- 06 января 2019, 14:25
Лук мелко рубим, морковь натираем на крупной овощетерке. Обжариваем овощи на небольшом количестве сливочного масла до полной готовности. Куриное филе режем мелким кубиком, таким же мелким кубиком режем и маринованные огурчики. В майонез выдавливаем чеснок, хорошо перемешиваем. Сюда так же можно добавить пару веточек мелко нашинкованного укропа.... читать далее
- 22 ноября 2018, 15:14
Я предлагаю приготовить для новогоднего фуршета и молодежной вечеринки пиццу. Готовить легко, без хлопот. Начинку можно положить по своему вкусу. Соус благодаря кетчупу ТМ "Махеев", готовить очень просто. Тесто у меня ночное, приготовленное заранее, его можно сохранять в холодильнике до 3 дней, оно хорошо раскатывается без напыления мукой.Не... читать далее
- 03 мая 2018, 14:11
Рецепт простой и очень вкусный, запекаем куриные грудки с овощами. Такой блюдо можно приготовить на мангале или в духовке. Только предварительно проварить до полуготовности овощи. 1. Подготовленные куриные грудки порубим, каждую на 4 части и замаринуем в чесночном маринаде «МахеевЪ, и маринаде для курицы «МахеевЪ . 2. К курице добавимпорезанный... читать далее
- 28 декабря 2017, 20:39
Дорогие друзья! С Наступающим Вас Новым годом! Предлагаю Вашему вниманию 7 рецептов салатов БЕЗ МАЙОНЕЗА. Удивите гостей и приготовьте что-то новенькое! Рецепты салатов есть в текстовом формате и в видео. И так 7 салатов без майонеза : 1. Постный слоеный салат 2. Салат с креветками и овощами 3. Салат "Конфетти" 4. Салат с киноа,рукколой и... читать далее
- 16 ноября 2017, 12:19
Растопить сливочное масло Экомилк. Мелко порезать маринованные огурчики и каперсы. Твердый сыр натереть на мелкой терке. К сыру добавить размятую брынзу, рубленные каперсы и огурчики, растопленное сливочное масло Экомилк, кетчуп, паприку, тмин, горчицу, мед и табаско. Массу тщательно перемешать. Приправить солью и перцем по вкусу. Готовую обацду... читать далее
- 15 мая 2016, 16:33
Тесто я замешивала в ХП. Налить теплое молоко в чашу ХП, добавить соль, сахар, растительное масло, перемешать. Добавить муку и дрожжи, поставить ХП в режим "Тесто", через 1,5 часа будет мягкое послушное тесто. Для начинки: смешать сметану и горчицу. Перец нарезать тонкими полосками, лук полукольцами. Выложить овощи в чашу, добавить уксус, сахар... читать далее
- 16 января 2016, 22:19
Очень вкусный и сытный супчик - угощайтесь! См. шаги: читать далее
- 11 января 2016, 19:06
Вкусно, сливочно и сытно! См. шаги: читать далее
- 08 января 2016, 20:52
1. Микс риса с киноа отварить согласно инструкции на упаковке. Остудить. 2. Синий лук порезать полукольцами и замариновать на 30 минут в холодной кипяченой воде с добавлением уксуса и сахарного песка. Воду слить, лук обсушить. 3. Тушки кальмаров почистить, сварить 2 минуты в кипящей подсоленной воде, остудить, порезать кубиком. 4. У вареных... читать далее
- 16 ноября 2015, 12:42
Выходные - это отличный повод устроить семейный праздник или позвать друзей, которых давно не видели в гости. И по этому поводу приготовил мою любимое блюдо - свиные ребра. Рёбра я взял "Окраина", так как они уже в пакете для запекания, замаринованные и что самое главное, у них много мяса! 1. Рёбра следует запекать в течении 2 часов в духовке,... читать далее
- 02 октября 2015, 21:33
Аппетитная маринованная свинина тушится с овощами. Получается сытное и ароматное блюдо. Соус-маринад сделает мясо не просто вкусным, а удивительно мягким, в то же время умеренно острым. 1. Свинину режем небольшими полосками. Заливаем соусом-маринадом и ставим миску в холодильник на 1 час. 2. Рис отварим в кипящей воде до готовности. 3. Очищаем... читать далее
- 26 мая 2015, 09:36
1. Баклажаны порезать кольцами и посолить,оставить на пол часика,чтобы вышла вся горечь. 2. Перец порезать ломтиками. Обжарить на растительном масле вместе с баклажанами,с обеих сторон. 3. Помидоры порезать кольцами. Лучше выбирать те,в которых поменьше сока. 4. Берем глубокий салатник,укладываем ряд баклажанов,присыпаем мелко порезаннымичесноком... читать далее
- 15 мая 2015, 12:19
Очень интересный и вкусный рецепт. См. шаги: читать далее
- 28 февраля 2015, 19:23
Морковь вымыть, очистить, нарезать соломкой. Луковицу очистить и нарезать полукольцами. На сковороде разогреть оливковое масло, положить нарезанную морковь, стручковую фасоль и тушить на небольшом огне в течении 10-15 минут, посолить, поперчить, добавить маринованные помидоры черри, готовить ещё 2-3 минуты и снять сковороду с огня. Пока готовятся... читать далее
- 09 декабря 2014, 16:07
Картофель тщательно помыть и поставить варить в подсоленой воде- с момента закипания варить 10 минут Воду слить,к картошке добавить лук,чеснок,чили,влить уксус и поставить варить на самый медленный огонь на 30 минут Время от времени встряхивать - не волнуйтесь,за счет уксуса картофель не разварится,но внутри будет очень мягким! Куриные грудки... читать далее
- 18 октября 2014, 13:43
Тыкву порезать на тонкие слайсы с помощью овощечистки; Для маринада смешать уксус и масло; Заправить тыкву и оставить на 15 минут; На тарелку выложить листья салата; Перец и огурец порезать соломкой, помидоры - кубиками; Овощи выложить на салат; Добавить нашинкованную зелень, подсолить; Сыр Фета порезать кубиками, добавить к салату: Аккуратно... читать далее
- 23 июля 2014, 11:47
1. Приготовление этого очень вкусного салата начнем с маринования мяса. Зачищенный и обсушенный кусок постной свиной шейки или карбоната натереть со всех сторон кашицей из листьев базилика, соли, капельки уксуса и чайной ложечки оливкового масла. Плотно обернуть в пищевую пленку, дать полежать на столе при комнатной температуре час-полтора... читать далее
- 22 мая 2014, 20:36
См. пошаговое описание. читать далее
- 05 мая 2014, 12:22
Овощи нашинковать тонкой соломкой и спассеровать в теч пару минут,добавить соль,перец,откинуть на сито,чтобы стекло масло Добавить терияки,перемешать и убрать в холодильник Отварить лапшу согласно инструкции,обдать холодной водой,откинуть на сито,чтобы обсушить Влить в лапшу соевый соус,перемешать и убрать в холодильник Кальмары порезать тонкой... читать далее
- 20 апреля 2014, 20:45
Начинаем готовить. Рис промывается в кастрюле 10-15 раз. Потом кастрюля с рисом наполняется водой примерно 1,5/1 - воды должно быть чуть больше, чем риса. Иногда я наливаю 2/1 и мне приходится варить рис, совсем не отходя от плиты, иначе он, еще не впитав в себя всю воду, уже горит снизу. Рис варится на медленном огне без соли, без всякихспеций.... читать далее
