Пирожное

178830 мин.221

---

кабачки — 1 шт.
мука кукурузная— 2 ст.л.
творожный сыр
яйца — 1 шт.
растительное масло для жарки
морковь — 1 шт.
зелень для украшения

---

86540 мин.13

---

тесто
яйцо куриное — 1 шт.
масло оливковое — 25 мл.
сахар (2,5 ст.л. )
мука пшеничная (150-160-гр)
цедра лимона (цедра 1-го лимона)
начинка
ванильный сахар — 1 ч.л.
творог — 175 гр.
сметана — 1 ст.л.
сахар — 3 ст.л.
яйцо куриное — 1 шт.
соль
дополнительно
масло растительное — 1 ст.л.
мука пшеничная — 20 гр.
сахарная пудра

---

56060 мин.10

---

заварной крем:
слоеного бездрожжевого теста - 350-400 гр.
молока - 400 мл.
просеянной муки - 60 гр.
сахара (если любите послаже добавьте 150 гр. сахара) - 130 гр.
яичных желтка - 4 шт.
цедра - 1 лимона
ваниль
для посыпки сахарная пудра
ягоды для украшения
утварь: форма для кексов

---

913520 мин.512

---

печенье песочное 300 гр.
сгущенное молоко 150 гр.
сливочное масло 100 гр.
какао 20 гр.
орехи (фундук) 50 гр.

---

112515 мин.810

---

одно мороженое пломбир или эскимо 100 - 200 гр.
пакетик с пищевым маком 35 гр.
печенье юбилейное 180 - 240 гр.

---

30390 мин.611

---

пшеничная мука - 420 гр.
сахар - 360 гр.
яйца куриные - 9 шт.
сливочное масло - 405 гр.
лимонный сок - 9 ст.л.
цедра 2 лимонов
соль - 0,5 ч.л.
разрыхлитель - 1,5 ч.л.
ванильный сахар - 10 гр.
пищевой краситель (желтый и зеленый)
сгущенка (или джем) - 50 мл.
яичный белок (для мыла) - 1 шт.
сахар (для мыла) - 2 ст.л.
лимонный сок (для мыла) - 0,5 ч.л.

---

119500 мин.11

---

бисквит:
масло сливочное - 50 гр.
сахар - 100 гр.
яйцо - 1 шт.
молоко - 100 мл.
соль - щепотка
мука - 160-180 гр.
разрыхлитель - 5 гр. (1 ч.л. )
начинка клубничная:
клубника - 100 гр.
сахар - 40 гр.
желатин - 5 гр.
начинка классическая:
сахар - 110 гр.
вода - 50 мл. (или вода+сок)
желатин - 5 мл. + 30 мл. воды для замачивания

---

70930 мин.10

---

250 гр. растопленного сливочного масла
250 гр. сметаны
1.5 ст. сахара
3 ст. муки
1 ч.л. соды
для крема:
250 гр. сметаны
250 гр. кефира
3 ст.л. сахара

---

65090 мин.10

---

ингредиенты на 4 средних картошки:
бисквит:
яйца - 3 шт.
муки - 75 гр.
сахара - 90 гр.
картофельного крахмала - 15 гр.
крем:
мягкого сливочного масла - 100 гр.
сгущенки - 70-80 гр.
обсыпка:
какао - 1-2 ст.л.
утварь:
форма диаметром 16-17 см, фольга или пергамент

---

27170 мин.10

---

для бисквита:
сахар – 125 гр.
ванильный экстракт – ¼ ч.л.
(или ванильный сахар – 8 гр. )
яйца – 4 шт.
мука – 125 гр.
какао или кэроб – 45 гр.
разрыхлитель – 8 гр.
растительное масло – 30 гр.
для пропитки:
растворимый кофе без сахара – 60 мл.
для крема:
кукурузный крахмал – 110 гр.
молоко – 850 + 150 мл.
сахар – 125 гр.
желток – 1 шт.
творожный сыр – 200 гр.
вишнёвый джем – 3 ст.л.
а также понадобятся грецкие орехи - горсть

