Вход | Регистрация
Маринование
Рецептов: 350
Вкусный куриный шашлык без предварительного маринования
филе куриного бедра - 2 кг.
бекон (сырокопченый) – 500 гр.
соус bbq – 150 мл.
дижонская горчица – 2 ст.л.
соус шрирача – 1 ст.л.
гранулированный чеснок – 2 ст.л.
сахар – 1 ст.л.
коньяк – 50 мл.
свежемолотый перец
соль
Каталог: Шашлык
11030 мин.00
22 апреля 2023, 10:01
филе куриного бедра - 2 кг.
бекон (сырокопченый) – 500 гр.
соус bbq – 150 мл.
дижонская горчица – 2 ст.л.
соус шрирача – 1 ст.л.
гранулированный чеснок – 2 ст.л.
сахар – 1 ст.л.
коньяк – 50 мл.
свежемолотый перец
соль
Салат с тунцом и белой фасолью
тунец консервированный - 185 гр.
фасоль консервированная белая - 200 гр.
морковь свежая - 0,5 шт.
салат листовой - 1 пучок
масло оливковое для заправки
зелень петрушки
соль
для маринования лука:
лук красный - 50 гр.
вода - 100 мл.
сахар - 1 ст.л.
уксус яблочный - 2 ст.л.
Каталог: Салат с тунцом
120840 мин.402
24 марта 2023, 08:42
тунец консервированный - 185 гр.
фасоль консервированная белая - 200 гр.
морковь свежая - 0,5 шт.
салат листовой - 1 пучок
масло оливковое для заправки
зелень петрушки
соль
для маринования лука:
лук красный - 50 гр.
вода - 100 мл.
сахар - 1 ст.л.
уксус яблочный - 2 ст.л.
Слоёный салат "граф"
красный лук - 1 шт.
отварное куриное мясо - 300 гр.
картофель отварной (средний) - 2 шт.
свекла отварная (средняя)- 2 шт.
консервирований горошек - 100 гр.
чернослив - 100 гр.
орехи грецкие - 50 гр.
яйца сваренные вкрутую - 4 шт.
майонез - 150 гр.
соль
перец
для маринования лука:
уксус 9% - 50 гр.
вода - 200 мл.
соль - 1/2 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
Каталог: Салат с черносливом
221660 мин.602
19 декабря 2022, 21:56
красный лук - 1 шт.
отварное куриное мясо - 300 гр.
картофель отварной (средний) - 2 шт.
свекла отварная (средняя)- 2 шт.
консервирований горошек - 100 гр.
чернослив - 100 гр.
орехи грецкие - 50 гр.
яйца сваренные вкрутую - 4 шт.
майонез - 150 гр.
соль
перец
для маринования лука:
уксус 9% - 50 гр.
вода - 200 мл.
соль - 1/2 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
Слоеный салат "грибная поляна"
форма 20 см:
грибы маринованные шампиньоны - 400 гр.
отварная куриная грудка - 1 шт.
отварная морковь - 1 шт.
картофель отварной - 4-5 шт. (500 гр. )
яйца куриные - 3 шт.
петрушка - 20 гр.
маринованные огурцы - 3 шт. (100 гр. )
сыр - 200 гр.
майонез
соль
перец
укроп - 20 гр.
лук - 1 шт.
для маринования лука:
сахар - 1 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
уксус 9% - 50 мл.
вода
Каталог: Салат с грибами
139660 мин.601
22 ноября 2022, 16:57
форма 20 см:
грибы маринованные шампиньоны - 400 гр.
отварная куриная грудка - 1 шт.
отварная морковь - 1 шт.
картофель отварной - 4-5 шт. (500 гр. )
яйца куриные - 3 шт.
петрушка - 20 гр.
маринованные огурцы - 3 шт. (100 гр. )
сыр - 200 гр.
майонез
соль
перец
укроп - 20 гр.
лук - 1 шт.
для маринования лука:
сахар - 1 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
уксус 9% - 50 мл.
вода
Картофельный салат
картофель - 0,5 кг.
красный салатный лук - 1 шт.
зелень (петрушка или любая ) - 1 пучок
маринованные огурцы - 200 гр.
