- 30 ноября 2017, 19:47
Отварное мясо – можно и просто из бульона – нарезать мелкой недлинной соломкой. Лук и картофель очистить, промыть и хорошо обсушить. Нарезать тонкой и довольно мелкой соломкой. Обжарить лук до румянца и легкого хруста. Выложить горячий лук в мясо и перемешать. Картофель обжарить порциями на масле из-под жарки лука до хрустящей румяной корочки.... читать далее
- 12 сентября 2010, 22:54
Сделать тесто, разделить на небольшие колбаски и положить в морозилку минут на 30. (можно и подольше). Лист для выпечки выстелить пекарской бумагой. Подмороженное тесто пропустить через мяорубку, срезая при этом колбаски длинной приерно 3-4 см и выложить их на лист в один слой. Выпекать 15-20 минут при 200°С (зависит от духовки). Готовым колбаскам... читать далее
- 04 февраля 2010, 22:00
Смешать сахар масло и сметану, все хорошо перемешать до полного растворения сахара. Высыпать в чашу рыбки и вылить в нее смесь. Дать настояться около 50 минут, до набухания рыбок Выложить рыбки на широкую тарелку горкой Растопить шоколад и полить сверху. Поставить в холодильник часа на 2. (Я ставлю на ночь, он так лучше пропитываеться) Приятного... читать далее
- 10 октября 2017, 12:26
Смешать все ингредиенты ля теста, получившееся тесто отправить в морозилку на 1 час. Через час пропустить тесто через мясорубку, выложить на противень и выпекать 20-30 минут при температуре 180 градусов. Полученное печенье поломать на мелкие кусочки. Приготовить крем: мягкое сливочное масло смешать с варёной сгущенкой. Крем смешать с кусочками... читать далее
- 30 апреля 2009, 01:48
Когда я спрашиваю моих детей,что им приготовить на день рожденья,они дружно орут-"горишнык" и "муравейник".Рецептов второго нашла на сайте великое множество,а вот горишныка...Ну,если есть,то пусть будет вариант.Беру любое песочное печенье(больше всего нравится "топленое молоко" и ломаю руками на мелкие квадратики(дети с удовольствием помогают).Грецкие... читать далее
Печенье мелко поломать,добавить орехи,изюм.Сгущенку смешать с маслом,и перемешать с печеньем.Выложить торт горкой,украсить маком.Торт поставить в холодильник на пару часиков,чтоб настоялся. читать далее
Поломать печенье на небольшие кусочки, выложить к нему разогретое сливочное масло, вареную сгущенку, мелко порубленные орехи и чернослив. Все аккуратно перемешать, стараясь сохранить форму кусочков печенья. Удобнее это делать руками. Переложить массу на плоскую тарелку или тортницу. Сформировать торт в виде муравейника, горочкой. Сверху присыпать... читать далее
ТЕСТО: растопить пачку маргарина яйца взбить с сахарным песком добавить соду погашенную уксусом добавить муку замесить тесто убрать в холодильник на 30 мин. затем пропустить через мясорубку выпекать в духовке 20-25 мин. КРЕМ: миксером взбить сгущенку и мак в однородную массу. Соединить готовые Палочки, предварительно их нужно немного... читать далее
- 26 октября 2017, 20:15
Торт Муравейник. Абсолютно беспроигрышный вариант для любого чаепития. Готовится он совсем просто, справится даже новичок, а на выходе получается такая вкуснятина, что пальчики оближешь. Замешиваем тесто из масла, яиц, молока, муки. Тесто охладим морозильной камере. Натрем на крупной терке и выпекаем при 180 градусах 15 минут. Тесто разломаем... читать далее
- 13 января 2008, 13:50
Растапливаем маргарин. Пока он немного остывает, растираем яйцо с сахаром. Смешиваем яично-сахарную смесь с маргарином. Добавляем муку и хорошо размешиваем. Тесто обжариваем на сковороде до появления крошки. Я делаю так: практически размазываю тесто по сковороде, потом начинаю частями переворачивать. В процессе жарки оно само начинает крошиться.... читать далее
- 20 ноября 2007, 21:12
Масло растопить на огне, добавить ирис и дать ему растаять. Добавить кукурузные палочки, перемешать. Выложить блюдо листом пергаментной бумаги и выкласть массу горкой. Поставить на холод на несколько часов до застывания. Превосходный детский тортик готов!! А мы все любим детство, так давайте дружно его вспоминать. читать далее
Смешать масло и яйца Добавить молоко, перемешать. Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень крутое тесто. Скатать его в шар и положить в холодильник (не в морозилку) на 1 час. Противень застелить бумагой для выпечки. Охлажденное тесто порвать на маленькие кусочки. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать до золотистого... читать далее
