Вход | Регистрация
Песочное печенье
Рецептов: 1102
Венский сырник (слезы ангела)
песочная основа:
мука – 230-240 гр.
сливочное масло – 140 гр.
сахарная пудра – 80 гр.
яичные желтки – 2 шт.
разрыхлитель (по желанию) – 0,5 ч.л.
начинка:
творог – 500 гр.
сливочное масло – 50 гр.
сахар – 50 гр.
ванильный пудинг – 40 гр.
яичные желтки – 2 шт.
меренга:
яичные белки – 4 шт.
сахар – 140 гр.
лимонная кислота (по желанию) – 0,5 ч.л.
Каталог: Пироги
9130 мин.00
28 мая 2023, 18:10
песочная основа:
мука – 230-240 гр.
сливочное масло – 140 гр.
сахарная пудра – 80 гр.
яичные желтки – 2 шт.
разрыхлитель (по желанию) – 0,5 ч.л.
начинка:
творог – 500 гр.
сливочное масло – 50 гр.
сахар – 50 гр.
ванильный пудинг – 40 гр.
яичные желтки – 2 шт.
меренга:
яичные белки – 4 шт.
сахар – 140 гр.
лимонная кислота (по желанию) – 0,5 ч.л.
Творожно -йогуртовый песочный пирог
тесто:
масло сливочное 120 гр.
сахар 50 гр.
яйцо 1 шт.
мука 220 гр.
разрыхлитель 5г,
ванильный сахар
соль
начинка:
творог 200 гр.
йогурт с наполнителем 300-350 гр.
крахмал кукурузный 20 гр.
сахар 50 гр.
яйца 2 шт.
Каталог: Пироги
19200 мин.04
30 апреля 2023, 14:06
тесто:
масло сливочное 120 гр.
сахар 50 гр.
яйцо 1 шт.
мука 220 гр.
разрыхлитель 5г,
ванильный сахар
соль
начинка:
творог 200 гр.
йогурт с наполнителем 300-350 гр.
крахмал кукурузный 20 гр.
сахар 50 гр.
яйца 2 шт.
Песочное печенье
мука ~ 250 гр.
масло сливочное размягченное 82,5% - 200 гр.
сахарная пудра - 100 гр.
яйцо - 1 шт.
ванильный сахар - 1 ч.л.
соль - 1/4 ч.л.
Каталог: Печенье
25790 мин.00
09 февраля 2023, 21:52
мука ~ 250 гр.
масло сливочное размягченное 82,5% - 200 гр.
сахарная пудра - 100 гр.
яйцо - 1 шт.
ванильный сахар - 1 ч.л.
соль - 1/4 ч.л.
Тающее во рту имбирно-песочное печенье
сливочный маргарин (или сливочное масло) - 115 гр.
сахар - 50 гр.
мука - 150 гр. (+1 ст.л. на подпыл)
крахмал кукурузный - 25 гр. ванильный сахар - 1 пакет
разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.
имбирь молотый - 0, 5 ч.л.
Каталог: Печенье
73945 мин.403
13 января 2023, 18:56
сливочный маргарин (или сливочное масло) - 115 гр.
сахар - 50 гр.
мука - 150 гр. (+1 ст.л. на подпыл)
крахмал кукурузный - 25 гр. ванильный сахар - 1 пакет
разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.
имбирь молотый - 0, 5 ч.л.
Закуска "крабовый салат"
крабовые палочки – 3-4 шт.
яйцо – 1 шт.
твердый сыр – 20-30 гр.
сливочный сыр – 100 гр.
гренки (песочные корзинки) – 20-30 шт.
огурец – 1 шт.
кукуруза
Каталог: Другие холодные закуски
11970 мин.00
07 января 2023, 19:12
крабовые палочки – 3-4 шт.
яйцо – 1 шт.
твердый сыр – 20-30 гр.
сливочный сыр – 100 гр.
гренки (песочные корзинки) – 20-30 шт.
огурец – 1 шт.
