Моцарелла

Рецептов: 1141

Жульен в хлебе Жульен в хлебе

курица (грудка) – 1 кг.

вешанки – 0,5 кг.

лук – 1 шт.

молоко – 200-250 мл.

сливочное масло – 20 гр.

мука – 0,5 ст.

Каталог: Другие горячие закуски

301114

Андрей Давидюк

11 апреля 2019, 21:58

Рыба с картофелем Рыба с картофелем

скумбрия - 1 - 2 шт.

картофель - 1 кг.

лук - 1 шт.

сливки 10 % - 250 гр.

моцарелла - 150 гр.

соль

Каталог: Другие основные блюда

290000

Инна Рябченко

10 апреля 2019, 14:29

Ленивая пицца на сковородеЛенивая пицца на сковороде

мука второй сорт 50 гр.

кефир 30 мл.л.

разрыхлитель теста 0,5 ч.л.

куриные яйца 1 шт.

начинка для пиццы:

куриная грудка 120 гр.

Каталог: Пицца

180701

Елена Прекрасная

04 апреля 2019, 12:02

Лепешки с сыромЛепешки с сыром

мука - 600 гр.

молоко - 200 гр.

кефир - 200 гр.

дрожжи сухие без горки - 1ст/л.

сахар - 1ст/л.

масло растит. - 1ст/л.

Каталог: Лепешки

183411

Князь

03 апреля 2019, 10:59

Весенний салатВесенний салат

филе куриное 1 шт.

салат листовой 100 гр.

огурец свежий 1 шт.

перец болгарский 1 шт.

помидоры коктейльные 6 шт.

сыр моцарелла 150 гр.

Каталог: Салат с курицей

234501

Галина Прилепа

27 марта 2019, 21:52

Пицца с курицей и грибами тонкая и вкуснаяПицца с курицей и грибами тонкая и вкусная

тесто:

- 100 мл. воды

- 300 гр. муки

- соль-

- оливковое масло - 1 ст.ложка

- дрожжи живые - 10 гр.

Каталог: Пицца

137801

ГОТОВЛЮ С ЛЮБОВЬЮ

21 марта 2019, 22:27

Горячее блюдо - картофельный рулет с фаршемГорячее блюдо - картофельный рулет с фаршем

картофель 4-5 шт.

лук 1 шт.

фарш 300 гр.

специи щира

паприка

черный перец

Хачапури по-аджарски с двумя видами сыраХачапури по-аджарски с двумя видами сыра

мука - 500 гр.

молоко - 300 мл.

соль - 1 ч.л.

сахар - 2 ч.л.

дрожжи - 10 гр.

растительное масло - 25 мл.

Каталог: Хачапури по-аджарски

447504

Еда проста!

18 марта 2019, 10:16

Мини пирожкиМини пирожки

слоёное тесто – 600 гр.

фарш свино-говяжий – 400 гр.

сыр моцарелла – 150 гр.

хмели-сунели - 0.5 ч.л.

соль и перец

яйцо взбитое – 1 шт.

Каталог: Пирожки

221101

Инна Тищенко

12 марта 2019, 15:04

Тортилья с омлетом и ветчинойТортилья с омлетом и ветчиной

лепешка тортилья - 2 шт.

молоко - 250 мл

яйца – 2 шт.

ветчина – 150 г

болгарский перец – 1 шт.

лук – 1 шт.

Каталог: Другие рецепты

363000

Edoki

11 марта 2019, 11:42

Пицца "сердце"Пицца "сердце"

мука пшеничная- 250 гр.

сахар- 10 гр.

дрожжи сухие- 5 гр.

вода- 150 мл

оливковое масло- 15 мл

соль- 1/2 ч.л.

Каталог: Пицца

180300

Татьяна Капаева

03 марта 2019, 23:07

Пицца с грушей и сыром горгонзолаПицца с грушей и сыром горгонзола

мука пшеничная- 250 гр.

сахар- 10 гр.

дрожжи сухие - 5 гр.

вода- 150 мл

оливковое масло- 15 мл

соль- 1/2 ч.л.

Каталог: Пицца

271100

Татьяна Капаева

03 марта 2019, 22:46

Салат "капрезе" с хурмойСалат "капрезе" с хурмой

моцарелла - 125 гр.

хурма - 1 шт.

салат "айсберг"

заправка:

оливковое масло - 2 ст.л.

мёд - 1 ч.л.

Каталог: Другие холодные закуски

220644

Tatjana

03 марта 2019, 21:22

Хачапури по-аджарскиХачапури по-аджарски

для теста

молоко – 125 мл.

вода – 125 мл.

сухие дрожжи – 1 пакетик

соль – 1 ч.л.

сахар – 2 ч.л.

Каталог: Хачапури по-аджарски

366400

Priprava Club

28 февраля 2019, 22:51

Мясной хлебМясной хлеб

фарш свиной 500 гр.

фарш говяжий 300 гр.

шпик 100 гр.

пакет грибного супа 1 шт.

сухие грибы 1 ст.л.

сыр твердый 2 ст.л.

Каталог: Мясные

817412

Другая Кухня

24 февраля 2019, 07:14

Чикагская глубокая пиццаЧикагская глубокая пицца

для теста:

мука – 400 г.

теплая вода – 200…250 мл

сухие дрожжи – 1 ч.л.

сахар – 1 ч.л.