Готовим тесто. Смешать масло и яйца. Добавить молоко, перемешать. Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень крутое тесто. Скатать его в шар и положить в холодильник (не в морозилку) на 1 час. Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Охлажденное тесто порвать на маленькие кусочки. Поставить в разогретую до 180 градусов... читать далее
- 02 декабря 2017, 16:24
Пирог с джемом, воздушным безе и шоколадом - станет украшением Новогоднего стола. Это удивительно нежный десерт. Если корж пропитать сиропом, то получится торт. А готовить десерт, очень просто! читать далее
- 13 марта 2009, 19:23
1. Сливочное масло растопить, соединить со сметаной и взбить.Высыпать сахар и взбить, добавить соду, гашеную уксусом, затем муку и снова взбить. Полученную массу протереть через мясорубку, выложить на противень, смазывая рст. маслом. В духовку до готовности (180 градусов). 2. Готовое тесто превратить в крошки(не перестарайтесь:)) 3. Крем:Взбить... читать далее
- 07 января 2011, 21:38
говядину отварить и прокрутить в мясорубке лук с морковкой обжарить на сковородке пожарить омлетные блинчики из яйц и муки.Порезать их.Огурцы мелко порубить. Грибы обжарить и немного порезать если крупные. Порезать мелко зеленный лук.все перемешать с майонезом. салат выложить горкой и сверху посыпать маком читать далее
- 13 ноября 2007, 01:03
Маргарин растопить (лучше на водяной бане). Добавить яйцо, сахар, сметану, соль , соду, муку. Замесить тесто. Поставить в холодильник на 10-15 минут. Тесто пропустить через мясорубку (желательно с насадкой для печенья). Выложить на протвинь и выпекать как печенье. Сварить сгущенку в воде 2 часа. Добавить 100гр сливочного масла. Готовое... читать далее
- 12 декабря 2013, 14:11
Масло, молоко, яйцо, сахар и ванильный сахар смешать. Добавить разрыхлитель. Постепенно просеять муку. Вымесить тесто. Сформировать шар. Разделить его на 4 части, скатать колбаски. Через час достать тесто (оно должно быть твердым) и натереть его на крупной терке на противень. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке (ставьте в горячуюдуховку)... читать далее
Простой тортик на скорую руку, самое долгое в его приготовлении- это развернуть 500 гр ирисок. :)) Он идеально подойдет на случай неожиданных гостей или когда вам просто не очень хочется готовить, а близких порадовать все же необходимо. Вкус получается необычный и оригинальный. 1. В большой емкости растапливаем сливочное масло и ириски, непрерывно... читать далее
- 27 марта 2017, 17:47
1. Смешать масло, сахар, сметану. Погасить соду уксусом, добавить в тесто. Хорошо перемешать. 2. Добавляем муку понемногу и хорошо перемешиваем, тесто должно получится такой консистенции как показано в видео. 3. Пропускаем тесто через мясорубку, выкладываем на противень, выпекаем. 4. Нарезаем готовые коржики - мелко, смешиваем их с кремом.5.... читать далее
- 05 мая 2009, 01:55
Основа торта - "Муравейник": взять размягченный маргарин - В размягченный маргарин добавить молоко, яйцо, соду, соль, муку. Замесить крутое тесто. Затем пропустить через мясорубку. Выложить колбасками на противень и выпекать получившимися змейками 20-30мин. Для крема взбить масло и добавить вареную сгущенку. Затем сломать запеченные змейкии... читать далее
Маргарин избить,добавить яйца,молоко,муку и замесить тесто.Скатать его в шар и положить его в холодильник на 1 час.Охлажденное тесто порвать на маленькие кусочки или через мясорубку,выпекать кусочки при температуре 200 до золотистого цвета.Выпеченное тесто перемешать с кремом и уложить горкой,руки смачивать водой и укладывать,посыпать сверху... читать далее
Приготовить тесто , разделить на шарики 7-8 и положить в морозилку на 2 часа. В это время варим заварной крем и охлаждаем Молоко доводим до кипения (450гр) В отдельной посуде соединяем сахар и муку, затем добавляем яйца и молоко 50гр., чтобы лучше размешать. В кипящее молоко влить тонкой струйкой всю эту смесь, непрерывно помешивая и на маленьком... читать далее
