Мучной

Рецептов: 46

Шоколадные конфеты ручной работы
Шоколадные конфеты ручной работы

печенье, 400 гр.
шоколад молочный, 200 гр.
шоколад белый, 200 гр.
лесной орех, 50 гр.
творожный сыр, 250 гр.

Амир Уверен
  • 06 августа 2017, 20:54
Закусочные чесночные булочки "малышки"
Закусочные чесночные булочки "малышки"

сыр твердый — 170 г
филе куриное (мясо от куриного бедра) — 200 г
помидоры черри (вяленые, маленькие половинки) — 250 г
соевый соус — 1 ст.л.
чеснок — 1 зуб.
лук репчатый — 1 шт

Каталог: Из сыра и яиц
olga
  • 18 января 2017, 20:46
Насыпной пирог с творогом и персиком
Насыпной пирог с творогом и персиком

мучная крошка:
масло — 100 гр. сл
сахар универсальный "мистраль" — 50 г
разрыхлитель — 1 ч.л.
мука — 180-200 гр.
................

Каталог: Пироги
aurica
  • 23 ноября 2015, 14:56
Блинчики сметанно-ореховые, с клубничным соусом.
Блинчики сметанно-ореховые, с клубничным соусом.

1. яйца-3 шт
2. сметана 10%-200 мл.
3. сахар-4 ст.л.
4. масло «идеал»-2 ст.л.
5. кедровая мучка- 3 ст.л. под нож
6. мука пшеничная-5-6 ст.л.

Каталог: Блины
ogiway
  • 17 февраля 2015, 11:32
Штрудель с орехами и мучной крошкой, он же «баклава шимона мамы»
Штрудель с орехами и мучной крошкой, он же «баклава шимона мамы»

слоеное бездрожжевое тесто - у меня 900 гр. (можно взять меньше)
орех грецкий очищенный 300 г
белый батон или булка 400 гр.
лимон 2 шт. у меня общий вес 170 гр.
мед 2 ст.л. с горкой
сахар коричневый 2 ст. (380 г)

AnnaA
  • 28 мая 2014, 13:27
Роллы "темпура"
Роллы "темпура"

3 листа нори
начинка:
0,5 ст. риса для суши
120 гр. с/с лосося
маринованный имбирь
для заправки:

Каталог: Суши темпура
Ольга♥Ч
  • 06 мая 2014, 10:42
Кексы на кедровой мучке с лимонной глазурью.
Кексы на кедровой мучке с лимонной глазурью.

1. мучка кедровая -4 ст.ложки
2. яйца-4 шт.
3. масло- 160 г
4. сметана-200 г
5. сахар- ст. -200 мл.
6. крахмал кукурузный-4 ст.ложки +1 чайная

ogiway
  • 04 апреля 2014, 16:04
Японские булочки с восхитительной начинкой (страна восходящего солнца.токио - часть первая)
Японские булочки с восхитительной начинкой  (страна восходящего солнца.токио - часть первая)

мучная заварка (позволит булочкам долго не черстветь)
125 мл. молока комнатной температуры
25 гр. муки
тесто слоеное
250 гр. готового слоеного теста
тесто сдобное

Каталог: Пирожки
allenka(alarm clock)
  • 18 августа 2013, 17:13
Бездрожжевой хлеб «8 злаков» на быстрой кефирной закваске
Бездрожжевой хлеб «8 злаков» на быстрой кефирной закваске

кефир 1 ст.
мучная смесь 8 злаков (или смесь пшеничной и ржаной муки с добавлением семечек и орешков) 2,5 ст.
соль 1,5 ч.л.
растительное масло
чугунная кастрюля

mama tasi
  • 28 июня 2013, 15:53
Торт «эта нечаянная позабытая радость».
Торт  «эта нечаянная позабытая радость».

для масляно-орехового бисквита:
1. яйца крупные- 3 шт
2. сахар- 3 ст.ложки
3. мука- 2 ст.ложки
4. манка от мистраль- 1 ст.ложка
5. крахмал кукурузный- 1 ст.ложка

Каталог: Торты
ogiway
  • 04 мая 2013, 08:22
Шоколадные кексы.
Шоколадные кексы.

для мучной смеси.
мука пшеничная-1 ст.(250 мл.)
какао порошок-2 ст.л.
разрыхлитель теста-1 ч.л.
молотый мускатный орех-1 ч.л.
корица молотая-1 ч.л.

Лена72
  • 01 апреля 2013, 18:25
Торт шкатулка с конфетами
Торт шкатулка с конфетами

бисквит:
яйца куриные средние - 5 шт
сахар песок - 1,5 ст.
мука пшеничная - 1,5 ст.
разрыхлитель - половина упаковки, где то 5 гр.
орехи молотые(у меня грецкие)

Каталог: Торты
zarenka
  • 06 января 2013, 16:01
Сливовый пай
Сливовый пай

для сливового пирога на белково-миндальной подушке с масляно-мучной посыпкой понадобится:
1.мука( 300+50 г).
разрыхлитель 1 ч.л.
сливочное масло(140+10+40 г.)
сахарный песок(70+90+40 г.)
яйца 2 шт.

TANCHITTA
  • 01 мая 2012, 17:02
Панкейки с цельнозерновой мукой.
Панкейки с цельнозерновой мукой.

