Пицца
Рецептов: 1298
Каталог: Пицца
15070 мин.00
21 мая 2022, 18:18
отварная индейка 250 гр.
лук репчатый 1 шт.
помидоры 2 шт.
сыр адыгейский 100 гр.
соус:
2-3 помидоры
соль
сахар
оливковое масло 1 ст.л.
прованские травы
тесто:
мука 300 гр
дрожжи 0,5 ч.л. (4 гр. )
соль 1 ч.л.
сахар 2 ч.л.
масло растительное 2 ст.л.
вода 200 мл.
Каталог: Пицца
664640 мин.109
18 мая 2022, 12:31
3 яйца
200 гр. майонеза
1 ч.л. разрыхлителя
100 гр. муки
2-3 сосиски
1 крупный помидор
пучок свежей зелени
100 гр. сыра
Каталог: Пицца
463650 мин.402
11 мая 2022, 13:59
пшеничная мука 100 гр.
сметана 70 гр.
майонез 70 гр.
томатный кетчуп 30 гр.
куриное яйцо 1 шт.
растительное масло 1 ст.л.
помидор 1 шт.
колбаса (сервелат) 70 гр.
сыр моцарелла 25 гр.
сыр твердых сортов 25 гр.
пищевая сода 0,10 ч.л.
соль 0,10 ч.л.
зеленый лук
черный перец
Каталог: Пицца
373015 мин.804
12 апреля 2022, 16:43
яйцо - 1 шт.
соль
сметана - 4 ст.л.
мука - 5 ст.л.
сыр - 100 гр.
сосиски - 50 гр.
колбаса - 20 гр.
укроп - 20 гр.
соленый огурец - 1 шт.
Каталог: Пицца
1191100 мин.822
06 апреля 2022, 16:35
тесто:
мука - 370 гр.
сухие дрожжи - 7 гр.
соль - 0.5 ч.л.
вода - 220 мл.
растительное масло - 3 ст.л.
мука для раскатки
растительное масло для смазывания формы и пиццы
начинка:
томатная паста - 3 ст.л.
шпроты - 1 банка
тыква - 300 гр.
смесь специй - 1 ст.л.
растительное масло для тыквы
петрушка для подачи
Каталог: Пицца
1146100 мин.823
06 апреля 2022, 15:49
тесто:
сухие дрожжи - 7 гр.
вода - 220 мл.
мука - 370 гр.
растительное масло - 3 ст.л.
соль - 0.5 ч.л.
мука для раскатки теста
растительное масло для смазывания формы и пиццы
начинка:
томатная паста - 2 ст.л.
тофу - 150 гр.
варёная свёкла - 1 шт.
соль - 1 щепотка
чёрный молотый перец - 1 щепотка
соус из черемши:
черемша - 0.5 пучка
растительное масло - 3 ст.л.
соль - 1 щепотка
свежемолотый чёрный перец - 1 щепотка
Каталог: Драники
165115 мин.403
12 марта 2022, 11:08
для картофельной основы:
картофель - 2 шт.
яйцо - 1 шт.
черный перец
соль
мука - 2 ст.л.
для начинки:
охотничьи колбаски
маслины
болгарский перец
синий лук
помидоры
твердый сыр
моцарелла
томатный соус
итальянские травы
Каталог: Пицца
108835 мин.200
08 марта 2022, 16:01
овсянка - 70 гр.
кефир - 120 мл.
яйца - 2 шт.
помидор - 1 шт.
креветки - 120 гр.
оливки - 60 гр.
зеленый лук - 60 гр.
сулугуни - 60 гр.
йогурт - 2 ст.л.
томатная паста - 2 ч.л.
соль
перец
Каталог: Пицца
18420 мин.01
05 марта 2022, 12:34
тесто:
мука 300 гр.
дрожжи 0,5 ч.л. (4 гр. )
соль 1 ч.л.
сахар 2 ч.л.
вода 200 мл.
растительное масло 2 ст.л.
томатный соус:
томатная паста 2 ст.л.
соль 2 щепотки
сахар 0,5 ч.л.
начинка:
консервированные ананасы
курица обжаренная
сыр твердый
сыр адыгейский или сулугуни.
