Оформление

1265815 мин.12238

---

150 филе куриное
100 апельсина
1 специи для курицы
10 соус чили
соль
перец
30 растительное масло
15 соевого соуса
для соуса:
цедра 1 апельсина
100 апельсинового сока
20 сахара
30 полусладкого вина
15 крахмала
15 слив. масла
оформление:
долька апельсина
фезалис
маслины
зелень

---

869520 мин.11226

---

250 филе телятины,
30 красное сухое вино,
20 соевый соус
15 чеснок
1 соль
перец
20 растительное масло.
для соуса:
500 вишня консерв. в собственном соку
100 вишневый сок
70 красн. сух .вино
1 орегано cух.,шалфей сух.
15 крахмал.
оформление :долька апельсина ,кокт. вишня зелень

---

809090 мин.82841

---

4яйца
300 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара
180 г. муки
2 ст.л. порошка какао
1 ч.л. порошка разрыхлителя
8 гр. желатина
5 бананов
500 мл.сливок (35%)
200 гр. творога
4 ст.л. шоколадной стружки
для оформления: шоколад молочный
и белый по пол плиточки и 2 ст.л. сливок
разъёмная форма 28 см.

---

94920 мин.2339

---

тесто
6яиц
180 гр. сахара
150 гр. муки
1пакетик ванильного пудинга
1 ч.л. разрыхлителя
крем
500 гр. сливок
1пакетик götter speise вкуса тархуна
5 листиков желатина
75 гр. сахара
оформление мастика

---

486840 мин.21427

---

10 гр. желатина, 120 гр. молока, 200 мл. сливок 35%, 1 ч.л. ванильного сахара, 3 ч.л. сахара, полоска лимонной цедры, щепотка корицы. для оформления: клубничное варенье, клубника, горький шоколад

---

590760 мин.4467

---

бисквит (это на одну порцию)
4яйца
1 ст. сахара
1 ст. муки,
крем
сгущён.молоко1б.масло сливочное 200 г.
оформление
мастика,100 гр. маршмеллоу 1с.л.лимонного сока,сахар.пудра
пропитка

---

88340 мин.65109

---

4яйца-крупных
300 гр. сахара
1пакетик ванильного сахара
180 гр. муки
2 ст.л. порошка какао
1 ч.л. порошка разрыхлителя
8г. желатина
5 бананов
500 мл. сливок(я взяла 35%)
200 гр. творога( у меня обезжиренный)
4 ст.л. шоколадной стружки
дополнительно для оформления
шоколад молочный и белый по пол плиточки) и 2 ст.л. сливок
разъемная форма диаметром 28см.
время приготовления 1.ч 30мин

---

33120 мин.535

---

несколько видов любой колбасы

---

70523 мин.57141

---

какао порошок
вязаная салфетка

---

336390 мин.57121

---

тесто:
400 гр. маргарина
3,5 ст. муки
2 яйца
1 ст. сахара
0,5 ч.л. соды
растительное масло
крем:
0,5 литра сметаны
1 ст. сахара
ванилин
оформление:
1 плитка шоколада (100 гр. )
сливки 50 мл.
орехи грецкие, дробленые

---

104730 мин.4572

---

говяжья вырезка-500 г
шампиньоны-примерно гр. 200-250
лук-2средние
растительное масло для обжарки
для соуса:
мука 1 ст.л. без горки(или чуть меньше)
сметана 200 г.
сливки если понадобятся, надо смотреть по консистенции соуса(в рецепте объясню)
гарнир:
пюре
полоска моркови для оформления
овощи или маринованные огурчики

---

548730 мин.4466

---

я брала:__________
4 морковки(cлегка приваренные),
4 филе малосольн.сельди,
1 плавленный сырок(100 гр. ),
200 гр. сливочн.масла,
1 ст.л. оливк.масла,
немного укропчика(небольшой пучок),
1 зубочек чесночка,
всю массу сбрызнула слегка пол/лимончиком!
_____________
и "100 гр. "-..лишь "для оформления"!
_____________
а вот и тост-
желаю долгих лет кавказких,
чтоб не считать свои года!
чтобы уменье строить глазки
не пропадало никогда!
чтоб было долгим "бабье лето",
чтоб был победам лёгкий счёт,
чтоб всё легко текло, как этот
напиток в горло потечёт!
(тут главное - не поперхнуться).

---

744440 мин.3663

---

это не рецепт самого салата, а только его оформление!
у меня в данном случае, "селёдка под шубой".
можно так оформить любой, любимый вами салат.

---

42680 мин.3344

---

небольшая свинная ляжка (или любой другой большой кусок мяса),
для оформления: помидоры, пёрышки зеленого лука

---

218460 мин.1982

---

бисквит:
5 яиц
100 гр. сахара
100 гр. муки
сироп:
60 гр. воды
70 гр. сахара
60 гр. коньяка (сразу скажу - коньяк не чувствуется)
крем:
250 мл. сливок не менее 33%
380 гр. вареной сгущенки
карамель:
70 гр. сахара
25 гр. воды
1-2 капли лимонного сока
для оформления:
миндаль
шоколад

---

2288960 мин.5316

---

филе говядины – 500 гр.
масло растительное– 100 гр.
лук – 2 шт.
соль
перец.
сметана – 200 гр.
гарнир:
картофель фри.
оформление:
огурцы – 1 шт.

---