Маринованные шампиньоны

Рецептов: 381

Маринованные шампиньоны по-корейски

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Подготовленные грибы отварить в подсоленной воде 5-7 минут. Откинуть на дуршлаг и дать остыть. 2. Измельчить зелень и чеснок. 3. В миске соединить все ингредиенты для соуса-маринада, добавить грибы, перемешать и мариновать в холодильнике 8-10 часов. ПРИМЕЧАНИЯ: зелень можно использовать любую, мариновать можно и меньше, но...  читать далее

Салат из свёклы с маринованными грибами
  • 27 февраля 2019, 15:05

1. Отвариваем 2 свёклы до готовности (40-50 минут после закипания). Затем достаём свёклу из воды и даём остыть. Вареную свёклу очищаем, нарезаем мелким кубиком и отправляем в миску. 2. 5 солёных огурцов мелко нарезаем и добавляем к свёкле. 3. Добавляем 400 гр. маринованных шампиньонов в миску. 4. Добавляем в салат из свёклы 200 гр. консервированного...  читать далее

Салат английская птичка
  • 07 февраля 2019, 20:14

Лук обжарить вместе с шампиньонами на небольшом количестве растительного масла, охладить. Куриное филее отварить до готовности в подсоленной воде, охладить, нарезать кубиком. Брокколи отварить 3 минуты после закипания, охладить и нарезать на соцветия. Огурцы нарезать не сильно мелко. Всё соединить заправить по желанию майонезом, майонез/сметана...  читать далее

Маринованные шампиньоны

Закипятить воду, в кипящую воду всыпать соль, сахар, положить лавровый лист, перец и гвоздику, влить растительное масло. Грибы хорошо промыть, положить в каастрюлю с кипящим маринадом. Кастрюлю накрыть крышкой и варить грибы 10 минут на небольшом огне. Затем влить яблочный уксус и сянть кастрюлю с огня. Банку объемом 750 мл. ополоснутькипятком,...  читать далее

Лавашанья: лазанья на основе лаваша

100-150 г куриного филе или докторской колбасы нарезаем очень мелко. Можно не резать, а сделать фарш. Если используем филе, то либо солим, либо поливаем соевым соусом, и перчим. Перемешиваем. 200-250 г шампиньонов или других грибов нарезаем мелко, но не тонко, чтобы после обжарки сохранялась сочность. Половинку среднего кабачка тоже мелко нарезаем...  читать далее

Праздничный салат «Грибная полянка»

Для приготовления салата берем съемную форму среднего размера. Диаметр формы 25 см. Нашу форму обматываем со всех сторон пищевой пленкой. На дно формы выкладываем шампиньоны шляпками вниз. Заранее отвариваем картофель, морковку, а также куриное филе в подсоленной воде. Далее между грибами выкладываем листья петрушки. Куриное филе нарезаем...  читать далее

Закуска "Грибочки на поляне"

Крабовые палочки измельчить, яйца и сыр натереть на мелкой терке. Все смешать, посолить, заправить майонезом. Огурец нарезать тонкими колечками. На огурец выложить крабовую массу, сверху положить грибочек и заколоть шпажкой.   читать далее

Маринованные вешенки (шампиньоны) быстрого приготовления
  • 20 декабря 2018, 12:28

Рецепт вкусных маринованных грибов. Таким способом можно замариновать не только вешенки, но и шампиньоны, будет тоже очень вкусно, в разы вкуснее и экономнее, чем покупать в магазине. Это один из самых быстрых рецептов маринования, минимум времени и усилий, а на выходе отличная закуска на праздничный стол и на каждый день.   читать далее

Салат «Символ года»

Салат «Символ года». Очень и очень вкусный салат, покорит сердца всех, кто его попробует. На любом празднике этот салатик будет в фаворите, а вам, как хозяйке, он понравится за простоту приготовления и доступность ингредиентов. Смело добавляйте этот рецепт в закладки, не прогадаете. Луковицу нарежем кубиками, шампиньоны 300 гр нарежем пластинками....  читать далее

