Маринованные овощи

свежая морковь - 2-3 шт.
куриная грудка гриль - 400-500 гр.
соленые или маринованные огурчики
лаваш
репчатый лук
майонез

для теста:
200 гр. - муки
1 ст.л. - оливкового масла
1 ч.л. - сухих дрожжей
0,25 ч.л. - соли
150 мл. - воды

4 шт. - куриные грудки (половинки)
400 гр. - цветная капуста
4 шт. - картофель
2 ш - лук репчатый
2 ст.л. - чесночный маринад «махеевъ
2 ст.л. - маринад для курицы «махеевъ

1. постный слоеный салат
3 шт. картофеля( отварить в мундирах)
1 шт. моркови ( отварить)
1 свекла ( варёная или маринованная)
1 сладкая луковица
1 банка маринованных шампиньонов ( 284 мл. )

сыр твердый – 150 г
брынза – 50 г
масло сливочное экомилк – 20 г
мед -1 ч.л.
кетчуп – 1 ч.л.
каперсы – 2-3 шт

тесто:
молоко – 200 мл.
мука пшеничная – 330 г
масло растительное – 2 ст.л.
дрожжи сухие – 7 г
соль – 1 ч.л.

вода — 1литр + 1/3 ст. на зажарку
рис (тм "мистраль" - акватика) — 1/3 ст.
лук репчатый (маленький) — 1 шт
морковь (маленькая) — 1 шт
томатная паста — 1 ст.л. с горкой
картофель — 3 шт.

картофель — 400 г
капуста — 200 г
рис (тм "мистраль" акватика) — 1/4 ст.
вода — 150 мл.
сливки (33%) — 50 мл.
соль —

кальмар — 2 тушки
микс рис басмати с киноа — 50 гр.
листья салата — 2 горсти
огурец свежий — 1 шт.
лук синий — 1 небольшая луковица
помидоры черри — 10 шт.

рёбра свиные "окраина" — 1 уп.
перец острый маринованный — 80 гр.
лук красный — 1 шт.
уксус столовый 9% — 100 мл.
томаты маринованные — 80 гр.
чеснок маринованный — 1 шт.

свинина (мякоть)— 450 гр
лук репчатый — 1 шт
чеснок — 2 зуб.
морковь — 1 шт
перец чили — 1 стручок
соус—маринад терияки — 4 ст.л.

- баклажаны - 2 шт.
- перцы сладкие - 2 шт.
- помидоры - 4 шт.
- чеснок - 4 зубчика
- растительное масло - 5 ст.л.
- зелень рубленная - 3 ст.л.

фарш:

свинина — 300 г
говядина — 200 г
соль
перец душистый

фузилли borges- 50 г
стручковая фасоль свежемороженая-70 г
морковь свежая-1 шт.
маринованные помидоры черри-8 шт.
смесь молотого красного и черного перца-
соль-

2 шт. филе куриной грудки
2 листа для жарки филе магги
-
6-8 шт. небольшого картофеля (вообще идеально молодой картофель,но нам и так тоже очень понравилось)))
3 ст л винного уксуса
1 ч.л. порезанного чили

тыква (свежая) — 150 г
перец болгарский — 1 шт
огурец — 1 шт
помидор — 1 шт
салат — 1 г
фета — 50 г

1. свинина -шейка или карбонат-200 г
2. баклажан-половина среднего
3. морковь молодая-2-3 шт
4. лук репчатый-половинка маленькой головки
5. свежая фасоль или лопатки сахарного горошка-10-12 шт
6. перец сладкий-1 некрупный

молодой картофель(крупный)-6 шт
сало свиное ( свежее, с прослоечкой) -250-300 г.
соль-
чеснок гранулированный-0,5-1 ч.л.
смесь пряностей "аджика"- 1 ч.л.
зелень укропа-

50 гр. рисовой лапши blue dragon
1/2 цуккини
1/2 морковки
1 небольшая луковица
1/2 сладкого перца
2 тушки кальмаров

водоросли нори "сен сой" (10 листов в пачке) - на две порции более чем достаточно 5 листов. очень аккуратно транспортируйте их домой из магазина, они легко ломаются.
рис для суши - я беру рис "мистраль" сорт японика (самый доступный в наших краях), в пачке 500 гр. ов, достаточно 1/2 пачки.
нарезка лосося/семги - 150-200 гр. ов (я покупаю готовую в спаре)
1-2 "гладких" огурца (они обычно крупные, а вот мелких пупырчатых огурцов понадобится больше). огурцы обязательно должны быть твердыми.
упаковка сыра хохланд - "творожный сливочный" в голубой баночке (140 гр. ов). в голубой баночке - без ароматизаторов.
васаби (готовая паста из отделов с приправами либо порошок) - совсем немного, меньше ч.л. необязательна - это для любителей остренького, остальным может показаться неприятной.

микс-салат - 1 уп.,
кабачок молодой маленький - 1 шт.
шампиньон свежий - 1 шт.
редис крупный - 5-6 шт.
перец больгарский - половина,
лосось свежий - 150 гр.

индюшачьи сердечки - 7 шт
маринад (у меня был лимонный соус) - 100 мл.
тыква - 400 г
кабачок - 500 г
морковь - 1 шт
помидоры (у меня были черри) - 1 гроздь

сердечки куриные — 200 г
свинина п/ж — 200 г
томаты черри — 8шт
кабачок — 100 г
шпажки — 8шт
маринад:

филе цыпленка «золотой петушок» - 200 г
баклажаны – 2шт
перец болгарский крупный – 1шт
кабачок (или цуккини) некрупный – 1шт
помидоры – 2шт
масло оливковое – 2 ст.л.

яблоко гренни смит - 1 шт
морковь - 1 шт
лук репчатый - 1 шт.
растительное масло - для обжарки овощей
курица копчёная - филе
маринованный огурчик - 1 или 2 маленьких

сухие водоросли вакаме-30 гр
красная маленькая луковица-1шт
стручок красного острого перца-1шт
небольшие огурцы-4шт
маленькая морковь-1шт
рисовый уксус-3 ст.л.

окорок (сырокопченый) - 150 гр.
сосиска - 2шт
лук - 1(маленький)
маринованные грибы, перец болгарский, огурцы, чеснок, морковь, сельдерей - .
куриный бульон -
помидор - 1шт

закваска ржано-кефирная 200 гр
рассол от маринованных овощей 200 гр
мука пшеничная 1 сорт 350 гр
мука пшеничная цельнозерновая 100 гр
дрожжи сухие 1/4 ч.л
сахар 1 ч.л

1.креветки 20 шт. (отварных)
2.маринованные овощи(морковь,оливки,лук,черемша)
3.лимонный сок 2 ст.ложки
4.помидоры в собственном соку 780 гр.
5.лук зеленый 4 пера
6.бульон куриный 120 мл.

болгарский перец 2шт (крупные мясистые)
сельдерей черешковый 10 шт.
оливки 1банка.
маслины 1банка.
морковь 2 шт. (крупные)
грибы шампиньоны 300-400 гр.