Маковый

824575 мин.2051

---

для теста :
250 гр. сл.масла или маргарина
150 гр. сахара
1 пачка ванильного сахара
щепотка соли
4 яйца
250 гр. муки
1 ч .л. разрыхлителя
1 баночка консервированной вишни ( примерно 370 гр. вишни уже без сока)
2 ст.л. муки для вишни
для крема:
500 мл. .молока
1 пачка ванильного пудинга
3 ст.л. . сахара
250 гр. мягкого масла
2 ст . л. мака
для сладкоежек добавить еще 2-3 ст . л. сахара

---

128750 мин.67119

---

коржи:
ореховый:
1 ст. сахара
1 большое яйцо
1 ст. сметаны
1 ст. муки
пол-пакетика разрыхлителя
пакетик ванильного сахара
ст. молотых лесных орехов
маковый:
1 ст. сахара
1 большое яйцо
1 ст. сметаны
1 ст. муки
пол-пакетика разрыхлителя
пакетик ванильного сахара
ст. мака
шоколадный с корицей:
1 ст. сахара
1 большое яйцо
1 ст. сметаны
1 ст. муки
пол-пакетика разрыхлителя
30 гр. какао
корица
ванильно-цитрусовый:
1 ст. сахара
1 большое яйцо
1 ст. сметаны
1 ст. муки
пол-пакетика разрыхлителя
пакетик ванильного сахара
ванильный порошок
лимонная цедра
апельсиновый сахар
миндальный:
1 ст. сахара
1 большое яйцо
1 ст. сметаны
1 ст. муки
пол-пакетика разрыхлителя
пакетик ванильного сахара
ст. молотого миндаля
____________________________________
крем:
банка варёной сгущёнки
250 мл. сливок
600 гр. густой сметаны (у меня крем фреш)

---

592590 мин.121748

---

бисквит: 9 желтков, 2 целых яйца, 7 ст.л. сахара, 7 ст.л. муки, 1 ч.л. соды.
безе: 9 белков, 5 ст.л. сахара, 1ст .орехов
маковый корж: 4 белка, 200 гр. сахара, 200 гр. перемолотого мака, 1 пакет ванили
крем №1: 0,5л молока, 2 ст.л. манки, 1 ст. сахара, 1 банка варенной сгущенки, сок и цедра половины лимона.
крем №2: крем заварной: молоко –500 г. яйца – 1 шт. сахар – 0,7 ст. мука – 2 ст.л. сгущенка – полбанки. полпакетика растворимого горячего шоколада.
вишня – 300 гр. сок «клубнично-яблочный» - 400 г.

---

518160 мин.6428

---

для теста-100 грам масла,2ст муки,50 гр. сахара,150 гр. сметаны. для начинки-300 гр. творога,200 гр. мака,100 гр. сахара,3 ст.л. муки,1п розрих.пол ст. сметаны.для помадки-плитка шоколады

---

78010 мин.3661

---

400 гр. филе белой рыбы (у меня была треска)
1/2 ст. мака
2 яйца

---

143930 мин.4284

---

3 яйца
200 гр. сахара
2 пакетика ванильного сахара
100 гр. сливочного масла или маргарина
300 гр. натурального йогурта (3,5%)
200 гр. мака
1 пакетик апельсиновой цедры
200 гр. муки
1 пакетик разрыхлителя
готовая маковая начинка для выпечки (250 гр. )
100 гр. молочного шоколада
100 мл. сливок (или чуть меньше)

---

587590 мин.101135

---

тесто:
мука 3 ст.
молоко 1 ст.
яйца 3 шт.
сахар 150 г
дрожжи 30 г
соль 1 ч.л.
масло сливочное 150 г
цедра с одного лимона
крошка:
мука 4 ст.л. масло 80 г.
сахар 4 ст.л.
желтки 3 шт.

---

358750 мин.074121

---

0,5 литра кефира,
100 гр. маргарина,
2 яйца,
0,5 ст. сахара,
щепотка соли,
1 ст л сухих дрожжей,
пакетик ванильного сахара,
примерно 1 кг. муки.
...................
начинка:
500 гр. мака,
100 гр. сл масла,
100 гр. кефира.
1 стак сахара.
...........
для смазки- взбитое яйцо.

---

841490 мин.101841

---

3 яйца
150 гр. сахара
150 гр. муки
150 гр. маргарина
50 гр. мака
1/2 ч.л. соды
300 гр. чернослива
250 гр. белого шоколада

---

801730 мин.62254

---

quark 20% - мягкий творог 250 гр.
7 ст.л. молока,
7 ст.л. растительного масла без запаха,
125 гр. сахара,
1 пачка ванильного сахара,
300 гр. муки,
50 гр. мака,
1пачка разрыхлителя,
1 яйцо,
1 ч.л. сахарной пудры.