---

7629300 мин.112

---

для коржей:
масло сливочное — 130 гр.
сахар — 110 гр.
яйцо куриное — 1 шт.
сметана — 60 гр.
мука пшеничная / мука — 180 гр.
какао-порошок — 45 гр.
разрыхлитель теста — 5 гр.
сода — 2 гр.
вода — 60 мл.
соль — 2 щепот.
ванилин — 1 щепот.
для крема:
сметана — 400 гр.
сахарная пудра — 90 гр.
желатин — 8 гр.
вода — 60 мл.
ванилин — 1 щепот.
для глазури:
шоколад темный — 50 гр.
масло сливочное — 30 гр.
молоко — 30 мл.

---

212060 мин.1811

---

мука – 150 гр.
куриные яйца - 3 шт.
сливочное масло - 100 гр.
вода - 180 мл.
сахар - 2 ч.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
соль - ½ ч.л.

---

23520 мин.10

---

3 яйца
1 лимон
170 гр. сахара (1 ст.)
200 мл. молока (1 ст.)
80 гр. муки
50 гр. масла
50 гр. кокосовой стружки

---

18200 мин.1310

---

кулич - 300-350 гр.
молоко — 250 мл.
яйцо куриное — 2 шт.
сахар — 80 гр.
масло сливочное — 120 гр.
ванилин — 1 щепот.
соль — 1 щепот.
крахмал кукурузный (или 3 гр. ) — 1 ч.л.
какао-порошок — 1 ст.л.
сахарная пудра — 1 ст.л.
алкоголь — 1 ст.л.

---

58840 мин.10

---

бисквит:
яйца куриные - 6 шт.
мука пшеничная - 150 гр.
картофельный крахмал - 30 гр.
сахар - 130+50 гр.
масло растительное - 1 ч.л.
крем и посыпка:
масло сливочное (не менее 82% жирности) - 200 гр.
сгущенное молоко - 100 гр.
сахарная пудра – 100+20 гр.
какао-порошок - 30 гр.
ликёр или коньяк (по желанию) – 2 ст.л.

---

1175060 мин.1012

---

тесто:
масло сливочное – 70 гр.
сахар – 100 гр.
ванильный сахар – 8 гр.
яйцо – 1 шт.
молоко – 100 мл.
мука – 170 гр.
какао-порошок – 40 гр.
разрыхлитель – 1 ч.л.
крахмал кукурузный (не обязательно) – 1 ст.л.
соль - щепотка
начинка:
сахарная пудра – 30 гр.
сметана 20% – 100 гр.
сгущенное молоко – 40 гр.
сливочное масло – 70 гр.

---

406940 мин.410

---

горький шоколад - 200 гр.
сливочное масло - 120 гр.
яйцо - 2 шт.
сахар - 130 гр.
ванилин - 3 гр.
мука - 40 гр.
какао - 25 гр.
соль - 3 гр.

---

33401 мин.2010

---

200 гр. - сахар
160 гр. - масло
80 гр. - апельсиновый сок
2 ч.л. - разрыхлителя
350 гр. - муки
цедра 1 апельсина
щепотка соли
11 гр. - ванильного сахара
1/2 ч.л. корицы
1/2 ч.л. имбирь молотый
2 шт. - яйцо

---

247730 мин.2010

---

мука 350 + 150 гр.
сахар 100 гр.
масло сливочное 100 гр.
кефир 200 мл,
яйцо 1 шт.
сода 1/2 ч.л.
соль 1/3 ч.л.
ванилин
корица
начинка

---

23081 мин.1410

---

4 - желтка
150 гр. - сметаны
150 гр. - сливочного масла
1 ч.л. - разрыхлителя
400 гр. - муки
100 гр. - сахара
1 ч.л. - разрыхлителя
щепотка соли
для крема:
200 гр. - сливочного сыра
250 гр. - вареной сгущенки
для оформления:
сок 1 - свежей моркови
сок 1 - свежей свеклы
100 гр. - сахара.

