Молочный
Рецептов: 1412
Каталог: Молочный коктейль с бананом
100095 мин.1641
30 марта 2009, 04:15
кефир — 0,5 л
ряженка — 0,5 л
бананы — 2 шт
смородина свежемороженная — 150 кг
сахарная пудра
Каталог: Торты
2218660 мин.101349
29 марта 2009, 14:00
для теста брауни:
200 гр. маргарина
200 гр. шоколада (молочного)
2 яйца
200 гр. сахара
0.5 ч.л. ванилина
100 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя для теста
для крема:
50 гр. мягкого крем-сыра (cream cheese)
3 ст.л. сахарной пудры
200 гр. взбитых готовых сливок
1/4 банки сгущённого молока
1 ст.л. ванильного пудинга
1 ст.л. закрепителя
1 ст.л. фруктового желатина
Каталог: Другие десерты
94840 мин.3288
29 марта 2009, 03:11
200 гр. песочного печенья (16 шт. как «юбилейное»)
200 мл. сливок 35 % жирности
200 гр. молочного шоколада
140 гр. творожного сыра (1 баночка)
½ банана
Каталог: Кофе
712615 мин.11028
28 марта 2009, 20:50
для кофе "лайм":
кофе свежесмолотый - 1 м.л.
цедра лайма (сухая, молотая, можно и свежую) - 1/2 к.л.
сок лайма - 1 ч.л.
сахар
вода 200 мл (кипяток)
для кофе "карамелька":
кофе
вода
1 конфетка молочная карамелька "моя маленькая коровка"
сахар
сливки
Каталог: Другая выпечка
26016180 мин.181641
27 марта 2009, 05:21
два любых бисквитных круглых торта (18-20 см. каждый)
для бисквитного теста со сливочным маслом:
4 яйца
100 гр. сахара
100 гр. муки
4 ст.л. размягченного сливочного масла
тертая лимонная цедра или ванилин
бисквитное тесто с какао:
5 яиц
200 гр. сахара
125 гр. картофельного крахмала
2-3 ст.л. какао
ванильный сахар
1 ч.л пекарского порошка.
для крема:
200 гр. мягкого крем-сыра (cream cheese)
10 ст.л. сахарной пудры
800-900 гр. взбитых готовых сливок
1 банка сгущёного молока
4 ст.л. ванильного пудинга
4 ст.л. закрепителя
4 ст.л. фруктового желатина
для начинки:
300 гр. свежей клубники
6-8 шт. киви
или любая другая начинка на ваш вкус
для украшения:
1 кукла барби
фруктовые добавки (виноград, ваниль, апельсин и т.д.) или пищевые красители
80-100 гр. молочного шоколада
Каталог: Десерты из шоколада
53290 мин.4175
26 марта 2009, 17:54
1) "донышко":
50 гр. слив. масла
100 гр. сахара
100 мл. сливок
100 гр. миндаля (пластинками)
2) "купол - море":
250 гр. шоколада (у меня молочный)
250 мл. сливок
150 гр. перемолотого лесного ореха
150 гр. вафель без начинки
50 гр. масла
80 гр. сахара
1 пач. ванильного сахара
глазурь готовая или шоколад.
конфеты "frutti-di-mare"
Каталог: Другие десерты
101420 мин.65120
26 марта 2009, 13:56
250 гр. молочного шоколада
1/3 ст. сливок 35% жирн.
3 ст. лож. ликера «бейлиз»
бумажные капсулы для конфет (примерно 22 шт. )
Каталог: Другая выпечка
59860 мин.1428
26 марта 2009, 02:42
слоёное дрожжевое тесто (точное количество, вообщем не скажу, ибо сколько вы захотите булочек на выходе, столько и берите (1 квадратик теста = 1 булочка)
шоколад (или черный или молочный)
яичный желток
сахар
орехи (фундук)
Каталог: Другие основные блюда
557860 мин.43059
25 марта 2009, 02:55
молочный рис 200 гр.
фарш 200 гр.
яйцо 1 шт.
каенский перец,
лук 1 шт.