лук зеленый
перец сладкий красный.
Каталог: Пицца
184650 мин.1000
25 февраля 2022, 16:58
тыква – 430 гр.
яйца – 2 шт.
майонез – 1 ст.л.
сыр твёрдый – 50 гр.
мука – 40 гр. (2-3 ст.л. )
крахмал кукурузный – 1 ст.л.
разрыхлитель теста – 1 ч.л.
помидор –1 шт.
лук зелёный – 2 стебля
зелень петрушки и укропа – по 1 веточке
паприка – ½ ч.л.
чеснок сушёный – ½ ч.л.
соль и перец
дополнительно:
масло сливочное – 5 гр.
мука – 1 ч.л.
Каталог: Пицца
252150 мин.301
05 февраля 2022, 15:35
яйца - 4 шт.
сыр - 120 гр.
карбонад (колбаса, ветчина) - 3-4 кружочка
болгарский перец - 0,5 шт.
луковица (крымская или салатная) - 0,5 шт.
чеснок - 2-3 шт.
мука - 4 ст.л.
сметана - 2 ст.л.
майонез - 2 ст.л.
кетчуп
соль
перец
растительное масло - для запекания
Каталог: Пицца
351540 мин.800
05 февраля 2022, 13:27
слоеное тесто дрожжевое 500 гр.
грибы шампиньоны 500-700 гр.
сливки 100-120 мл.
лук 1 шт.
соль/перец
сушеный чеснок 1 ч.л.
растительное масло для жарки
сыр для посыпки
Каталог: Пицца
13170 мин.600
02 февраля 2022, 12:57
мука - 500 гр.
теплая вода - 250 мл.
дрожжи - 6 гр.
сахар - 6 гр.
соль - 9 гр.
оливковое масло - 18 гр.
Каталог: Пицца
250630 мин.302
27 января 2022, 18:49
мука — 5 ст.л.
яйцо куриное — 1 шт.
перец болгарский — 1 шт.
оливки черные — 4 шт.
колбаса — 50 гр.
соль
масло оливковое
кетчуп — 1 ст.л.
майонез — 2 ст.л.
сметана — 2 ст.л.
Каталог: Пицца
561340 мин.824
30 декабря 2021, 19:44
тесто:
мука - 650 гр.
вода - 200 мл.
молоко - 200 мл.
дрожжи сухие - 1 ч.л.
сахар - 3 ч.л.
оливковое масло - 3 ст.л.
соль - 1 ч.л. с горкой
базилик - 1 ст.л.
томатный соус:
томаты нарезанные в с/с - 1 банка 400 гр.
чеснок - 2 зуб.
оливковое масло - 2 ст.л.
базилик - 1 ч.л.
сахар - 2 ч.л.
соль - 0,5 ч.л.
начинка:
курица - 1 филе
паприка - 1 шт.
сыр - горсть
чеддер - горсть
ананас - 2 кольца на пиццу
соус карри при подаче:
майонез - 5 ст.л.
сметана - 2 ст.л.
карри порошок - 2 ч.л.
куркума - 1-2 щепотки
сахар - 2 ч.л.
лимонный перец - 0,5 ч.л.
соль
Каталог: Пицца
41150 мин.24
30 декабря 2021, 10:48
тесто:
молоко (теплое) — 120 мл.
сахар — 1/2 ч.л.
соль — 1/4 ч.л.
масло оливковое — 1 ст.л.
мука пшеничная — 200 гр.
дрожжи — 1 ч.л.
начинка:
куриное филе - 1 шт.
манго (консервированное) - 1 бан.
соевый соус - 1 ст.л.
специи (итальянские травы) - 1 ч.л.
масло оливковое- 2 ст.л.
помидоры черри - 8 шт.
кетчуп - 1 ст.л.
моцарелла - 100 гр.
сыр твердый - 40 гр.
Каталог: Пицца
16449120 мин.4019
29 декабря 2021, 23:37
мука пшеничная 1 ст.
вода 120 гр.
сухие дрожжи 5 гр.
соль ½ ч.л.
масло оливковое 2 ст.л.
охотничьи колбаски – 200 гр.
твердый сыр – 150 гр.