---

155130 мин.910

---

тарталетки для икры - 19 - 20 шт.
джем "махеевъ" "ягодно-фруктовый глинтвейн" - 200 гр.
какао - 3 ст.л.
сахарная пудра - 2 ст.л.
вафельный лист - 1 шт.
белый шоколад - 2 плитки

---

297690 мин.111

---

масло - 200 гр.
мука - 3 ст.
яйца - 3 шт.
сметана - 100 рг.
сахар - 1 ст.
орехи- 100 гр.

---

632540 мин.613

---

песочное печенье 360 гр.
молоко сгущенное 160 гр.
масло сливочное 110 гр.
какао порошок 20 гр.

---

59700 мин.11

---

сливочное масло - 125 гр.
сахар - 100 гр.
ванильный сахар - 1 пакетик
мука - 225 гр.
3 яйца
разрыхлитель теста - 1 ст.л.
молоко - 120 мл.
кокосовая стружка - 200 гр.
глазурь:
сахарная пудра - 400 гр.
какао - 40 гр.
кипяток - 120 мл.

---

40420 мин.10

---

для бисквита
яичные белки – 7 шт.
сахар – 120 гр.
ванильный сахар – 1 ч.л.
мука – 120 гр.
разрыхлитель – 1 ч.л.
грецкие орехи – 75 гр.
фундук – 75 гр.
для крема
сахар – 120 гр.
ванильный сахар – 10 гр.
крахмал – 60 гр.
яичные желтки – 7 шт.
молоко – 600 мл.
сливочное масло – 120 гр.
для пропитки
молоко – 100-120 мл.
сахар
для украшения
шоколад – 50 гр.
сливочное масло – 60 гр.

---

40730 мин.910

---

шоколад тёмный 100 гр.
масло сливочное 170 гр.
кофе растворимый 1 ч.л.
сахар 200 гр.
яйцо 3 шт.
какао 8 гр.
соль 2 гр.
мука 95 гр.
начинка:
сгущенное молоко 340 гр.
кокосовая стружка 200 гр.
ганаш:
сливки 33-35% 100 мл.
шоколад тёмный 120 гр.

---

161220 мин.24

---

чтобы приготовить пирожное баунти в домашних условиях:
прямоугольная форма 22 см на 25 см или круглая форма диаметром 24 см
шоколадная кексовая основа:
все ингредиенты комнатной температуры:
сливочное масло – 80 гр. (можно заменить маргарином)
яйцо – 2 шт.
мука пшеничная просеянная – 80 гр.
сахар – 80 гр.
какао – 2 ч.л. с большой горкой
разрыхлитель – 1 ч.л.
соль – щепотка
кокосовая начинка:
молоко – 400 гр.
сахар – 80 гр.
ванильный сахар – 10 гр.
манная крупа – 2 ст.л. (без горки)
кокосовая стружка – 200 гр.
сливочное масло 82% – 100 гр.
глазурь:
шоколад молочный – 150 гр.
молоко – 40-80 гр. (чем больше молока, тем более мягкой будет глазурь)

---

708280 мин.1611

---

на рецепт:
мука 850 гр.
вода 250 мл.
сливочное масло (маргарин) 250 гр.
лимонный сок 1 ст.л.
соль 0,25 ч.л.
для крема:
сгущённое молоко 370 гр.
сливочное масло 200 гр.
ванильный сахар 1 ч.л.

---

28730 мин.10

---

печенье песочное шоколадное - 300 гр.
какао порошок - 1,5 ст.л.
сахар коричневый - 2 ст.л.
ванильный сахар - 8 гр. (1 пакетик)
миндаль очищенный - 50 гр.
молоко - 70 мл.
сливочное масло - 100 гр.
для украшения мышек:
ушки - половинки миндаля
глазки и носик - кондитерская цветная посыпка
хвостик - деревянные мини-шпажки или зубочистки

---

12120 мин.10

---

для бисквита:
яйцо куриное 3 шт.
сахарный песок 1 ст.
мука 1 ст.
соль 1 щепотка
ванилин хаас 1 гр.
для крема:
сливочный сыр 200 гр.
йогурт клубничный 125 гр.
сахарная пудра хаас 2-3 ст.л.
клубника для подачи.

---