---

77440 мин.2753

---

4 яйца
1 ст. сахара
100 гр. маргарина
1 ч.л. разрыхлителя
50 гр. мака
1 пакетик горячего шоколада (25 гр. )
1 ст. муки
сахарная пудра для посыпки

---

48950 мин.4937

---

тесто:
мука 150 гр.
творог 50 гр.
яйцо 1 шт.
майонез 1 ст.л.
мак кондитерский
соль
масло растительное
салат:
ветчина
сыр твёрдый (у меня «ламбер»)
оливки консервированные
сухарики
виноград мелкий
кунжут
листья салата
майонез

---

79060 мин.68169

---

помидоры 5-6 шт.
2/3 большого огурца (или чуть больше)
100-150 гр. оливок начинённых паприкой
укроп,петрушка
500 гр. творожной массы (несладкой)
250 гр. густой сметаны
1 ч.л. сахара
соль
перец
2 зубчика чеснока
пакетик желатина (9 г)

---

17314120 мин.1657104

---

бисквитное тесто:
4 яйца
2 ст.л. горячей воды
80 гр. сахара
125 гр. муки
2 ч.л. разрыхлителя
100 гр. мака (для любителей мака, можно и больше)
начинка:
1 ст. консервированной вишни (300 г)
250 мл. сока из под вишни
1,5 пакетика хорошего вишневого желе
для пропитки:
1 ст сока из под вишни (я добавила немного вина)
крем:
20 гр. желатина (или 8 шт. листового)
500 гр. йогурта 1,5 % жирности
1 ст.л. лимонного сока
300 гр. холодных сливок 33%
100 гр. сахара (лучше добавлять )

---

90190 мин.2960

---

для приготовления тыквы:
1 л. воды
1 ст. сахара
500 гр. мякоти тыквы
2 ломтика лимона
для теста:
3 яйца
ст. сахара
180 гр. маргарина комнатной температуры
пакетик ванильного сахара (20 гр. )
2 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л. цедры лимона
1,5 ст. муки
50 гр. мака
50 гр. очищенных сырых семечек
0,5 ст. молока
для посыпки:
сахарная пудра

---

145510 мин.124080

---

масло сливочное-160 гр
сахар.пудра-100 гр
белки-3шт(90 гр)
сахар-120 гр
желтки-10шт(200 гр)
разрыхлитель-1 ч.л.
ванилин
мука-60 гр
мак-200 гр
-
джем вишневый-200 гр
-
черника св/морож.-400 гр
сахар-150 гр
желатин(пластинки)-5гр
коньяк-1 ст.л.
-
ягоды и шоколад для декора

---

71443 мин.10824

---

2 ст. мака, 6 яиц, 100 мл. коньяка, 250 гр. сахара, 50 гр. молотых белых сухарей, 100 гр. очищенных грецких орехов, 1 ч.л. ванильного сахара, 1 ст.л. сливочного масла
для творожного крема:
300 гр. сладкой творожной массы, 3-4 ст.л. сливок жирностью 22%
для ванильного крема:
300 мл. сливок жирностью 35%, 1 ч.л. ванильного сахара
для украшения: тертый горькиий шоколад и ягоды клубники

---

181010 мин.080157

---

бисквит:
яйца – 3 шт.
сахарная пудра – 150 гр.
мука – 200 гр.
ванильный сахар – 1 пачка. (8 гр. )
масло растительное – 30 гр.
разрыхлитель.
сок дыни - 50 гр.
творожная заливка:
творог (5%)«эластичный» (не зерненый) - 400 гр.
сливки для взбивания (33%) – 300 гр.
мак – 100 гр.
молоко - 0.5 л.
ванильный сахар – 1 пачка. (8 гр. )
желатин – 30 гр.
сок дыни свежевыжатый – 200 гр.
сахарная пудра - 150 гр.
собственно дыня «торпеда» – 1 шт. (около 4 кг.)
желе десертное – 1 шт. (50 гр. )

---

58570 мин.2342

---

тесто:
молоко — 300 гр.
дрожжи быстрораств. - 7 гр.
масло слив. - 70 гр.
яйцо — 1 шт. (+ 1 шт. для обмазки)
сахар — 6-7 ч.л.
соль — 1 ч.л.
мука — 4-5 стак.
начинка для пирога:
сливы свежие — 300 гр.
персики маринов. - 300 гр.
начинка для рулета:
шоколад молочный — 100 гр.
мак — 150 гр.
молоко — 2-3 ст. л

---

137740 мин.62104

---

для формы 18 см: 150 гр. маргарина, 3 яйца, 150 гр. сахара, 150 гр. изюма, 1 пакетик ванилина, 1 ч.л. разрыхлителя, 200 гр. муки.
для начинки: 250 гр. мягкого творога, 100 гр. сахара, 1,5 ст.л. мака, 2 ст.л. муки.

