- 04 января 2019, 07:23
1) Куриную грудку нужно отварить в подсоленной воде или запечь в духовке с любимыми специями. Я запекла в духовке с солью, перцем и базиликом. Разбираю мясо на волокна. 2) Картофель чистим и моем. Трем на терке для моркови по-корейски. Промоем три раза, каждый раз в чистой холодной воде, чтобы максимально избавиться от крахмала. Просушим бумажными... читать далее
- 18 ноября 2018, 14:39
Руками или с помощью блендера измельчить печенье. Орехи очистить и мелко подробить. С помощью миксера взбить сгущенку, когда она немного поредеет добавить сметану и еще раз взбить. Добавить размягченное сливочное масло и все довести до однородного состояния. В полученный крем добавить грецкие орехи и порциями все печенье. Перемешать до однородной... читать далее
- 16 октября 2018, 15:55
Приготовим торт: Для этого торта я использую печенья «топлёное молоко» 600 г. Из него крошим небольшие кусочки, сильно измельчать печенья не надо! Вот такая должна получится крошка. Берём 1 банку варёной сгущёнки, добавляем 100 грамм сливочного масла, оно должно обязательно быть мягким. Добавляем 2 столовые ложки сметаны и всё хорошо перемешиваем... читать далее
- 21 мая 2018, 11:01
Вкусно и быстро для семейного чаепития и любителям сгущенки. Смешиваем все ингредиенты, выкладываем на блюдо горкой и в холодильник на несколько часов. На кратком видео - подробности. Приятного чаепития! читать далее
- 02 декабря 2017, 16:24
Пирог с джемом, воздушным безе и шоколадом - станет украшением Новогоднего стола. Это удивительно нежный десерт. Если корж пропитать сиропом, то получится торт. А готовить десерт, очень просто! читать далее
- 30 ноября 2017, 19:47
Отварное мясо – можно и просто из бульона – нарезать мелкой недлинной соломкой. Лук и картофель очистить, промыть и хорошо обсушить. Нарезать тонкой и довольно мелкой соломкой. Обжарить лук до румянца и легкого хруста. Выложить горячий лук в мясо и перемешать. Картофель обжарить порциями на масле из-под жарки лука до хрустящей румяной корочки.... читать далее
Поломать печенье на небольшие кусочки, выложить к нему разогретое сливочное масло, вареную сгущенку, мелко порубленные орехи и чернослив. Все аккуратно перемешать, стараясь сохранить форму кусочков печенья. Удобнее это делать руками. Переложить массу на плоскую тарелку или тортницу. Сформировать торт в виде муравейника, горочкой. Сверху присыпать... читать далее
- 26 октября 2017, 20:15
Торт Муравейник. Абсолютно беспроигрышный вариант для любого чаепития. Готовится он совсем просто, справится даже новичок, а на выходе получается такая вкуснятина, что пальчики оближешь. Замешиваем тесто из масла, яиц, молока, муки. Тесто охладим морозильной камере. Натрем на крупной терке и выпекаем при 180 градусах 15 минут. Тесто разломаем... читать далее
- 10 октября 2017, 12:26
Смешать все ингредиенты ля теста, получившееся тесто отправить в морозилку на 1 час. Через час пропустить тесто через мясорубку, выложить на противень и выпекать 20-30 минут при температуре 180 градусов. Полученное печенье поломать на мелкие кусочки. Приготовить крем: Мягкое сливочное масло смешать с варёной сгущенкой. Крем смешать с кусочками... читать далее
- 27 марта 2017, 17:47
1. Смешать масло, сахар, сметану. Погасить соду уксусом, добавить в тесто. Хорошо перемешать. 2. Добавляем муку понемногу и хорошо перемешиваем, тесто должно получится такой консистенции как показано в видео. 3. Пропускаем тесто через мясорубку, выкладываем на противень, выпекаем. 4. Нарезаем готовые коржики - мелко, смешиваем их с кремом.5.... читать далее
- 22 ноября 2016, 11:45
Торт "Муравейник" выглядит очень необычно. Этот необычный торт станет украшением Вашего праздничного ! Его по достоинству оценят сладкоежки.Приготовим тесто.В миску добавляем 200 грамм растопленного сливочного масла ,2 ст.ложки сахара,4 ст. ложки сметаны,1/3 чайной ложки ванилина и все хорошо перемешиваем. 700 граммов муки смешиваем с 2 ч,л,... читать далее
Муравейник прочно вошел в каждый дом в советские времена, и у каждой хозяйки были свои тонкости приготовления этого простого рецепта. Этот торт – ностальгия по беззаботному детству и сладкое воспоминание. 1. Поломайте печенье на небольшие кусочки. Орехи мелко порубите ножом. 2. Для крема при помощи миксера смешайте сливочное масло и сгущённое... читать далее
- 12 декабря 2013, 14:11
Масло, молоко, яйцо, сахар и ванильный сахар смешать. Добавить разрыхлитель. Постепенно просеять муку. Вымесить тесто. Сформировать шар. Разделить его на 4 части, скатать колбаски. Через час достать тесто (оно должно быть твердым) и натереть его на крупной терке на противень. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке (ставьте в горячуюдуховку)... читать далее
- 10 июня 2013, 16:23
Добрый день! Это даже не кекс ,бисквит скорее,чудесный и влажный бисквит .... Для начала сварим карамельный соус: растапливаем сахар ,добавляя его по частям, в кастрюле с толстым дном,подливаем воду и провариваем вместе до полного растворения карамели, добавляем сливочное масло и,когда оно растает, снимаем с огня и остужаем. В ёмкости смешиваем... читать далее
- 03 марта 2013, 10:11
См. пошаговые читать далее
Муравейник - любимый торт моего семейства. В этом году решила приготовить его в виде новогодней елки на Новый Год. Яйца взбить с сахаром, добавить немного соли, добавить сметану масло и муку, соду гашеную, ванилин и завести мягкое тесто. Тесто сразу формую в колбаски, что бы удобно было пропускать через мясорубку и отправляю в холод на 20минут.... читать далее
- 09 марта 2012, 14:36
Сливочное масло растопить и перелить в большую миску. Добавить сахар, сметану, ванилин, коньяк и хорошо перемешать. Постепенно добавляя муку и разрыхлитель , замесить тесто. Раскатать тонкими пластами и выпекать на противне без смазывания маслом при температуре ~180°C ~25-30 минут до зарумянивания. Готовое печенье немного охладить и измельчить.... читать далее
ТЕСТО: растопить пачку маргарина яйца взбить с сахарным песком добавить соду погашенную уксусом добавить муку замесить тесто убрать в холодильник на 30 мин. затем пропустить через мясорубку выпекать в духовке 20-25 мин. КРЕМ: миксером взбить сгущенку и мак в однородную массу. Соединить готовые Палочки, предварительно их нужно немного... читать далее
- 07 февраля 2012, 17:55
Взбить сливочное масло Добавить сахар в 3 приема, хорошо взбить Добавить по одному яйцу, хорошо взбить Добавить ванильный сахар Добавить яичный ликер. Взбить Добавить муку с разрыхлителем. Хорошо перемешать ( я миксером ) Добавить шоколад , предварительно измельченный ( воспользовалась теркой). Перемешать лопаткой Форму ( размер 24 ) ,дно-... читать далее