для маринования лука:
сахар - 1/2 ч.л.
горячая вода - 100 мл.
соль- 1/2 ч.л.
яблочный уксус - 3-4 ч.л.
для салатной заправки:
уксус - 1 ст.л.
горчица - 1 ч.л. (по желанию)
сок лимона - 1 ст.л. (по желанию)
соль - 1/2 ч.л.
сахар - 1/2 ч.л.
перец черный молотый
растительное масло - 4 ст.л.
Каталог: Постные салаты
519130 мин.402
02 апреля 2022, 14:09
картофель - 0,5 кг.
красный салатный лук - 1 шт.
зелень (петрушка или любая ) - 1 пучок
маринованные огурцы - 200 гр.
для маринования лука:
сахар - 1/2 ч.л.
горячая вода - 100 мл.
соль- 1/2 ч.л.
яблочный уксус - 3-4 ч.л.
для салатной заправки:
уксус - 1 ст.л.
горчица - 1 ч.л. (по желанию)
сок лимона - 1 ст.л. (по желанию)
соль - 1/2 ч.л.
сахар - 1/2 ч.л.
перец черный молотый
растительное масло - 4 ст.л.
Мясо по-капитански
ингредиенты на противень размером 27х35х5см.:
картофель – 500 гр.
помидоры – 200 гр.
чеснок - 4 зубчика
сыр - 150 гр.
приправы
для маринования лука:
репчатый лук – 200 гр.
уксус 3% - 3 ст.л.
горячая вода - 300 мл.
соль – 0,5 ч.л.
сахар – 1,5 ч.л.
для фарша:
говядина без кости - 600 гр.
свинина без кости – 600 гр.
соль
чёрный перец
соус бешамель:
молоко - 500 мл.
мука – 50 гр.
сливочное масло – 50 гр.
соль
мускатный орех
Каталог: Блюда из мясного фарша
56470 мин.1212
30 декабря 2021, 11:03
ингредиенты на противень размером 27х35х5см.:
картофель – 500 гр.
помидоры – 200 гр.
чеснок - 4 зубчика
сыр - 150 гр.
приправы
для маринования лука:
репчатый лук – 200 гр.
уксус 3% - 3 ст.л.
горячая вода - 300 мл.
соль – 0,5 ч.л.
сахар – 1,5 ч.л.
для фарша:
говядина без кости - 600 гр.
свинина без кости – 600 гр.
соль
чёрный перец
соус бешамель:
молоко - 500 мл.
мука – 50 гр.
сливочное масло – 50 гр.
соль
мускатный орех
Салат робин-бобин
ветчина (или варено-копченое мясо) – 250 гр.
фасоль (консервированная) – 200 гр.
горошек (консервированный) – 250 гр.
лук – 1 шт.
огурец (маринованный) – 150 гр.
яйца (вареные) – 3 шт.
арахис (соленый) – 50 гр.
майонез
для маринования лука:
уксус 6% – 1 ст.л.
вода – 2 ст.л.
сахар – 1 ч.л.
Каталог: Другие салаты
1699720 мин.507
04 декабря 2021, 12:54
ветчина (или варено-копченое мясо) – 250 гр.
фасоль (консервированная) – 200 гр.
горошек (консервированный) – 250 гр.
лук – 1 шт.
огурец (маринованный) – 150 гр.
яйца (вареные) – 3 шт.
арахис (соленый) – 50 гр.
майонез
для маринования лука:
уксус 6% – 1 ст.л.
вода – 2 ст.л.
сахар – 1 ч.л.
Шашлык из индейки с нежным вкусом манго и овощами гриль
ингредиенты для маринования 2,5 кг. филе:
- 100 гр. соуса манго
- черный молотый перец и соль
ингредиент для овощного шашлыка:
- болгарский перец 1 шт.
- кабачок 1 шт.
- помидоры черри 10 шт.
- баклажан 1 шт.
- смесь остро-сладких перцев, подсолнечное масло и соль
для подачи шашлыка использую зелень петрушки, базилика и укропа
Каталог: Шашлык
1685420 мин.602
04 декабря 2021, 00:25
ингредиенты для маринования 2,5 кг. филе:
- 100 гр. соуса манго
- черный молотый перец и соль
ингредиент для овощного шашлыка:
- болгарский перец 1 шт.
