сосиски
помидоры 1 шт.
маринованные огурчики
лук 1 шт.
сыр твердый(любой)- для посыпки
майонез - 300-400 гр.
приправа для пиццы

---

61130 мин.1027

---

1,5 ст. воды
1,5 ч.л. дрожжей
0,5 ч.л. сахара
0,5 ч.л. соли
1 яйцо
3 ст.л. томатной пасты или кетчупа
100 гр. сырокопченой колбасы
1сосиска
4 ст.л. нарезных шампиньонов
8оливок
4небольших зубка чеснока
сыр

---

165300 мин.934

---

тесто слоеное дрожжевое 0,5 кг
сосиски 6шт
грибы-шампиньоны 1баночка
лук-1
помидор-1
сыр 300-400 г
кетчуп

---

934445 мин.42645

---

тесто
500 г. муки
1 пакетик сухих дрожжей
1 щепотка сахарного песка
3 ст.л. оливкового масла
соль
для начинки
4 ст.л. кетчупа
100 г.тёртого сыра
50 гр. колбасы салями
1 кабачёк
1 слаткий перец
4 ш. маслин
2-3 помидора
и другие овощи для украшения

---

1161730 мин.1031

---

тесто:
вода(холодная)0.9 литра
вода теплая 100 мл.
дрожжи сухие"саф"5 гр.
мука 1.8 кг.
соль 60 гр.
масло 120 гр.
для начинки:
соус:
2 ст.л. оливкового масла
1 большая луковица
3 зубчика чеснока (предварительно раздавить)
800 гр. соленых помидоров
4 свежих помидора
2 ст.л. томатной пасты
4 ст.л. сухих итальянских трав
наполнение пиццы:
томаты - 4 шт.
салями холодного копчения - 150 гр
сыр ламбер
оливки

---

97700 мин.3269

---

мука кукурузная – 2 столовых ложки
масло растительное высокотемпературное - ½ ст.
тесто дрожжевое – около 400 гр.
соус для пиццы – 1 ст. (рецепт http://koolinar.ru/recipe/view/40013)
специи для пиццы на основе базилика
грибы шампиньоны свежие – 300 г
мясо куриное – 200 г
ананас консервированный (кубики) – 100 г
лук репчатый - ½ луковицы
сыр – 200 г

---

93050 мин.22853

---

мука кукурузная – 2 столовых ложки
масло растительное - оливковое, арахисовое, рисовое или другое высокотемпературное, не подсолнечное – половина ст.
тесто дрожжевое – 400 гр. (на пиццу 32 см)
кетчуп
специи для пиццы – стандартные, можно и просто сушёный базилик
грибы шампиньоны свежие – 250 г
сыр моццарелла (прессованный) – 200-250 г
колбаса pepperoni – 120 г

---

663060 мин.41849

---

тесто:1 ст. кефира, 2 яйца, пол ч.л. соды,1,5 ст. муки, уксус, подсолнечное масло.
начинка:300 гр. вареной колбасы, 200 гр. твердого сыра, кетчуп, майонез

---

1322870 мин.6618

---

250 мл. молока
7-10 гр. сухих дрожжей
3 ч.л. сахара
5 ст.л. растительного масла
2 яйца
500-550 гр. муки
соль
кетчуп
салями
ананасы
моцарелла
сыр с плесенью
тертый сыр

---

99500 мин.2369

---

для теста:
мука 500 гр.
соль
перец,сахар,
молоко 1/8 л.,
растительное масло 3 ст.л.
дрожжи свеж. 40 гр.
для начинки:
филе индейки 600 гр.
лук репч.3 шт.
лук красный 3 шт.
чеснок 4 зубч.(у меня без),
растительное масло 5-7 ст.л.
соль
перец,
тимьян,
майоран,
молот.красн.паприка.
а также:
натёртый сыр 200-250 гр.
помидоры 500 гр.
орегано 1 ч.л.

---

2038130 мин.43570

---

отваренная лапша или макароны (можно оставшуюся со вчера)
3 яйца
для соуса:
1 (400 г) баночка помидоров без кожицы (сок слить)
2 ст.л. оливкого масла
2 ст.л. бальзамико
соль, сахар, молотый перец по вкус
зелень, которая у вас имеется
100 гр. колбасы типа сервилат
100 гр. ветчины
100 гр. замороженных овощей
1 луковица
100 сыра, натертого на терке

---

65960 мин.3063

---

печенье - 200 гр. (любое)
меренги готовые - 100 гр. (можно безе)
кукурузные палочки- 100 г
шоколад темный - 100
масло слив.- 100 г
орехи рубл. - 2 ст.л. (любые)
джем ананасовый - 4 ст.л. (любой)
апельсины- 2 шт.
бананы- 2 шт.
киви 2 шт.

---

2324940 мин.10937

---

сушки-1пакет
колбаса
помидоры
болгарский перец
сыр
сол.огурцы
яйцо
молоко
майонез
кол-во произвольное +фантазия

---

119420 мин.1452

---

300 гр. муки
1пакетик пекарного порошка
6 ст.л. молока
6 ст.л. подсолнечнго масла
150 гр. мелкого творога с небольшой жирностью(я живу в германии и беру magerquark)
2 ст.л. сметаны
1 чайную ложку соли

---

466515 мин.1136

---

тесто:мука-0,5 кг, вода-1 ст. дрожжи-1\2пакетика, соль, сахар, масло оливковое.
начинка:соус томатный, помидор-1, оливки, перец болгарский разноцветный, сыр(любой).

---