Лимонный пирог

Рецептов: 236

Хочу предложить вариацию французского рецепта одного из самых простых и вкусных яблочных пирогов из совершенно обычных и доступных продуктов. Когда речь идет о яблоках в карамели, это уже интересно. А когда добавляется рубленое тесто, то получается маленький домашний шедевр.   читать далее

Цедру лимона трем на мелкой терке.Постепенно смешиваем все продукты и вымешиваем тесто миксером.Выкладываем тесто в форму,смазанную маслом .Ставим выпекаться пирог в разогретую духовку до 180 град. на 45 - 50 минут. Приятного чаепития.  читать далее

  • 21 сентября 2018, 19:59

Взбиваем яйца и сахар до однородной массы, затем добавляем сок лимона, растительное масло , сыр , муку , крахмал. Все взбиваем миксером , выкладываем в форму смазанную маслом и выпекаем при 180 т" 45 минут Приятного аппетита!  читать далее

  • 02 сентября 2018, 23:41

Удивительно вкусный пирог. Замечательное сочетание яблок, корицы и лимонного сока. 1. Смешайте сухие ингредиенты: муку, манную крупу, сахар, разрыхлитель и корицу. 2. Натрите яблоки на крупной тёрке, залейте лимонным соком. 3. Чашу мультиварки щедро смажьте сливочным маслом. 4. Разделите сухую смесь на три части, а яблочную на две. Выкладывайте...  читать далее

  • 30 августа 2018, 15:36

Вкуснейший пирог. Удивительно вкусное сочетание лимона и слив. 1. Хорошо растереть сахар со сливочным маслом. По одному добавить яйца, слегка взбивая после каждого. 2. Отдельно смешать муку, соль, соду и разрыхлитель. 3. К масляной смеси добавить сметану и мучную смесь, порциями чередуя. Влить сок лимона. Если есть цедра, добавить. Я ароматизировала...  читать далее

Красивый быстрый простой и вкусный творожный пирог с черешней из слоеного теста. Отличный десерт и для домашнего выходного дня, и для гостей тоже придется в тему. Черешня ягода весенняя и веселая, поэтому и пирог такой же. Попробуйте сами и убедитесь.  читать далее

  • 15 апреля 2018, 05:50

В муку необходимо добавить маргарин и растереть его, чтобы получилось однородное тесто, в эту смесь добавить отдельно взбитые 2 желтка с сахаром, после того, как эту смесь вы размешаете до однородного состава, необходимо добавить отдельно взбитые белки с погашенной несколькими каплями лимонного сока содой. После чего опять размешать все до...  читать далее

  • 10 февраля 2018, 19:50

Хочется яблочный штрудель к чаю,а делать долго? Выручат такие оладушки,которые по вкусу очень напоминают штрудель. 1.Поломать любое рассыпчатое печенье. Растереть его в крошку. 2.Растопить сливочное масло ТМ"Экомилк" и влить в крошку. 3.Влить подогретое молоко (или разбавить жирное молоко кипятком). 4.Добавить дрожжи и перемешать. 5.Затянуть...  читать далее

1 Для приготовления лимонного печенья необходимо взять размягченное сливочное масло и растереть его со стаканом сахарного песка, затем добавить сметану и яйца. Все тщательно перемешать. В полученную смесь постепенно частями, просеивая через сито, добавить муку, разрыхлитель и ванилин. Все смешать. Полученное тесто поместить в холодильник на...  читать далее

Ваши дорогие и близкие не останутся равнодушными от такого не сложного, но очень-очень вкусного пирога. См. пошаговые фото.  читать далее

  • 30 октября 2017, 22:01

Разогреваем духовку до 170 градусов. Натираем на мелкой терке лимон, чтобы получить цедру. Из целого лимона выжимаем сок. Натираем тыкву, и отжимаем ее от сока.Сахар перетираем со сливочным маслом. Добавляем яйца, перемешиваем.Добавляем тыкву, муку, цедру лимона, лимонный сок и гашеную лимонным соком соду.Все смешиваем. Форму для выпечки смазываем...  читать далее