- кабачок 1 шт.
- помидоры черри 10 шт.
- баклажан 1 шт.
- смесь остро-сладких перцев, подсолнечное масло и соль
для подачи шашлыка использую зелень петрушки, базилика и укропа
3 варианта маринованого лука для украшения новогодних блюд
лук для шашлыка:
красный лук – 200 гр.
вода - 100 мл.
уксус винный (6%) – 100 мл.
сахар – 1,5 ч.л.
соль – 0,5 ч.л.
лук свекольный:
репчатый лук – 200 гр.
вода - 150 мл.
лимонная кислота – 0,5 ч.л.
сахар – 1,5 ч.л.
соль - 0,5 ч.л.
свекла маленькая – 1 шт.
лук лимонный:
репчатый лук – 200 гр.
вода - 100 мл.
лимон – 1 шт.
сахар – 1,5 ч.л.
соль - 0,5 ч.л.
куркума – 1 ч.л.
Каталог: Другие холодные закуски
111330 мин.09
30 ноября 2021, 10:56
лук для шашлыка:
красный лук – 200 гр.
вода - 100 мл.
уксус винный (6%) – 100 мл.
сахар – 1,5 ч.л.
соль – 0,5 ч.л.
лук свекольный:
репчатый лук – 200 гр.
вода - 150 мл.
лимонная кислота – 0,5 ч.л.
сахар – 1,5 ч.л.
соль - 0,5 ч.л.
свекла маленькая – 1 шт.
лук лимонный:
репчатый лук – 200 гр.
вода - 100 мл.
лимон – 1 шт.
сахар – 1,5 ч.л.
соль - 0,5 ч.л.
куркума – 1 ч.л.
Салат немецкий картофельный с солеными огурцами
картофель - 4 шт.
огурец соленый (маринованный) - 3 шт.
сметана - 3 ст.л.
лук красный - 1/2 шт.
сок лимона - 2 ст.л.
горчица зернистая - 1 ст.л.
зелень - 20 г.
ветчина (или копченая грудинка) - 200 гр.
уксус 9% - 2 ст.л.
масло оливковое - 2 ст.л.
перец черный молотый
соль
соль (для маринования лука) - 1/3 ч.л.
сахар (для маринования лука) - 1/3 ч.л.
вода горячая (для лука) - 100 мл.
Каталог: Другие салаты
4223825 мин.4231
16 ноября 2021, 10:27
картофель - 4 шт.
огурец соленый (маринованный) - 3 шт.
сметана - 3 ст.л.
лук красный - 1/2 шт.
сок лимона - 2 ст.л.
горчица зернистая - 1 ст.л.
зелень - 20 г.
ветчина (или копченая грудинка) - 200 гр.
уксус 9% - 2 ст.л.
масло оливковое - 2 ст.л.
перец черный молотый
соль
соль (для маринования лука) - 1/3 ч.л.
сахар (для маринования лука) - 1/3 ч.л.
вода горячая (для лука) - 100 мл.
Немецкий салат
картофель – 500 гр.
лук – 150 гр.
колбаса – 150 гр. (можно заменить любыми копченостями)
маринованные огурцы – 150 гр.
зелень петрушки – 10 гр.
горчица в зернах – 2 ст.л.
растительное масло – 35 мл.
для маринования лука:
сахар – 1 ст.л.
соль – 1 ч.л.
яблочный уксус – 1 ст.л.
вода холодная – 200 мл.
Каталог: Другие салаты
89360 мин.14
15 ноября 2021, 12:18
картофель – 500 гр.
лук – 150 гр.
колбаса – 150 гр. (можно заменить любыми копченостями)
маринованные огурцы – 150 гр.
зелень петрушки – 10 гр.
горчица в зернах – 2 ст.л.
растительное масло – 35 мл.
для маринования лука:
сахар – 1 ст.л.
соль – 1 ч.л.
яблочный уксус – 1 ст.л.
вода холодная – 200 мл.
Блюдо из фарша, вкуснее обычных котлет
мясной фарш – 500 гр.
