Маринование

Рецептов: 577

Маринованные шампиньоны по-корейски
Маринованные шампиньоны по-корейски
ингредиенты:
шампиньоны - 300 гр.
укроп - 10 гр.
чеснок -2 зубчика
масло растительное (можно смешать с оливковым) - 40 гр.
соевый соус - 2 ст.л.
Каталог: Из овощей и грибовНаталья
  • 12 апреля 2019, 14:26
Быстрая маринованная капуста
Быстрая маринованная капуста
капуста - 1 шт. (маленький вилок)
морковь - 1 шт.
чеснок - 4-5 зубчиков
маринад (рассол):
вода - 1,5 л.
сахар - 120 гр.
Паштет с грибами и мариноваными огурчиками
Паштет с грибами и мариноваными огурчиками
шампиньоны - 300 гр.
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
чеснок - 2-3 зубчика
солёный (маринованый) огурец - 1-2 шт.
соль, специи
Каталог: ПаштетОльга Иванченко
  • 19 марта 2019, 10:53
Салат с маринованными кальмарами
Салат с маринованными кальмарами
тушки кальмаров - 2 шт.
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
масло оливковое - 25 мл.
соль -
перец молотый черный -
Каталог: Из рыбы и морепродуктовPriprava Club
  • 23 февраля 2019, 19:53
Закусочные булочки
Закусочные булочки
рецепт
мука 550 гр. + у меня ушло на подсыпку еще гр. 50 - 70
кефир 300 мл.
сахар 2 ст.л.
соль 1.5 ч.л.
дрожжи сухие 10 гр.
Каталог: БулочкиЮля Добровольская
  • 18 февраля 2019, 04:04
Маринованный толстолобик
Маринованный толстолобик
рыба "толстолобик" - 6 кг. (в результате получится примерно 2,5 кг. мяса для маринада).
соль - примерно 6 ст.л. (все зависит от количества мяса).
маринад:
лук - 1 кг.
соль - 1 ч.л. (если получился слабосоленый)
уксус 9% - 100 мл.
Салат "Праздничный" с курицей, яйцами и маринованным луком.
Салат "Праздничный" с курицей, яйцами и маринованным луком.
куриное филе - 1 шт.
яйца - 6 шт.
репчатый лук - 2 шт.
майонез
для маринада:
соль - 1 ч.л.
Каталог: Салат с курицейpodomashnemy
  • 06 января 2019, 02:39
Абсолютная НОВИНКА 🎄 Праздничный САЛАТ на Новый Год 2019 без майонеза
Абсолютная НОВИНКА 🎄 Праздничный САЛАТ на Новый Год 2019 без майонеза
болгарский перец – 100 гр
свежий огурец – 100 гр
лук красный – 30 гр.
авокадо – 1 шт.
салатный микс – 200 гр
красная рыба малосольная – 200 гр
Каталог: Из рыбы и морепродуктовFooDee
  • 17 декабря 2018, 14:54
Скумбрия, маринованная по-домашнему
Скумбрия, маринованная по-домашнему
скумбрия свежемороженая – 2 шт. (800 г)
лук – 2 шт.
вода – 250 мл.
соль – 2 ч.л.
сахар – 1 ч.л.
уксус яблочный 6% - 2,5 ст.л.
Мясной салат без майонеза
Мясной салат без майонеза
говядина - 300 гр. (у меня голяшки)
перец - 2 шт. (небольших)
помидоры - 2 шт. (небольших)
лук салатный - 1 шт.
салатные листья - 1 пучок
петрушка - по желанию (я ее люблю, поэтому и добавляю)
Каталог: Салат с мясомFooDee
  • 09 декабря 2018, 15:50
Саламур из карася или как правильно солить или мариновать рыбу.
Саламур из карася или как правильно солить или мариновать рыбу.
караси..1 кг
соль...200 гр
уксус..1,5 ст.л
масло подсолнечное...4 ст.л
лук...1-2 шт
лавровый лист...4 шт
Каталог: Из рыбы и морепродуктовИнна Рябченко
  • 17 ноября 2018, 18:13
Маринованная капуста быстрого приготовления
Маринованная капуста быстрого приготовления
на 1 кг. капусты:
1 морковь (150 гр)
1 болгарский перец (150 гр)
4 зубчика чеснока
для маринада:
600 мл. воды
Каталог: Салат из овощейFooDee
  • 16 ноября 2018, 15:13
Салат "Грибная Поляна"
Салат "Грибная Поляна"
филе куриное 1 шт.
морковь 2 шт.
картофель 2 шт.
шампиньоны маринованые 450 гр.
сыр твердый 100 гр.
огурец соленый 3 шт.
Каталог: Салат с грибамиГалина Прилепа
  • 14 ноября 2018, 16:41
Маринованная капуста Провансаль быстрого приготовления
Маринованная капуста Провансаль быстрого приготовления
1 кг. капусты
1 средняя морковь
3-4 красных болгарских перца
2-3 зубчика чеснока
1 ч.л. соли от общего количества
маринад:
Каталог: Салат из овощейГотовим с Ириной
  • 25 октября 2018, 12:26
Заготовка на зиму маринованных груздей
Заготовка на зиму маринованных груздей
-1 кг. груздей,
-1л воды,
-6 ст.л. уксуса 9%,
-по 2 ст.л. сахара и соли.
Каталог: Из овощей и грибовНаталья Василенко
  • 08 октября 2018, 19:22
Вкусная и хрустящая маринованная капуста быстрого приготовления!
Вкусная и хрустящая маринованная капуста быстрого приготовления!