мучная смесь цельнозерновая – 50 гр.
мука пшеничная – 100 гр.
разрыхлитель – 1 ч.л. (5 гр. )
сахар – 1 ст.л. (20 гр. )
соль – щепотка.
кефир(простокваша,ряженка) – 1 ст.(240 гр. )

alyakeyk
  • 11 февраля 2012, 21:13
Ароматный хлеб с маслинами и чесноком ( вариант для хп, и не только)
Ароматный хлеб с маслинами и чесноком ( вариант для хп, и не только)

мука пшеничная 300 г
мучная смесь 8 злаков 100 г
дрожжи 1 чл
соль 1 чл
сахар 1 чл
прованские травы 1 чл

Каталог: Хлеб
lianaaa
  • 03 февраля 2012, 18:00
Кекс "юлиана" с говядиной, рокфором и чесночным соусом.
Кекс "юлиана" с говядиной, рокфором и чесночным соусом.

мука пшеничная 200 гр.
мучная смесь с добавлением каштановой муки и лесного ореха 100 гр.
разрыхлитель для теста 3 ст.л. б/горки.
яйцо куриное 5 шт.
вырезка говяжья 350 гр.
сыр моцарелла 200 гр.

strelec148
  • 07 ноября 2011, 21:40
Яблочная шарлотка
Яблочная шарлотка

готовая мучная смесь «шарлотка» - 1 упаковка
вода – 200 мл.
яблоки – 500-700 г
сухари панировочные – 50 г
сахар - 2 ст.л.

starlighter
  • 01 сентября 2011, 15:11
Ашлямфу
Ашлямфу

мучная лапша:
мука пшеничная 400 гр.
вода, соль
перец, яйцо.
крахмальная лапша:
крахмал кукурузный, рисовый или бобовый- 100 гр.

Нардек
  • 08 марта 2011, 20:25
Творожные пончики
Творожные пончики

нам потребуется:
300 гр. творога
1 яйцо
50 г. сахара
щепотка соли
1 ч.л. разрыхлителя

miss_natalim
  • 21 ноября 2010, 03:08
Маффины с шоколадом и клубничным соусом, или история моих мучений....))))
Маффины с шоколадом и клубничным соусом, или история моих мучений....))))

3 яйца
80 г.сахара
80 г.сливочного масло
250 г. муки
120 мл. ряженки
10 г. ванилина

Steblik
  • 29 июня 2010, 20:29
Ореховые кексы,кап кейки (без муки) -вариант!!!
Ореховые  кексы,кап кейки (без муки) -вариант!!!

орехи смолотые в мелкий порошок(мучная крошка) 3 ст. (200 мл.).(у меня смешанная миндаль+фундук)
яйца 2 шт.
сахар 1 ст.
йогурт натуральный типа греческого 4 ст.л. с горкой.
сливочное масло 160-180 гр.
ванилин у меня эссенция 1 ч.л.

ирусик-88
  • 25 января 2010, 23:35
Салат "ручной"
Салат "ручной"

цикорий 1-2 шт.
лайм (цедра и сок) 1 шт.
помидоры - несколько шт. зависит от размера
лук красный 1 шт.
перец-чили
салат-айсберг несколько листов

laralaram
  • 03 января 2010, 19:04
Мучные шейки
Мучные шейки

куриная кожа от куриных филе - 2 шт. (либо от утки, гуся)
луковица - 1 шт.
куриный жир - столько сколько получится срезать с курицы
мука - 4 ст.ложки
соль и специи

juleno4ek
  • 05 ноября 2009, 15:40
Халва мучная
Халва мучная

мука - 300 г
масло топленое 100 г
сахар - 1 ст.
молоко - 1/4 ст.

a1gv3a
  • 21 октября 2009, 20:59
Шоколадные конфеты ручной работы
Шоколадные конфеты ручной работы

темный горький шоколад - 2 плитки
чернослив без косточки - 100 г
творог 0% -50 г
грецкие орехи для начинки
ванильный сахар - 1 пакетик (10 гр)
формочки для заливки конфет

ильинка
  • 17 октября 2009, 00:22
Ручная "свинка"
Ручная "свинка"

свинина - 400 гр.
говядина - 400 г
картофель - 1 кг
яйцо - 3 шт.
мед - 1 ч.л.
яичный желток - 2 шт.

Каталог: Блюда из мяса
icouch
  • 19 августа 2009, 18:10
Бабушкина сдоба
Бабушкина сдоба

опара:
.0.5 ст.-тепл.молока
.1 ст.л. -сахара
.1пак.-сух.дрожжей(10 г.)
.щепотка соли
............

Каталог: Пирожки
raile
  • 16 июля 2009, 01:41
Рогалики с киви
Рогалики с киви

тесто:
100 гр. масла сливочного
100 гр. сметаны
2 ст. муки (+ мука для раскатки теста)
1 яичный желток
3 ст.л. сахарной пудры (можно и сахарный песок)

fcb111
  • 15 июня 2009, 18:37
Творожно-яблочная запеканка с сушёной клюквой
Творожно-яблочная запеканка с сушёной клюквой

сушёная клюква-80-100 гр.
свежевыжатый апельсиновый сок-8 стол.ложек
яблоки сладких сортов-600 гр. (примерно)
яйца-4,отделить белки от желтков,белки хорошенько охладить
грушевый сок с мякотью (он густой и мутный)-100 мл.
обезжиренная(у меня 0,2%-ной жирности) творожная масса-500 гр. (консистенции густого йогурта,только плотнее)

sister_chaos
  • 16 мая 2009, 06:32
Чесночный хлеб (ручной замес)
Чесночный хлеб (ручной замес)

1 ч.л. сухих дрожжей
1,5 ч.л. соли
1,5 ст.л. сахара
200 гр. муки
100 гр. манки
1 ст.л. растительного масла

fialka1
  • 16 апреля 2009, 00:56
Загрузка...