лук – 150 гр. (для фарша)
белый хлеб (батон) – 3 кусочка
молоко – 100 гр.
яйцо – 1 шт.
соль
перец
лук – 100 гр. (для маринования)
сахар и соль по 1 ч.л.
уксус 9% - 2 ст.л.
холодная вода – 100 гр.
маринованные огурцы – 1-2 шт.
кетчуп – 70 гр.
сыр – 100 гр.
Каталог: Блюда из мясного фарша
499120 мин.184
02 октября 2021, 11:13
мясной фарш – 500 гр.
лук – 150 гр. (для фарша)
белый хлеб (батон) – 3 кусочка
молоко – 100 гр.
яйцо – 1 шт.
соль
перец
лук – 100 гр. (для маринования)
сахар и соль по 1 ч.л.
уксус 9% - 2 ст.л.
холодная вода – 100 гр.
маринованные огурцы – 1-2 шт.
кетчуп – 70 гр.
сыр – 100 гр.
Салат " денди "
мясо ( говядина ) 350 гр.
яйцо куриное 4 шт.
лук репчатый 1 шт.
сыр твердый 150 гр. (натереть на мелкой терке)
майонез 250 мл.
зелень небольшой пучок ( для украшения )
уксус 2 ст.л. ( для маринования лука )
вода 3 ст.л. (для маринования лука )
Каталог: Салат мужской
1590620 мин.619
13 июня 2021, 11:11
мясо ( говядина ) 350 гр.
яйцо куриное 4 шт.
лук репчатый 1 шт.
сыр твердый 150 гр. (натереть на мелкой терке)
майонез 250 мл.
зелень небольшой пучок ( для украшения )
уксус 2 ст.л. ( для маринования лука )
вода 3 ст.л. (для маринования лука )
Тонкости маринования шашлыка из свинины
свиная шея - 1 кг.
лук (средний) - 4 шт.
томатная паста - 1 ст.л.
минеральная вода - 150 мл.
соль
специи
Каталог: Шашлык
10281120 мин.416
19 мая 2021, 03:27
свиная шея - 1 кг.
лук (средний) - 4 шт.
томатная паста - 1 ст.л.
минеральная вода - 150 мл.
соль
специи
Цыплята корнишоны запеченные с яблоками
ингредиенты для маринования и запекания:
цыплята корнишоны 2 шт.
апельсиновая горчица 100 мл.
лук 2 шт.
ингредиенты для глазури:
апельсиновая горчица 1 ст.л.
мед 1 ст.л.
сливочное масло 1 ст.л.
бальзамический уксус
ингредиенты для фарширования яблок:
яблоки 2 шт.
сыр моцарелла 30 гр.
грецкий орех 2 шт.
мед 2 ст.л.
Каталог: Блюда из птицы
151380 мин.211
06 мая 2021, 19:39
ингредиенты для маринования и запекания:
цыплята корнишоны 2 шт.
апельсиновая горчица 100 мл.
лук 2 шт.
ингредиенты для глазури:
апельсиновая горчица 1 ст.л.
мед 1 ст.л.
сливочное масло 1 ст.л.
бальзамический уксус
ингредиенты для фарширования яблок:
яблоки 2 шт.
сыр моцарелла 30 гр.
грецкий орех 2 шт.
мед 2 ст.л.
Закусочный салат из горошка, соленых огурцов и маринованного лука
горошек зеленый консервированный - 1 банка 425 мл.
огурцы маринованные или солёные - 200 гр.
лук - 100 гр.
масло оливковое или растительное - 2 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
уксус 9% - 2 ст.л.
соль - 1 ч.л. для маринования лука и для заправки салата
зелень
кипяток - для маринования лука
Каталог: Салат с горошком
1012430 мин.439
23 апреля 2021, 22:03
горошек зеленый консервированный - 1 банка 425 мл.
огурцы маринованные или солёные - 200 гр.
лук - 100 гр.
масло оливковое или растительное - 2 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
уксус 9% - 2 ст.л.
соль - 1 ч.л. для маринования лука и для заправки салата
зелень
кипяток - для маринования лука
Мясо с овощами в фольге
говядина лопатка - 1 кг.
картофель - 500 гр.