на одну 3-х литровую банку:
капуста - 1,4 кг
морковь - 200 гр
вода - 0,5 л
сахар - 100 гр
масло подсолнечное - 1/4 ст.
Каталог: Другие салатыЛегко приготовить!
  • 08 октября 2018, 13:06
Маринованные огурчики корнишоны
Маринованные огурчики корнишоны
3 л воды (на 7-8 баночек)
6 ст.л. соль
7,5 ст.л. сахар
укроп палочки
горчица в зёрнах 1 ч.л. на банку
21 шт. чёрный перец
Каталог: Другие рецептыMarilesya
  • 05 октября 2018, 14:26
Маринованные грибы «Зонтики»
Маринованные грибы «Зонтики»
— грибы зонтики (молодые, со слегка раскрывшимися шляпками
— вода (для варки и маринования)
— соль
— лимонная кислота
— сахар
— душистый перец
Каталог: Из овощей и грибовНаталья Василенко
  • 04 октября 2018, 15:36
Быстрый рассольник - ароматный и сытный
Быстрый рассольник - ароматный и сытный
ингредиенты для 3-х литровой кастрюли.
2-2,5 л воды,
2-4 картофелины,
1 луковица,
1 морковь,
150 гр. маринованых(соленых) огурцов,
Каталог: РассольникОльга Иванченко
  • 19 сентября 2018, 10:13
Помидоры на зиму. рецепт маринованных помидоров!
Помидоры на зиму. рецепт маринованных помидоров!
помидоры (небольшие) - 3-3,5 кг.
чеснок -15-20 зубч.
лук репчатый - 6 шт
зелень укропа и петрушки
вода для маринада -3 л
сахар -7 ст.л.
Каталог: Соленья и маринадыЛюбимые Рецепты
  • 31 августа 2018, 17:18
Немецкий салат к ужину
Немецкий салат к ужину
3-5 шт. варёного картофеля,
1 луковица,
3 солёных(или маринованых) огурца,
250-300 гр. охотничьих колбасок,
1-2 ч.л горчицы,
соль
Каталог: Другие салатыОльга Иванченко
  • 23 августа 2018, 21:04
Маринованный лук! так быстро и вкусно!
Маринованный лук! так быстро и вкусно!
лук репчатый - 3-4 шт
зелень (укроп, кинза) - 4-5 веточек
соль - 1/3 ч л
сахар - 1 ст л
уксус яблочный - 2 ст л
зира (семенами), смесь трав и перцев (молотая) - по 1/2 ч л
Каталог: Соленья и маринадыИрина Соколова
  • 23 августа 2018, 08:42
Маринованый овощной микс
Маринованый овощной микс
1 морковь,
1 болгарский перец,
1 луковица,
2 огурца,
зелень,
20 гр. сахара,
Каталог: Из овощей и грибовОльга Иванченко
  • 21 августа 2018, 22:42
Маринованный жемчужный лук на зиму.
Маринованный жемчужный лук на зиму.
лук ( самый мелкий - выборок)
перец черный горошек
перец душистый
гвоздика
корица
лавровый лист
Каталог: Из овощей и грибовMila
  • 21 августа 2018, 16:53
Маринованные помидоры "под снегом" на зиму
Маринованные помидоры "под снегом" на зиму
помидоры - 2,5 кг
вода - 2 л.
чеснок - 10 зубчиков
сахар - 150 г.
соль 50 г.
уксус столовый 9% - 2 ст.л.
Каталог: Другие заготовкиКсюшина кухня
  • 21 августа 2018, 12:57
Маринованные корнишоны
Маринованные корнишоны
— корнишоны – 30-40 шт.
— чеснок – 1-2 зубчика
— хрен – 1 лист
— зонтики укропа (маленькие) – 7-8 шт.
— черный перец горошком – 8-10 шт.
— душистый перец горошком – 2-3 шт.
Каталог: Из овощей и грибовНаталья Василенко
  • 17 августа 2018, 14:34
Баклажаны маринованные мгновенно
Баклажаны маринованные мгновенно
1 кг. баклажан
3-5 зубчиков чеснока
1 большая луковица
4-5 красного болгарского перца
зелень укропа и петрушки
растительное масло -
Каталог: Из овощей и грибовГотовим с Ириной
  • 07 августа 2018, 12:56
Маринованные арбузы. готовим на зиму.
Маринованные арбузы. готовим на зиму.
арбуз -2 кг, специи на 3-х л банку: соль - 1 ст.л. с горкой, сахар - 2-3 ст.ложки с горкой, 9% уксус - 3 ст.ложки, чеснок - 2-3 зубчика, горький перец - 0,5 шт. укроп - .
Каталог: Соленья и маринадыLiudmila
  • 02 августа 2018, 15:29
Болгарский перец маринованный с медом и зеленью. заготовки на зиму!
Болгарский перец маринованный с медом и зеленью. заготовки на зиму!
перец сладкий - 4 кг, зелень - укроп, петрушка, листья сельдерея, чеснок - 1-2 головки, специи - перец горошком и гвоздика, маринад на 1 литр воды - пол ст. 9%-ого уксуса, 1 ст.ложку с горкой соли, пол ст. растительного масла и 3 ст.л. с горкой меда.
Каталог: Другие заготовкиLiudmila
  • 20 июля 2018, 14:58
Быстрая закуска из маринованых баклажанов
Быстрая закуска из маринованых баклажанов
2 баклажана (450-500 г),
1 луковица,
1/2 болгарского перца,
2-3 зубч. чеснока,
зелень ,
соль ,
Каталог: Из овощей и грибовОльга Иванченко
  • 15 июля 2018, 19:29