соль.
капуста белокочанная 500-600 гр.
морковь 1-2 шт.
лук 1 шт.
чеснок 1 зубчик.,
томат-паста 1 столовая ложка,
мука 1 столовая ложка,
овощной бульон 300 мл.,
лаврушка,
соль,
паприка-порошок,
оливковое масло,
сливки 150 мл.
Каталог: Другая выпечка
386320 мин.12933
24 марта 2009, 23:32
1. мука-1 ст.
2. крахмал-0.5 ст.
3. сахар-0.5 ст.
4. маргарин-50 гр.
5. молоко-одна треть ст.
6. яйца 2 шт.
7. разрыхлитель-1,1.5 ч.л.
8. семечки подсолнуха чищеные для посыпки сверху.
9. шоколад молочный-50 гр.
10. одно яблоко.
Каталог: Другая выпечка
93920 мин.6387
24 марта 2009, 20:00
100 гр. шоколада
150 гр. сливочного масла
3/4 ст. коричневого сахара
2 яйца
1 ст. муки
0,5 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
1 ст. грецких орехов
глазурь:
100 гр. молочного шоколада
100 гр. сливок
Каталог: Безалкогольные напитки
82725 мин.22344
24 марта 2009, 13:44
100 гр. шиповниковой пасты (можно заменить на конфитюр из любых ягод)
300 мл. охлажденного молока (жирность 1,5%)
сок ½ лимона
50 гр. резаного миндаля
Каталог: Соленья и маринады
177540 мин.1459
23 марта 2009, 16:41
кабачки(патиссоны) молочные 4 кг.
вода 3,5 л.
соль крупная 5 ст.л.
сахар 4 ст.л.
уксусная к-та 80 % 2 ст.л
чеснок
перец горошком,душистый
лавровый лист
Каталог: Другие десерты
377400 мин.51107
22 марта 2009, 21:53
для теста:
4 яйца
¾ ст. сахара
4 ст. лож. крутого кипятка
1 ст. муки
1 ст. лож. какао
0,5 ч.л. разрыхлителя
для крема:
300 гр. сливок 35 % жирности
300 молочного шоколада
2 ст. лож сахара
420 гр. творожного сливочного сыра (3 баночки)
для пропитки:
2/3 ст. вишневого джема + 0,5 ст. воды
Каталог: Другие десерты
333710 мин.656103
20 марта 2009, 22:47
4 яйца
0,5 ст. сахара
3 ч.л. какао (с горкой)
0,5 ст. муки
1/3 ст. крошки песочного печенья (2-3 шт. )
50 гр. сливочного масла
1/3 ч.л. разрыхлителя
3-4 ст. лож. вишневого джема
глазурь:
0,5 ст. сливок 35%
100 гр. молочного шоколада
Каталог: Другие десерты
88540 мин.39105
17 марта 2009, 00:05
200 гр. творога 5% жирн.(1 пачка)
3 ст.л. сахара
100 гр. молочного шоколада
30 гр. темного шоколада
Каталог: Другая выпечка
66370 мин.12613
16 марта 2009, 16:51
мука - 500 г
разрыхлитель ≈ 1,5 пакетика (но посмотрите на упаковке - там написано на сколько гр. 1 пакетик)
1,3 ст. сахара
1 ст. молока
250 гр. маргарина
4 яйца
1 молочная шоколадка
1 шепотка соли
масло для протвеня
2 печеньки юбилейное
вишня замороженая 0,5 упаковки
200 гр. сушеной вишки
1,5 ст. замороженой брусники
Каталог: Другая выпечка
1224540 мин.54091
15 марта 2009, 07:30
мука - 200 г.
сода - 0,5 ч.л.
молоко - 1 ст.л
темный шоколад - 50 г.
какао - 1 ст.л.
сливочное масло - 80 г.
коричневый сахар - 130 г.
яйцо - 1 шт.
сливки 10% - 140 мл.
для украшения:
молочный шоколад с кофе - 100 г.
белый шоколад - 50 г.