помидор - 250 гр.
сыр гауда - 150 гр.
лук - 150 гр.
чеснок - 2 зубчика
майонез - 100 гр.
устричный соус - 50 гр.
фольга - 2 метра
для маринования мяса:
бальзамический уксус - 2 ст.л.
черный молотый перец
кориандр
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 0,5 ч.л.
масло растительное - 50 мл.
Каталог: Блюда из мяса
6108120 мин.510
20 апреля 2021, 17:47
говядина лопатка - 1 кг.
картофель - 500 гр.
помидор - 250 гр.
сыр гауда - 150 гр.
лук - 150 гр.
чеснок - 2 зубчика
майонез - 100 гр.
устричный соус - 50 гр.
фольга - 2 метра
для маринования мяса:
бальзамический уксус - 2 ст.л.
черный молотый перец
кориандр
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 0,5 ч.л.
масло растительное - 50 мл.
Праздничный весенний салат на 8 марта и масленицу
картофель варёный 2-3 шт.
морковь варёная 1 шт.
яйца варёные 2 шт.
крабовые палочки 200-250 гр.
кукуруза консервированная 1 банка
огурец маринованый 1-2 шт.
зелёный лук, зелень
майонез домашний 130-150 гр. (или майонез смешать со сметаной)
блины 6-8 шт.
сыр творожный (сливочный) 200-250 гр.
хрен со свёклой
чеснок
соль
Каталог: Другие салаты
804660 мин.1213
04 марта 2021, 09:59
картофель варёный 2-3 шт.
морковь варёная 1 шт.
яйца варёные 2 шт.
крабовые палочки 200-250 гр.
кукуруза консервированная 1 банка
огурец маринованый 1-2 шт.
зелёный лук, зелень
майонез домашний 130-150 гр. (или майонез смешать со сметаной)
блины 6-8 шт.
сыр творожный (сливочный) 200-250 гр.
хрен со свёклой
чеснок
соль
Лаваш с начинкой
лаваш - 2 шт.
яйцо куриное - 4 шт.
сырок плавленый - 2 шт.
маринованый огурец - 3 шт.
чеснок - 3 зубчика
укроп - 10 гр.
майонез - 70 гр.
Каталог: Из сыра и яиц
1074030 мин.4114
04 февраля 2021, 16:32
лаваш - 2 шт.
яйцо куриное - 4 шт.
сырок плавленый - 2 шт.
маринованый огурец - 3 шт.
чеснок - 3 зубчика
укроп - 10 гр.
майонез - 70 гр.
Салат с авокадо и красной рыбой (без майонеза)
лук фиолетовый - 1/2 шт.
красная малосоленая рыба - 150 гр.
авокадо - 1 шт.
помидор черри - 8-10 шт.
сыр - 100 гр.
для маринования лука:
соль - 1/3 ч.л.
черный перец
лимон - 2 ст.л.
растительное масло - 2 ч.л.
Каталог: Салат с авокадо
681215 мин.115
06 января 2021, 10:52
лук фиолетовый - 1/2 шт.
красная малосоленая рыба - 150 гр.
авокадо - 1 шт.
помидор черри - 8-10 шт.
сыр - 100 гр.
для маринования лука:
соль - 1/3 ч.л.
черный перец
лимон - 2 ст.л.
растительное масло - 2 ч.л.
Салат с кальмарами 
кальмары - 600 гр.
картофель - 3 шт.
лук репчатый - 1-2 шт.
яйцо - 3 шт.
сырок плавленый - 100 гр.
майонез домашний - 130 гр.
сметана - 3 ст.л.
соль
перец
для маринования лука:
вода - 5 ст.л.
уксус яблочный - 1 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
сахар - 1/2 ч.л.
огурец для украшения.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
314340 мин.1212
21 декабря 2020, 09:22
кальмары - 600 гр.
картофель - 3 шт.
лук репчатый - 1-2 шт.
яйцо - 3 шт.
сырок плавленый - 100 гр.
майонез домашний - 130 гр.
сметана - 3 ст.л.
соль
перец
для маринования лука:
вода - 5 ст.л.
уксус яблочный - 1 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
сахар - 1/2 ч.л.
огурец для украшения.
