Муравейник
Рецептов: 70
Каталог: Пирожное муравейник
167070 мин.35
12 декабря 2013, 14:11
молоко - 60 мл.
масло сливочное (комнатной температуры) - 80 г
яйцо - 1 шт
сахар - 100 г
ванильный сахар
разрыхлитель - 0,5 ч.л.
мука - 330 г
сгущенное молоко (вареное) - 1 банка (380 г)
грецкие орехи (по желанию) - 100 г
Каталог: Кексы и маффины
153340 мин.5549
10 июня 2013, 16:23
сахар 210 гр.
вода 240 мл.,
масло сливочное 80 гр.
мука пшеничная 160 гр.
разрыхлитель 2,5 ч.л.
сода 1/2 ч.л.
соль чуть,
яйца 6 шт.
сгущёнка 160 гр.
Каталог: Торты
1258980 мин.09877
26 марта 2013, 13:50
нижний ярус - торт "муравейник":
тесто: 3,5 ст. муки
0,5 ст. сахара
200 гр. сметаны
200 гр. сливочного масла
щепотка соли
щепотка соды
крем: 500 гр. вареного сгущенного молока!
200 гр. сливочного масла
__________________
верхний ярус "птичье молоко": http://www.koolinar.ru/recipe/view/108404
ванильный бисквит по рецепту ларисы вольницкой
чашка - 240 мл.
1 часть:
150 гр. размягченного сливочного масла
2 1\4 чашки сахара ( я беру пудру и на треть меньше)
4 крупных или 5 мелких яиц
2 часть:
3 1\3 чашки муки
1,5 ч.л. соды
1,5 ч.л. разрыхлителя
2\3 ч.л. соли
3 часть:
2 1\4 чашки нежирного кефира
50 мл. раст. масла без запаха
ваниль
-
крем "птичье молоко" (половина дозы)
желатин 40 гр.
1 ст. молока
300 гр. слив. масла
10 яиц
2 ст. сахара
1 ст.л. муки
плитка шоколада
___________________
шоколадный ганаш
4 плитки темного шоколада 50% какао по 100 гр
150 мл. сливок 33% жирность
___________________
соус "darbo" брусничный
__________________
цветочная мастика 1 кг.
мастика для обтяжки 1 кг.
красители
проволока для цветов
тейп-лента
органза и ленточка для декорирования
Каталог: Пирожное муравейник
1529090 мин.101021
03 марта 2013, 10:11
для теста:
100 гр. слив.масла
100 гр. маргарина
3-4 ст.л. 10% сметаны
разрыхлитель
ваниль
1 ст.л. коньяка
1 ст.л. сахара
мука по консистенции
для крема:
1 банка вареной сгущенки
1 пачка обычной сгущенки
60 гр. слив. масла
50 гр. грецких орехов
для украшения:
грецкие орехи
Каталог: Торты
109050 мин.1818
01 января 2013, 12:06
яйца 3 шт.
сахар мистраль мелкий коричневый 200 гр.
масло сливочное размягченное (200 гр. в тесто 300 в крем)
сметана жирная деревенская 2 ст . ложки.
сода гашеная уксусом 0,5 ч.л.
соль на кончике ножа. ванилин 1 пакетик
мука 3, 5 ст. должно быть мягкое эластичное тесто.
сгущеное молоко 2 банки.
шоколад 200 гр. темный.
сливки жирные в шоколад 120 гр.
марципан(готовый) и посыпка, для украшения немного.
кармин серебристый. для декора.
Каталог: Пирожное муравейник
2762090 мин.1084
09 марта 2012, 14:36
торт «муравейник»
для теста:
175 гр. сливочного масла или маргарина
3 ст.л. 10%сметаны(с верхом)
разрыхлитель
ванилин
1 ст.л. коньяка
0,5 ст.л. сахара
мука
для крема:
200 гр. вареной (лучше в домашних условиях) сгущенки обычная сгущенка( , в качестве сахара)
60 гр. слив. масла (мягкого)
Каталог: Торты
175040 мин.45127
03 марта 2012, 13:26
яйца - 2 шт.