1. в миске взбиваем яйца с сахаром. Добавляем цедру, сок лимона и размягченное сливочное масло, все тщательно взбиваем. 2. Далее просеиваем муку с разрыхлителем, замешиваем тесто. 3. Тесто перелить в форму, застеленную пергаментом и смазанную маслом. Выпекаем пирог в разогретой до 180* духовке 20 - 25 минут. Готовый пирог можно посыпать сахарной...  читать далее

Для теста просейте муку в миску, добавьте щепотку соли, сахар, сливочное масло. Перетерите руками в крошку. Добавьте яичный белок, воду, замесите тесто. Скатайте тесто в шар, оберните, выложите в форму, смазанную маслом. Сверху выложите бумагу для выпекания, выложите груз( фасоль или горох) и выпекайте в течение 10-15 минут. Груз и бумагу для...  читать далее

В теплое молоко добавить 1 ст. л. сахара и дрожжи, убрать в теплое место на 10 минут. Далее добавить остальные ингредиенты и замесить тесто. Накрыть и убрать на час подниматься. Для начинки натереть цедру с лимонов и апельсинов и смешать с сахаром. Тесто раскатать прямоугольником 50 на 30 см. Мягкое сливочное масло и цедру с сахаром распределить...  читать далее

Лимонный пирог с помадкой. Пирог получается слегка влажный, не слишком сладкий, ароматный, немного рассыпчатый и безумно вкусный! Готовится очень Быстро и просто! При помощи блендера лимоны измельчаем в блендере до пюреобразного состояния. В миске взбиваем яйца с сахаром, добавляем растопленное сливочное масло, лимонное пюре, муку. разрыхлитель,...  читать далее

1. Разогреть духовку до 180 градусов C. 2. Очистите яблоки (удалите сердцевину и кожуру) и полейте лимонным соком. Нарезаем яблоки дольками. 3. Растопите сливочное масло в кастрюле. Добавьте 100 г сахара и варите, пока сахар не растворится, и смесь станет золотисто-коричневой. Вылейте смесь в подготовленную форму для выпечки, смазанную сливочным...  читать далее

Осторожно! Это очень вкусно! Не готовьте по другим моим рецептам - попробуйте этот пирог! Очень нежный и безумно вкусный! Приготовление: Приготовить тесто. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. Смазать готовый пирог лимонной помадкой.  читать далее

  • 04 марта 2017, 15:35

1. Размельченное и размягчавшее масло перемешать с сахарной пудрой, добавить немного соли и ванилин. Взбить полученную смесь миксером. 2. Добавить поочередно яйца, продолжая взбивать 3. Лимон очистить от цедры и вмешать ее в наше тесто, добавить выжатый лимонный сок и муку с разрыхлителем. Все это тщательно взбиваем. 4. Заливаем в форму, украшаем...  читать далее

  • 25 декабря 2016, 00:56

Болонский пирог — это восхитительный десерт итальянских жителей, все ингредиенты для него доступны и знакомы. При этом вкус пирога потрясающий. По принципу готовки, пирог напоминает нашу Шарлотку, но вкус, ароматы и текстура — совершенно другие. Этим интереснее его попробовать приготовить. Включите духовку на 180 С. 1. Смешиваем сухие ингредиенты:...  читать далее

Лимонный пирог - прекрасный выбор для тех, кто является ценителем цитрусовой кислинки и свежести. Растераем 300 г. сливочного масла с 1 стаканом сахара .Добавляем 3 яйца, 3 ст.л.сметаны,3 ч.л. разрыхлителя и все тщательно перемешиваем.Всыпаем 5 ст. просеянной муки и вымешиваем мягкое, эластичное тесто.Разделяем его на две части. Одну половину...  читать далее