Сочная куриная грудка на сковороде
куриное филе – 1 шт.
апельсиновый сок - 250 мл. (примерно 2 больших апельсина)
белое вино (полусладкое) – 1 ст.
лук репчатый – 1 шт.
морковь – 1 шт.
сливочное масло – 30 гр.
тимьян – 1 ч.л.
соль/перец
для маринования:
вода – 1 л.
соль – 1 ст.л. с горкой
Каталог: Блюда из птицы
358730 мин.210
11 декабря 2020, 13:30
куриное филе – 1 шт.
апельсиновый сок - 250 мл. (примерно 2 больших апельсина)
белое вино (полусладкое) – 1 ст.
лук репчатый – 1 шт.
морковь – 1 шт.
сливочное масло – 30 гр.
тимьян – 1 ч.л.
соль/перец
для маринования:
вода – 1 л.
соль – 1 ст.л. с горкой
Сочные куриные стейки на сковороде 
куриная грудка – 1 шт.
вода – 1, 5 л (для маринования)
соль – 1 ст.л. (для маринования)
сахар – 1 ст.л. (для маринования)
тимьян – 1 ч.л.
чеснок сушеный – 1 ч.л.
чили (молотый)
горчица (острая из банки) – 2 ст.л.
сливочное масло – 2 ст.л.
Каталог: Стейк
1587130 мин.413
12 ноября 2020, 19:16
куриная грудка – 1 шт.
вода – 1, 5 л (для маринования)
соль – 1 ст.л. (для маринования)
сахар – 1 ст.л. (для маринования)
тимьян – 1 ч.л.
чеснок сушеный – 1 ч.л.
чили (молотый)
горчица (острая из банки) – 2 ст.л.
сливочное масло – 2 ст.л.
Сочная куриная грудка в духовке
для маринования:
куриное филе – 1 шт.
вода – 2 ст.
соль – 1 ст.л.
для запекания:
горчица (свежая) – 3 ст.л.
кориандр – 2 ч.л.
чеснок сушеный – 1 ч.л.
паприка – 1 ч.л.
мед – 1 ч.л.
чили или черный молотый перец
растительное масло – 1 ст.л.
Каталог: Блюда из птицы
4728460 мин.613
17 октября 2020, 20:32
для маринования:
куриное филе – 1 шт.
вода – 2 ст.
соль – 1 ст.л.
для запекания:
горчица (свежая) – 3 ст.л.
кориандр – 2 ч.л.
чеснок сушеный – 1 ч.л.
паприка – 1 ч.л.
мед – 1 ч.л.
чили или черный молотый перец
растительное масло – 1 ст.л.
Как приготовить судака с грибами на гриле
ингредиенты для маринования 1,5 кг. рыбы:
паприка - 5 ст.л.
специи для маринования рыбы - 5 ст.л.
розмарин 2 веточки
соль
ингредиенты для маринования 600 гр. грибов:
прованские травы 6 ст.л.
оливковое масло 100 мл.
соль
ингредиенты для приготовления пасты:
авокадо небольшое - 1 шт.
печень трески 120 гр.
жареные грибы - 100 гр.
Каталог: Блюда из рыбы
2452120 мин.610
11 октября 2020, 18:05
ингредиенты для маринования 1,5 кг. рыбы:
паприка - 5 ст.л.
специи для маринования рыбы - 5 ст.л.
розмарин 2 веточки
соль
ингредиенты для маринования 600 гр. грибов:
прованские травы 6 ст.л.
оливковое масло 100 мл.
соль
ингредиенты для приготовления пасты:
авокадо небольшое - 1 шт.
печень трески 120 гр.
жареные грибы - 100 гр.
Клубничные куриные крылышки с клубничным соусом к мясу
ингредиенты для маринования:
крылышки 2,5 кг.
клубника 400 гр.
черный перец 1 ст.л.
кориандр 1 ст.л.
мед 1 ст.л.
соль
чтобы приготовить соус к курице необходимы:
клубника 300 гр.
масло подсолнечное 5 ст.л.
мед 1 ст.л.
чеснок 3 зубчика
душистый перец и черный по 1 ст.л.
имбирь 1/2 ч.л.
