Окорок

Рецептов: 328

Жареные окорочка на сковороде с чесноком за 30 минут
Жареные окорочка на сковороде с чесноком за 30 минут

куриные окорочка – 6 шт
чеснок - 6 зубчиков
соль - 1 ч.л.
черный перец
растительное масла для жарки- 2-3 ст.л.

podomashnemy
  • 15 апреля 2019, 13:37
Пряный свиной рулет
Пряный свиной рулет

окорок свиной - 2 кг. (одним куском)
соль – 2 - 3 ч.л.
чеснок гранулированный – 1 чл.
перец чили молотый – ½ чл.
паприка копченая – ½ чл.
смесь перцев – 1 чл.

Каталог: Мясные
byrenka
  • 01 апреля 2019, 09:19
Мясная сборная солянка
Мясная сборная солянка

мясо (мякоть и на кости) - 600 г
лук репчатый средний - 250 г
морковь средняя - 200 г
вода - 2 литра
соленые огурцы без кожуры - 350 г
томатная паста - 3 ст.л.

Каталог: Солянка
Всегда Вкусно
  • 01 ноября 2018, 19:13
Изумительно сочная говядина с картошкой
Изумительно сочная говядина с картошкой

мраморная говядина - 700-800 гр. (задний окорок)
репчатый лук
морковь
картофель
сливочное масло
соль

Топ-2 маринада для сочного шашлыка из свинины.
Топ-2 маринада для сочного шашлыка из свинины.

ингредиенты
первый вариант:
репчатый лук - 1-2 шт.
свинина (у меня окорок) - 1-1,5 кг.
аджика - 2-3 ч.л.
майонез - 2-3 ст.л.

Куриные окорочка - гриль в горчично-сидровом маринаде.
Куриные окорочка - гриль в горчично-сидровом маринаде.

окорочка куриные – 4 шт
черенки от петрушки, укропа и черемши
для маринада:
горчица «русская» тм «махеев» - 2 ст л
сидр сухой – 300 мл.
мед – 1 ст л

byrenka
  • 11 мая 2018, 18:35
Вкуснейшая ветчина в домашних условиях
Вкуснейшая ветчина в домашних условиях

рецепт домашней ветчины:
свиной окорок 1 - 1.5 кг
вода 1 литр
соль 70 гр. (2 ст.л. )
лавровый лист 1-2 шт.
душистый перец 4-5 горошин

Каталог: Мясные
IrinaCooking
  • 07 мая 2018, 18:25
Слоеное мясо запеченное в духовке
Слоеное мясо запеченное в духовке

800 гр. свинина (шейка, окорок)
1-2 шт. помидор
1 шт. лук
100 гр. шампиньоны
100 гр. перец болгарский свежий или маринованный
100 гр. грудинка или бекон варено-копченный

Каталог: Блюда из мяса
Mila
  • 07 марта 2018, 14:13
Куриные окорочка фаршированные рисом и грибами
Куриные окорочка фаршированные рисом и грибами

3 шт. куриные окорочка
200 гр. рис
350 гр. грибы
1-2 шт. луковица

Mila
  • 19 февраля 2018, 21:55
Салат из морской капусты со свининой
Салат из морской капусты со свининой

морская капуста консервированная – 250 г
свинина, окорок – 250 г
чеснок – 4 зубчика
горчица – 1 ст.л.
соль – ½ ч.л.
масло растительное – 1 ст.л.

Каталог: Салат с мясом
Геннадий
  • 11 января 2018, 06:01
Рулеты из окорочков. вкусный и бюджетный вариант.
Рулеты из окорочков. вкусный и бюджетный вариант.

куриные окорочка - 3 шт.
морковь - 1 шт.
чеснок - 3-4 зубчика,
зелень,
соль, специи .

Ольга Иванченко
  • 05 января 2018, 21:53
Три быстрые горячие закуски для вечеринки
Три быстрые горячие закуски для вечеринки

окорок свиной — 450 гр. (можно использовать любое мясо или колбасу.)
сыр твердый — 350 гр.
томаты черри — 250 гр.
перец болгарский — 2 шт.
пиво светлое — 350 мл.
мука — 1 ст.

Каталог: Канапе
Вадим
  • 19 октября 2017, 12:02
Мясные горшочки
Мясные горшочки

свинина (окорок без кости) – 500 г
говядина (мякоть) – 500 г
картофель – 6 небольших
лук репчатый – 2 шт.
сметана 25% - 6 ст.л.
соль

Каталог: Жаркое
Геннадий
  • 10 октября 2017, 09:32
Окорочка цыпленка фаршированные зеленью и сыром с печеным картофелем!
Окорочка цыпленка фаршированные зеленью и сыром с печеным картофелем!

окорочка цыпленка - по 2 на каждого
кетчуп томатный "чили" тм махеевъ - 1 ст.л. на порцию
сыр твердый, масло и зелень петрушки - по 30 гр. на порцию
чеснок - 1 зубок на порцию
соль, кунжут( у меня черный) и масло оливковое -
для гарнира:

ма-ма
  • 12 июня 2017, 20:51
Обалденные отбивные из окорочков - ооочень вкусно!
Обалденные отбивные из окорочков - ооочень вкусно!

окорочка - 3 шт.
масло растительное - 100 мл.
хмели-сунели - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
чеснок - 2 зуб.
перец молотый

tastyminute
  • 30 марта 2017, 03:27
Азу не по-татарски
Азу не по-татарски

свинина, окорок – 1,5 кг
огурцы соленые (не маринованные!) – 1 кг. (у меня полуторалитровая банка)
лук репчатый – 3 шт
чеснок – 6 зубчиков
картофель – 8 шт.
перец чили жгучий – 1 шт.