маргарин хозяюшка - 1 пачка (250 гр)
сахарный песок - 1 столовая ложка
сода - 1/4 ч.л. (гашенная уксусом)
мука - 4 ст. (стандартных)
мак - 2 ст л
сгущенное молоко (вареное) - 1 банка
Каталог: Сладкие пироги
2940190 мин.164161
07 февраля 2012, 17:55
100 гр. горького шоколада
160 гр. мягкого сливочного масла
130 гр. сахара
2 яйца
200 гр. муки ( просеянной )
1,5 ч.л разрыхлителя
160 гр. яичного ликера
1 пакетик ванильного сахара
150 гр. белого шоколада
яичный ликер: рецепт 52375
Каталог: Торты
221260 мин.62866
19 января 2012, 17:49
молоко (тёплое) — 1/2 стак.
масло сливочное — 30-40 г
дрожжи (сухие или свежие - 20 г) — 1 ч.л.
сахар — 1 ст.л.
куркума ( , для цвета) — 1/2 ч.л.
мука
творог (для крема) — 200 г
молоко сгущенное (8 ст.л. + вареное 2 ст.л. ) — 10 ст.л.
орехи грецкие (измельченные, посыпка) — 1 ст.л.
шоколад (посыпка) — 20 г
изюм (без косточек, у меня трех видов, с горкой) — 3 ст.л.
Каталог: Салат с мясом
614012 мин.01938
07 января 2011, 21:38
говядина- 700 гр.
лук репчатый-3 шт
морковь- 1 шт. (большая)
грибы свежие- 500 гр
огурцы маринованные-4 шт
лук зеленый-1 пучок
4 яйца
1 ст.л. муки
мак
Каталог: Торты
153270 мин.3869
02 декабря 2010, 23:40
2 яйца,
1 ст. сахара,
1 ч.л. соды (погаш. уксусом),
250 гр. маргарина,
4 ст. муки (у меня ушло немного больше),
150 гр. изюма,
150 гр. орехов (у меня арахис),
150 гр. мармелада
~крем:~
1 банка сгущ. молока,
1/2 банки вареного сгущ. молока,
150 гр. слив. масла
~глазурь:~
50 гр. слив. масла,
4 ст.л. сахара,
2 ст.л. молока,
1 ст.л. какао-порошка
Каталог: Торты
65160 мин.1425
12 сентября 2010, 22:54
тесто:
250 гр. масла или маргарина
1 яйцо
1/2 стакна сахара
1/3 ст. молока
1/2 ч.л. соды
крем:
100 гр. масла
1 баночка сгущёнки
Каталог: Торты
9176120 мин.101228
25 мая 2010, 17:42
тесто:
200 гр. сливочного масла или маргарина
2 яйца
150 мл. молока
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
500 гр. муки
крем
1 банка вареного сгущенного молока (380 г)
200 гр. сливочного масла
Каталог: Пирожное муравейник
278940 мин.2856
23 мая 2010, 21:22
100 гр. - сл. масло
50 гр. - орехи (у меня грецкие)
50 гр. - сахар (приблизительно 2 ст.ложки с горкой)
50 гр. - сметана (2 ст.ложки)
2 ст. - мука
300 гр. - вареная сгущенка
Каталог: Торты
766760 мин.61427
20 мая 2010, 00:15
для теста
мука 500 гр.
маргарин 200 гр.
2 яйца
молоко 150 мл.
100 гр. сахара
для крема
1 баночка вареного сгущеного молока
200 гр. сливочного масла
Каталог: Торты
252920 мин.5998
20 февраля 2010, 21:02
2 средних яйца
7 ст л муки
щепотка соли,растит масло для жарки
6 ст л сахара
6 ст л меда
6(примерно) ст л воды
изюм,мак,орехи
Каталог: Торты
177760 мин.3681
18 февраля 2010, 14:49
тесто
яйца 4 шт.
сахар 250 г
масло или маргарин 100 г
молоко 5 ст л
сода 0,5 чл
мука 4 ст.
крем
сгущенка варенная 1 банка (сама варила 2 часа)
масло сливочное 200 г
мед 4 ст л
коньяк 1 ст л
ванилин
грецкие орехи 150 г
Каталог: Другие десерты
49260 мин.81127
04 февраля 2010, 22:00
600 гр. печеньев рыбок
1 пачка масла сливочного(размягченного)
1 пачка сметаны 15-20%
1 ст. сахара
для украшения
шоколад
Каталог: Торт Муравейник
118590 мин.1441
19 января 2010, 17:08
тесто:
0,5 ст. сахара
1 яйцо
1/2 ч.л. соды
1/4 ст. молока
200 гр. растопленного маргарина
2,5 ст. муки
крем:
150 гр. слив.масла
1 банка сгущенки
1 ст. изюма
1 ст. грецких орехов
молочный шоколад потертый на мелкую тёрку
Каталог: Торты
39480 мин.1239
19 декабря 2009, 10:43
тесто:
250 гр. маргарина
0,5 ст. молока
3 яйца
1 ст. сахара
1 ч.л сода с укс.