кукуруза
Песочное печенье с орехами и сгущенкой
мука - +/-300 гр.
яйцо - 1 шт.
сахар - 100 гр.
масло сливочное размягченное - 100 гр.
кефир (йогурт, сметана) - 120 мл.
разрыхлитель - 1 ч.л.
соль - 1/3 ч.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
сгущенка - 150 гр. (1/2 банки)
грецкие орехи (молотые) - 130 гр.
Каталог: Печенье
16560 мин.00
07 ноября 2022, 08:40
мука - +/-300 гр.
яйцо - 1 шт.
сахар - 100 гр.
масло сливочное размягченное - 100 гр.
кефир (йогурт, сметана) - 120 мл.
разрыхлитель - 1 ч.л.
соль - 1/3 ч.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
сгущенка - 150 гр. (1/2 банки)
грецкие орехи (молотые) - 130 гр.
Песочное печенье с творогом
сметана 10-15% (кефир) - 100 мл.
сливочное масло - 150 гр.
желток - 1 шт.
сахарная пудра - 1 ст.л.
мука - +/-300 гр.
соль - 1/3 ч.л.
начинка:
творог 9% - 200 гр.
манка (мука) - 0,5 ст.л.
яичный белок - 1 шт.
сахарная пудра - 1.5 ст.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
сахарная пудра для посыпки - 1 ст.л.
размер формы - 8 см.
Каталог: Печенье
24890 мин.3003
23 октября 2022, 14:48
сметана 10-15% (кефир) - 100 мл.
сливочное масло - 150 гр.
желток - 1 шт.
сахарная пудра - 1 ст.л.
мука - +/-300 гр.
соль - 1/3 ч.л.
начинка:
творог 9% - 200 гр.
манка (мука) - 0,5 ст.л.
яичный белок - 1 шт.
сахарная пудра - 1.5 ст.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
сахарная пудра для посыпки - 1 ст.л.
размер формы - 8 см.
Корзинки с миндальным кремом
песочное тесто:
пшеничная мука в/с - 250 гр.
сахар – 25 гр.
сливочное масло - 125 гр.
очень холодная вода - 4-5 ст.л.
миндальный крем:
миндаль - 100 гр.
сахар - 100 гр.
сливочное масло - 100 гр.
куриные яйца – 2 шт.
пшеничная мука в/с - 50 гр.
ванильный сахар – 8 гр.
ягоды или фрукты
Каталог: Пирожное
21550 мин.02
27 сентября 2022, 11:19
песочное тесто:
пшеничная мука в/с - 250 гр.
сахар – 25 гр.
сливочное масло - 125 гр.
очень холодная вода - 4-5 ст.л.
миндальный крем:
миндаль - 100 гр.
сахар - 100 гр.
сливочное масло - 100 гр.
куриные яйца – 2 шт.
пшеничная мука в/с - 50 гр.
ванильный сахар – 8 гр.
ягоды или фрукты
Творожно-клюквенная запеканка с печеньем
песочное тесто:
масло сливочное — 180 гр.
сахар — 70 гр.
мука пшеничная / мука — 300 гр.
яйцо куриное — 1 шт.
соль — 1 щепот.
шоколадные капли - 100 гр.
творожный слой:
творог — 500 гр.
яйцо куриное — 3 шт.
сахар — 120 гр.
крахмал кукурузный — 2 ст.л.
дополнительно:
клюква — 140 гр.
сахарная пудра — 1 ст.л.
масло растительное — 1 ч.л.
Каталог: Другая выпечка
8810 мин.26
22 сентября 2022, 23:29
песочное тесто:
масло сливочное — 180 гр.
сахар — 70 гр.
мука пшеничная / мука — 300 гр.
яйцо куриное — 1 шт.
соль — 1 щепот.
шоколадные капли - 100 гр.
творожный слой:
творог — 500 гр.
яйцо куриное — 3 шт.
сахар — 120 гр.
крахмал кукурузный — 2 ст.л.
