Песочное тесто

Рецептов: 311

Выпечка из песочного теста
Выпечка из песочного теста

мука 350 гр.
сливочное масло 200 гр.
сахарная пудра 100 гр.
куриное яйцо 2 шт.
ванильный сахар 1 ч.л.
соль 1 щепотка.

Каталог: Печенье
Елена Прекрасная
  • 14 апреля 2019, 13:07
Мини-пицца из песочного теста
Мини-пицца из песочного теста

тесто:
мука – 350 гр.
масло растительное – 100 мл.
сметана 20% – 60 гр.
кефир 3,2% – 85 мл.
разрыхлитель – 1 ч.л.

Каталог: Пицца
Ольга
  • 02 апреля 2019, 12:02
Парижский флан: торт на песочном тесте с заварным кремом
Парижский флан: торт на песочном тесте с заварным кремом

для песочной основы:
пшеничная мука - 250 гр.
сливочное масло - 125 гр.
вода - 65 гр.
соль - 5 гр.
апельсиновая цедра – 1 ч.л.

Каталог: Торты
Еда проста!
  • 12 марта 2019, 14:09
Творожный пирог с амарантовой мукой и персиками.
Творожный пирог с амарантовой мукой и персиками.

для формы 24 см:
песочное тесто:
мука пшеничная - 200 г
мука амарантовая – 100 гр.
масло сливочное - 100 гр.
сахар - 80 гр.

Ольга
  • 05 марта 2019, 15:53
Пирог из песочного теста со сгущенкой
Пирог из песочного теста со сгущенкой

тесто:
520 гр. – муки
160 гр. – сахарного песка
3 – отборных яйца
100 гр. – сливочного масла
10 гр. – разрыхлителя теста

Marina Petrushenko
  • 02 марта 2019, 20:46
Кудрявый пирог с вареньем из песочного теста.
Кудрявый пирог с вареньем из песочного теста.

мука - 400 гр
сливочное масло - 150 гр
сахар - 150 гр
яйца - 2 шт
разрыхлитель для теста - 2 ч.л
соль - 0,5 ч.л

Каталог: Пироги
Инна Рябченко
  • 15 февраля 2019, 11:42
Лимонный пирог с меренгой
Лимонный пирог с меренгой

для песочного теста:
мука - 250 гр.
масло сливочное (холодное) - 125 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л.
молоко (холодное) - 75 мл.
сахар - 1 ч.л.

Каталог: Пироги
MaryanaTastyFood
  • 10 февраля 2019, 10:26
Корзиночки из песочного теста с карамельно-ореховой начинкой
Корзиночки из песочного теста с карамельно-ореховой начинкой

мука - 200 гр.
сахар - 70 гр.
масло сливочное - 70 гр.
разрыхлитель, ванилин - 1/2 ч.л.
соль - щепотка
яйцо -1 шт.

Каталог: Печенье
Оливье ТВ Анастасия
  • 29 декабря 2018, 09:21
Домашние сочники с творогом.
Домашние сочники с творогом.

песочное тесто:
-
1) яйцо - 2 шт
2) сливочное масло - 190 гр.
3) мука (пшеничная) - 400 гр.
4) сахарная пудра - 110 гр.

chef.bakumova
  • 20 ноября 2018, 20:47
Вишнёвый пирог с заварным кремом.
Вишнёвый пирог с заварным кремом.

песочное тесто:

1) яйцо - 1 шт
2) сливочное масло - 70 гр.
3) миндальная мука - 80 гр.
4) пшеничная мука - 100 гр.

Каталог: Пироги
chef.bakumova
  • 03 октября 2018, 18:19
Пирог вишневый из песочного теста! тертый пирог с вишней. просто объеденье!
Пирог вишневый из песочного теста! тертый пирог с вишней. просто объеденье!

мука - 2 стак.
сахар - 0.5 стак.
сливочное масло - 200 г
яйцо - 1 шт
сметана - 1 ст.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.

Каталог: Пироги
Любимые Рецепты
  • 30 августа 2018, 07:50
Творожный пирог с малиной на песочном тесте
Творожный пирог с малиной на песочном тесте

для теста:
200 гр. муки
100 гр. сливочного масла
3 ст.л. сахара
яйцо
пакетик разрыхлителя

Пирог с молодой капустой. песочное тесто
Пирог с молодой капустой. песочное тесто

сливочное масло 125 гр
мука 250 гр
сметана 1 ст.лож
соль щепотка
капуста 700 гр
лук 1 шт

Каталог: Пицца
Другая Кухня
  • 23 июля 2018, 08:25
Вариация торта "цифра" в виде цветка "ромашка"
Вариация торта "цифра" в виде цветка "ромашка"

песочное тесто:
1) мука пшеничная - 280 гр.
2) мука миндальная - 80 гр.
3) сахарная пудра - 65 гр.
4) сливочное масло - 100 гр.
5) яйцо - 1 шт

Каталог: Торты
chef.bakumova
  • 18 июля 2018, 22:47
Тарталетки с малиной.
Тарталетки с малиной.

