Мясо в тесте

Рецептов: 295

Пирожки "лето-осень"
Пирожки "лето-осень"
для дрожжевого теста:
500 г.муки
150 мл.молока
150 мл.воды
20 г.свежих дрожжей
100 мл.растительного масла без запаха( у меня рапсовое)
Каталог: Пирожкиpinkflamingo1962
  • 21 августа 2013, 23:27
Запеченное мясо в тесте
Запеченное мясо в тесте
свинина - 500 гр.
грибы шампиньоны - 220 гр.
лук репчатый - 1 шт.
тесто слоеное - 250-300 гр.
горчица - 1 ст.л.
чеснок - 2 зубка
Каталог: Блюда из мясаКсюшенция
  • 10 августа 2013, 01:58
Слоеные клубочки с мясным фаршем под сыром
Слоеные клубочки с мясным фаршем под сыром
300 гр. слоеного теста
500 гр. мясного фарша (у меня из говядины и свинины с добавлением лука и чеснока)
приправы для мяса
соль
1 яйцо
100 гр. сыра
Каталог: Блюда из мясаkatrina1990
  • 28 апреля 2013, 09:00
Балиш по татарски
Балиш по татарски
1. 500 гр. мяса или асадо
2. 50 гр. курдючного жира( можно и без него)
3. 3 большие луковицы
4. 2 средние картофелины
5. немного растительного масла
7. соль и черный молотый перец
Каталог: ПиццаСветлана
  • 28 марта 2013, 16:28
Мантоны…или что-то вроде того…
Мантоны…или что-то вроде того…
для теста:
1. сыворотка- 200 мл.
2. яйца-2 шт
3. масло растительное- 2 ст.ложки
4. мука-около 3 ст. по 250 мл.
5. соль
Каталог: Блюда из мясного фаршаogiway
  • 25 марта 2013, 16:56
Свиное мясо в тесте с соусом дарбо
Свиное мясо в тесте с соусом дарбо
1. свинина (0,5 кило гр. а).
2. желток (2 шт. ).
3. дрожжевое слоеное тесто.
4. перец, соль.
5. клюквенный соус «дарбо» (2 ст. ).
Каталог: Блюда из мясаTina
  • 23 марта 2013, 12:34
Ваҡ бәлeш (вак балиш)
Ваҡ бәлeш (вак балиш)
ингредиенты:
тесто: (фото 1)
3 ст. муки
150 гр. масла
соль
0,5 ч.л. соды
Каталог: ПиццаЭльвина
  • 11 февраля 2013, 13:17
Киш лорен с кроликом и сыром
Киш лорен с кроликом и сыром
для теста:
-муки 300 гр.
-масла сливочного или маргарина 125 гр.
-сметана 15-20% 3-4 ст.л.
-щепотка соли
для начинки:
Каталог: Из овощей и грибовМарина
  • 25 января 2013, 11:38
Пирог открытый с куриным мясом и перцами
Пирог открытый с куриным мясом и перцами
тесто слоёное 350 гр.
перцы красные (большие) 2 шт.
мясо куриное(отварное) 600 гр.
лук 1 шт.
соль/перец ,
мускат,
Каталог: Пиццаsweta1
  • 19 декабря 2012, 16:55
Новогодняя змейка из мини-пицц с наггетсами из мяса цыпленка "золотой петушок"
Новогодняя змейка из мини-пицц с наггетсами из мяса цыпленка "золотой петушок"
для теста
125 гр. муки
1 ст л оливкового масла
10 гр. дрожжей
80 мл. тёплой воды
щепотка соли
Каталог: ПиццаShevtsova Maria
  • 08 декабря 2012, 00:21
Обед выходного дня с мистраль!
Обед выходного дня с мистраль!
фарш говяжий или свиной 300 гр.
красная чечевица 350 гр.
лук репчатый 1 шт.
морковь 1 шт.
помидор 1 шт.
болгарский перец 1/4.
Каталог: Блюда из мясама-ма
  • 17 ноября 2012, 18:18
Пикантные рулетики
Пикантные рулетики
тесто
-500 гр. муки(просеять)
-250 мл.сыворотки(сварила творог,а сыворотки осталось многовато..)
-100 мл.молока
-1яйцо
-50 гр. сливочного масла(растопить)
Каталог: Пиццаirina_mai
  • 21 октября 2012, 23:47
Пирожки-чебуреки с мясом и кабачком
Пирожки-чебуреки с мясом и кабачком
тесто:
кефир - 300 г.
яйца - 2 шт.
сливочное масло - 90 г.
сметана - 2 ст.л.
соль - 1/2 ч.л. ки.
Каталог: Чебуреки с мясомИрина 211978
  • 21 сентября 2012, 14:53
Пицца "вкуснятина"
Пицца "вкуснятина"
ингредиенты :
тесто :
мука - 175 г
соль - 1/4 ч.л.
быстродействующие сухие дрожжи - 1 ч.л.
тепловатая вода - 150 мл.
Каталог: Другие горячие закускиИриша
  • 25 августа 2012, 07:22
Лагман
Лагман
тесто:
1. мука – 500 гр.
2. яйцо – 1 шт.
3. вода – 180-200 мл.
4. соль – 1/2 ст.л.