Шустрая закуска из грибов и плавленного сыра

- 250 гр. маринованных шампиньонов нарезаю произвольными небольшими кусочками. - 1 плавленый сырок натираю на крупной терке, чтобы он легче натерся, нужно поставить его в морозильную камеру на 20-30 минут. - Пучок укропа нарублю мелко. - Чеснок пропускаю через чесночницу и смешиваю с майонезом. - В глубокой миске соединяю подготовленные...  читать далее

Салат-Закуска

Картофель потереть на терке для корейской моркови, промыть, обсушить и зажарить во фритюре. Салат выкладывать слоями: Сначала выложить морковь по-корейски, после нее шампиньоны, нарезанные кубиками. Затем сделать легкую сеточку из майонеза. Ветчину нарезать мелкими кубиками, выложить поверх грибов и снова нанести сеточку из майонеза. Яйцанатереть...  читать далее

Топ 5 самых быстрых салатов
  • 14 декабря 2018, 14:07

В этом видео я собрала Топ 5 самых простых и быстрых салатов, которые вы сможете приготовить буквально за считанные минуты. Не смотря на простоту приготовления эти салаты оочень вкусные и готовятся в моей семье постоянно. Приятного аппетита и Счастливого Нового Года!!! Способы приготовления у салатов очень простые: все ингредиенты нарезать...  читать далее

Салат с курицей и маринованными грибами

1) 300 гр. отварного куриного мяса нарежу мелкими кубиками, я использую голени и бедра (можно заменить куриной грудкой). 2) 250 гр. отварного картофеля натру на мелкой терке. 3) Понадобиться 5 отварных яиц. Яйца разделяю на желтки и белки. На мелкой терке натру отдельно желтки и белки. 4) Пучок зеленого лука мелко нарублю. 5) 300 гр. маринованных...  читать далее

Салат с яичными блинчиками и курицей

Приготовим яичные блинчики: смешиваем яйца, майонез, муку, соль и черный перец. На разогретой сковороде с растительным маслом жарим блинчики с 2 сторон. У меня получилось 5 шт. Блинчики нарезаем соломкой. Отварное куриное филе разбираем на волокна. Шампиньоны нарезаем кубиком. Добавляем кукурузу, майонез и перемешиваем. Вкусный салат с яичными...  читать далее

Салат в томатных тарталетках
  • 27 ноября 2018, 00:26

Вкусная, яркая и очень удобная закуска в хрустящих тарталетках. Готовить очень просто.   читать далее

Салат слоёный с ветчиной и грибами
  • 26 ноября 2018, 01:00

Замечательный слоёный салат с ветчиной и остренькими, чесночными грибами, дополненный овощами и яйцом, что делает его сытным и вкусным.   читать далее

Салат без майонеза с куриной печенью и шампиньонами

Всем привет! Сегодня готовлю Салат с куриной печенью и шампиньонами. Любителям печени этот салат обязательно понравится. Я готовлю его довольно часто и в праздники, и в будни. Такой салат может заменить и основное блюдо. Попробуйте, может быть Вам тоже понравится. Куриную печень обжариваем до готовности. Остывшую печень нарезаем на кусочки....  читать далее

Салат "НАСЛАЖДЕНИЕ"
  • 30 октября 2018, 11:11

Подготовим необходимые продукты. Куриное филе и яйца заранее отварить. Куриное филе нарезать на крупные кубики. Маринованные шампиньоны нарезать на четыре части. Отжать от лишнего маринада и выложить к мясу. Кольца ананаса, так же, нарезать крупными кусочками и отжав от сока, добавить в салатник. Маслины нарезать колечками. Яйца нарезать произвольно....  читать далее

Салат Оливье с грибами. Вкусный салат на каждый день и на праздничный стол!
  • 22 октября 2018, 10:58

Предлагаю вашему вниманию рецепт салата Оливье с грибами. Получается вкусный и сытный салат, который можно приготовить на каждый день или на праздничный стол. Если использовать постный майонез, тогда его можно кушать во время поста или веганам. Советую приготовить! Отварной картофель, отварную морковь, лук и маринованные шампиньоны нарезаем...  читать далее