  • 27 октября 2016, 11:38

Пришла осень. Руки так и тянутся к яблокам, чтобы приготовить яблочный пирог. Сегодняшний рецепт будет для многих не новизной. Скорее напоминанием о том, что пришло время испечь «Шарлотку».   читать далее

Смешать сухие ингредиенты: манку, сахар, муку и разрыхлитель. Яблоки очистить и натереть на терке. Лимон ошпарить и перемолоть в мясорубке (блендере). Смешать. На дно формы (смазываю растительным маслом) высыпать одну треть сухой смеси (примерно 1 стакан). Затем половину начинки. Опять смесь, начинка и заключительный слой – смесь. Кипящим молоком...  читать далее

Предлагаю приготовить необыкновенно вкусный пирог из песочного теста с приятным цитрусовым вкусом и ароматом свежих груш. Тесто: 1) В глубокую миску разбиваем 1 яйцо. 2) Затем высыпаем сахар. Взбиваем венчиком до полного растворения сахара. 3) Добавляем цедру лимона, перемешиваем. 4) В просеянную муку добавляем разрыхлитель, хорошо смешиваем...  читать далее

Лимонный пирог - прекрасный выбор для тех, кто является ценителем цитрусовой кислинки и свежести.  читать далее

Пирог «Чабела» – рецепт мексиканской кухни, готовый пирог смазывают джемом и украшают глазурью. 1. В миску вбить 3 яйца, всыпать 50 г сахара и взбить все блендером или венчиком до загустения. 2. Туда же вбить еще 3 яйца, всыпать 50 г сахара и продолжать взбивать. Таким образом взбить все яйца с сахаром. Масса должна стать однородной и пышной....  читать далее

Предлагаю рецепт вкуснейшего и ароматного пирога по рецепту Сары Льюис (с моими небольшими изменениями). 1. Просеять муку (оба вида) и разрыхлитель. 2. Взбить яйца и белок с тростниковым сахаром в светлую густую массу. 3. Аккуратно смешать с мукой, цедрой и лимонным соком, маслом и кефиром. 4. Разъемную форму (23-25 см) смазать сливочным маслом...  читать далее

1. Подготавливаем продукты. 2. Лимон моем, режем на кусочки , кладем их в чашу блендера . Добавляем сахар. Измельчаем. 3. Выкладываем лимонную кашицу в чашку и добавляем крахмал. Перемешиваем. 4. На рабочей поверхности из кусочков теста раскатываем небольшие лепешки. ( Я взяла заранее приготовленное тесто, поэтому время приготовления значительно...  читать далее

  • 26 января 2016, 20:55

Вкусный, ароматный пирог с 4 начинками. Начинка не только вкусная, но и красивая. Такой пирог можно приготовить закрытым или немного приоткрыть, как у меня, и украсить сверху снежинками. Для пирога не надо готовить опару, не надо долго выжидать подъема, пирог сам растет на глазах, пока мы занимаемся формовкой.  читать далее

Ароматный лимонный пирог из домашнего слоёного дрожжевого теста, необыкновенно вкусный, мягкий, буквально, тает во рту! 1. В тёплом молоке развести дрожжи, добавить соль, сахар и яйцо (часть желтка оставить). Слегка взбить вилкой. 2. Влить яично-молочную смесь в муку, замесить мягкое тесто. Я месила в хлебопечке. 3. Тесто раскатать в прямоугольную...  читать далее

1. Смешиваем муку, манку, сахар и разрыхлитель. Добавляем молоко и хорошо перемешиваем. Добавляем очищенные и порезанные яблоки с лимонным соком и цедру лимона, перемешиваем. 2. Выливаем тесто в смазанную маслом форму и отправляем в предварительно разогретую до 180* духовку на 40 минут. 3. Готовый и охлаждённый пирог посыпаем сахарной пудрой....  читать далее