дополнительно:
клюква — 140 гр.
сахарная пудра — 1 ст.л.
масло растительное — 1 ч.л.
Песочное печенье с ореховой начинкой
ингредиенты для теста:
мука - +/- 430 гр.
сахар - 100 гр.
разрыхлитель - 10 гр.
соль - 0,5 ч.л.
желток - 1 шт.
сметана - 60 гр.
охлажденное сливочное масло - 180 гр.
ванильный сахар - 1 ч.л.
для начинки:
орехи обжаренные (у меня грецкие) - 130 гр.
сахар - 80 гр.
цедра 1 лимона
яичный белок - 2 шт.
для смазки: 1 желток
для посыпки: кунжут
Каталог: Печенье
19080 мин.2002
15 сентября 2022, 18:56
ингредиенты для теста:
мука - +/- 430 гр.
сахар - 100 гр.
разрыхлитель - 10 гр.
соль - 0,5 ч.л.
желток - 1 шт.
сметана - 60 гр.
охлажденное сливочное масло - 180 гр.
ванильный сахар - 1 ч.л.
для начинки:
орехи обжаренные (у меня грецкие) - 130 гр.
сахар - 80 гр.
цедра 1 лимона
яичный белок - 2 шт.
для смазки: 1 желток
для посыпки: кунжут
Быстрый песочный пирог со сливами в сметанной заливке
пшеничная мука 200 гр.
соль 0,10 ч.л.
сахар 30 гр.
лимонная цедра 0,5 ч.л.
сливочное масло 100 гр.
куриные яйца 2 шт.
сметана 15% 200 гр.
мёд 1 ст.л.
крахмал 10 гр.
слива 350-400 гр.
Каталог: Пироги
168255 мин.802
31 августа 2022, 11:25
пшеничная мука 200 гр.
соль 0,10 ч.л.
сахар 30 гр.
лимонная цедра 0,5 ч.л.
сливочное масло 100 гр.
куриные яйца 2 шт.
сметана 15% 200 гр.
мёд 1 ст.л.
крахмал 10 гр.
слива 350-400 гр.
Пирог с малиной
песочное тесто:
сливочное масло — 125 гр.
сахар — 90 гр.
яйцо — 1 шт.
мука — 250 гр.
для крема:
сахар — 25 гр. + 25 гр.
ванилин — 1 гр.
молоко — 250 мл.
желтки яичные — 3 шт.
крахмал кукурузный — 20 гр.
сливки 33% (кондитерские) — 100 мл.
сверху украшаем свежей малиной (или другой ягодой) — 300 гр.
Каталог: Пироги
204845 мин.801
25 августа 2022, 13:31
песочное тесто:
сливочное масло — 125 гр.
сахар — 90 гр.
яйцо — 1 шт.
мука — 250 гр.
для крема:
сахар — 25 гр. + 25 гр.
ванилин — 1 гр.
молоко — 250 мл.
желтки яичные — 3 шт.
крахмал кукурузный — 20 гр.
сливки 33% (кондитерские) — 100 мл.
сверху украшаем свежей малиной (или другой ягодой) — 300 гр.
Чизкейк "тирамису" из творога 
для песочной основы:
шоколадное печенье(любое) - 200 гр.
масло сливочное 82% - 100 гр.
для чизкейка:
творог 9% -500 гр.
сахарная пудра - 55 гр.
кофе растворимый - 4 гр.
молочный шоколад - 120 гр.
сливки 33% - 120 гр.
желатин(220 блюм) - 15 гр.
вода - 75 мл.
кофейный ганаш:
сливки 33% -120 г
молочный шоколад-150 г
кофе растворимый -3 г
сливочное масло 82% -60 г
для декора:
какао порошок - 20 гр.
ягоды
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1943240 мин.102
25 июля 2022, 00:01
для песочной основы:
шоколадное печенье(любое) - 200 гр.
масло сливочное 82% - 100 гр.
для чизкейка:
творог 9% -500 гр.