Крем: Шоколад натереть на крупной терке. Грецкие орехи мелко измельчить. В ирис добавить две ложки молока и растопить. Сливочное масло растереть со сгущенным молоком и растопленным ирисом. Тесто: Яйца растереть с сахаром, добавить размягченный маргарин, соду, погашенную уксусом, всыпать муку, замесить крутое тесто, поставить на 3-4 часав... читать далее
- 24 февраля 2008, 23:49
1 замесить из данных продуктов крутое тесто,как на вареники и пропустить через мясорубку,2 полученные жгутики выпекать в духовом шкафу до золотистого цвета.Готовим крем из вареной сгущенки и сливочного масла:складываем продукты в емкость и взбиваем блендером.Крем смешиваем с выпечеными жгутиками. Полученную массу выкладываем горкой,посыпаем... читать далее
- 09 июня 2009, 18:54
Растопить маргарин, всыпать муку. Я на глаз всегда сыплю, но приблизительно 3 – 3,5 стакана. Тесто должно получиться достаточно плотное, ну вроде как на пельмени чтоли… Остудить/заморозить кому как удобнее, чтобы затем тереть на тёрке сразу на сковороду (ничем не смазывать). При жарке всё время нужно мешать. Затем залить сгущёнкой, только сразу... читать далее
- 28 ноября 2009, 21:50
1.Для теста смешать масло и яйца.Добавить молоко, перемешать. 2.Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень крутое тесто. 3.Скатать его в шар,завернуть в плёнку и положить в холодильник (не в морозилку) на 1 час. 4.Противень застелить бумагой для выпечки.Охлажденное тесто порвать на маленькие кусочки.У меня кусочки(по размеру) были меньше... читать далее
- 26 ноября 2007, 21:44
Свинину порезать соломкой,выложитьна разогретую сковороду.Обжарить, добавить порезаный лук,соль,зира,тушить на медленном огне пока не испарится вода.Выложить на бдюдо,слегка полив маслом, которое осталось.Свеклу,морковь,картофель натереть на терке для корейской моркови.Картофель сразу промыть холодной водой,чтобы смыть весь крахмал.Затем хорошо... читать далее
- 14 сентября 2007, 13:14
Печенье поломать на маленькие кусочки, перемешать с орехом и сгущенным молоком. Перемешивать очень тщательно. Выложить на блюдо и мокрыми рухами сформировать "горку". Поставить в холодильник на 2 часа, чтобы "схватился". И всё! Можно кушать!!! читать далее
- 25 января 2009, 11:14
приготовление: для шницелей нам надо 3 куринные грудки по 100г,1 яйцо,соевый соус и сухари,растительное масло для жарки. грудки замариновать в соевом соусе,оставить на 30 минут,потом взбить яйцо и обмакнуть,потом обвалять в сухарях и обжарить. охладить и порезать полосками. очистить грейпфрукт,мякоть поломать,перемешать с шницелями,дать пусть... читать далее
- 26 ноября 2007, 12:44
На нашем сайте есть несколько рецептов этого торта. Я почитала. В моем рецепте есть некоторые отличия и добавки. Мне так вкуснее, поэтому делюсь с вами своим вариантом. Берем кусочек маргарина и смазываем им противень. Остальной маргарин растапливаем. В миску выливаем сметану, добавляем туда соду (таким образом, она там и погасится). Смешиваем... читать далее
- 22 сентября 2007, 00:37
Замесить тесто из указанных продуктов и поставить на 2 часа в холод Затем пропустить тесто через мясорубку и выпечь в духовке. Остудить. Покрошить (можно через мясорубку, но без ножа и сетки), смешать с кремом, придать форму горки, дать пропитаться в помещении и вынести на холод. Сверху потереть шоколад, чтобы было похоже на муравейник. Приятного... читать далее
- 26 декабря 2007, 20:45
Для пропитки смешайте орехи с мёдом и ванилином, введите взбитые с сахарной пудрой белки. Для заливки желтки разотрите добела, добавляя небольшими порциями жидкий мёд и вино. Поставьте смесь на водяную баню и взбейте,когда она начнёт подниматься «шапкой», снимите. На небольшое глубокое блюдо нанесите слой белкового крема, утопите в нём кукурузные... читать далее
- 10 июня 2013, 16:23
Добрый день! Это даже не кекс ,бисквит скорее,чудесный и влажный бисквит .... Для начала сварим карамельный соус: растапливаем сахар ,добавляя его по частям, в кастрюле с толстым дном,подливаем воду и провариваем вместе до полного растворения карамели, добавляем сливочное масло и,когда оно растает, снимаем с огня и остужаем. В ёмкости смешиваем... читать далее
- 22 февраля 2008, 13:13
Когда я впервые увидела этот торт у Лены, я твердо решила сделать когда–нибудь такое произведение! В журнале увидела опять этот тортик и взялась сделать, ну праздники опять же!:))))) Подробностей описывать не буду, все есть в оригинале… Итак приготавливаем тесто. Взбиваем яйца, сахар, сгущенку, сметану, муку и соду. На противень расстилаем... читать далее
