Курица фаршированная

курица - 1 шт.

картофель - 1 шт.

шампиньоны - 300 гр.

лимон - 1 шт.

растительное масло - 5 ст.л.

сыр твердых сортов - 40 гр.

курочка - 1 шт.

масло сливочное - 70 гр

соль - (на мой вкус 1,5 ч.л. для целой курицы весом 2 кг)

черный перец - 0,5 ч.л.

петрушка - 1 небольшой пучок

чеснок - 3-4 зубчика

700 гр. – болгарского перца

600 гр. – куриного филе

500 гр. – грибов

200 гр. – лука

1 долька – чеснока

250 гр. – сметаны

курица хорошая, лучше фермерская – 1 шт.

печень куриная – 200 г

орешки кедровые – 100 г

петрушка – 1 пучок

масло сливочное – 100 г

мед – 1 ст.л.

~ 1.5 кг. куриная тушка

7 блинчики

400 гр. грибы

8 гр. соль

перец

50-100 мл. вода, молоко или сливки

1.картофель-2 кг

2.шампиньоны-350 г

3.филе куриное-350 г

4.лук репчатый-2шт

5.сливки-100 г(10%)

6.сыр-200 г

1.тушка курицы – 1,6–1,9 кг.

2.яблоки – 300 г.

3.изюм – 2-3 ст.л.

4.чеснок – 6-8 зуб.

5.растительное масло – 5 ст.л.

6.томатная паста – 250 г.

курица - 2 кг

яйца - 5 шт.

молоко - 900 мл.

мука - 250 г

сахар - 2 ст.л

масло растительное - 80 мл.

курица -1,5 кг.

соль

перец свежемолотый

для блинчиков:

молоко - 500 мл.

мука пшеничная - 4 ст.л. с горкой

курица - 1шт

лук - 2шт

грибы - 500 гр

растительное масло для жарки

блины - 7-10шт

твердый сыр - 100 гр

курица (2 кг) - 1 шт.

лук репчатый - 200 гр.

морковь - 200 гр.

кабачок - 200 гр.

тыква - 200 гр.

корица молотая - 1/2 ч.л.

1. макароны ракушки конкильони - 24-25 шт

2. куриное филе - 300 гр

3. сыр моцарелла - 300 гр

4. сыр рикотта - 300 гр

5. натёртый сыр пармезан - 1/2 ст.

6. консервированные помидоры в томатном соке очищенные - 1 л банка

курица – 1 шт. (1,5 кг)

апельсин – 2 шт.

лимон – 1 шт.

чеснок – 5 зубчиков

розмарин – 1 веточка

корица – 1 палочка

свиной карбонад (а еще лучше шея) - 1,3 кг.

куриное филе - 500 гр.

прованские травы - 3 ст.л.

аджика - 2 ст.л.

вяленые помидоры - 7-8 штучек

соль

куриное филе — 300 гр.

лук репчатый — 1 шт

кабачки — 3 шт

болгарский перец — 1 шт

твердый сыр — 100 г

соль

перец сладкий — 5-6 шт.

грудка куриная — 2 шт.

шампиньоны — 400 гр

сыр — 200 гр

лук репчатый — 1 шт.

маслины (черные без косточек) — 1/2 банки

рис акватика от мистраль — 2-3 ст.л. ( в отварном виде)

яблоко — 2 шт.

куриная грудка — 100 г

соль —

молотый черный перец —

базилик сушеный —

курица — 1,8 кг

рис акватика color mix тм «мистраль» — 1 ст.

баклажан — половинка среднего

перец сладкий — 1,5 шт

лук — 1 шт

чеснок — 3 зубчика

курица — 1 шт-1,5 кг

рис акватика mix тм «мистраль» — 1 ст. вареного

печень куриная — 200 г

лук — 1 шт

помидоры вяленые в масле — 5 шт

перец среднеострый свежий — 1 шт

курица — 1 шт. -1200 г

яйца — 4 шт

ветчина свиная тм «окраина» — 150 г

грудинка нежная в\к тм «окраина» — 150 г

сливки 25% — 50 г

вино белое сухое — 50 мл.

для курицы:

курица, готовая к кулинарной обработке (весом примерно 1 ½ кг) — 1 тушка

соус-маринад «терияки» — 3 ст.л.

...................

для начинки:

рис "кубань" тм «мистраль» — 100 г

курица — 1,3 кг

сердечки и печень куриные — 200 гр

рис вареный — 1 ст

петрушка и сельдерей — пучок

лук — 1 шт. маленькая

лимон — половинка

тушка курицы — 1 шт. (1,5 кг)

сметана (жирность не имеет значения) — 200 мл.

приправа для курицы — (я покупаю на рынке на развес) — 1,5 ч.л.

сушёный чеснок — 1 ч.л.

рис акватика mix тм мистраль — 2 пак

зира — 0,5 ч.л.

для морковного салата:

морковь сочная - 2 шт.

оливки зеленые, фаршированные перцем itlv - 110 гр.

оливковое масло itlv - 2 ст.л. + 1 ст.л.

лимонный сок - 1 ст.л. + 1 ст.л.

каперсы - 1-2 ч.л.

крупная курица -1,5 кг

100 гр. перловой крупы

5 яблок среднего размера

1 крупная и 5 средних луковиц

1 ст л и 0,5 чл соли

1 чл молотого черного перца

курица -1 шт. (весов 1,200-1,400 )

пшено -150 гр.

лук -1 шт.

морковь -1 шт.

перец болгарский -1 шт.

корень сельдерея -1/2 шт.

курица - 1шт

яблоки - 2 шт

рис - 2 ст.

коньяк - 0.05лсмесь 5-и перцев - 2 гр.

зира- 1гр

изюм - 50 гр

курица — 1300 г

капуста белокочанная — 500 г

лук репчатый — 1 шт

колбаски охотничьи — 200 г

соевый соус — 4 ст.л.

уксус рисовый или белый винный - 3 ст.л.

лук-порей - 1 шт.

филе куриной грудки - 1 шт

чечевица красная - 4 ст.л.

помидор - 1 шт.

перец красный сладкий - 1/2 шт.

зелень - петрушка, укроп

курица — 1 шт. (1.5 кг)

маринад:

соус ткемали — 2 ст.л.

соевый соус — 1 ст.л.

оливковое масло — 1 ст.л.

чеснок — 2 зуб.