Каталог: Другие и нестандартные супы
809530 мин.4724
13 марта 2009, 18:27
плавленные сырки-2. ( "дружба")
лук-1
морковь-1
картофель-3
сосиски (молочные)-4-5
немного зелени
соль
перец
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
129590 мин.42244
13 марта 2009, 02:28
для молочного риса:
200 гр. риса
200 мл. молока
2-3 ст.л. сахара
1 пакетик ванильного сахара
щепотка соли
для киселя:
400 гр. ягод из компота (можно конечно использовать свежие ягоды)
300 мл. столового красного вина
3-4 ст.л. сахара
палочка корицы
3-4 горошины душистого перца
100 гр. крахмала
300 мл. воды или или компота
Каталог: Другие рецепты
127950 мин.37106
13 марта 2009, 00:36
шоколад (белый, молочный, черный на выбор) 454 г
сахар 225 г
вода 75 мл.
Каталог: Блины на сыворотке
2755920 мин.3984
12 марта 2009, 00:15
сыворотка молочная
мука (только высшего сорта, хорошего качества. это важно)
сода, соль, сахар
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
837440 мин.2051
11 марта 2009, 20:40
творог (зависит от того,сколько вы хотите порций и в каких формах хотите делать.короче говоря берите всё на глаз)
ванильный сахар (на ваш глаз)
сахар (на ваш вкус)всё на ваше усмотрение!
шоколад 100 гр. (у меня молочный)
Каталог: Другая выпечка
8408192 мин.121729
11 марта 2009, 16:22
на 1 кг. хлеба
молоко 300 мл. (теплое)
масло 70 гр
соль 1,5 ч,л
песок 6 ст,л
яйцо 1 шт
мука 555 гр
дрожжи 2 ч,л
Каталог: Другая выпечка
62161 мин.101540
10 марта 2009, 17:52
растительное масло для смазывания
200 гр. сливочного масла
175г сахара
3 яйца ( взбить)
225г муки
щепотка соли
1 1/2 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л. яблочного сока ( можно любого др.)
4 крупные груши (очистить, удалить семенную коробочку и нарезать кусочками)
125 гр. белого и молочного шоколада (я один раз вместо шоколада добавляла сгущенку - тоже вкусно)
Каталог: Другие десерты
82830 мин.2595
10 марта 2009, 04:08
100 гр. белого шоколада
200 гр. молочного шоколада
9 шт. песочного печенья (у меня "юбилейное")
0,5 ст. крупно дробленых орехов
Каталог: Муссы
1723730 мин.42652
09 марта 2009, 14:25
0,5 л молока
3 ст.л. с горкой крахмала
2 ст.л. сахара
пакетик ванильного сахара
2 ст.л. морковного сока (для придания приятного кремового цвета)
Каталог: Другая выпечка
79260 мин.1020
09 марта 2009, 02:27
мука - 2 ст.
разрыхлитель – 1 ч. л
сахар - 100 гр.
сливочное масло – 75 гр.
сметана – 1 ст.
миндаль – 150 гр.
изюм - 50 гр.
яйца – 2 шт.
ванильный экстракт - 1 ч.л
молочно-шоколадная глазурь в виде шоколадки.
Каталог: Другие десерты
46920 мин.2661
09 марта 2009, 01:57
200 гр. молочного шоколада
200 гр. сливок 35% жирности
200 гр. печенья (как «юбилейное»)
0,5 ст. крупно дробленых орехов (ваших любимых)
кокосовая стружка для посыпки
Каталог: Другие рецепты
85690 мин.2251
05 марта 2009, 12:30
для торта:
сахар - 1 ст.
мука - 1,5 ст.
масло растительное - 50 гр.
молоко соевое - 1 ст.
кофе натуральный - 1 ст.
шоколад горький(смотрите чтобы в составе не было молочных продуктов) - 100 гр.
вода - 50 мл.
ваниль - на кончике ножа.
сода (погашенная лимоном или уксусом) - 0,5 ч.л.
соль - 1/4 ложки.
для глазури:
шоколад - 100 гр.
вода - 50 мл.