Пирог с мясом

Рецептов: 89

Заливной пирог с капустой и мясом

В мясной фарш добавляем соль, перец, хорошо перемешиваем и немного обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. В это время шинкуем лук и капусту К мясу добавляем лук, обжариваем еще минут 5. Далее капусту. Хорошо солим, Добавляем примерно пол стакана воды и тушим на среднем огне до мягкости капусты. Примерно минут 15. В это время...  читать далее

Заливной пирог с картофелем и мясом

На сковороде на небольшом количестве растительного масла обжариваю до мягкости мелко нарезанный лук и натертую на крупной терке морковь. Готовые овощи перекладываю в миску. Затем на этой же сковороде обжариваю до готовности свиной фарш. Постоянно перемешиваю его и разбиваю комочки. Лучше, если вся жидкость из фарша выпарится. Сухим он не...  читать далее

 Пирог с мясом

В миску наливаем 4 ст.л. теплой воды добавляем 1 ч.л. сахара, добавляем 30 гр сырых дрожжей, можно заменить на сухие, тогда сухих дрожжей потребуется 10 гр. Перемешиваем и убираем в теплое место на 10-15 минут, чтобы убедится, что дрожжи работают. В сотейник наливаем 200 мл кефира, добавляем 100 мл растительного масла и ставим на огонь, чтобы...  читать далее

Праздничный пирог "Подсолнух" с мясом и сыром
  • 14 ноября 2018, 12:39

1. Отдельно смешать сухие ингредиенты (дрожжи, соль, сахар, мука) и отдельно жидкие (яйцо, сливочное масло, молоко). Постепенно добавляя муку, замешать мягкое и пластичное тесто. Оставить тесто отдыхать на 1-1,5 часа. 2. Курицу, грибы и лук нарезать мелким кубиком. Обжарить все ингредиенты, я обжариваю все по отдельности, а потом соединяю.Сыр...  читать далее

Пироги с картошкой и мясом!

Мини-пироги из бездрожжевого теста, очень вкусно получились! Тонкая хрустящая корочка, много любимой начинки и так аппетитно пахнут! Буду повторять рецепт и вам рекомендую! Начнем с теста, подготовим все продукты. Масло должно быть из холодильника. Сливочное масло натрем в муку (на крупной терке) и руками перетираем в крошку. Сюда же соль....  читать далее

Пирог с мясом

Сегодня приготовим пирог с мясом. Это отличный вариант вкусного и сытного ужина для всей семьи. 500 г свинины нарезаем небольшими кусочками. 2 луковицы режем мелкими кубиками. 1 морковь среднего размера трем на крупную терку. Нарезанное мясо кладем на раскаленную сковороду с подсолнечным маслом. Обжариваем несколько минут на большом огне...  читать далее

Пирог «подсолнух» с мясом и сыром

Вы можете использовать как сырой мясной фарш, так и отварное мясо. Оно может быть пропущено через мясорубку или нарезано вручную. Сыр также любой на ваш вкус, брынза сулугуни, моцарелла, что вам больше нравится. Можно даже мешать сорта, это будет еще интересней. У меня в этом пироге - сыр фета пополам с моцареллой.  читать далее

Шикарный пирог с мясом

Рецепт пирога с фаршем в духовке - блюдо универсальное, можно подать как в горячем, так и в холодном виде. 1. В миске взбиваем яйца, добавляем сметану, снова все взбиваем. Всыпаем муку, соль, разрыхлитель, замешиваем тесто. 2. Фарш выкладываем на сковороду с маслом, обжариваем несколько минут, добавляем специи, соль, мелко нарезанный лук, обжариваем...  читать далее

Блинный пирог с мясом

Рецепт блинного пирога. Начинку делаю из фарша. Благодаря яично-молочной заливке пирог получается сочным и нежным. Блинчики подойдут любые, я использую на кефире, рецепт которых публиковала в прошлый раз. Фарш обжарить с луком и мелко тертой морковью. Сделать заливку. Для этого смешать яйца с молоком, соль и специи добавить по вкусу. Блиныположить...  читать далее

Праздничный сочный пирог с мясом в духовке

Вкусный пирог с мясом и картошкой: тонкое и хрустящее тесто без дрожжей, которое сохраняет весь сок внутри и начинка слоями, верхний слой пропитывает нижний, придавая особый вкус. Готовить легко, справится даже начинающий кулинар, ну а результат порадует точно. Такой пирог можно приготовить даже к празднику, выглядит достойно и съедается до...  читать далее

Домашний пирог с мясом утки , луком и рисом

Одним из важных условий приготовления пирога, является качественное сливочное масло. Сливочное масло ТМ Экомилк отвечает всем требованиям: нежная, пластичная структура, насыщенный сливочный вкус. Выпекаем домашний пирог с мясом утки , луком и рисом... Филе утиной грудки нарезать тонкой соломкой, репчатый лук нарезать полукольцами. Пассеровать...  читать далее

Пирог с мясом.