Каталог: Азу
Геннадий
  • 31 августа 2016, 08:04
Куриные окорочка в духовке рецепт ❣ курица пао-тао
Куриные окорочка в духовке рецепт ❣ курица пао-тао

куриные окорочка, 2 шт.
зеленый лук, 20 гр.
перец чили острый, 4 гр.
имбирь свежий, 4 гр.
горчица в зернах, 12 гр.
чеснок сузой,

pokanevich
  • 26 августа 2016, 16:27
Капустняк со свежей капустой и рисом
Капустняк со свежей капустой и рисом

капуста белокочанная — 0,5 вилка
свинина (лопатка или окорок — 500 гр.
картофель — 2 шт
смесь красного, коричневого и дикого риса акватика микс мистраль — 6 ст.л.
морковь — 1 шт.
лук — 1 шт

Каталог: Мясные супы
nestea
  • 28 января 2016, 13:20
Эмпанадас с окороком. тест-драйв с окраиной
Эмпанадас с окороком. тест-драйв с окраиной

окорок по-тамбовски варено-копченый от тм окраина — 150 г
сыр твердый — 100 г
..................
для теста:
мука — 300 г
сливочное масло — 100 г

Каталог: Пирожки
Ольга Эрбис
  • 22 ноября 2015, 13:20
Картофельная запеканка с копчёным окороком. тест-драйв с окраиной
Картофельная запеканка с копчёным окороком. тест-драйв с окраиной

окорочок варено-копченый «окраина» — 1 шт.
картофель (большого размера) — 3-4 шт.
сливочное масло — 1 ст.л.
чеснок — 2-3 зубчика
соль
перец

Каталог: Запеканка
chemicolya
  • 19 ноября 2015, 15:47
Салат с копчёным окорочком в апельсине. тест-драйв с окраиной
Салат с копчёным окорочком в апельсине. тест-драйв с окраиной

апельсин среднего размера — 3 шт.
окорочок варено-копченый «окраина» — 1 шт.
чернослив — 6-7 шт.
сметана или йогурт — 2-3 ст.л.
твердый тертый сыр — 50 г
соль

chemicolya
  • 11 ноября 2015, 19:32
Фаршированная говядина (тест-драйв с окраиной)
Фаршированная говядина (тест-драйв с окраиной)

говядина окорок — 900 г
колбаски охотничьи тм «окраина» — 3шт
орехи кедровые — 30 г
курага — 50 г
лук зеленый — небольшой пучок
сухари панировочные домашние — 4 ст.л.

Каталог: Блюда из мяса
Svettt
  • 10 ноября 2015, 14:05
Праздничная нарезка "домик на "окраине"
Праздничная нарезка "домик на "окраине"

окорок тамбовский тм "окраина" — 300 гр
колбаса немецкая салями тм "окраина" — 300 гр
колбаса испанская тм "окраина"
шпик васаби тм "окраина" — 150 гр
бекон венгерский тм "окраина"
грудинка пикантная тм "окраина"

Каталог: Колбасы
Selena
  • 10 ноября 2015, 12:36
"гордон блю" из баклажан с окороком
"гордон блю" из баклажан с окороком

окорок тм "окраина" — 70 гр
баклажан среднего размера — 1 шт
сыр — 70 гр
яйцо — 1 шт
сухари панировочные — 3 стол ложки
масло растительное — 6 стол ложек

Selena
  • 07 ноября 2015, 17:56
Яичница в духовке с окороком, помидорами, моцареллой и базиликом. тест драйв с тм окраина
Яичница в духовке с окороком, помидорами, моцареллой и базиликом. тест драйв с тм окраина

окорок тамбовский тм окраина
яйца
помидоры черри
моцарелла
базилик
соль

Каталог: Из сыра и яиц
Slutskaya
  • 06 ноября 2015, 15:08
Французский бутерброд "крок-мадам" и "крок-месье". тест-драйв с окраиной
Французский бутерброд "крок-мадам" и "крок-месье". тест-драйв с окраиной

хлеб для тостов (самый простой) — 4 кусочка
окорок по-тамбовски "окраина" — 4 ломтика
сыр эмменталь — 4 ломтика
яйца — 2 шт.
сливочное масло

Юлия Маркина
  • 01 ноября 2015, 18:17
Закусочная "корзина"
Закусочная "корзина"

слоёное без дрожжевое тесто — 100 гр.
грудинка сырокопченая тм "окраина" — 2 ломтика
окорок тм "окраина" — 2 ломтика
салат листовой — 50 гр.
масло оливковое — 2 ст.л.
уксус бальзамический

Каталог: Бутерброды
Selena
  • 29 октября 2015, 21:34
сэндвич "фортепиано"
  сэндвич "фортепиано"

окорок тм "окраина" — 50 гр
хлеб для сэндвичей — 4 ломтика
черный хлеб — 2 ломтика
сыр плавленный — 50 гр

Каталог: Бутерброды
Selena
  • 29 октября 2015, 10:26
Закусочное суфле "розы"
Закусочное суфле  "розы"

крекер соленый — 100 гр
сыр рикотта — 200 гр
сливки 33% — 70 гр
желатин — 0,5 чайн ложки
молоко — 2 стол ложки
зелень —

Selena
  • 28 октября 2015, 17:21
Закусочные конусы "назад в лето с "окраиной"
Закусочные конусы "назад в лето с "окраиной"

окорок тм "окраина" — 70 гр
сливки 33% — 2 стол ложки
зелень —
сыр творожный — 70 гр
тесто слоёное бездрожжевое — 250 гр
свежая зелень, морковь - для украшения и подачи

Каталог: Тарталетки
Selena
  • 27 октября 2015, 11:36
Загрузка...