Каталог: Мясные супыmuslima01
  • 01 августа 2012, 18:26
Пирог с картофелем и мясом (мамин рецепт)
Пирог с картофелем и мясом (мамин рецепт)
тесто дрожжевое:
молоко — 150 мл.
яйцо — 1 шт
соль — 1/2 ч.л.
сахар — 1 ст.л.
мука — 250-300 гр.
Каталог: Мясныеkatrina1990
  • 24 июля 2012, 07:52
Ролл с мясом краба и муссом из йогурта и мяты.
Ролл с мясом краба и муссом из йогурта и мяты.
для роллов:
600 гр. натурального мяса краба (у меня первая фаланга)
90 гр. теста фило (3 листа)
15 гр. оливкового масла
для мятного мусса из йогурта в листьях романо:
150 гр. йогурта без добавок
Каталог: Из рыбы и морепродуктовchef
  • 21 июля 2012, 19:39
Пудинаугро-угро мятная
Пудинаугро-угро мятная
фарш (мясо баранины не жирной)-300 гр.
лук - 2-3 шт.
морковь-2 шт.
фасоль красная (небольшая горсть)
помидор-1 шт
растительное масло-100 гр.
Каталог: Блюда из мясного фаршаМалохат
  • 06 июля 2012, 11:01
Пирожки слоистые с куриным мясом,пореем и вялеными томатами
Пирожки слоистые с куриным мясом,пореем и вялеными томатами
тесто:
мука около 450 гр.
соль 1 ч.л.
масло растительное 150 мл.,
вода тёплая 150 мл.
-
Каталог: Пирожки с курицейsweta1
  • 11 мая 2012, 17:39
Рулетики из индейки в слоёном тесте и кунжуте/закусочно-перекусочные
Рулетики из индейки в слоёном тесте и кунжуте/закусочно-перекусочные
мясо индейки 500 гр.
тесто слоёное 500 гр.
брынза 150 гр.
сметана 2-3 ст.л.
укроп 1 ст.л.
петрушка 1 ст.л.
Каталог: Другая выпечкаsweta1
  • 13 апреля 2012, 21:42
Маленькие, кругленькие, вкусненькие гиждача
Маленькие, кругленькие, вкусненькие гиждача
для теста:
мука-2 ст.
дрожжи-1 ч.л.
соль,вода.
для начинки:
сало баранье-100 гр.
Каталог: Другая выпечкаМалохат
  • 03 апреля 2012, 20:34
Пирог из слоеного теста с разными начинками.
Пирог из слоеного теста с разными начинками.
0,5 кг. слоеного теста
начинка из мяса
200 гр. отварного куриного мяса
1 луковица
1 ст.л. растительного масла
соль
Каталог: Пирог из слоеного тестаlil-8888
  • 28 марта 2012, 13:40
Колобки с мясом и кунжутом
Колобки с мясом и кунжутом
для дрожжевого теста:
11 гр. дрожжей
200 мл.воды
100 мл.молока
500 гр. муки
2 ст.л. сахара
Каталог: Другая выпечкаkatrina1990
  • 24 марта 2012, 19:07
Беляши домашние
Беляши домашние
для теста:
150 мл.воды
100 мл.молока
1 ст.л. растительного масла
1 ст.л. сахара
щепотка соли
Каталог: Беляши домашниеkatrina1990
  • 09 марта 2012, 17:58
Рулет с сёмгой.
Рулет с сёмгой.
готовое слоёное тесто — 700 гр( 2 листа )
или для сметанного теста:
200 гр. сл.масла
200 гр. сметаны
немного соли
400-450 гр. муки
Каталог: Пиццаnatapit
  • 03 марта 2012, 23:18
Греческие треуголки из теста фило с курино-луковой начинкой
Греческие треуголки из теста фило с курино-луковой начинкой
тесто фило, у меня фирмы kanaki – 1 уп.
куриное мясо отварное ( грудка отварная размороженная) – 200 г
говядина отварная – 200 г
лук-порей (белая часть) – 2 стебля
лук репчатый – 1 головка (небольшая)
чеснок – 1 зубчик
Каталог: Пирожки с курицейSvettt
  • 22 февраля 2012, 12:19
Менгрельские хачапури с сыром и хачапури кубдари с мясом
Менгрельские хачапури с сыром и хачапури кубдари с мясом
650-700 гр. муки
5 гр. сухих дрожжей
молоко 400 мл.
75 мл. растительного масла
1 ч.л. соли
начинка из сыра:
Каталог: Хачапури с сыромnatapit
  • 18 февраля 2012, 21:47
Котлеты-оладья из мяса с овощами
Котлеты-оладья из мяса с овощами
400-500 гр. мяса (у меня свинина)
2 небольшие луковицы
1 средняя морковь
4 картофелины
для теста:
3 яйца
Каталог: Блюда из мясаю-ю
  • 06 февраля 2012, 17:58
Вареники с мясом и грибной заправкой.
Вареники с мясом и грибной заправкой.
1 ст. =240 мл.
для теста:
1/2 ст. чуть тёплой воды
2 полных с горкой ст.л. сметаны 23%
1/2 ч.л. соли
3 ст.л. оливкового масла
Каталог: Вареники с мясомnatapit
  • 02 февраля 2012, 22:18
Манты с рубленным мясом и цукини
Манты с рубленным мясом и цукини
тесто:
500 гр. муки
250 мл. теплой воды
1 ч.л. соли
1 десерт.л. оливк.масла
начинка:
Каталог: Блюда из мясного фаршаelenozka
  • 24 января 2012, 18:57
Загрузка...
Загрузка...