Лук и овощи нарезать кубиками, обжарить на растительном масле до мягкости, добавить фарш и все вместе обжарить до готовности. Посолить, поперчить, добавить специи. Приготовить заливку. В кефир добавить яйца, посолить, поперчить, хорошо перемешать, добавить муку и размешать, чтобы не было комочков. Сыр натереть на крупной терке. Форму смазать...  читать далее

Капустный пирог с мясом —  полноценный обед или ужин!

Это шикарный рецепт капустного пирога с мясом на кефире, получается полноценное второе блюдо — сытный ужин или обед. Пирог просто объедение и поедается за семейным ужином с огромным удовольствием. Порадуйте своих домочадцев! Ингредиенты поданы для формы 24-26 см. 1.В одной сковороде жарим капусту в растительном масле почти до готовности в течении...  читать далее

Курник/ пирог с мясом и картошкой.
  • 18 октября 2017, 14:51

Большой и вкусный пирог с мясом и картошкой. Приготовим?! Подробный видео рецепт внизу. В просеянную муку всыпать соль, соду. Добавить сметану, яйца, натереть охлаждённый маргарин (или масло). Замесить тесто и оставить его в холодильнике. Начинка: мясо нарезать кусочками и обжарить. Картошку нарезать тонкими пластинками, добавить лавровый лист...  читать далее

Пирог с капустой,мясом и сыром-вкуснейший!

1.Шинкуем мелко капусту. 2.Лук нарезаем кубиками. 3.Обжариваем на растительном масле слегка лук и добавляем капусту и тушим вместе до полуготовности. Снимаем с плиты и даем остыть. 4.Добавляем к остывшей капусте фарш,яйца,сметану,муку,соль,перец,разрыхлитель. Все тщательно перемешиваем до однородной массы.(Какая масса должна получиться и весь...  читать далее

Бурек сербский пирог с мясом
  • 19 сентября 2017, 21:23

Бурек-пирог с мясом, одно из национальных сербских блюд, но сегодня готовлю не классический бурек, а заливной. Получается очень вкусно и очень много. А готовиться как всегда легко и просто. Для начала подготовим начинку: нарезать одну большую или 2 маленьких луковицы, обжарить на растительном масле (50 мл или даже до 100мл если мясо сухое),так...  читать далее

Бездрожжевой пирог с мясом и яйцом
  • 05 сентября 2017, 22:22

В кефир добавить соль,растительное масло и часть муки. Всыпать соду. И теперь остатки муки. Готовое тесто оставить на столе минут на 15. Для начинки смешать яйцо,фарш,посолить,поперчить, добавить лук (перемолотый в блендере), можно добавить зелень по вкусу. Раскатать овал из теста выложить 1/2 часть начинки, яйца и снова фарш. Смазать желтком...  читать далее

Ролл-пирог с начинкой
  • 19 апреля 2017, 11:05

Аппетитный, ароматный и сытный пирог. Приготовить его можно с не сладкой и сладкой начинкой.   читать далее

Пирог с мясом "легче не бывает" за 10 минут плюс время на выпечку.

Пирог с мясом «Легче не бывает». Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Смешиваем кефир с содой и оставим на 5 минут. В фарш добавим лук, перец, соль и перемешаем. В кефир добавляем яйца, соль, муку и замешиваем тесто. В форму нальем немного теста, кладем начинку, заливаем вторую половину теста. Выпекаем...  читать далее

Традиционный британский рождественский пирог с мясом и фруктами

Для приготовления нужно приготовить песочное тесто, для этого смешиваем муку с солью и небольшим количеством сахара, добавляем охлажденное сливочное масло и смешиваем до получения крошки. После чего нужно добавить желток, 40 миллилитров теплой воды и вымешиваем упругое тесто, которое оборачиваем в пищевую пленку и кладем в холодильник чтобы...  читать далее