Картошка с мясом и луковыми рулетамитесто:
мука 350 гр.
вода 180 мл.
яйцо 1 шт.
соль щепотка
растительное масло 1 ст.л.
Две пиццы с колбасной и мясной начинкойдля теста:
мука - 3.5 ст.
дрожжи - 1 п.
теплая вода - 1 ст.
соль - 0.5 ч.л.
сахар - 0.5 ч.л.
Мексиканский фахитос в тортильедля теста:
250 гр. муки
130 мл. воды
2 ст.л. растительного масла
1 ч.л. разрыхлителя
1/3 ч.л. сахара
Пирожки с мясом (на кефире)для теста:
мука пшеничная - 250 гр.
кефир - 150 мл.
яйцо куриное - 1 шт.
масло растительное - 30 гр.
разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Конвертики с мясом и острой картошкойтесто:
мука 300 гр.
вода 180 мл.
соль
растительное масло 1 ст.л.
начинка:
Аппетитный рулет из слоеного тестаслоеное тесто 1 пачка
копченое мясо около 16 ломтиков
сыр около 18 лом
Вэлнэс - пельменитесто:
мука пшеничная цельнозерновая - 450 гр.
соль - 0,5 ч.л.
яйца - 1 шт.
вода - 210 мл.
растительное масло - 1 ст.л.
Открытый пирог с брокколи, курицей и сыром. тесто:
мука...450 гр
теплая вода...250 мл.
дрожжи сухие..10 гр
сливочное масло..50 гр
соль..1 ч.л
Самса с курицей из слоеного тестакуриное мясо – 600 гр.
слоеное тесто – 400 гр.
лук (крупный) – 2 шт.
приправа «кавказские травы» - 1-2 щепотки
приправа для курицы – 1-2 щепотки
соль
Пироги с картошкой и мясом!тесто:
мука 350-400 гр
сливочное масло 125 гр
кефир 250 мл.
соль 1/2 ч.лож
сода 1 ч.лож
Слоеная самса по-домашнему - безумно вкусно!тесто:
250 мл. воды теплой
1 ч.л. соли
500 гр. муки
100-150 гр. сливочного масла (лучше топленного)
начинка:
Полезные корзиночки на завтрактесто:
творог 100 гр.
хлопья овсяные 100 гр.
молоко 50 мл.
белок 1 яйца
зелень
Азиатская самсадля теста:
мука 500 гр.
сметана 250 гр.
сл. масло 200 гр.
разрыхлитель 1 ч.л.
соль
Знаменитый лотарингский киш с баклажанами тесто:
200 гр. просеянная пшеничная мука
100 гр. подмороженное сливочное масло
60-80 мл. ледяная вода
0.5 ч.л. соль
1 ч.л. лимонный сок
Пицца на сковороде за 15 минут. быстрый рецепт завтракатесто:
мука 5-7 ст.л.
майонез 2 ст.л.
сметана 20 % 2 ст.л.
яйца 2 шт.
разрыхлитель для теста 0,5 ч.л.
Мясо в клубочках из слоёного тестафарш мясной или куриный - 500 гр.
тесто слоёное - 500 гр.
лук - 1 луковица
яйцо желток и ст.ложка молока
соль
перец, приправы - .
Ханум с мясным фаршем и картошкойтесто:
мука 450 г
вода 200 мл.
яйцо 1 шт.
соль 0,5 ч.л.
растительное масло 2 ст.л.
Хрустящие беляши с мясом на дрожжевом тесте тесто
мука 500 г
вода 300 г
дрожжи 7 г
растительное масло 15 мл.
сахар 15 г
Курникидля теста:
- дрожжи прессованные/сухие 15гр/1 ч.л.
- молок 1 ст.
- яйцо 2 шт.
- соль 1 ч.л.
- сахар 2 ст.л.
Пирог с индейкой и черносливоммясо индейки около 800 гр.
тесто слоеное дрожжевое 500 гр.
чернослив 200 гр.
сливки 20% 200 мл.
лук 1 шт.
сыр твердый 200 гр.
Капустный пирог с мясом — полноценный обед или ужин!650 гр. капусты
1 небольшая морковь
300 мл. кефира
100 мл. молока
2 яйца
2/3 ч.л. соли
Ханум на мясной подушкетесто пельменное — 500 г
мясо (любое) — 700 г
помидор — 1 шт
морковь — 1 шт
перец болгарский — 2 шт
лук репчатый — 7 шт
Ленивые чебуреки. быстро, вкусно и просто!для теста:
опара:
вода теплая -100 мл.
дрожжи сухие – 1 ч.л.
сахар – 1 ч.л.
тесто:
Ролл-пирог с начинкойтесто
мука пшеничная — 370 г
молоко (теплое) — 210 мл.
дрожжи (с небольшой горкой) — 1 ч.л.
сахар — 1 ст.л.
соль — 1 ч.л.
Курник по рецепту моей бабушки. очень сочный и очень вкусный! тесто:
мука – 4 ст.
маргарин – 250 гр.
кефир – 1 ст.
сода – 1 ч.л. (без горки)
соль – щепотка
Баранина, запеченная в тестеингредиенты:
баранина (или любой кусок мяса) 600 гр
специи: соль (или вкусная соль с травами), перец, паприка, куркума.
тесто:
50 гр. сливочного масла
300 гр. муки (или сколько возьмет, чтобы тесто было упругим)
Пирог-венок из серии "гости на пороге"тесто слоеное бездрожжевое — 1 уп (450 г)
сыр твердый — 150 г
яйца вареные — 4 шт
мясо копченое — 100 г
желток — 1 шт
молоко — 1 ст.л
Пицца быстрая на кефиретесто
мука — 3 ст
кефир — 2 ст
соль — 1 ч.л.
сахар — 2 ст.л.
дрожжи (сухих) — 10 гр