соль
Каталог: Блюда из птицы
2012180 мин.810
13 сентября 2020, 16:27
ингредиенты для маринования:
крылышки 2,5 кг.
клубника 400 гр.
черный перец 1 ст.л.
кориандр 1 ст.л.
мед 1 ст.л.
соль
чтобы приготовить соус к курице необходимы:
клубника 300 гр.
масло подсолнечное 5 ст.л.
мед 1 ст.л.
чеснок 3 зубчика
душистый перец и черный по 1 ст.л.
имбирь 1/2 ч.л.
соль
Салат с тунцом и пекинской капустой
капуста пекинская – 1 шт. (небольшая)
тунец консервированный – 1 консерва (180 гр. )
сливочный сыр – 2 упаковки (300 гр. )
хлеб – пол батона
огурцы – 2 шт.
перец болгарский (или перец капия) – 1 шт.
укроп – 1 пучок
лук репчатый – 1 шт.
соль
для маринования лука:
яблочный уксус – 2 ст.л.
соль – ½ ч.л.
сахар – 1 ст.л.
Каталог: Салат с тунцом
454020 мин.610
12 сентября 2020, 20:04
капуста пекинская – 1 шт. (небольшая)
тунец консервированный – 1 консерва (180 гр. )
сливочный сыр – 2 упаковки (300 гр. )
хлеб – пол батона
огурцы – 2 шт.
перец болгарский (или перец капия) – 1 шт.
укроп – 1 пучок
лук репчатый – 1 шт.
соль
для маринования лука:
яблочный уксус – 2 ст.л.
соль – ½ ч.л.
сахар – 1 ст.л.
Телячья лопатка в медово-горчичной глазури
ингредиенты для маринования 2 кг. говядины:
розмарин 1 ст.л.
можжевельник 1 ст.л.
паприка 4 ст.л.
соль
оливковое масло до 100 мл.
ингредиенты для глазури для глазирования до 5 кг. мяса:
мед 150 гр.
зерновая горчица 50 гр.
острая горчица 2-3 ст.л.
сливочное масло 60 гр.
соль и острый перец
Каталог: Стейк
2325120 мин.511
03 сентября 2020, 23:43
ингредиенты для маринования 2 кг. говядины:
розмарин 1 ст.л.
можжевельник 1 ст.л.
паприка 4 ст.л.
соль
оливковое масло до 100 мл.
ингредиенты для глазури для глазирования до 5 кг. мяса:
мед 150 гр.
зерновая горчица 50 гр.
острая горчица 2-3 ст.л.
сливочное масло 60 гр.
соль и острый перец
Огурцы с кетчупом чили, как заготовить, процесс заготовки
огурцы домашние - 5 кг.
укроп, петрушка, хрен ( листья и корни)
листья вишни
душистый перец горошек
приправа для маринования огурцов
для маринада:
вода - 14 ст. ( 300 гр. )
сахар - 2 ст. ( 300 гр. )
уксус - 2 ст. ( 300 гр. )
соль - 4 ст.л.
Каталог: Другие рецепты
482130 мин.1010
21 июля 2020, 19:05
огурцы домашние - 5 кг.
укроп, петрушка, хрен ( листья и корни)
листья вишни
душистый перец горошек
приправа для маринования огурцов
для маринада:
вода - 14 ст. ( 300 гр. )
сахар - 2 ст. ( 300 гр. )
уксус - 2 ст. ( 300 гр. )
соль - 4 ст.л.
Картофель и огурцы фаршированные
картофель 1,3 кг,
огурцы маринованые 4 шт.
фарш мясной 600 гр.
лук репчатый 2 шт.
морковь 1-2 шт.
томатный соус 5-7 ст.л(если берете пасту - потребуется меньше),
соль, специи ,
масло растительное,
вода.
Каталог: Блюда из мясного фарша
167990 мин.1212
04 июня 2020, 20:18
картофель 1,3 кг,
огурцы маринованые 4 шт.
фарш мясной 600 гр.
лук репчатый 2 шт.
морковь 1-2 шт.
томатный соус 5-7 ст.л(если берете пасту - потребуется меньше),
соль, специи ,
масло растительное,
вода.
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