сахарная пудра - 55 гр.
кофе растворимый - 4 гр.
молочный шоколад - 120 гр.
сливки 33% - 120 гр.
желатин(220 блюм) - 15 гр.
вода - 75 мл.
кофейный ганаш:
сливки 33% -120 г
молочный шоколад-150 г
кофе растворимый -3 г
сливочное масло 82% -60 г
для декора:
какао порошок - 20 гр.
ягоды
Заливной вишневый пирог из песочного теста со сметаной
на тесто для пирога:
пшеничная мука 200 гр.
сахар 30 гр.
соль 0,10 ч.л.
разрыхлитель 0,5 ч.л.
лимонная цедра 0,5 ч.л.
сливочное масло 100 гр.
куриное яйцо 1 шт.
на заливку для пирога:
сметана 200 гр.
куриное яйцо 1 шт.
сахар 50 гр.
крахмал 10 гр.
ванильный сахар 0,5 ч.л.
для начинки пирога:
вишня без косточки 300-400 гр.
Каталог: Пироги
892765 мин.8016
20 июня 2022, 17:15
на тесто для пирога:
пшеничная мука 200 гр.
сахар 30 гр.
соль 0,10 ч.л.
разрыхлитель 0,5 ч.л.
лимонная цедра 0,5 ч.л.
сливочное масло 100 гр.
куриное яйцо 1 шт.
на заливку для пирога:
сметана 200 гр.
куриное яйцо 1 шт.
сахар 50 гр.
крахмал 10 гр.
ванильный сахар 0,5 ч.л.
для начинки пирога:
вишня без косточки 300-400 гр.
Заливной пирог из песочного теста со сметаной и клубникой
на песочное тесто:
пшеничная мука - 250 гр.
сахар - 50 гр.
соль - 0,10 ч.л.
разрыхлитель - 0,5 ч.л.
цедра лимона - 0,5 ч.л.
сливочное масло - 120 гр.
куриное яйцо - 1 шт.
на сметанную заливку:
сметана - 200 гр.
куриное яйцо - 1 шт.
сахар - 50 гр.
крахмал - 10 гр.
ванильный сахар - 0,5 ч.л.
на клубничный слой:
клубника - 400 гр.
сливочное масло - 20 гр.
сахар - 2 ст.л.
кристаллы лимонной кислоты
Каталог: Пироги
292785 мин.803
09 июня 2022, 03:48
на песочное тесто:
пшеничная мука - 250 гр.
сахар - 50 гр.
соль - 0,10 ч.л.
разрыхлитель - 0,5 ч.л.
цедра лимона - 0,5 ч.л.
сливочное масло - 120 гр.
куриное яйцо - 1 шт.
на сметанную заливку:
сметана - 200 гр.
куриное яйцо - 1 шт.
сахар - 50 гр.
крахмал - 10 гр.
ванильный сахар - 0,5 ч.л.
на клубничный слой:
клубника - 400 гр.
сливочное масло - 20 гр.
сахар - 2 ст.л.
кристаллы лимонной кислоты
Песочный пирог с начинкой из творога с клубникой
пшеничная мука 350 гр.
соль 0,10 ч.л.
сахар 120 гр.
маргарин 180 гр.
пищевая сода 1 ч.л.
лимонный сок 1 ст.л.
на карамель:
сахар 2-3 ст.л.
сливочное масло 1 ч.л.
на начинку для пирога:
клубника 400 гр.
творог 500 гр.
куриное яйцо 2 шт.
сахар 50 гр.
ванильный сахар 1 ч.л.
Каталог: Пироги
187475 мин.903
21 мая 2022, 05:24
пшеничная мука 350 гр.
соль 0,10 ч.л.
сахар 120 гр.
маргарин 180 гр.
пищевая сода 1 ч.л.
лимонный сок 1 ст.л.
на карамель:
сахар 2-3 ст.л.
сливочное масло 1 ч.л.
на начинку для пирога:
клубника 400 гр.
