Курица фаршированная

курица - 1 шт.
картофель - 1 шт.
шампиньоны - 300 гр.
лимон - 1 шт.
растительное масло - 5 ст.л.
сыр твердых сортов - 40 гр.

курочка - 1 шт.
масло сливочное - 70 гр
соль - (на мой вкус 1,5 ч.л. для целой курицы весом 2 кг)
черный перец - 0,5 ч.л.
петрушка - 1 небольшой пучок
чеснок - 3-4 зубчика

700 гр. – болгарского перца
600 гр. – куриного филе
500 гр. – грибов
200 гр. – лука
1 долька – чеснока
250 гр. – сметаны

курица хорошая, лучше фермерская – 1 шт.
печень куриная – 200 г
орешки кедровые – 100 г
петрушка – 1 пучок
масло сливочное – 100 г
мед – 1 ст.л.

~ 1.5 кг. куриная тушка
7 блинчики
400 гр. грибы
8 гр. соль
перец
50-100 мл. вода, молоко или сливки

1.картофель-2 кг
2.шампиньоны-350 г
3.филе куриное-350 г
4.лук репчатый-2шт
5.сливки-100 г(10%)
6.сыр-200 г

1.тушка курицы – 1,6–1,9 кг.
2.яблоки – 300 г.
3.изюм – 2-3 ст.л.
4.чеснок – 6-8 зуб.
5.растительное масло – 5 ст.л.
6.томатная паста – 250 г.

курица - 2 кг
яйца - 5 шт.
молоко - 900 мл.
мука - 250 г
сахар - 2 ст.л
масло растительное - 80 мл.

очень вкусное блюдо и очень эффектное! по началу может показаться, что блюдо сложное, но это не так. главное, правильно разделать курицу, о чем я подробно расскажу и покажу в пошаговом описании. ну и, конечно, в таком королевском блюде никак не обойтись без качественного сливочного масла, ведь именно при обжарке на сливочном масле великолепно раскрывается вкус лука и грибов.
блинчики для этого блюда я делала очень тоненькие (на крахмале). вы можете использовать свой любимый рецепт блинчиков.
ингредиенты:
курица-1,5 кг
соль -
перец свежемолотый -

курица - 1шт
лук - 2шт
грибы - 500 гр
растительное масло для жарки
блины - 7-10шт
твердый сыр - 100 гр

курица (2 кг) - 1 шт.
лук репчатый - 200 гр.
морковь - 200 гр.
кабачок - 200 гр.
тыква - 200 гр.
корица молотая - 1/2 ч.л.

1. макароны ракушки конкильони - 24-25 шт
2. куриное филе - 300 гр
3. сыр моцарелла - 300 гр
4. сыр рикотта - 300 гр
5. натёртый сыр пармезан - 1/2 ст.
6. консервированные помидоры в томатном соке очищенные - 1 л банка

курица – 1 шт. (1,5 кг)
апельсин – 2 шт.
лимон – 1 шт.
чеснок – 5 зубчиков
розмарин – 1 веточка
корица – 1 палочка

свиной карбонад (а еще лучше шея) - 1,3 кг.
куриное филе - 500 гр.
прованские травы - 3 ст.л.
аджика - 2 ст.л.
вяленые помидоры - 7-8 штучек
соль

куриное филе — 300 гр.
лук репчатый — 1 шт
кабачки — 3 шт
болгарский перец — 1 шт
твердый сыр — 100 г
соль

перец сладкий — 5-6 шт.
грудка куриная — 2 шт.
шампиньоны — 400 гр
сыр — 200 гр
лук репчатый — 1 шт.
маслины (черные без косточек) — 1/2 банки

рис акватика от мистраль — 2-3 ст.л. ( в отварном виде)
яблоко — 2 шт.
куриная грудка — 100 г
соль —
молотый черный перец —
базилик сушеный —

курица — 1,8 кг
рис акватика color mix тм «мистраль» — 1 ст.
баклажан — половинка среднего
перец сладкий — 1,5 шт
лук — 1 шт
чеснок — 3 зубчика

курица — 1 шт-1,5 кг
рис акватика mix тм «мистраль» — 1 ст. вареного
печень куриная — 200 г
лук — 1 шт
помидоры вяленые в масле — 5 шт
перец среднеострый свежий — 1 шт

курица — 1 шт. -1200 г
яйца — 4 шт
ветчина свиная тм «окраина» — 150 г
грудинка нежная в\к тм «окраина» — 150 г
сливки 25% — 50 г
вино белое сухое — 50 мл.

для курицы:
курица, готовая к кулинарной обработке (весом примерно 1 ½ кг) — 1 тушка
соус-маринад «терияки» — 3 ст.л.
...................
для начинки:
рис "кубань" тм «мистраль» — 100 г

курица — 1,3 кг
сердечки и печень куриные — 200 гр
рис вареный — 1 ст
петрушка и сельдерей — пучок
лук — 1 шт. маленькая
лимон — половинка

тушка курицы — 1 шт. (1,5 кг)
сметана (жирность не имеет значения) — 200 мл.
приправа для курицы — (я покупаю на рынке на развес) — 1,5 ч.л.
сушёный чеснок — 1 ч.л.
рис акватика mix тм мистраль — 2 пак
зира — 0,5 ч.л.

для морковного салата:
морковь сочная - 2 шт.
оливки зеленые, фаршированные перцем itlv - 110 гр.
оливковое масло itlv - 2 ст.л. + 1 ст.л.
лимонный сок - 1 ст.л. + 1 ст.л.
каперсы - 1-2 ч.л.

крупная курица -1,5 кг
100 гр. перловой крупы
5 яблок среднего размера
1 крупная и 5 средних луковиц
1 ст л и 0,5 чл соли
1 чл молотого черного перца

курица -1 шт. (весов 1,200-1,400 )
пшено -150 гр.
лук -1 шт.
морковь -1 шт.
перец болгарский -1 шт.
корень сельдерея -1/2 шт.

курица - 1шт
яблоки - 2 шт
рис - 2 ст.
коньяк - 0.05лсмесь 5-и перцев - 2 гр.
зира- 1гр
изюм - 50 гр

курица — 1300 г
капуста белокочанная — 500 г
лук репчатый — 1 шт
колбаски охотничьи — 200 г
соевый соус — 4 ст.л.
уксус рисовый или белый винный - 3 ст.л.

лук-порей - 1 шт.
филе куриной грудки - 1 шт
чечевица красная - 4 ст.л.
помидор - 1 шт.
перец красный сладкий - 1/2 шт.
зелень - петрушка, укроп

курица — 1 шт. (1.5 кг)
маринад:
соус ткемали — 2 ст.л.
соевый соус — 1 ст.л.
оливковое масло — 1 ст.л.
чеснок — 2 зуб.