соль – щепотка

Каталог: Пицца

186902

Еда проста!

21 февраля 2019, 14:07

Закуски на шпажкахЗакуски на шпажках

томаты черри

сыр моцарелла

салат/базилик

сыр полутвердый

яйца перепелинные

креветки

Каталог: Канапе

376711

Bivken Шеф

18 февраля 2019, 16:05

Вкуснятина и курочки под шубой. на ужин или обедВкуснятина и курочки под шубой. на ужин или обед

рецепт:

куриное мясо смешанное 600 гр.

лук 1 шт.

яйцо 1 шт.

крахмал 1.5 ст.л.

специи: сухой чеснок, черный перец,

Каталог: Блюда из птицы

286601

Юля Добровольская

15 февраля 2019, 18:17

Картошка в духовкеКартошка в духовке

картофель (крупный) 4-5 шт.

растительное масло для смазки

яйца 3-4 шт.

зеленый лук

обжаренное мясо (колбаса)

сливочное масло 1 ч.л.

Каталог: Из овощей и грибов

1466603

Другая Кухня

13 февраля 2019, 10:43

Воздушное дрожжевое тесто для пиццыВоздушное дрожжевое тесто для пиццы

тесто:

мука 350 гр-400 гр

вода теплая - 200 мл

дрожжи сухие - 1 ч.л. (21 гр. свежих)

соль - 1 ч.л. (без горки)

сахар - 1 ч.л. (с горкой)

Каталог: Пицца

914401

FooDee

11 февраля 2019, 14:46

Пицца с креветками и сладким перцемПицца с креветками и сладким перцем

из данного количества получится 2 шт.

мука - 2 ст.

дрожжи быстрорастворимые - 1 ч.л.

вода кипяченая теплая - 1 неполный ст.

масло оливковое - 2 ст.л.

соль морская - неполная ч.л.

Каталог: Пицца

192811

nestea

11 февраля 2019, 14:09

Овощи с сыром в духовкеОвощи с сыром в духовке

сыр (гастрономический моцарелла или сулугуни) - 150 гр.

помидор - 1 шт.

картофель - 1 шт.

кабачок - 1 шт.

баклажан - 1 шт.

чеснок - 2 - 3 зубчика

Каталог: Из овощей и грибов

210300

Кулинарная семья

07 февраля 2019, 21:18

Пицца на тонком тесте и соус для пиццы Пицца на тонком тесте и соус для пиццы

для теста

мука - 0,5 кг.

вода теплая - 30 мл.

дрожжи - 10 гр. (1 пакетик)

оливковое масло - 20 гр.

соль - 2 ч.л.

Каталог: Пицца

603202

Кулинарная семья

02 февраля 2019, 11:55

Сочная гавайская пиццаСочная гавайская пицца

тесто:

теплая вода - 130 мл.

дрожжи - 1 ч.л.

сахар - 1 ч.л.

соль - 1/2 ч.л.

мука - 250 гр. (у меня цельнозерновая)

Каталог: Пицца

240901

Bivken Шеф

30 января 2019, 19:49

Запеканка из макарон с сыромЗапеканка из макарон с сыром

макароны - 400 гр.

сыр чеддер - 85 гр.

сыр полутвердый - 85 гр.

сыр моцарелла - 85 гр.

мука пшеничная - 30 гр.

масло сливочное - 60 гр.

Каталог: Запеканка

679004

Всегда Вкусно

30 января 2019, 12:00

Пирог «вертушка» минимум времени, а результат – достойный!Пирог «вертушка» минимум времени, а результат – достойный!

слоёное дрожжевое тесто - 3 пласта

сыр моцарелла - 250 гр.

колбаса копчённая - 300 гр.

яйцо взбитое- 1 шт.

кунжут - для присыпки

кетчуп для смазывания.

Каталог: Пироги

332500

Инна Тищенко

28 января 2019, 15:57

Пицца с салями "пепперони" на тонком тесте и cоус для пиццыПицца с салями "пепперони" на тонком тесте и cоус для пиццы

тесто

мука - 250 гр. (+ мука для при замешивании 100 гр. ).

вода теплая - 200 мл.

дрожжи - 12 гр. (1 пакетик)

оливковое масло - 5 ст.л. в муку и еще 1 ложка при укладке в чашу и 1 ложка непосредственно при замесе теста

соль - 1 ч.л.

Каталог: Пицца

336800

Кулинарная семья

26 января 2019, 11:33

Макароны ракушки с рыбойМакароны ракушки с рыбой

макароны ракушки 24-25 шт

рыбное филе 400 гр

творог 200 гр

моцарелла 200 гр

томатный соус для макарон 1 банка

сушеный базилик 1 ч.л.

Каталог: Блюда из рыбы

162000

GlebSky

19 января 2019, 13:27

Куриные грудки "Капрезе"Куриные грудки "Капрезе"

филе куриных грудок

сыр моцарелла

томаты

растительное масло

соевый соус

соль

Каталог: Блюда из птицы

171102

Александра Васильева

14 января 2019, 17:00

Пицца с пестоПицца с песто

мука – 250 г

сыр моцарелла – 200 г

масло оливковое – 60 мл

песто – 3 ст.л.

вода – 60 мл

соль – 0,5 ч.л.

Каталог: Пицца

125300

magicfood

12 января 2019, 09:53

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели