Маринад

Рецептов: 2218

Быстрая маринованная капуста
Быстрая маринованная капуста
капуста - 1 шт. (маленький вилок)
морковь - 1 шт.
чеснок - 4-5 зубчиков
маринад (рассол):
вода - 1,5 л.
сахар - 120 гр.
Куриные крылышки в медово - соевом маринаде.
Куриные крылышки в медово - соевом маринаде.
куриные крылья – 1 кг.
чеснок – 3 зубчика
корень имбиря – 50 гр.
соевый соус – 3 ст.л.
мед жидкий – 2 ст.л.
растительное масло -2 ст.л. + для обжарки
Каталог: Блюда из птицыС Дедом За Обедом!
  • 11 апреля 2019, 18:05
Маринованные куриные желудки в остром маринаде
Маринованные куриные желудки в остром маринаде
куриные желудки – 1 кг.
лук – 3 шт.
чеснок – 5-7 зуб.
соль
черный перец
кориандр молотый – 1/2 ч.л.
Шашлык из крылышек в томатном маринаде
Шашлык из крылышек в томатном маринаде
мясо 1 кг.
томатная паста 2 ст.л.
масло 2 ст.л.
соль 1 ч.л.
специи 2 ч.л.
Каталог: Блюда из птицыSveta Svetik
  • 26 марта 2019, 19:42
Шашлык в маринаде "мохито"
Шашлык в маринаде "мохито"
свиная шея - 2 кг.
лук – 1 кг.
лайм – 2шт
мята – 1пуч
белый ром – 100м.л
минеральная вода
Каталог: Шашлык на мангалеСергей Затолокин
  • 21 марта 2019, 13:10
Рыбные котлеты из минтая в маринаде
Рыбные котлеты из минтая в маринаде
минтай — 500 гр.
хлеб белый — 2-3 ломтика
молоко — 100 мл.
помидоры — 3 шт.
лук репчатый — 2 шт.
чеснок — 3 зуб.
Каталог: Блюда из рыбыС Дедом За Обедом!
  • 17 марта 2019, 18:09
Морской коктейль в соевом маринаде
Морской коктейль в соевом маринаде
морской коктейль: 800 гр.
оливковое масло: 2 ст.л.
соевый соус: 2 ст.л.
соль
чеснок: 2 зубчика
сливочное масло: 30 гр.
Каталог: Из рыбы и морепродуктовPriprava Club
  • 12 марта 2019, 20:43
Крылышки с хрустящей корочкой в аэрогриле
Крылышки с хрустящей корочкой в аэрогриле
крылья куриные - 800 гр.
маринад для курицы (любой)
Каталог: Другие горячие закускиАлександр
  • 10 марта 2019, 17:19
Мясо по-тайски
Мясо по-тайски
говядина филе - 500 гр.
аджика - 50 гр.
кориандр щепотка
черный перец молотый
соевый уксус - 2 ст.л.
соевый соус - 75 мл.
Каталог: Блюда из мясаАлександр
  • 10 марта 2019, 07:33
Салат с говядиной
Салат с говядиной
отварная говядина – 400 гр.
сыр твердый – 100 гр.
яйца вареные – 4 шт.
лук – 1 шт.
яблоко – 1 крупное
уксус яблочный 6 % - 5 ст.л. (для лукового маринада)
Каталог: Другие салатыPriprava Club
  • 28 февраля 2019, 23:06
Салат "сердечный друг"
Салат "сердечный друг"
куриные сердечки - 0,5 кг
варёная морковь – 3 шт.
репчатый лук – 2 шт.
майонез - 150 г
соль – 1 щепотка
молотый черный перец
Каталог: Другие салатыТамара
  • 23 февраля 2019, 00:29
Острая курица на овощной подушке
Острая курица на овощной подушке
курица – 1 шт. (1500 гр. )
для маринада:
чеснок – 6-8 зубков
перец черный свежемолотый – 1 ч.л.
перец чили порошок - 1/2 ч.л.
соль
Каталог: Блюда из птицыbyrenka
  • 21 февраля 2019, 18:11
Рис с курицей по-индийски
Рис с курицей по-индийски
куриная грудка – 800 гр.
пропаренный рис – 1 ст.
вода
соль
сливочное масло – 80 гр.
маринад:
Каталог: Блюда из птицыТамара
  • 20 февраля 2019, 22:41
На зависть подруге - фаршированные окорочка / очень вкусный рецепт
На зависть подруге - фаршированные окорочка / очень вкусный рецепт
куриные окорочка 4 шт.
фарш (свинина) 400 гр.
яйцо 1 шт.
лук 1 шт.
сладкий перец 1 шт.
батон 1\3 (150 гр)
Каталог: Блюда из птицыДругая Кухня
  • 15 февраля 2019, 08:40
Минтай под маринадом
Минтай под маринадом
минтай - 1 кг.
морковь - 300 гр.
перец красный болгарский - 150 гр.
лимон - 1 шт.
репчатый лук - 300 гр.
масло растительное - 50 мл.
Каталог: Блюда из рыбыКулинарный дуэт
  • 13 февраля 2019, 14:07
Закусочный торт "букет алых роз"
Закусочный торт "букет алых роз"
2 шт. - свекла
3 шт. - картофель
2 шт. - морковь
1 шт. - яблоко (кисло-сладкое)
100 гр. - огурцы маринованные
3 шт. - яйца куриные
Каталог: Другие холодные закускиolga
  • 13 февраля 2019, 13:04
Курица целиком в медово-апельсиновом маринаде
Курица целиком в медово-апельсиновом маринаде
курица - 2 кг.
