Курица в сливках

Рецептов: 111

Обжариваем курицу на раскаленной сковородке до готовности. Мелко нарезаем лук порей и чеснок. Убираем курицу со сковородки и засыпаем чеснок и лук. Заливаем сливки и добавляем карри. Готовим соус до кипения, переодически помешивая.   читать далее

Отварить бульон куриный. Нарезать овощи, спассировать в сотейнике. Перебить массу блендером, залить сливками. В конце добавить куриное филе. Заправить суп. Подробно как готовить, смотрите в видео-рецепте! Всем приятного аппетита!  читать далее

• Достаем слоеное тесто из морозилки, и раскладываем на полотенце ( в нашем случае было два пласта), чтобы оно хорошо разморозилось. Для того чтобы края теста не высыхали, накрываем свершу чистым полотенцем. • Филе курицы разрезаем на крупные кубики. Картошку разрезаем на кубики примерно 1-1,5 см. Лук разрезаем кольцами. • На большом огне в...  читать далее

Варенная колбаса из курицы в домашних условиях без специальных оболочек и приспособлений. Это не только вкусно, но и полезно, и составит достойную конкуренцию магазинному варианту колбасы. Понравится вам и семье – и по вкусу, и по запаху, а процесс не займет много времени. Филе от бедрышка нарежем мелким кубиком примерно 100гр. Оставшееся филе...  читать далее

  • 06 декабря 2017, 20:59

Пожарить на молоке блинчики. С курицы снять шкуру, удалить кости. Мясо перекрутить через мясорубку. Обжарить овощи. Правильно зафаршировать блины курицей. Сформировать блины в шкуру. Зашить ниткой и запечь в духовке. Подробно как готовить, смотрите в видео-рецепте на этой страничке ниже! Восхитительный новогодний рецепт, все оценят! Всех снаступающим...  читать далее

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Наверное уже можно говорить, что мы вам принесли "очередной" рецепт приготовления курицы :) Довольно много их уже выложено на нашем канале и бесчисленное количество рецептов курицы ещё спрятано у нас в коллекции и ждёт своей очереди на публикацию :) А сегодня мы вам предлагаем рецепт, как всегда, простой и как...  читать далее

Курочка получилась очень вкусной, ароматной, сочной и со сливочным вкусом. 1. Смешать сливки с 1 ч. ложкой лимонного сока, перемешать. Через пол часа будет кисленькая, слегка загустевшая смесь. Куриные бедрышки разделить на две части, посолить и поперчить. 2. В сотейнике или на сковороде с толстым дном разогреть смесь сливочного (1 ст.л)...  читать далее

В рецепте подробно рассказывается как приготовить картофель в микроволновке и при этом получить золотистую корочку. Жареные куриные крылышки составляют отличную компанию картофелю. Как приготовить куриные крылышки с печеным картофелем. 2 порции. 1. Включить духовку для предварительного разогрева до 220 градусов. 2. Нечищеный картофель хорошо...  читать далее

Пожарить блины на молоке. Снять аккуратно с курицы шкуру и удалить все кости. Куриное мясо перекрутить через мясорубку. Лук и шампиньоны обжарить на растительном масле. затем добавить и фарш, обжарить и заправить специями. Протушить в сливках. Готовую начинку завернуть в блины. Яйцо смешать с 100 мл молока. Каждый блинчик обмакнуть в яйцес...  читать далее

Любителям пиццы понравится и такой закрытый вариант! Тесто очень вкусное,поэтому взяла его снова. 1. Тесто должно подойти,поэтому делаем его первым.Смешивает муку и дрожжи "Саф-момент". 2. Вливаем масло. 3. Добавим тёплую воду или сыворотку. 4. Солим и вымешиваем тесто. 5. Ставим в тёплое место накрытым на час. 6. Маринуем курицу в соевом соусе,нарезав...  читать далее

  • 25 октября 2016, 21:50

Рецепт приготовления курицы фаршированной блинами и грибами. Такое блюдо часто называют как Курица по-царски. Очень праздничное, вкусное и красивое блюдо. Отличная идея блюда на праздничный стол. Смотрите пошаговый видео-рецепт ниже на этой страничке и узнайте как приготовить супер вкусную закуску на праздничный стол!  читать далее

Куриное филе нарезать небольшими кусочками. И замариновать в соли и любимой специи. Рис (указала вес сухого) отварить с куркумой для придания красивого желтого цвета. Можно обойтись и без куркумы, на вкус она не влияет, но вид у запеканки будет аппетитнее. Отваривать с солью, до состояния Al dente. Помидоры мелко порезать. Чеснок измельчить....  читать далее

1. Окорочка разрезать на 2-3 части каждый (в зависимости от величины). Если целая курица – разрубить на небольшие кусочки. 2. Обжарить курицу в сковороде на хорошо разогретом растительном масле, сложить в кастрюлю. 3. Сливки смешать с водой, залить ими курицу так, чтобы она была покрыта почти вся, посолить, поперчить, добавить кориандр (можно...  читать далее

1. Рис отварить по инструкции как указано на упаковке. 2. Тыкву нарезать на кубики , шампиньоны на четвертинки , лук измельчить. 3. Куриный окорочок нарезать на куски среднего размера. Затем обжарить растительном масле , переложить в тарелку. 4. В той же сковороде обжарить лук до мягкости , около 2-3 минуты , добавить грибы , тыкву и жарить...  читать далее

Продолжаю эксперименты с новинками от компании Oursson, которая выпустила сухие смеси и закваски для приготовления различных йогуртов, а также ряженки, мацони, кефира и даже творога! На этот раз я приготовила ароматную курицу в йогуртовом соусе. Смотри пошаговое описание.   читать далее

Суп отлично подойдёт для диетического и детского питания. См. пошаговые фото.  читать далее

Мои мужчины очень любят фаршированных кур, особенно, когда они без костей. Они у меня все без костей любят- и рыбу-и виноград-и вообще…Поэтому я часто сдираю шкуру со всего, что под руку попадет, и начинку выдумываю, чтобы было нескучно. В этот раз я нафаршировала симпатичную курочку смесью из риса Акватика с печенью и прочими вкусностями.Вышло...  читать далее

Я участвую в тест-драйве мультиварки Bosch AutoCook. Сегодня я готовлю блюдо с ингредиентом «Сливки» на режиме «Тушение». 1. Нарезаем куриное филе на небольшие кусочки (примерно 2 на 2 сантиметра). 2. В чашу мультиварки выливаем растительное масло. Ставим режим «Жарка», прогреваем масло и обжариваем куриное филе минут 5. 3. Периодически помешиваем,...  читать далее

Нежная и красивая, без костей, с румяной корочкой и умопомрачительными ароматами – такая курица украсит любой праздничный стол! 1. Промыть, дощипать и обсушить тушку курицы. Помогая маленьким острым ножом, разрезать курицу по грудке, снять кожу, оставив лишь кончики костей в голенях и среднюю часть крыльев. Кожу натереть солью и оставить на...  читать далее

  • 06 августа 2015, 15:55

1. Нарезать морковь, лук, перец. В кастрюле разогреть растительное масло. Положить нарезанные овощи и жарить, помешивая, до мягкости. Влить в кастрюлю бульон, добавить рис и соль, варить до готовности риса. 2. Шампиньоны нарезать ломтиками, цукини кубиками. Обжарить помешивая, на среднем огне около 5 мин. 3. Положить в суп нарезанную на кусочки...  читать далее