Новости кулинара
свинина - 500 гр.
апельсин - 1/2 шт.
чеснок - 1 головка
масло оливковое - 20 мл.
горчица с медом - 1 ст.л.
паприка копченая - 1 ч.л.
для теста:
мука пшеничная - 500-550 гр.
сахар - 130 гр.
ванильный сахар - 10 гр.
соль - 3 гр.
молоко - 130 мл.
куриные крылышки - 1 кг.
паприка сладкая - 1/2 ч.л.
хмели сунели (или приправа для курицы) - 1/2 ч.л.
черный перец
соль - 1 ч.л.
сметана - 1 ст.л.
гратен
картофель - 1,5 кг.
твердый сыр - 150 гр.
нежирные сливки - 600 мл.
чеснок – 4 зубчика
сливочное масло – 2 ст.л.
свекольные:
овсянка - 150 гр.
свекла - 450 гр.
лук
петрушка
соль
для фарша:
говядина (или свинина) - 700 гр.
дук репчатый - 2 шт.
хлеб белый (мякоть) - 80 гр.
молоко - 100 мл.
яйцо куриное - 1 шт.
на 6-8 человек:
фарш говяжий 800 гр.
1 сырая картофелина если фарш говяжий
картофель 1500 гр.
лук белый 1 шт.
лук зеленый 2-3 веточки
молоко 170 мл.
яйца 3 шт.
сахар 7 ст.л.
масло 3 ст.л.
мука 450 гр.
куркума 0.5 ч.л.
чечевица красная - 250 гр.
вода - 2,5 л.
мясо говядина - 600 гр. (можно любое)
лук репчатый - 230 гр.
морковь - 110 гр.
картофель - 300 гр.
мука высший сорт 1 кг.
топленое молоко 0,5 л.
сливочное масло 200 гр.
свежие прессованные дрожжи 50 гр.
яйцо 6 шт.
сахар 250 гр.
морковь - 400 гр.
картофель - 400 гр.
лук - 1 шт.
чеснок - 2 зуб.
шпинат - 200 гр.
соль
ингредиенты на 2 литра воды:
минтай - 600 гр.
морковь - 130 гр.
сельдерей - 130 гр.
картофель - 6 шт.
лук - 120 гр.
рис лазер - 500 гр.
вода - 350 мл.
мясо (говядина грудинка)- 500 гр.
морковь - 500 гр.
лук - 100 гр.
изюм - 50 гр.
нут - 1 ст.
петрушка
укроп
соль
перец
куркума - 1 ч.л.
имбирь – 50 г.
лимон – 1 шт.
куркума – 1 ч.л.
мед – 2-4 ст.л.
вода – 2 л.
помидоры - 400 г. (свежие или консервированные)
лук - 1 шт.
чеснок - 3 шт.
имбирь - 0,5 ч.л.
паприка - 0,5 ч.л.
куркума - 0,5 ч.л.
лук - 1 шт
морковь большая - 1 шт
грибы( вешенки или шампиньоны)- 400 г
рис - 1,5 ст.
барбарис - 10 г
чернослив - 2/3 ст.
филе судака - 700 гр.
масло растительное - 170 мл.
лук репчатый - 150 гр.
помидор свежий - 150 гр.
мука - 50 гр.
сливки 20% - 200 мл.
рецепт на 13-15 шт.
1 яйцо
200 гр. тыквенного пюре
130 гр. сахара
0.5 ч.л соли
80 гр. сливочного масла
бедро куриное - 8 шт.
чеснок - 4 зубчика
морковь - 50 гр.
болгарский перец - 50 гр.
лук - 100 гр.
горошек свежемороженный- 50 гр.
сыр полутвердый - 100 гр.
яичный желток - 1 шт.
сливочное масло - 90 гр.
мука кукурузная - 50 гр.
мука пшеничная - 50 гр.
куркума - 1 ч.л.
тесто: сливочное масло - 80 гр.
сахар - 100 гр.
лимонный сок - 2 ст.л.
сода - 1/3 ч.л
мука - 240 гр.
1 яйцо
куриная грудка - 600 гр.
куриные бедрышки - 4 шт.
чеснок - 4 - 5 зуб.
приправа к мясу - 2 ч.л.
паприка - 2 ч.л.
куркума - 1,5 ч.л.
400 гр. – мяса
280 гр. – пропаренного длиннозерного риса
400 гр. – смесь овощей
смесь перцев, куркума, соль и вода
1 ст.л. – подсолнечного масла
на 6 шт.
картошка 1 кг. 200 гр.
фарш смешанный 300 гр. можете взять любой фарш
лук половинка
2 перышка зеленого лука
1 яйцо
филе индейки – 2 шт.
оливковое масло – 1 ст.л.
семена горчицы – 1 ст.л.
кориандр – 1 ст.л.
приправа для курицы или индейки – 1 ст.л.
паприка – 1 ст.л.
мука - 500 гр.
свекла небольшая - 1 шт.
шпинат замороженный - 2 кубика
куркума - 1 ч.л.
капуста краснокачанная - 1/4 небольшого вилка
белок яйца - 1 шт.
мясо курицы (я использовала бедра без кости) – 900 гр.
луковица - 1 шт.
карри – 3 ч.л.
томатная паста – 1 ст.л.
зелень – небольшой пучок
чеснок – 2 - 3 зубчика
картофель – 5 шт.
приправа для картофеля – 1 ч.л.
паприка – 1 ст.л.
оливковое масло – 2-3 ст.л.
куркума – 1 ст.л.
соль
фасоль белая отвареная - 270 гр.
чеснок - 2 зубчика
сок лимона - 1/2 шт.
кунжут - 25 гр.
растительное масло - 3 ст.л. (у меня кокосовое)
соль