моцарелла - 150 гр.
салями – 200 гр.
томат - 2 шт.
сырный соус – 7 ст.л.
смесь перцев прованские травы
зелень
перчик острый
Каталог: Пицца
25980 мин.25
29 декабря 2021, 23:03
тесто:
молоко (теплое) — 120 мл.
сахар — 1/2 ч.л.
соль — 1/4 ч.л.
масло оливковое — 1 ст.л.
мука пшеничная — 200 гр.
дрожжи — 1 ч.л. (быстродействующие)
начинка:
филе куриное — 1 шт.
грибы (консервированные) — 100 гр.
лук репчатый — 1 шт.
масло оливковое — 4 ст.л.
молоко — 200 мл.
соль — 1/2 ч.л.
специи (прованские травы) - 1 ч.л.
перец черный — 1/4 ч.л.
мука пшеничная — 1 ст.л.
сыр твердый — 50 гр.
кетчуп - 2 ст.л.
Каталог: Пицца
212390 мин.601
29 декабря 2021, 22:47
тесто:
мука - 2.25 ст.
молоко - 10 ст.л.
растительное масло - 125 мл.
сахар - 5 ст.л.
соль - 1 ч.л.
ванилин - 1 щепотка
начинка:
хурма - 1 шт.
мандарины - 1 шт.
моцарелла - 80 гр.
маршмеллоу - 50 гр.
топпинг:
мягкая шоколадная карамель - 100 мл.
клюква - 1 ст.л.
Каталог: Пицца
119360 мин.802
29 декабря 2021, 17:21
творог 9% - 200 гр.
яйца куриные - 1 шт.
соль - ½ ч.л.
сахар - 2 ч.л.
растительное масло - 5 ст.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
мука -150 гр.
начинка :
пшено -1 пакет
кабачки молодые - 300 гр.
помидоры - 350 гр.
сыр голландский -100 гр.
чеснок - 2 зубчика
яйца куриные - 1 шт.
зелень - 2 пучка
Каталог: Пицца
341580 мин.402
29 декабря 2021, 15:39
мука пшеничная - 250 гр.
дрожжи сухие быстродействующие - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
вода - 125 мл
масло растительное - 2 ст.л.
майонез - 1 ст.л.
начинка:
сосиски - 200 гр.
огурцы маринованные - 1 шт.
сыр - 150 гр.
помидоры -3 шт.
томатный соус - 1 ст.л.
майонез - 1 ст.л.
базилик нарезанный - 1 ст.л.
Каталог: Пицца
189240 мин.821
27 декабря 2021, 21:07
тесто:
мука - 650 гр.
вода - 200 мл.
молоко - 200 мл.
дрожжи сухие - 1 ч.л.
сахар - 3 ч.л.
оливковое масло - 3 ст.л.
соль - 1 ч.л. с горкой
базилик - 1 ст.л.
томатный соус:
томаты нарезанные в с/с - 1 банка 400 гр.
чеснок - 2 зуб.
оливковое масло - 2 ст.л.
базилик - 1 ч.л.
сахар - 2 ч.л.
соль - 0,5 ч.л.
начинка:
салями - 100 гр.
бекон - 50 гр.
сыр - 100 гр.
красный лук - 1 маленькая головка
Каталог: Пицца
2146100 мин.821
27 декабря 2021, 18:33
свежие дрожжи - 20 гр.
тёплая кипячёная вода - 250 мл.
сахар - 1 ч.л.
соль - 0.2 ч.л.
мука - 340 гр.
масло виноградной косточки - 30 мл.
для основы:
томатная паста - 4 ст.л.
масло виноградной косточки - 1 ч.л.
сыр твёрдых сортов - 60 гр.
смесь перцев с морской солью - 1 ч.л.
розмарин сушёный - 1 щепотка
начинка:
1-я: свежие шампиньоны - 2 шт.
растительное масло - 1 ч.л.
варёные яйца - 1 шт.
2-я:
замороженная стручковая фасоль - 100 гр.
растительное масло - 1 ч.л.
чёрные (или зелёные) оливки без косточек - 70 гр
3 -я: пастрома из свинины - 80 гр.
перец сладкий - 1 шт.
