Печеночный торт

Рецептов: 50

Печеночный торт

Куриную печень мою и измельчаю в блендере. К ней же отправляю яйца, сметану, соль, перец и муку, перемешиваю. Делаю начинку. Натираю морковь и лук и тушу на сковороде до готовности. Добавляю майонез и сразу измельчаю в блендере. Из печеночного "теста" выпекаю блинчики и собираю закусочный торт. Верх посыпаю зеленью. Подробный рецепт смотрите...  читать далее

Печеночно-гречневый торт (без майонеза)
  • 10 февраля 2019, 02:04

- Очистить печёнку, взбить блендером. - Всыпать мелко нарезанный лук, приправу для курицы, перец, чесночную соль, сухой базилик. - Добавить гречневую муку или молотые хлопья, как у меня. Дать массе постоять минут 5. - Вбить яйца + яичный порошок или 4 яйца. Присолить по вкусу. - Добавить сметану и разрыхлитель. - Форму покрыть смазанным пергаментом....  читать далее

Печеночный торт

Печень брала куриную. Печень перекрутить на мясорубку или блендер. Добавить яйцо и молоко, соль, перец по вкусу перемешать и добавить муку. Разогреть сковороду добавить 2 ст.л. масла и жарить как обычные блины, с двух сторон на медленном огне примерно по 4 минуты с каждой стороны. Чеснок на чесночницу и добавить к майонезу перемешать, соль...  читать далее

Печеночный торт

1. Перекрутите мясо через мясорубку или измельчите с помощью блендера. 2. В отдельной миске смешайте яйца, соль, молоко и муку. Затем смешайте все с печенью и добавьте растительное масло. 3. Нажарьте блинчики. 4. Поджарьте на сковороде лук и морковь, остудите. 5. Каждый блинчик остудите и смажьте его майонезом и овощами. Верх печеночного торта...  читать далее

Закусочный печеночный торт

Берем печень 600 гр, подойдет абсолютно любая печень: говяжья, свиная. У меня куриная отрезаем все ненужные пленки, жир и хорошо промываем. Измельчаем при помощи блендера. И переливаем в глубокую миску, разбиваем 2 яйца, добавляем 2 ст.л. сметаны, 1 ч.л. соли, Добавляем специи. Добавляем просеянную муку 80 гр. и перемешиваем до однородности....  читать далее

Печеночный торт

Сначала приготовим тесто для печеночных блинов. Говяжью печень моем, снимаем с нее пленки и нарезаем на куски. Лук тоже режем крупными кусками. В мясорубке перекручиваем порезанную печень и лук. В миску с перекрученной печенью добавляем яйца, солим и перчим по вкусу. Все хорошо перемешиваем. В эту массу добавляем муку. Все перемешиваем. Добавляем...  читать далее

Печеночный торт с грибами. простые продукты - шикарное блюдо

Перемолоть печень на мясорубке с мелкой решеткой. Добавить молоко, яйца, соль и перец по вкусу - перемешать. Затем муку, разрыхлитель и перемешать. В конце 2ст л растительного масла и еще раз хорошо перемешать. Тесто оставить на 20 минут отдохнуть. Сковороду смазать растительным маслом и выпекать тонкие блинчики с двух сторон до золотистого...  читать далее

Ну, очень вкусный печеночный торт! пошаговый рецепт на новогодний стол 2018

1.Печенку, предварительно очищенную от пленок, пропустить через мясорубку. 2.К печенке добавить сырые яйца, соль, крахмал, муку и перемешать, должно получиться тесто по консистенции густой сметаны. 3.На растительном масле испечь блинчики с двух сторон. 4.Для приготовления начинки лук мелко нарезать. 5.Морковь также мелко нарезать. 6.Затем лук...  читать далее

Печеночный торт из говяжьей печени

Для фарша обжарить сперва 150 г. лука. Печень замочить в молоке. Перекрутить печень и лук через мясорубку. Добавить яйца, манку, муку. Перебить блендером. Для начинки обжарить 100 г. лука и шампиньоны. Испечь печеночные блины. В готовую начинку добавить майонез. Каждый блинчик обмазать начинкой. Подробные детали приготовления...  читать далее

Печеночный торт духовой

Хочу Вас угостить вкусным, очень нежным и при этом запеченным и без лишнего майонеза печеночным тортиком. Можно запекать в духовке, а можно в мультиварке. 1. Печень помыть, обсушить и перемолоть на мясорубке, добавить молоко и манку, перемешать и отправить в холодильник на 1 час. 2. Этим временем морковь натереть на терке, лук нарезать.Обжарить...  читать далее