апельсин - 1 шт.
мед - 2 - 3 ст.л.
оливковое масло - 2 ст.л.
соль
сушеный чеснок - 1,5 ч.л.
Каталог: Блюда из птицыОливье ТВ Анастасия
  • 13 февраля 2019, 12:31
Пирог на маринаде
Пирог на маринаде
маринад (у меня от маринованных помидоров) - 1 ст. (250 мл.)
сахар - 4 ст.л. с большой горкой (100 гр. ) или
ванильный сахар - 1 ч.л. с горкой
подсолнечное рафинированное масло - 5 ст.л.
мука - 2 и 1/3 ст. (350 гр. )
сода - 1 ч.л. без горки (3 гр. )
Каталог: ПирогиЛегко приготовить!
  • 07 февраля 2019, 20:32
Салат "афродита"
Салат "афродита"
кабачок – 1 шт.
перепелиные яйца – 6 - 7 шт.
брынза – 150 гр.
жёлтый болгарский перец – 1 шт.
помидоры черри – 8 – 10 шт.
листья салата – 1 пучок
Каталог: Другие салатыТамара
  • 07 февраля 2019, 20:05
 роллы дома и маринованный имбирь
роллы дома и маринованный имбирь
рис для роллов:
круглозерный рис "экстра" средний (мы использовали кубанский кулон)— 1 ст.
соль — 1 ч.л.
сахарный песок — 2 ст.л.
рисовый уксус — 2 ст.л.
вода — 1,5 ст.
Каталог: РоллыАлександра Горелова
  • 06 февраля 2019, 22:20
Сало засоленное в горячем маринаде.
Сало засоленное в горячем маринаде.
сало - 1,7 кг.
соль - 150 гр.
специи - (гвоздика, лавровый лист, пряные травы)
чеснок - 1 головка
перец горький - 1 - 2 шт.
луковая шелуха - 2 - 3 горсти
Каталог: СалоLiudmila
  • 05 февраля 2019, 15:58
Курица, запеченная в горчичном маринаде
Курица, запеченная в горчичном маринаде
курица – 1 кг.
горчица крепкая – 2 ст.л.
горчица французская (в зернах) – 2 ст.л.
растительное масло – 5 - 6 ст.л.
соль – 1 ч.л.
черный молотый перец – 0,5 ч.л.
Каталог: Блюда из птицыНаталья Василенко
  • 03 февраля 2019, 16:30
Шашлык на минералке и кефире в банке
Шашлык на минералке и кефире в банке
мясо свиное (шея или карбонат) - 4 кг.
лук - 3 кг.
кефир - 1 л.
горчица зернистая готов.
соль - 3 ч.л. и в маринад 1 ч.л.
перец черный молотый - 1 ч.л.
Каталог: ШашлыкАлександра Горелова
  • 30 января 2019, 22:05
Вкусная закуска к пиву. луковые кольца в кляре. 2 вида кляра .
Вкусная закуска к пиву. луковые кольца в кляре. 2 вида кляра .
луковица – 2 шт.
первый кляр:
мука – 2 ст.л.
панировочные сухари - 4 ст.л.
яйца - 3 шт.
второй кляр:
Каталог: Другие горячие закускиTanya easy cook
  • 28 января 2019, 18:00
Малосольная скумбрия - 2 способа посола рыбы
Малосольная скумбрия - 2 способа посола рыбы
для маринада
вода – 500 мл.
соль – 2 ст.л. (50 гр. )
сахар – 1 ст.л. (25)
смесь перцев - 10 - 15 шт.
кориандр в зернах – 1/3 ч.л.
Салат из капусты в горячем маринаде
Салат из капусты в горячем маринаде
капуста - 3 кг.
соль - 2 ст.л.
морковь - 2 шт.
сахар - 200 гр.
перец красный сладкий - 4 - 5 шт.
чеснок - 5 зубчиков
Каталог: Салат из овощейАлександра Горелова
  • 26 января 2019, 11:38
Селедка в шубе "шуба-роллы"
Селедка в шубе "шуба-роллы"
ингредиенты для роллов
желейная основа:
желатин быстрорастворимый - 10 гр.
кипяток - 3 ст.л.
свекла - 1 шт.
основа салата:
Каталог: Из рыбы и морепродуктовTanya easy cook
  • 25 января 2019, 22:50
Маринованные грибы вёшенка
Маринованные грибы вёшенка
грибы - 4 кг. (на 3 л. банку)
соль - 4 ст.л.
маринад:
лавровый лист - 5 шт.
перец черный горошек - 10 горошин
петрушка свежая - пучок
Маринованный толстолобик
Маринованный толстолобик
рыба "толстолобик" - 6 кг. (в результате получится примерно 2,5 кг. мяса для маринада).
соль - примерно 6 ст.л. (все зависит от количества мяса).
маринад:
лук - 1 кг.
соль - 1 ч.л. (если получился слабосоленый)
уксус 9% - 100 мл.
Гусь маринованный и запеченный с яблоками в рукаве в духовке
Гусь маринованный и запеченный с яблоками в рукаве в духовке
гусь - 1 шт.
соль - 1 ч.л на 1 кг. мяса
перец - 1 ч.л.
маринад:
базилик - 1 ч.л.
орегано - 1 ч.л.
Каталог: Блюда из птицыАлександра Горелова
  • 25 января 2019, 20:53
Загрузка...
Загрузка...