Персики

Рецептов: 957

Творожный пирог с амарантовой мукой и персиками.

Тесто. В измельчителе смешать сливочное масло 82% жирности комнатной температуры и сахар и перебить до однородности. К полученной смеси добавить яйцо и теплое молоко, ещё раз перебить до однородности. Всю муку с разрыхлителем просеять в чашу, добавить соль, ванилин или ванильный сахар немного перемешать венчиком или вилкой. К масленой смеси...  читать далее

Слойка с бананом и персиком

Раскатать тесто толщиной 0.3-0.5 см. Разрезаем его на 8 треугольников. Добавляем на каждый кусочек теста по чайной ложке джема. Далее кладём кусочек персика и банана. Сворачиваем слойку от широкого края треугольника. Отправляем в духовку на 180 градусов до золотистого цвета. Приятного Аппетита!  читать далее

Пряная свинина с фруктами

Мясо нарезать порционными кусками и наколоть тендерайзером или слегка отбить. Кусок спелого ананаса натереть на средней терке, немного посолить, добавить лимонный сок и бальзамический уксус. Всыпать хлопья чили, перемешать и хорошо натереть мясо со всех сторон. Оставить мариноваться в холодильнике от получаса до суток – как вам удобно.Перед...  читать далее

Печенье «каллы»
  • 11 февраля 2019, 22:01

Разбить яйца в миску, взбить венчиком до образования пены. Частями всыпать сахар, продолжая взбивать до пышной пены. Соду погасить уксусом. Добавить в миску и размешать. Просеять муку и добавить к взбитым яйцам. Размешать до однородности. Муки может понадобится больше на 1-2 ст.л., так как яйца бывают крупные. Вот и все! Тесто готово....  читать далее

Рассыпчатый пирог с персиками

Приготовить сухую смесь: для этого измельчить сухари до состояния мелкой крошки (смотрите видео), смешать с мукой и разрыхлителем. Масло комнатной температуры растереть с сахаром при помощи миксера. Добавлять по одному яйца (тоже комнатной температуры), взбивая после каждого. Если масло несолёное, можно добавить немного соли. Подсыпая сухую...  читать далее

Бисквитный торт с фруктами

С помощью миксера взбить яйца с сахаром и ванилином, чтобы масса побелела и увеличилась в объеме. Затем снизить скорость миксера до минимальной и постепенно всыпать просеянную муку с разрыхлителем. Разъемную форму (у меня диметр 22 см.) выстелить пергаментом, смазать сливочным маслом (только дно). Поместить тесто в форму, выпекать при температуре...  читать далее

Торт «Битое стекло»

Для начала приготовим два вида желе, следуя инструкции на упаковке. В миску наливаем 100 мл горячей воды, засыпаем желе и перемешиваем до растворения. Убираем в холодильник до застывания. За это время приготовим бисквит. В миску разбиваем 2 яйца, добавляем сахар 75 гр , ванилин и взбиваем 5-7 минут на максимальной скорости до увеличения в...  читать далее

Творожно -вафельный десерт

Взбить творог с черникой ,сахарным песком (50 гр) и добавить разведенное по инструкции желе с сиропом от консервированных персиков. Сметану взбить с загустителем для сливок ,сахарной пудрой(30 гр)и ванилином. Вафельные коржи разрезать каждый пополам. Взять половинку коржа ,промазать творогом с черникой, на него положить вторую половинкукоржа,...  читать далее

Бутерброды "Салют"
  • 20 декабря 2018, 13:07

Этот рецепт бутербродов у меня в списке фаворитов, мы любим такие небольшие хрустящие бутербродики к бокалу красного сухого вина. До этого я готовила печень с добавлением меда, а в этот раз к конкурсу решила поэкспериментировать с джемом, получилось очень здорово - экзотическая сладость джема подружилась с солоноватым пармезаном.   читать далее

Творожно-желейный десерт с персиками

Взбить творог с сахарной пудрой, добавить 10 гр разведенного по инструкции желе с 100 мл сиропа ,выложить массу в форму и отправить в холодильник для застывания . В форму выложить порезанные персики ,залить желе разведенным с 250 мл. сиропа .Отправить так же в холодильник для застывания . Взбить сметану с загустителем,ванилином и сахарной...  читать далее

