- 23 марта 2019, 09:28
Готовлю основу торта - в миске соединяю растопленное сливочное масло, сметану, сахар. Взбиваю венчиком. Соединяю сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель и ванилин. Всыпаю частям и замешиваю тесто. Вымешиваю тесто пока оно не перестанет липнуть к рукам. Убираю на 40 минут в холодильник. Натираю тесто на крупной терке. Убираю в духовку на 15-20... читать далее
1 - Смешиваем с помощью миксера масло и вареную сгущенку до однородной массы. 2 - Следующим шагом крошим печенье в кастрюлю или глубокую тарелку. Не стоит сильно увлекаться и мелко крошить печенье, большие кусочки - важная составляющая муравейника. 3 - Смешиваем печенье и сгущенку с маслом, после чего выкладываем торт в виде муравейника. 4-... читать далее
- 22 февраля 2019, 22:44
Печенье мелко поломать. Сгущеное молоко взбить с размягченным сливочным маслом и вылить в печенье. Добавить орехи, все хорошо перемешать и придать форму муравейника. Посыпать сверху натертой мелко конфетой. Убрать в холодильник на 2 часа но лучше на ночь. читать далее
- 19 февраля 2019, 14:35
1. Для приготовления теста растапливаем 150 гр. сливочного масла. В большую миску закладываем муку, ванильный сахар, соль, сметану и вливаем масло. Замешиваем тесто. Тугой эластичный шарик заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник минимум на 30 минут. 2. Выстоявшееся тесто раскатываем прямо на пергаменте по ширине противня.... читать далее
Печенье нужно разломать на мелкие кусочки, но не делать мелкую крошку. Грецкие орехи нарезать на мелкие кусочки. В отдельной ёмкости делаем крем: смешиваем грецкие орехи, вареную сгущёнку и сливочное масло. Добавляем крем в печенье и всё тщательно перемешиваем. Выкладываем на плоскую тарелку горкой, руками формируем муравейник. Муравьевизображаем... читать далее
- 17 января 2019, 13:29
Сковороду ставим на средний огонь, наливаем в нее растительное масло. Всыпаем кукурузные зерна и сразу закрываем крышкой. Огонь не убавляем. Буквально через минуту начинают «взрываться» зерна. Не открываем крышку, немного встряхиваем сковороду. Делаем так еще пару раз. Как только «взрывы» прекратятся выключаем огонь. Сливочное масло выкладываем... читать далее
- 04 января 2019, 07:23
1) Куриную грудку нужно отварить в подсоленной воде или запечь в духовке с любимыми специями. Я запекла в духовке с солью, перцем и базиликом. Разбираю мясо на волокна. 2) Картофель чистим и моем. Трем на терке для моркови по-корейски. Промоем три раза, каждый раз в чистой холодной воде, чтобы максимально избавиться от крахмала. Просушим бумажными... читать далее
- 18 ноября 2018, 14:39
Руками или с помощью блендера измельчить печенье. Орехи очистить и мелко подробить. С помощью миксера взбить сгущенку, когда она немного поредеет добавить сметану и еще раз взбить. Добавить размягченное сливочное масло и все довести до однородного состояния. В полученный крем добавить грецкие орехи и порциями все печенье. Перемешать до однородной... читать далее
- 16 октября 2018, 15:55
Приготовим торт: Для этого торта я использую печенья «топлёное молоко» 600 г. Из него крошим небольшие кусочки, сильно измельчать печенья не надо! Вот такая должна получится крошка. Берём 1 банку варёной сгущёнки, добавляем 100 грамм сливочного масла, оно должно обязательно быть мягким. Добавляем 2 столовые ложки сметаны и всё хорошо перемешиваем... читать далее
- 21 мая 2018, 11:01
Вкусно и быстро для семейного чаепития и любителям сгущенки. Смешиваем все ингредиенты, выкладываем на блюдо горкой и в холодильник на несколько часов. На кратком видео - подробности. Приятного чаепития! читать далее
- 02 декабря 2017, 16:24