4 -я: помидоры - 1 шт.
моцарелла для пиццы - 80 гр.
Каталог: Пицца
20180 мин.02
27 декабря 2021, 13:56
дрожжевое сдобное тесто - 170 гр.
сосиски - 2 шт.
маринованные огурцы( у меня маленькие) - 2 шт.
маслины - 5-7 шт.
шампиньоны - 2 шт.
лук - 0,5 шт.
соус (майонез + кетчуп) - 1 ст.л.
сыр "пошехонский" - 70 гр.
Каталог: Пицца
15580 мин.03
27 декабря 2021, 13:30
тесто (на 4 пиццы):
мука - 500 гр.
дрожжи - 5 гр.
соль - 10 гр.
вода - 350 гр.
начинка (для одной пиццы):
авокадо - 0,5 шт.
шампиньоны - 1-2 шт.
помидоры - 1-2 шт.
лук красный - 0,25 шт.
томатный соус - 1 ст.л.
оливковое масло - 1 ч.л.
соль и черный перец - по щепотке
моцарелла - 5-6 мини шариков
кешью - горсть (для подачи)
петрушка - 2 веточки (для подачи)
Каталог: Пицца
14330 мин.03
27 декабря 2021, 12:54
тесто на 4 пиццы:
мука - 500 гр.
дрожжи - 5 гр.
соль - 10 гр.
вода - 350 гр.
начинка для одной пиццы:
фарш из индейки со специями и луком - 100 гр.
клюква - горсть
кедровые орехи - 1 горсть
моцарелла - 7-8 мини шариков
острая перцовая паста "кочудян" - 1 ст.л.
зеленый лук - 2 шт. (для подачи)
Каталог: Пицца
192035 мин.200
27 декабря 2021, 12:47
пшеничная мука - 200 гр.
дрожжи - 4 гр.
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л. сахара
3 ст.л. растительного (оливкового) масла
180-200 мл. теплой воды
томатный соус наполи (можно томатный соус + базилик)- 100 гр.
острый соус шрирача- 25 гр.
сыр моцарелла - 180 гр.
сыр пармезан- 30 гр.
колбаса чоризо- 180 гр.
перец халапеньо- 3-5 колечек
Каталог: Пицца
15850 мин.400
26 декабря 2021, 17:21
для теста:
мука пшеничная - 2 ст.
сметана - 6 ст.л.
масло растительное - 60 мл.
соль - 1/4 ч.л.
сода - 1/4 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
для начинки:
фарш говяжий - 100 гр.
отварная курица - 60 гр.
смесь перцев
соль
оливки, фаршированные лимоном - 6 шт.
сладкий перец - 1/3 шт.
сыр российский - 60 гр.
томатный соус - 3 ст.л.
растительное масло - 2 ст.л.
лук репчатый - 1/2 шт.
Каталог: Пицца
210735 мин.201
26 декабря 2021, 11:25
на тесто для пиццы:
теплая вода 100 мл.
пшеничная мука 200 гр.
сухие дрожжи 1/3 ч.л.
растительное масло 2 ст.л.
сахар 1/8 ч.л.
соль 1/8 ч.л.
на приготовление соуса:
кетчуп 1 ст.л. (томатная паста)
майонез 1 ст.л
на приготовление 1 пиццы:
колбаса салями 35 гр.
маслины 4 шт.
томаты черри 4 шт.
сыр пармезан 50 гр.
зелень .
на чесночную заливку:
чеснок 1 зуб.
растительное масло 3 ст.л. (оливковое)
Каталог: Пицца
334240 мин.822
25 декабря 2021, 23:33
мука - 230 гр.
сметана - 120 гр
сахар - 1 ч.л.
яйца - 1 шт.
сода - 0.5 ч.л.
соль - 1 щепотка
растительное масло для формы - 1 ч.л.
начинка:
варёное куриное филе - 170 гр.
маринованные шампиньоны (резаные) - 230 гр.
фиолетовый лук - 0.5 шт.
томатная паста - 3 ст.л.
сыр твёрдых сортов - 70 гр.
смесь 5 перцев с морской солью - 2 щепотки
растительное масло - 1 ст.л.