Печеночный торт диетический с овощами.
  • 12 июня 2015, 19:15

Нашинковать лук кубиками, морковь натереть на терке. Поджарить лук и морковь, на 1 - 1.5 столовые ложки масла, посолить. Печень измельчить бендером, добавить обжаренные морковь и лук, измельчить массу до состояния пюре. Добавить яйца и муку. Выпекать без масла, на антипригарной сковороде, как обычные блины. Для начинки нарезать укроп,...  читать далее

Печёночный торт "цветочная поляна"

1.Для приготовления этого блюда мы сначала поставим варить крупу рисовую " басмати" ТМ Мистраль прямо в пакетиках, опустив их в кипяток на 12 минут. 2.А пока варится крупа мы пропустим печень через мясорубку с 2 луковицами. Добавим в эту смесь молоко, 1 куриное яйцо, мускатный орехи соль по вкусу. Всё взбить венчиком и понемногу добавить...  читать далее

Закусочный тортик

Грибы мелко порезать, лук мелко порубить . обжарить вместе с грибами на растительном масле, остудить. Первый корж смазать паштетом, ,второй корж уложить сверху на него слой грибов с луком, промазать сверху слегка майонеза, опять корж на него тертый сыр перемешанный с майонезом и приправленный чесноком, опять корж , промазать майонезом и посыпать...  читать далее

Печеночный торт

Печень помыть, дать стечь воде. Подготовленную печенку пропустить через мясорубку. Переложить печеночную массу в миску, добавить яйца, муку. Посолить, поперчить и тщательно перемешать. смесь по консистенции должна быть, как на оладьи. В сковороде разогреть 1 ст. л. растительного масла. Большой ложкой вылить часть печеночной массы на сковороду...  читать далее

Печеночный торт
  • 03 сентября 2011, 16:45

Сырую говяжью печень (0,5 кг) прокрутить через мясорубку. Добавить 6 яиц, 4 ст.л. просеянной муки, 2 ст.л. подсолнечного масла, 1.5 стакана молока, 0.5 ч.л. соли. Хорошенько перемешать. Из полученной смеси выпекать блинчики на разогретой с подсолнечным маслом сковороде. Блинчики выкладывать друг на друга, промазывая "кремом". Для "крема": на...  читать далее

Печеночный торт!
  • 01 мая 2011, 12:09

Печень пропустить через мясорубку Вбить яйца, муку, соль, перец Пожарить "коржи" Коржи смазать майонезом и положить начинку Для начинки лук+морковь обжарить Дать пропитаться в холодильнике 3 часа ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!  читать далее

Печеночный торт  (еще один вариант)
  • 23 апреля 2011, 22:34

Печень, лук – измельчить (лучше всего измельчить в кухонном комбайне, добавляя все ингредиенты постепенно). Добавить молоко, соль, муку, всё тщательно перемешать, добавить масло. Должно получиться густое тесто как на оладьи. Жарить как блины – разравнивая на сковороде. Я использую специальную сковороду для блинов – масло для жарки не требуется....  читать далее

Торт печеночный закусочный
  • 05 февраля 2011, 18:53

Печень пропустить через мясорубку, посолить, поперчить. Готовим тесто. Для этого сливочное масло растопить, добавить сахар, соль. Растереть до полного растворения. Влить молоко, воду. Добавить муку. Постоянно перемешивая, добавить яйца (по одному). Готовое тесто смешать с фаршем. Добавить растительное масло, тщательно перемешать. Теперь выпекаем...  читать далее

Печёночный торт.

Печень вымыть, обсушить и пропустить через мясорубку вместе с луком или протереть при помощи блендера. К печени добавить яйца, молоко, муку, соль и перец, чтобы получилось тесто по консистенции, как на оладьи. Можно меньше молока влить(надо смотреть). Жарить печеночные блины на разогретой, смазанной маслом, сковороде с двух сторон до готовности....  читать далее

Печеночный торт
  • 29 декабря 2010, 23:02

Печень перемалываем в блендере Добавляем яйца,муку,молоко и замашиваем массу по густоте как дя блинов. Разогреваем сковорду и выпекаем на ней наши печеночные блины(у меня вышло 5 штук)Даем им немного остыть Отдельно пасеруем мелко нарезанный лук и натертую морковку.Давим чеснок и смешиваем с майонезом На остывший блин намазываем майонез и кладем...  читать далее