Этот пирог оценят любители шоколада. У него чудесный насыщенный вкус и слегка кремовая структура. Шоколадно-лимонный ганаш прекрасно сочетается с персиками. И, конечно, к шоколадной выпечке отлично подходит тростниковый сахар, который наиболее полно раскрывает её вкус! 1. Заранее подготовить форму -смазать маслом и присыпать мукой, излишки...  читать далее

Ароматный и нежный пирог, тонкое хрустящее тесто и много сочной начинки –и осенняя хандра отступает! 1. В чашу блендера выложить масло кусочками, всыпать пудру и просеянную муку с крахмалом. Пробить до образования крошек. Добавить желтки и пробить, пока тесто не начнет собираться в шар. Завернуть тесто в пленку и убрать в холодильник на полчаса....  читать далее

Шоколадные капли припудрить мукой. Апельсин и лимон вымыть, нарезать кусочками. В чашу блендера поместить кусочки фруктов и сахар. Измельчить. Добавить молоко, растительное масло. Перемешать. Ввести просеянную с разрыхлителем муку. Перемешать до одлнородности. Добавить шоколадные капли. Перемешать. В силиконовую форму выложить тесто и поставить...  читать далее

Нежнейший ароматный пирог очень порадовал нас. Хорошо,что есть такой конкурс и я познакомилась с рецептом Мариян,за что ей большое спасибо! От себя заменила сухофрукты ананасовыми кусочками и сок лимона-соответственно сиропом. Делала половину порции,поэтому и пропёкся мой пирог быстрее! Взбиваем мягкое масло с мелким сахаром "Мистраль" минуты...  читать далее

Для песочного теста выложить в чашу размягченное сливочное масло, всыпать сахар, соль и растереть при помощи лопатки. Добавить постепенно всю муку, замесить тесто и сформировать из теста шар. Оно будет немного липким, но больше муки добавлять не нужно. Противень застелить пергаментом и выложить на него тесто, разровнять. Поставить выпекатьв...  читать далее

Вкусный хрустальный пирог с грушами, нежный и в меру сладкий. Вместо груш можно попробовать использовать яблоки. За идею с рецептом, спасибо Марине (Марьяна_Z) у нее такое красивое фото этого рецепта, что я решила попробовать приготовить. Рецепт конечно трудоемкий, но очень красивый результат!   читать далее

Для пирога кунжутное семя обжарить до золотистого цвета и измельчить. Гречишную муку и разрыхлитель просеять, смешать с отрубями и ванилином. Мягкое сливочное масло соединить с коричневым сахаром "Мистраль" и взбить в пышную массу. Яйца разделить на желтки и белки. Желтки смешать с маслом. Всыпать сухие ингредиенты, перемешать. Добавить...  читать далее

Лимонная выпечка- это всегда вкусно! Мягкая основа, хрустящий штрейзель и кислая начинка составляют идеальный ансамбль аромата и вкуса этого пирога. Попробуйте - и вы не пожалеете о потраченном времени и продуктах. За рецепт спасибо Катюше (caramel77).   читать далее

1. Растворить дрожжи в теплом молоке, дать постоять минут 10, до появления пенной шапочки. Затем добавить сахар, масло, соль, ваниль и 1 яйцо+белок от второго (желток оставить для смазки поверхности пирога) 2. Понемногу добавляя просеянную муку, замесить мягкое тесто. Положить в миску, накрыть пленкой, поставить в теплое место на час. Тесто...  читать далее

В миску просеять муку с пудрой, добавить нарезанное кубиками масло. Растереть все пальцами в мелкие крошки, ввести яйцо и собрать массу в шар, слегка вымешивая ее до однородности. Обернуть шар пленкой и на 20 минут убрать в холодильник. Готовим начинку. Яйца, корицу Haas ,ванилин Haas, сахар, крахмал, лимонный сок, цедру лимона и перемешать....  читать далее

Яблоки режем небольшими кубиками, смешиваем с изюмом и стевией и прогреваем в микроволновке 5 мин. Добавляем корицу и остужаем. Тесто фило разморозим. Листы смажем маслом. Добавляем к яблочной начинке печенье поломав его на небольшие кусочки и выкладываем на тесто начинку, и закрываем ее краями теста. Укладываем пирог в форму, смазанную...  читать далее

Добрый и чудесный сегодня день,друзья! Этим элегантным пирогом хочу поздравить с Днём Рождения Эллочку(ella_b)! Поздравляю ,дорогая,и угощаю тебя и весь наш сайт, ведь для многих здесь ты стала замечательной собеседницей и доброй подругой,люблю тебя очень! Натираем на тёрке сливочное масло и пересыпаем его мукой, добавляем смесь из крахмала,миндальной...  читать далее

Приготовить опару. Для этого в теплом молоке развести дрожжи с сахаром и овсяными хлопьями. Оставить на 20-25 минут, до появления «шапки» и «набухания» хлопьев. К подошедшей опаре добавить яйца, ванилин, соль, растопленное масло. Постепенно добавить муку. Тесто должно получиться эластичным и мягким. Поставить в теплое место примерно на 1 час...  читать далее

Готовится пирог очень легко. Взбиваем яйца с сахаром, добавляем масло, молоко, ванилин и муку, перемешанную с содой. Выливаем это тесто в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой. Сверху выкладываем дольки яблок, мандаринов и клубники. Можно использовать как свежие, так и замороженные. Ставим в разогретую до 180С духовку до золотистого цвета....  читать далее

Для теста смешать сухие ингредиенты и цедру лимоны. Добавить холодное масло и яйцо. Перемешать вилкой или руками в крошку (крупную). Выложить тесто в форму (утрамбовать). Для начинки всё смешать и выложить сверху. Сделать и посыпать крошкой и печь в разогретой до 200 гр. минут 35-40. Охладить и разрезать на кусочки.  читать далее

Разогреть духовку до 180гр. Взбить миксером размягчённое масло с сахаром и ванилью. По одному вмешать яйца,не переставая взбивать. Влить молоко и хорошо размешать. В отдельной посуде смешать просеянную муку с разрыхлителем и солью. Ввести небольшими порциями в жидкое тесто и вымесить до однородности.Оставить на 10 минут. Подготовить форму и...  читать далее

1.Готовим песочное тесто. В просеянную муку добавляем соль и перемешиваем, затем добавляем крупно порезанное холодное сливочное масло и рубим все вместе ножом до образования мелкой крошки. Добавляем постепенно по 1 ст.л ледяной воды и перемешивая.затем собираем тесто в шар, кладем в полиэтилен и отправляем в холодильник на 30 минут. Далееиз...  читать далее

1. Взбить яйца с сахаром в крепкую пену. Натереть на мелкой терке морковь и цедру с апельсина. 2. Просеять муку, добавить корицу и мускатный орех. 3. Замочить изюм в теплой воде. 4. После разбухания изюма воду слить, а изюм просушить бумажным полотенцем. 5. Обвалять изюм с 1 ст. л. муки от общего количества. 6. Во взбитые яйца добавить растительное...  читать далее

1. У меня мультиварка Maxwell MW- 3802 PK. Перед первым использованием обязательно ознакомьтесь с инструкцией! Перед первым приготовлением промойте все съёмные детали тёплой водой с нейтральным моющим средством, обсушите и соберите мультиварку. 2. Для приготовления начинки: яблоки помыть, почистить и натереть на крупной терке. Полить яблоки...  читать далее

В теплом молоке растворить дрожжи. Добавить яйцо, ванилин, сахар и соль, размешать. Масло растопить, добавить в молочно-дрожжевую смесь. Постепенно добавить муку и замесить тесто. Тесто отставить на 1 час (я обычно ставлю блюдо с тестом на мультиварку и включаю режим "хранение тепла". Тесто очень быстро подходит). Готовим начинку : цедру...  читать далее