творог 500 гр.
куриное яйцо 2 шт.
сахар 50 гр.
ванильный сахар 1 ч.л.
Домашнее мороженое
сливки (от 30%) – 500 мл.
сгущенка – 290 гр.
печенье «орео» - 90-100 гр.
песочное шоколадное печенье – 150-170 гр.
глазурь:
шоколад – 200 гр.
арахис – 100 гр.
сливочное масло – 100 гр.
Каталог: Мороженое
25610 мин.02
17 мая 2022, 18:27
сливки (от 30%) – 500 мл.
сгущенка – 290 гр.
печенье «орео» - 90-100 гр.
песочное шоколадное печенье – 150-170 гр.
глазурь:
шоколад – 200 гр.
арахис – 100 гр.
сливочное масло – 100 гр.
Творожно-ягодный крамбл
начинка:
творог – 200 гр.
сахар – 30 гр.
сметана – 1-2 ст.л.
черная смородина – 70 гр.
песочная крошка:
мука пшеничная – 100 гр.
сахар – 50 гр.
масло сливочное – 50 гр.
Каталог: Пироги
32060 мин.02
06 мая 2022, 11:48
начинка:
творог – 200 гр.
сахар – 30 гр.
сметана – 1-2 ст.л.
черная смородина – 70 гр.
песочная крошка:
мука пшеничная – 100 гр.
сахар – 50 гр.
масло сливочное – 50 гр.
Песочное печенье с творожно-банановой начинкой
мука 250 гр.
масло сл. 120 гр.
сахар 80 гр.
яйцо 3 шт.
разрыхлитель 0.5 ч.л.
крем:
банан 1 шт.
творог 200 гр.
лимонный сок 1 ст.л.
масло сл.50 гр.
ваниль
Каталог: Печенье
15890 мин.01
17 марта 2022, 09:59
мука 250 гр.
масло сл. 120 гр.
сахар 80 гр.
яйцо 3 шт.
разрыхлитель 0.5 ч.л.
крем:
банан 1 шт.
творог 200 гр.
лимонный сок 1 ст.л.
масло сл.50 гр.
ваниль
Песочный яблочно-лимонный пирог
для пирога:
мука пшеничная-250 гр.
сливочное масло - 100 гр.
сахар - 150 гр.
сметана 15% - 1 ст.л.
яйцо - 1 шт.
разрыхлитель - 1/2 ч.л.
для начинки:
лимон - 2 шт.
яблоко - 2-3 шт.
сахар - 100 гр.
крахмал кукурузный - 1,5 ст.л.
желфикс - 1 ст.л.
Каталог: Пироги
17800 мин.841
19 февраля 2022, 21:18
для пирога:
мука пшеничная-250 гр.
сливочное масло - 100 гр.
сахар - 150 гр.
сметана 15% - 1 ст.л.
яйцо - 1 шт.
разрыхлитель - 1/2 ч.л.
для начинки:
лимон - 2 шт.
яблоко - 2-3 шт.
сахар - 100 гр.
крахмал кукурузный - 1,5 ст.л.
желфикс - 1 ст.л.
Блинный торт "сластёна" 
тесто на блинчики:
мука пшеничная - 100 гр.
крахмал кукурузный - 50 гр.
куриные яйца - 2 шт.
молоко - 200 мл.
соль - 1 щеп.
растительное масло - 100 мл.
грецкие орехи - 75 гр.
для крема:
творог жирный - 250 гр.
молоко - 50 мл.
сахар - 100 гр.
бананы (или любой другой фрукт, или ягоды) - 2 шт.
для украшения:
песочное печенье или орехи
Каталог: Торты
270430 мин.802
18 февраля 2022, 16:06
тесто на блинчики:
мука пшеничная - 100 гр.
крахмал кукурузный - 50 гр.
куриные яйца - 2 шт.
молоко - 200 мл.
соль - 1 щеп.
растительное масло - 100 мл.
грецкие орехи - 75 гр.