---

66890 мин.1435

---

250 гр. сливочного масла
200 гр. сахара
6 яиц
400 гр. муки
1 пакетик разрыхлителя
1 ч.л. цедры лимона
4 ст.л. мака
2 спелых персика
200 гр. взбитых сливок

---

1524665 мин.123977

---

тесто: сливочное масло - 100 гр
сахар - 50 гр
мука - 200 гр
ванилин, молотая корица и разрыхлитель - по щепотки
творожная начинка: творог - 250 гр
лимонный сок - 1 ст.л
яйца - 2 шт
крахмал - 10 гр
порошок для ванильного пудинга - 10 гр
ванилин
маковая начинка: молоко - 125 гр
сахар - 40 гр
мак - 70 гр
яйцо - 1 шт
панировочные сухари /пшеничные/ - 30 г

---

169951 мин.104291

---

для бисквита:
сметана 2ст
мука 2ст
сахар 2ст
яйцо 2шт
мак 200 гр
разрыхлитель 2 ч.л
для пропитки:
сливки 35%- 100 гр
сметана- 100 гр
сахар 1/2ст
сахарная пудра 1/2 ст
масло для смазывания формы.

---

65620 мин.164867

---

для бисквита:
мука-120 гр
белки – 5 шт. (90 г)
желтки – 7-10 шт. (210 г)
сахар – 120 г
масло сливочное – 160 г
сахарная пудра – 100 г
мак – 200 г
разрыхлитель – 1 ч.л.
ванильный сахар – 10 г
для начинки:
чернослив без косточек - 150 гр.
сметана 200 г
сливки 33% 100 г
желатин- 10 г
сахар – 60 г
для глазури:
сметана – 2 стол. ложки
молоко – 2 стол. ложки
сливочное масло – 70 г
какао – 3 стол. ложки
сахар – 3 стол. ложки

---

3056360 мин.44129

---

для теста:
200 мл. мака
400 мл. муки
1 рыхлитель для теста
6 яиц
6 ст.л. холодной воды
300 мл. сахара
для крема:
1 пак. ванильного пудинга
1 пак. ванильного сахара
1/2 л. молока
250 гр. масла
150-200 гр. сахара
для посыпки:
120 гр. грецких орехов
2 ст.л. сахара
1 ст.л. масла

---

596390 мин.42138

---

мука пшеничная - 500 г
творог - 50 г
масло сливочное - 220 г
мед - 170 г
яйца - 2 шт.
мак - 80 г
абрикосы - 1 кг
разрыхлитель для теста - 1 ч.л.
сахар - 60 г
сахар ванильный - 1 ч.л.

---

23243300 мин.58105

---

сдобное тесто:
кефир - 500 гр
яйца - 4-5 шт.
масло - 200 г
сахар - 10-15 ст.л.
соль - 1 ч.л.
дрожжи сухие - 10 г
мука - 700-750 г
тесто для осетинского пирога:
вода - 0,5л.
сахар - 2/3ст
соль - 1ч.л
масло растительное - 2/3 ст.
дрожжи сухие - 10 г
мука-800 г
начинка для осетинского пирога:
сыр (брынза домашняя, немного соленая)
листья молодой свеклы
начинка маковая:
мак
изюм
сахар
начинка творожная:
творог домашний
изюм
сахар
ваниль

---

105390 мин.125160

---

1 ст. муки,
1 яйцо,
2 ст л молока(или воды),
2 ст л сахара
100 гр. мака,
пакетик разрыхлителя для теста.
300 гр. черешни ,
шоколадно-ореховый крем,
бумажные формочки для кексов.

---

1549890 мин.104576

---

для теста:
300 гр. муки
1/2 пачки разрыхлителя(7гр)
130 гр. сахара
125 гр. размягчённого сливочного масла
1 яйцо
для начинки:
140-150 гр. сахара
100 гр. готового мака
3 яйца
1 большая банка консервированной вишни(600-800 гр)
500 творожной массы
250 гр. сметаны
1 пакетик ванильного сахара
1 пакетик порошка для ванильного пудинга(37 гр. )
для посыпки:
140 гр. сливочного масла
150-250 гр. муки
100-120 гр. сахара

---

53910 мин.1935

---

2 ст. муки
1 ст. сахара
3 яица
1 ст. молока
1/4 ч.л. соды
1/4 ст. растительного масла
пакетик дрожжей
пакетик ванильного сахара
сливовое варенье
2-3 ст.л. мака

---