Песочное тесто

Рецептов: 315

Взбиваю яйцо, сахар, ванилин и соль. Вводу сливочное мало. Добавляю муку и замешиваю тесто. Убираю в холод на 25 минут. Для крема смешиваю карамель, масло и орехи. Из теста раскатываю маленькие пласты, выстилаю формочку и выпекаю 10-12 минут (180 гр). Наполняю корзинки кремом.   читать далее

Песочное тесто: 1) В чашу миксера выливаем 2 яйца. 2) К яйцам добавляем сахар и ванильный сахар с натуральной ванилью. Взбиваем венчиком до светлой и пышной пены. 3) Добавляем размягченное сливочное масло, соль и просеянную муку смешанную с разрыхлителем. Перемешиваем тесто до однородного и гладкого состояния. 4) Рабочую поверхность присыпаем...  читать далее

Песочное тесто: 1) В глубокую миску выливаем яйцо. 2) К яйцу добавляем сахар, взбиваем венчиком до пышности. 3) В отдельной миске просеянную пшеничную муку смешиваем с разрыхлителем. 4) В яичную массу высыпаем муку смешанную с разрыхлителем. 5) Добавляем миндальную муку и сливочное масло комнатной температуры. Замешиваем однородное, мягкое...  читать далее

В миске смешиваем муку, сахар и разрыхлитель. Разбиваем яйцо, добавляем сметану и размягченное сливочное масло. Замешиваем тесто. 1/3 часть теста убираем в морозилку на 30 минут. Оставшееся тесто выкладываем в форму диаметром 24 см, смазанную растительным маслом. По краям формируем бортики около 2 см. Очищенную от косточек вишню равномернораспределяем...  читать далее

Пирог - настоящее наслаждение! Готовится быстро и просто! Все продукты доступные! Попробуйте!) Готовим песочное тесто, для этого перетираем размягченное сливочное масло с сахаром, добавляем одно яйцо, щепотку соли и взбиваем все миксером до однородной массы. В полученную массу постепенно просеиваем муку с разрыхлителем и замешиваем нежное...  читать далее

Мой дядя самых честных правил, пирог испечь меня заставил. И лучше выдумать не мог. Друзья, могло быть и так))) Сегодня рецепт пирога с молодой капустой из песочного теста! Вы полюбите этот пирог с первого кусочка. Рецепт очень простой, повторить легко! Так что готовьте на здоровье и приятного вам аппетита! Начнем с приготовления песочного...  читать далее

  • 18 июля 2018, 22:47

На данный момент это один из самых популярных тортов среди кондитеров во всем мире. Конструкция торта одновременно проста и любопытна. Способ приготовления песочного теста: ************************************************** 1) В чаше миксера соединяем сухие ингредиенты: миндальную муку, пшеничную муку, сахарную пудру и соль. Перемешиваем до...  читать далее

Предлагаю приготовить небольшие, очаровательные и очень вкусные тарталетки. Песочное тесто: ********************* 1) В глубокой миске соединяем: сливочное масло комнатной температуры, миндальную муку, сахарную пудру и ванильный сахар с натуральной ванилью. Взбиваем до однородной и пышной массы. 2) Добавляем яйцо, качественно взбиваем венчиком....  читать далее

Само название пирожных или пирога происходит от фамилии венгерского кондитера Эмиля Жербо. В этом рецепте очень необычное тесто, не свойственное нашей кухне. Дрожжи здесь выполняют функцию дополнительного разрыхлителя. Тесто получается похожее на песочное, но более нежное и рассыпчатое.  читать далее

Вкуснейший Заливной пирог на песочном тесте с грибами ветчиной и сыром. Пирог очень сытный, а главное накормит вкусным ужином всю вашу семью. Готовить пирог совсем не сложно, зато родные всегда оценят ваши старания. 1. Готовим песочное тесто. Просеять через сито муку вместе с разрыхлителем и перемешать венчиком. Нарезать кубиками сливочноемасло,...  читать далее

4 вареных яйца нарезаем кубиками. Мелко режем небольшой пучок зеленого лука. Примерно 250 г печени трески нарезаем небольшими кубиками. В миску кладем нарезанные яйца, зеленый лук и печень трески. Сюда же добавляем пол чайной ложки горчицы зернами и пол чайной ложки острой горчицы. Начинку заправляем двумя столовыми ложками майонеза и хорошо...  читать далее

  • 15 апреля 2018, 05:50

В муку необходимо добавить маргарин и растереть его, чтобы получилось однородное тесто, в эту смесь добавить отдельно взбитые 2 желтка с сахаром, после того, как эту смесь вы размешаете до однородного состава, необходимо добавить отдельно взбитые белки с погашенной несколькими каплями лимонного сока содой. После чего опять размешать все до...  читать далее

  • 04 апреля 2018, 21:08

Многие люди скучают по советском рецептам, как мне кажется, не потому что душит ностальгия по спокойным временам в детстве. Скорее от того, что эти рецепты были сделаны по хорошей правильной технологии, чего сейчас частенько не хватает. Пришла пора колец с орешками «из школьного буфета», назад в СССР. В оригинальном рецепте ГОСТ идет сода,...  читать далее

Подготовить продукты для теста, ингредиенты должны быть комнатной температуры. Размягченное масло соединить с сахаром , взбить миксером до пышной пены минут 5, добавить ванильный сахар, перемешать. Добавить яйца и еще раз взбить. Добавить просеянную муку. Замесить тесто, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут. Достать...  читать далее

Очень вкусный торт, обожаю черную смородину в тортах и муссах. Думаю, состав тортика говорит сам за себя: Песочный корж Абрикосовый джем Фисташковый бисквит Пропитка на основе пюре смородины Черносмородиновый мусс Черносмородиновая глазурь  читать далее

В миску разбиваем 1 яйцо целиком и 2 желтка. Взбиваем миксером или венчиком до образования легкой пены.Добавляем сахар,перемешиваем.Мягкое сличочное масло нарезаем кубиками и добавляем в миску.Добавляем просеянную муку.В муку всыпаем соду и сахар. Вымешиваем тесто. Онон получается мягким, но нелипнушим к рукам. Тесто укутываем в пленку у ставим...  читать далее

Яблочный пирог! Безумно вкусный и простой в приготовлении. Смешиваем все компоненты, замешиваем тесто. Часть в морозилку. Остальное выкладываем в форму, образуя бортики. Распределяем равномерно начинку. Сверху натираем на терке замороженное тесто. Выпекаем, примерно, 45 минут при 180-190 градусах.  читать далее

Филе красной соленой рыбы нарезаем полосками. Сливочное масло комнатной температуры размешиваем до однородности и перекладываем в кулинарный мешок с насадкой маленькая звездочка. В уже готовую песочную тарталетку кладем небольшой кусочек листика салата. Полоску красной рыбы сворачиваем розочкой… и кладем в тарталетку, напротив листа салата....  читать далее

1. Для песочного теста: порубите в крошку сливочное масло ЭКОМИЛК и муку. Добавьте яйцо и сахар, смешайте. Можно приготовить тесто с помощью комбайна. 2. Соберите тесто в шар, заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник на 30 минут. 3. Пока займёмся начинкой: с помощью блендера смешайте сливочный сыр, яйца, сахар и ванилин. 4. Разъемную...  читать далее

Печень трески размять вилкой, натереть сыр на мелкой терке, яйца. Лук и соленые огурцы мелко нарезать. Смешать все с майонезом. Разложить в тарталетки, украсить зеленью.  читать далее