Пирог с джемом, воздушным безе и шоколадом - станет украшением Новогоднего стола. Это удивительно нежный десерт. Если корж пропитать сиропом, то получится торт. А готовить десерт, очень просто! читать далее
- 30 ноября 2017, 19:47
Отварное мясо – можно и просто из бульона – нарезать мелкой недлинной соломкой. Лук и картофель очистить, промыть и хорошо обсушить. Нарезать тонкой и довольно мелкой соломкой. Обжарить лук до румянца и легкого хруста. Выложить горячий лук в мясо и перемешать. Картофель обжарить порциями на масле из-под жарки лука до хрустящей румяной корочки.... читать далее
Поломать печенье на небольшие кусочки, выложить к нему разогретое сливочное масло, вареную сгущенку, мелко порубленные орехи и чернослив. Все аккуратно перемешать, стараясь сохранить форму кусочков печенья. Удобнее это делать руками. Переложить массу на плоскую тарелку или тортницу. Сформировать торт в виде муравейника, горочкой. Сверху присыпать... читать далее
- 26 октября 2017, 20:15
Торт Муравейник. Абсолютно беспроигрышный вариант для любого чаепития. Готовится он совсем просто, справится даже новичок, а на выходе получается такая вкуснятина, что пальчики оближешь. Замешиваем тесто из масла, яиц, молока, муки. Тесто охладим морозильной камере. Натрем на крупной терке и выпекаем при 180 градусах 15 минут. Тесто разломаем... читать далее
- 10 октября 2017, 12:26
Смешать все ингредиенты ля теста, получившееся тесто отправить в морозилку на 1 час. Через час пропустить тесто через мясорубку, выложить на противень и выпекать 20-30 минут при температуре 180 градусов. Полученное печенье поломать на мелкие кусочки. Приготовить крем: Мягкое сливочное масло смешать с варёной сгущенкой. Крем смешать с кусочками... читать далее
- 27 марта 2017, 17:47
1. Смешать масло, сахар, сметану. Погасить соду уксусом, добавить в тесто. Хорошо перемешать. 2. Добавляем муку понемногу и хорошо перемешиваем, тесто должно получится такой консистенции как показано в видео. 3. Пропускаем тесто через мясорубку, выкладываем на противень, выпекаем. 4. Нарезаем готовые коржики - мелко, смешиваем их с кремом.5.... читать далее
- 22 ноября 2016, 11:45
Торт "Муравейник" выглядит очень необычно. Этот необычный торт станет украшением Вашего праздничного ! Его по достоинству оценят сладкоежки.Приготовим тесто.В миску добавляем 200 грамм растопленного сливочного масла ,2 ст.ложки сахара,4 ст. ложки сметаны,1/3 чайной ложки ванилина и все хорошо перемешиваем. 700 граммов муки смешиваем с 2 ч,л,... читать далее
Муравейник прочно вошел в каждый дом в советские времена, и у каждой хозяйки были свои тонкости приготовления этого простого рецепта. Этот торт – ностальгия по беззаботному детству и сладкое воспоминание. 1. Поломайте печенье на небольшие кусочки. Орехи мелко порубите ножом. 2. Для крема при помощи миксера смешайте сливочное масло и сгущённое... читать далее
- 12 декабря 2013, 14:11
Масло, молоко, яйцо, сахар и ванильный сахар смешать. Добавить разрыхлитель. Постепенно просеять муку. Вымесить тесто. Сформировать шар. Разделить его на 4 части, скатать колбаски. Через час достать тесто (оно должно быть твердым) и натереть его на крупной терке на противень. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке (ставьте в горячуюдуховку)... читать далее
- 10 июня 2013, 16:23
Добрый день! Это даже не кекс ,бисквит скорее,чудесный и влажный бисквит .... Для начала сварим карамельный соус: растапливаем сахар ,добавляя его по частям, в кастрюле с толстым дном,подливаем воду и провариваем вместе до полного растворения карамели, добавляем сливочное масло и,когда оно растает, снимаем с огня и остужаем. В ёмкости смешиваем... читать далее
