Печёночный

печень 500 гр.

лук 500 гр.

яйца 3 шт.

соль, черный перец

мука 80-100 гр.

сметана 5 ст.л.

печеночный слой

лук - 1- 2 шт.

морковь - 1 шт.

куриная печень - 500 гр.

масло растительное

соль , перец

печень куриная - 600 гр.

морковь - 200 гр.

чеснок - 30 гр.

масло растительное - 60 мл.

соль - 1 ч.л. без горки

перец черный - 0,5 ч.л.

на 1 кг. свиной печени

лук - 2 головки

морковь - 2 шт

2 плавленых сырка

100 гр. сливочного масла

соль

печень куриная - 700 г

сметана - 3 ст. л

соль

перец -

яйца - 2 шт

мука - 3-4 ст. л

печёнка куриная - 600 гр.

гречневая мука или перемолотые хлопья - 100 гр.

яйца - 2 шт.

яичный порошок - 2 ст.л.

сметана - 2 ст.л.

лук-порей - 2 горсти

печень - 500 гр.

яйцо - 2 шт.

молоко - 50 гр.

мука - 2 ст.л.

соль - 0.5 ч.л.

чеснок - 3 зуб.

печень (любая - куриная, свиная, говяжья) - 600 гр.

молоко - 1 ст.

мука 1 ст.

сырые яйца - 3 шт

вареные яйца для украшения - 2

растительное масло - 2 ст.л.

вареный картофель 2 шт.

вареная морковь - 1 шт.

вареные яйца - 2 шт.

огурец - 1 шт.

луковица - 1 шт.

яблочный уксус 3 ст.л. + 3 ст.л. воды

для блинов:

печень -600 гр.

яйцо -2шт.

сметана -2 ст.л.

соль -1 ч.л.

молоко -100мл.

печень куриная 600 гр

яйца 3 шт.

молоко 200 - 250 мл.

мука 200 гр

растительное масло 75 мл.

лук 2-3 шт.

хлеб чиабатта - 1 шт.

красная рыба - 100 гр.

творожный сыр - 250 гр.

свекла - 0,5 шт.

огурец - 0,5 шт.

лимон - 0,5 шт.

блинчики:

печень куриная – 500 гр.

яйца – 2 шт.

мука – 3 ст.л.

вода (молоко) – 100 мл.

сушеная зелень – 1 ч.л.

печень куриная -500 гр.

лук -3шт

морковь – 2 шт.

сливочное масло – 100 гр.

соль – 1/2 ч.л.

черный перец

куриная печень – 500 г

морковь – 150 г

лук – 150 г

сливочное масло – 200 г

чеснок – 4 зубчика

соль – 1 ч.л.

1.печень куриная - 700 г

2.рис - 0,5ст

3.яйца-2шт

4.сода-1ч.л

5.соль

перец

печень говяжья - 400 г.

луковица - 2 шт.

яйца - 2 шт.

молоко 2,5% жирности - 100 г.

мука пшеничная - 6-8 ст.л.

растительное масло - 4 ст.л.

куриная печень - 700 гр.

лук репчатый -180 гр.

морковь – 130 гр.

сливочное масло (мягкое) - 50 г

вода - 200 мл.

лавровый лист - 1 шт.

печень говяжья - 1 кг.

лук репчатый - 150 гр.

морковь - 1 шт.

манная крупа 2 ст.ложки

куриные яйца - 2 шт.

растительное масло для жарки - 5 ст.ложек

печень куриная – 130 гр.

яйцо перепелиное – 2 шт.

молоко – 2 ст.л.

мука – 1 ст.л.

гречка (отваренная) – 2 ст.л.

соль

печень (говяжья) 750 гр

морковь 200 гр

лук 200 гр

сливки (жирность 20%-30% ) 200 гр

масло сливочное 60 гр

масло (рафинированное)

список продуктов:

1) печень (говяжья) - 600 гр.

2) лук репчатый - 1 головка

3) морковь - 1 шт

4) чеснок - 4 зубчика

5) яйцо - 1 шт

петрушка

печень говяжья - 500 г

яйца - 5 шт

майонез - 2 ст.л.

яйца вареные - 2 шт

мука - 1 ст.

1.печень куриная-500 г

2.яйца - 2шт

3.лук репчатый - 2шт

4.мука-0.5ст

5.сметана - 2 ст.л

6.растительное масло для жарки

сметана – 150 гр.

сыр - 150 гр.

тесто №1:

кефир – 120 мл.

вода – 120 мл.

мука – 90 гр.

куриная печень - 600 гр

молоко - 120 мл.

яйца - 2шт

мука - 100 гр

лук - 3шт

грибы - 350 гр

500 гр. - любой печени

1-2 ст.л. -сметаны

2 - яйца

соль

перец

2 ст.л. - муки

хлеб - сколько хотите

печень куриная - 300 гр.

масло сливочное - 100 гр.

острый чили хлопьями - 1 ч.л.

"вкусная соль" - 1 ст.л.

сахар - 1 ч.л.

1.печень (можно любую) – 700 г.

2.морковь – 150 г.

3.репчатый лук – 130 г.

4.чеснок – 1 зуб.

5.рубленные грецкие орехи – 130 г.

6.рубленая зелень – 2-4 ст.л.

400 гр. говяжей печени

1 луковица

1 зубок чеснока

1 яйцо

3 ст.л. майонеза

1 ч.л. соли