песочное тесто (pâte sucrée):

1) сливочное масло - 150 гр.
2) сахарная пудра - 95 гр.
3) миндальная мука - 30 гр.
4) яйцо - 1 шт

Каталог: Пирожное
chef.bakumova
  • 03 июня 2018, 00:56
Песочное дрожжевое тесто - пирожные жербо
Песочное дрожжевое тесто - пирожные жербо

тесто:
400 гр. мука
200 гр. сливочное масло
70 мл. молоко
10 гр. свежие дрожжи
1 яйцо или 2 желтка

IrinaCooking
  • 30 мая 2018, 14:28
Заливной пирог на песочном тесте с грибами ветчиной и сыром
Заливной пирог на песочном тесте с грибами ветчиной и сыром

для песочного теста:
мука - 250 г.
сливочное масло - 125 г.
разрыхлитель - 1 ч.л.
молоко - 75 мл.
соль (щепотка)

Каталог: Пироги
MaryanaTastyFood
  • 24 мая 2018, 10:33
Закуска с печенью трески
Закуска с печенью трески

печень трески - 250 г
яйца варёные - 4 шт.
майонез - 2 ст.л.
горчица зёрнами - 1/2 ст.л.
горчица острая - 1/2 ст.л.
лук зелёный - 1 небольшой пучок

Лимонный пирог с песочным тестом - "до последней крошки"
Лимонный пирог с песочным тестом - "до последней крошки"

480 гр. муки (3 ст. )
200 гр. маргарина
2 яйца
несколько капель лимонного сока
ч.л. соды – без горки
100 гр. сахара (пол ст. )

Каталог: Торты
Андрей
  • 15 апреля 2018, 05:50
Песочные кольца из советского детства
Песочные кольца из советского детства

песочное тесто:
320 гр. пшеничная мука
200 гр. мягкое сливочное масло
120 гр. мелкий сахар или пудра
1 яйцо
1 ч.л. разрыхлитель или 1/3 ч.л. сода

Каталог: Печенье
IrinaCooking
  • 04 апреля 2018, 21:08
Шоколадно-банановый тарт
Шоколадно-банановый тарт

песочное тесто:
мука пшеничная — 300 г
масло сливочное — 200 г
сахар — 100 г
яйцо куриное — 2 шт
ванильный сахар — 1 ч.л.

Оксана Смирнова
  • 18 марта 2018, 10:46
Муссовый торт из черной смородины
Муссовый торт из черной смородины

ингредиенты на форму 20 см в диаметре.
песочное тесто:
40 гр. сахара
75 гр. масла комнатной температуры
1 желток
100 гр. муки

Каталог: Торты
Наталья Андреева
  • 15 марта 2018, 23:33
Пирог из песочного теста с нутеллой
Пирог из песочного теста с нутеллой

мука 3 ст.
масло 200 гр
1 яйцо целое и 2 желтка
сахар 1,5-2 ст. л
сода 1/4 ч.л.
соль 1/4 ч.л.

Каталог: Пироги
juliaidea
  • 09 марта 2018, 20:42
Яблочный пирог, песочное тесто.
Яблочный пирог, песочное тесто.

тесто: 3 ст. муки,
1 ст. сахара,
200 гр. масла сливочного или маргарина,
2 яйца,
пакетик ванилина,
ч.л. соды

Liudmila
  • 19 февраля 2018, 17:06
Тарталетки с красной рыбой и икрой
Тарталетки с красной рыбой и икрой

масло сливочное - 50 г
икра красная соленая - 100 г
филе красной рыбы - 150 г
тарталетки из песочного теста - 10-15 шт
листья салата

Чизкейк с брусникой
Чизкейк с брусникой

начинка:
сливочный сыр - 600 г
яйцо - 3 шт.
сахар - 130 г
ванилин - 1 ч.л.
брусника (замороженная) - 300 г

Julika
  • 04 декабря 2017, 13:10
Тарталетки с печенью трески
Тарталетки с печенью трески

тарталетки из песочного теста 18 шт
печень трески 100 г
сыр 50 г
яйца (вареные) 2 шт
огурец соленый 2шт
половина луковицы

AnnaCooks
  • 01 декабря 2017, 18:24
Корзинки из песочного теста
Корзинки из песочного теста

для теста:
мука - 250 гр.
сливочное масло - 130 гр.
куриные яйца – 2 шт.
разрыхлитель – 1 ч.ложки
сметана - 2 ст.ложки

Каталог: Печенье
Marina
  • 01 декабря 2017, 14:36
Сырно-кунжутный тарт
Сырно-кунжутный тарт

для песочно-кунжутного теста:
мука пшеничная — 300 г
масло сливочное экомилк — 150 г
яйцо куриное (комнатной температуры) — 1 шт
соль — 1 щепот.
вода (холодная) — 2 ст.л. (если понадобится)

Svettt
  • 21 ноября 2017, 13:28
Шоколадно-каштановый тарт
Шоколадно-каштановый тарт

рановато, конечно, но захотелось нового года! 😄 🎄🎄🎄
обожаю печеные каштаны, а шоколадный тарт из каштанового пюре да еще в союзе с карамелью из маскарпоне, хрустящим шоколадным песочным тестом и шоколадным ганашем - это нечто нежное, праздничное, фееричное.. сливочное масло в песочной основе дает рассыпчатость и нежность, в шоколадно-каштановой начинке масло "экомилк" служит дополнительным стабилизатором, придает начинке сливочность и бархатную текстуру.
этот тарт обязательно стоит попробовать в канун нового года 😋😋😋
шоколадное песочное тесто (сабле):
мука - 200 гр.
миндаль молотый - 30 гр.

Наталья Андреева
  • 19 ноября 2017, 20:38
Загрузка...