для крема:
творог жирный - 250 гр.
молоко - 50 мл.
сахар - 100 гр.
бананы (или любой другой фрукт, или ягоды) - 2 шт.
для украшения:
песочное печенье или орехи
Торт "рафаэлло" без выпечки 
песочное печенье - 500 гр.
молоко - 1 литр
сахар - 1 ст.
кокосовая стружка - 100 гр.
сливочное масло - 200 гр.
желток - 2 шт.
мука - 3 ст.л.
крахмал - 3 ст.л.
сахар ванильный - 8 гр.
миндаль - 30 гр.
Каталог: Торты
471440 мин.106
12 февраля 2022, 01:06
песочное печенье - 500 гр.
молоко - 1 литр
сахар - 1 ст.
кокосовая стружка - 100 гр.
сливочное масло - 200 гр.
желток - 2 шт.
мука - 3 ст.л.
крахмал - 3 ст.л.
сахар ванильный - 8 гр.
миндаль - 30 гр.
Песочное печенье с творожной начинкой
яйцо - 3 шт. (2 шт. в тесто,1 шт. в начинку)
сахар - 100 гр.
сливочное масло - 200 гр.
мука - 300 гр.
творог - 200 гр.
сахарная пудра - 2 ст.л.
Каталог: Печенье
32920 мин.02
01 февраля 2022, 16:36
яйцо - 3 шт. (2 шт. в тесто,1 шт. в начинку)
сахар - 100 гр.
сливочное масло - 200 гр.
мука - 300 гр.
творог - 200 гр.
сахарная пудра - 2 ст.л.
Рождественский песочный пирог с брусникой
яйца 2 шт.
ванилин 1 гр.
разрыхлитель 1 ч.л.
сахар 1 ст.л.
мука 1 кг.
сливочное масло 200 гр.
брусничный джем 200 гр.
Каталог: Домашнее тесто
310440 мин.801
02 января 2022, 13:57
яйца 2 шт.
ванилин 1 гр.
разрыхлитель 1 ч.л.
сахар 1 ст.л.
мука 1 кг.
сливочное масло 200 гр.
брусничный джем 200 гр.
Песочный пирог с ягодами в сметанной заливке
тесто:
мягкого сливочного масла - 100 гр.
сахара - 50 гр.
яйцо - 1 шт.
муки - 210 гр. (+-)
заливка
сметаны 20% - 300 гр.
яйцо - 1 шт.
сахара - 50 гр.
щепотка соли
утварь: разъемная форма диаметром 20 см
Каталог: Пироги
32590 мин.01
08 декабря 2021, 18:04
тесто:
мягкого сливочного масла - 100 гр.
сахара - 50 гр.
яйцо - 1 шт.
муки - 210 гр. (+-)
заливка
сметаны 20% - 300 гр.
яйцо - 1 шт.
сахара - 50 гр.
щепотка соли
утварь: разъемная форма диаметром 20 см
Творожный пирог наслаждение
песочная основа
сливочное масло 125 гр.
мука 280 гр.
начинка
маскарпоне 500 гр.
творог 18% 500 гр.
сахар 150 гр.
яйца куриные 6 шт.
апельсин 1 шт.
кукурузный крахмал 40 гр.
варенье
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
492180 мин.803
26 ноября 2021, 16:41
песочная основа
сливочное масло 125 гр.
мука 280 гр.
начинка
маскарпоне 500 гр.
творог 18% 500 гр.
сахар 150 гр.
яйца куриные 6 шт.
апельсин 1 шт.
кукурузный крахмал 40 гр.
варенье
Сладкий пирог из песочного теста с творогом и сливами
на тесто для пирога:
мука пшеничная 250 гр.
соль 0,20 ч.л.
сахар 50 гр.
разрыхлитель 1 ч.л.
сливочное масло 160 гр.
на начинку для пирога:
творог 250 гр.
сахар 70 гр.
ванильный сахар 1 ч.л.