- 10 января 2009, 19:22
Растопить маргарин (сливочное масло), добавить яйца, соль, все хорошо перемешать и замесить очень-очень крутое тесто. Провернуть тесто через мясорубку. Получившиеся крупинки поджарить на сковороде до золотистого цвета. Готовые поджаренные крупинки хорошо перемешать со сгущенным молоком и выложить в блюдо горкой или ровным пластом в прямоугольную... читать далее
- 18 августа 2008, 23:55
отварить картофель и морковь, натереть на тёрке. ветчину порезать полосками лук-полукольцами грибы порезать. выкладывать слоями:грибы-майонез,ветчину-майонез,картофель-майонез,морковь-майонез,лук-майонез. сверху натереть на мелкой тёрке сырки. читать далее
Я его слепила из того, что было...) Торт, который можно сделать из недорогих ингредиентов (буквально из того, что вы найдете дома) и всего за 10 минут. читать далее
Яйца взбить с сахаром, добавить соду, погашенную уксусом, растопленный маргарин, перемешать. Добавить просеянную муку, замесить тесто (оно должно быть немного мягче пельменного теста). Тесто разделить на небольшие колобки или кобаски (так лучше охладится) и убрать в холодильник на 1 час. Пропустить тесто через мясорубку, аккуратно разложить... читать далее
- 19 января 2010, 17:08
Замесить тесто, пропустить через мясорубку, испечь печение. Дать остыть, поломать на меленькие кусочки, смешать с кремом, выложить на блюдо горкой и посыпать все шоколадной стружкой. читать далее
- 23 мая 2010, 21:22
Орехи измельчить , чуть отложить для обсыпки Масло растопить (я использовала СВЧ), чуть остудить, добавить орехи, муку, сахар, сметану. Хорошо перемешать. Тесто прокрутить через мясорубку (я положила в морозилку на 10 минут, потом натерла через терку для карфтофеля "Фри") Выложить тонким слоем на смазанный лист и запекать в духовке 20 минут... читать далее
- 07 февраля 2012, 17:55
Взбить сливочное масло Добавить сахар в 3 приема, хорошо взбить Добавить по одному яйцу, хорошо взбить Добавить ванильный сахар Добавить яичный ликер. Взбить Добавить муку с разрыхлителем. Хорошо перемешать ( я миксером ) Добавить шоколад , предварительно измельченный ( воспользовалась теркой). Перемешать лопаткой Форму ( размер 24 ) ,дно-... читать далее
Муравейник - любимый торт моего семейства. В этом году решила приготовить его в виде новогодней елки на Новый Год. Яйца взбить с сахаром, добавить немного соли, добавить сметану масло и муку, соду гашеную, ванилин и завести мягкое тесто. Тесто сразу формую в колбаски, что бы удобно было пропускать через мясорубку и отправляю в холод на 20минут.... читать далее
- 04 апреля 2008, 00:19
Это лакомство одновременно очень простое в приготовлении и очень вкусное. Растопить на медленном огне пачку масла. В масло высыпать ирис и топить его до полного растворения непрерывно помешивая массу. В однородную ,горячую массу высыпать палочки(Не хлопья!).Сколько возьмет масса.Вымешивать быстро,т.к. ирисковая масса быстро остывает. Выложить... читать далее
- 19 февраля 2009, 17:04
БИСКВИТ Соду погасить уксусом. Муку,яйца,соду и сгущёнку смешать до однородной массы,затем добавить какао,хорошо перемешать. Тесто вылить в форму и поставить в разогретую духовку до 180 градусов и выпекать примерно 15-20 мин. Вынуть из духовки и дать немного остыть. Затем из коржа отступая от краёв 1-1,5см. вынуть серединку(очень осторожно,чтоб... читать далее
- 11 июня 2007, 04:44
РЕЦЕПТ: муку порубить со слив, маргарином, растереть с сах. песком, добавить м локо и замесить крутое тесто. Охладить в холодильнике 45 мни., пропустить через мясорубку и выложить на противень, смазанный маслом. Выпекать в духовом шкафу до светл. коричневого цвета. Уложить в блюдо в форме горки, облил» приготовленным кремом, посыпать... читать далее
- 18 мая 2007, 00:44
Сливочное масло растопить, соединить со сметаной, хорошенько взбить. Всыпаем сахар, взбиваем. Перед тем, как всыпать муку, вводим соду с уксусом. Всыпаем муку. Тесто по консистенции - очень густое. Выкладываем тесто в мясорубку и проворачиваем. Лапшу из теста аккуратно выкладываем на противень, слегка смазанный ратсительным маслом. Ставим противень... читать далее