Вафельные пирожные с ягодами и сметанным кремом

Взбиваем блендером сахарную пудру с творогом и черникой, добавляем порезанные консервированные персики и приготовленный по инструкции желатин. Даем массе застыть. Взбиваем сметану с загустителем для сливок и сметаны. Добавляем в сметанный крем ванилин . Нарезаем вафельные листы на небольшие полоски . Застывшую творожную массу кладем на...  читать далее

Легкий новогодний салат

Листья салата рвем, огурец, сельдерей и зелень нарезаем. С коктейля сливаем масло, добавляем в салат. Для заправки смешиваем сметану, соус и джем. Заправляем салат и выкладываем в салатник. Посыпаем пармезаном и очищенными от кожицы ломтиками мандарина. Салат съедается также быстро, как и готовится! Приятного аппетита! С Наступающим!...  читать далее

Сладкий омлет с персиками

Персики нарезать на ломтики посыпать смесью корицы и сахара, обжарить на сковороде с небольшим добавлением растительного масла. Взбить 3 яйца, добавить соль (по вкусу) сахар, кефир все тщательно перемешать. В самом конце добавить муку и перемешать до полного растворения. Смесь добавить к персикам накрыть крышкой и жарить на медленно...  читать далее

Ванильный заварной крем с фруктами

Нарезать, варить Быстрый и вкусный десерт. Свежие фрукты в нежном облаке ванильного заварного крема. Для приготовления крема я использовала "Заварной крем с ароматом ванили" от ТМ "Haas". Крем получился однородный, достаточно сладкий (дополнительно сахара или пудры я не добавляла) и, конечно же, с приятным ванильным ароматом. Продукция ТМ"Haas"...  читать далее

Фруктовый салат с мятным вкусом

Нарезать, смешивать, взбивать. Быстрый и вкусный десерт - салат из свежих фруктов под шапкой из взбитых сливок с мятным вкусом. ТМ "Haas" выпускает отличную продукцию, которая помогает в считанные минуты приготовить вкусные десерты. В своём салате я использовала "Сахарную пудру с натуральной мятой" ТМ "Haas". Она добавила фруктам и сливочному...  читать далее

Желе из персиков со взбитыми сливками
  • 02 октября 2018, 09:11

Десерт по определению - фрукты, конфеты или сладкое блюдо, подаваемое в конце обеда. Это что-то легкое, приятное на вкус и доставляющее удовольствие. Поэтому сегодня я приготовлю желе из персиков. Да не простое, а со взбитыми сливками! В этом мне в помощь продукция ТМ HAAS. Я осталась очень довольна заменителем взбитых сливок этой марки. Несмотря...  читать далее

Пирог с персиками.
  • 01 октября 2018, 23:05

Основа пирога: ********************* 1) В глубокую миску выливаем яйцо. 2) К яйцу добавляем сахар. Взбиваем венчиком до светлой и пышной массы. 3) Добавляем сметану и перемешиваем до однородности. 4) В просеянную муку добавляем разрыхлитель, хорошо смешиваем вилкой. 5) В яичную смесь добавляем сливочное масло комнатной температуры. 6) Высыпаем...  читать далее

Насыпной пирог с персиками и маком
  • 26 сентября 2018, 15:28

Вкусный ароматный пирог, чем-то похожий на запеканку. У пирога красивый разрез. Увидела этот рецепт у Светы (diana) на другом сайте. Приготовила с небольшими изменениями.  читать далее

Персиковые дольки с йогуртом

Десерт для сладкоежек. Готовить просто, быстро, но очень вкусно! 1. Опустить персик в кипящую воду и бланшировать несколько секунд. 2. Достаем персик из воды и даем время остыть. Разрезаем на 4 части, очищаем и удаляем косточку. Затем разрезаем персик на небольшие дольки. 3. Добавляем к долькам ликер, перемешиваем и даем время минут 10 настояться....  читать далее

Йогуртовый кекс с персиками

На сковороде растопить сливочное масло. Персики нарезать дольками, выложить в сковороду, присыпать сахаром (2-3 ст.л.). Обжарить дольки персиков по 3 минутки с каждой стороны. Переложить персики на тарелку. Яйца хорошо взбить с сахаром, влить йогурт и растительное масло, продолжать взбивать. Затем порционно подсыпать просеянную муку с разрыхлителем....  читать далее