яйцо куриное 1 шт.
слива мелкая 20 шт.
Каталог: Пироги
513045 мин.800
19 ноября 2021, 09:08
на тесто для пирога:
мука пшеничная 250 гр.
соль 0,20 ч.л.
сахар 50 гр.
разрыхлитель 1 ч.л.
сливочное масло 160 гр.
на начинку для пирога:
творог 250 гр.
сахар 70 гр.
ванильный сахар 1 ч.л.
яйцо куриное 1 шт.
слива мелкая 20 шт.
Песочное печенье «анютины глазки»
рецепт:
масло сливочное 82% - 200 гр.
сахарная пудра - 50 гр.
белок - 30 гр.
мука пшеничная - 300 гр.
цедра 1 апельсина
меренга:
100 гр. белка
100 гр. сахара
пищевые красители
Каталог: Пряники
2506120 мин.1010
11 ноября 2021, 20:01
рецепт:
масло сливочное 82% - 200 гр.
сахарная пудра - 50 гр.
белок - 30 гр.
мука пшеничная - 300 гр.
цедра 1 апельсина
меренга:
100 гр. белка
100 гр. сахара
пищевые красители
Яблочный пирог с клюквой и песочной крошкой
мука пшеничная / мука — 400 гр.
разрыхлитель теста — 2 ч.л.
яйцо куриное (комнатной температуры) — 2 шт.
сахар — 150 гр.
кефир (любой жирности, комнатной температуры) — 250 мл.
масло растительное — 125 мл.
соль — 1 щепотка
начинка:
яблоко (среднего размера) — 3 шт.
клюква — 50 гр.
корица — 1 ч.л.
крошка:
мука пшеничная / мука — 3 ст.л.
сахар — 2 ст.л.
масло сливочное — 30 гр.
Каталог: Пироги
175090 мин.1211
09 ноября 2021, 16:51
мука пшеничная / мука — 400 гр.
разрыхлитель теста — 2 ч.л.
яйцо куриное (комнатной температуры) — 2 шт.
сахар — 150 гр.
кефир (любой жирности, комнатной температуры) — 250 мл.
масло растительное — 125 мл.
соль — 1 щепотка
начинка:
яблоко (среднего размера) — 3 шт.
клюква — 50 гр.
корица — 1 ч.л.
крошка:
мука пшеничная / мука — 3 ст.л.
сахар — 2 ст.л.
масло сливочное — 30 гр.
Творожно-банановый тортик по мотивам английского баноффи
песочная основа:
мука пшеничная / мука — 200 гр.
желток яичный — 2 шт.
сахарная пудра — 60 гр.
масло сливочное (комнатной температуры) — 80 гр.
разрыхлитель теста — 1/2 ч.л.
творожная начинка:
творог (жирность 9% и более) — 400 гр.
молоко сгущенное (вареное, 380 г) — 1 бан.
желатин — 15 гр.
вода — 80 мл.
сливки (жирные, 32 % и более) — 200 гр.
банан — 2 шт.
ванилин (или пакетик ванильного сахара) — 1/3 ч.л.
украшение:
сливки (жирные, 32 % и более) — 100 гр.
сахарная пудра — 1 ч.л.
Каталог: Торты
65850 мин.1412
22 октября 2021, 13:15
песочная основа:
мука пшеничная / мука — 200 гр.
желток яичный — 2 шт.
сахарная пудра — 60 гр.
масло сливочное (комнатной температуры) — 80 гр.
разрыхлитель теста — 1/2 ч.л.
творожная начинка:
творог (жирность 9% и более) — 400 гр.
молоко сгущенное (вареное, 380 г) — 1 бан.
желатин — 15 гр.
вода — 80 мл.
сливки (жирные, 32 % и более) — 200 гр.
банан — 2 шт.
ванилин (или пакетик ванильного сахара) — 1/3 ч.л.
украшение:
сливки (жирные, 32 % и более) — 100 гр.
сахарная пудра — 1 ч.л.
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