мука сколько возьмёт
крем1
1 банка вар. сгущёнки(варить 2 часа заранее и остудить)
200 гр. слив. масла
крем 2( заварной)
0.5 литра молока
1 ст. сахара
3 яйца
1 ст.л. муки с верхом
ванилин.
шоколадная глазурь
1 ст.л. сахар
1 ст.л. какао
1 ст.л. сметаны
масло слив. 30-40 гр.
грцкие орехи для обсыпки.
Каталог: Торты
98640 мин.1723
13 декабря 2009, 00:10
500 гр. -песочное печенье(можно купить,или испечь)
250 гр. сливочного масла
1 банка вареной сгущенки
200 гр. -орехи(арахис-обжаренный)
200 гр. -изюм
мак для украшения
Каталог: Торты
89212 мин.4739
01 декабря 2009, 17:59
тесто:
200 гр. слив.масла,мягкого
100-150 гр. майонеза
1ст сахарного песка
1 чашка молока(200 мл.),теплого
сода на кончике ножа
мука на глаз
для начинки
300 гр. грецких орехов
200 гр. слив масла мягкого
1б вар.сгущенки(1 банка невар.сгущ.на всякий случай)
шоколад(для украшения)
Каталог: Пирожное муравейник
8426120 мин.2051
28 ноября 2009, 21:50
тесто
200 гр. сливочного масла или маргарина
2 яйца
150 мл. молока
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
500 гр. муки
крем
1 баночка вареного сгущенного молока (380 гр)
200 гр. сливочного масла
1 ст. орехов
Каталог: Торты
76480 мин.1762
11 ноября 2009, 18:46
250 гр. маргарина
1\3 ст молока
2 яйца
сода(погашеная уксусом)
4,5 ст муки
1 банка варёной сгущёнки
100 гр. слив.масла
Каталог: Пирожное муравейник
1403340 мин.1757
14 июня 2009, 15:39
сливочное масло или маргарин 200 гр.
молоко 150 мл.
яйца 2 шт.
сода гашен. 1 ч.л.
мука 500 гр.
крем:
вареное сгущ.молоко 1 банка
сливочное масло 200 гр.
шоколад или мак
Каталог: Торты
273040 мин.49104
09 июня 2009, 18:54
~~~~~муравейник~~~~~
250 гр. маргарина
3 - 3,5 ст. муки
1 б. сгущёнки
~~~~~ёжик~~~~~
+банка варёной сгущенки
кулинарный шприц
мармеладки
Каталог: Торты
98150 мин.645
07 апреля 2009, 15:21
тесто:
200 гр. сливочного масла или маргарина
2 яйца
150 мл. молока
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
500 гр. муки
крем:
1 баночка сгущенного молока (380 г)
200 гр. сливочного масла
Каталог: Торт Муравейник
131630 мин.1649
13 марта 2009, 19:23
тесто:
1/2 ст. сметаны
1/2 ст. сахара
1 пачка ванильного сахара
200 гр. масла
щепотка соды гашеной уксусом
4 ст. муки
крем:
1 банка варёной сгущенки
200 гр. сливочного масла
Каталог: Другая выпечка
308130 мин.1052
22 февраля 2009, 03:49
тесто:
яйца- 2 шт
маргарин -200 гр.
сахар песок 1 стол. ложка
сода - на кончике ч.л.
мука 4 ст.
грецкие орехи 1 ст.
крем:
сгущенное вареное молоко 1 банка
масло сливочное 70 грам.
Каталог: Торт Муравейник
197120 мин.3699
19 февраля 2009, 17:04
для бисквита
1 банка сгущённого молока
2 яйца
1/2 ч.л. соды (гашоной уксусом)
1 ст.муки
5-6 ст.л. какао
для крема
500 г. сливок 30% жирности
500 г. маскапоне
100-150 г. сахара
100 г. тёртого на крупной тёрке шоколада (у меня была готовая шоколадная стружка)
2 п. (по 9 гр. )желатина(сыпучего)
начинка
1 банка (примерно 700 гр. ) консервированной вишни