- 18 декабря 2018, 11:49
Грибы обжарить с луком, филе отварить, всё соединить вместе, натереть картошку и сыр, добавить сметану,перемешать. Из лаваша вырезать квадраты или круги,вложить их в формы для маффинов, наполнить начинкой. Сверху по кусочку масла и ложке бульона, посыпать сыром, запечь. Все подробности-в мини видео. читать далее
- 16 декабря 2018, 16:13
Куриное филе, грибы и яйца отварить в подсоленной воде и остудить. Филе и грибы мелко порезать, сыр натереть на крупной терке, белки и желтки потереть отдельно – белки на крупной терке, желтки – на мелкой. Укроп мелко порезать. Берем плоское блюдо и выкладываем слоями: Куриное филе+ майонезная сеточка; Грибы+ майонезная сеточка; Белки+ майонезная... читать далее
- 16 декабря 2018, 16:11
1-слой: Отварной картофель тертый на крупной терке 2-слой: Отварная куриная грудка нарезанная мелкими кубиками. 3-слой: Соленные огурцы тертые на крупной терке. 4-слой: Маринованные грибы обжаренные слегка с луком. 5-слой: Перед самой подачей на стол тертый на крупной терке сыр. Между всеми ингредиентами наносим сеточку майонеза. Приятногоаппетита... читать далее
- 02 декабря 2018, 22:12
Одно большое куриное филе или пару небольших обрабатываем и нарезаем на кусочки для обжаривания. Солим и перчим. Одну-две луковицы - у меня крымская - нарезаем произвольно, тоже для обжаривания. Чеснок - у меня 5 крупных зубчиков - нарезаем пластиночками. Теперь подготовим соус. Разогреваем 100 мл бульона до горячего состояния. Разводим... читать далее
- 02 декабря 2018, 11:52
Заранее отвариваем яйца и филе в подсоленной воде, после остывания нарезаем на мелкие кубики. Отправляем в глубокую салатницу, в которой будем смешивать все ингредиенты. Грибы нарезаем на небольшие ломтики и тоже отправляем в салат. Лук нарезаем небольшим кубиком. Разогреваем сковородку с маслом и слегка обжариваем лук. Добавляем приправу... читать далее
- 01 декабря 2018, 16:20
Промойте грибы и аккуратно удалите ножки оставив грибные корзинки. Ножки грибов мелко нарежьте и соедините с отварной куриной грудкой, добавьте соль, перец и ложку майонеза для скрепления начинки. Нафаршируйте грибы и запанируйте сначала в муке, потом в яйце и в панировочных сухарях. Яйцо предварительно подсолите. Сложите все грибы в формусмазанную... читать далее
- 18 ноября 2018, 13:52
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Курица-лук-грибы-сыр - классика, она и есть классика :) Можно сколько угодно экспериментировать и искать новые сочетания всего на свете (всю классику тоже кто-то когда придумал впервые), но когда нужны гарантии безоговорочного успеха - "играйте" классику, товарищи Кулинары :) Некоторые продукты были задуманы... читать далее
- 12 ноября 2018, 10:44
Очень Простой рецепт салата с шикарным вкусом. Удачное сочетание маринованных грибов с зеленым луком и сладким перцем, дополняющих вкус мяса и яиц. Нам понадобятся совсем простые продукты для приготовления просто шикарного салата. Отличный вариант который дополнит любой праздничный стол. читать далее
- 17 октября 2018, 15:36
Этот салат настоящее вкусовое наслаждение. А какой он сытный - съел и наелся! Мужчинам понравится!) Лук мелко порубите, а грибы порежьте слайсами. Обжарьте грибы с луком на небольшом количестве масла до полной готовности. Отварное мясо и куриное филе порежьте небольшим кубиком. То же самое проделайте с ветчиной и маринованными или солеными... читать далее
- 03 октября 2018, 13:25
Вы влюбитесь в этот пирог с первого кусочка! Нежная сливочная начинка с грибами, курицей и сыром, рассыпчатое мягкое песочное тесто. Лоранский пирог классический рецепт. читать далее
- 18 сентября 2018, 14:51
На режиме «жарка» в разогретом масле жарим 5 минут мелко порезанный лук и грибы, перекладываем начинку в чашу, добавляем туда же курицу, черный перец и соль, все перемешиваем. Получившейся начинкой фаршируем перец, выкладываем его в чашу мультиварки, заливаем сметаной, добавляем 1 ч.л. соли, 200 мл. воды и готовим 1 час на режиме «тушение».... читать далее
- 29 августа 2018, 07:41
Грибы обжарить, филе сварить, порезать его и огурцы, всё соединить вместе. Смотрите подробности в мини-видео. читать далее
- 15 июля 2018, 23:49
1) Филе куриное, грибы, помидоры нарезали мелкими кубиками, с помидор предварительно снять кожицу, обдав их кипятком, зелень мелко порубили. Смешали все ингредиенты, добавили специи, само уместно будут итальянские травки или орегано, так же добавляем сметану, соль, хорошо перемешиваем и оставляем мясу пропитываться. 2) Помидоры освободили от... читать далее
- 11 июля 2018, 02:08
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Я к вам сегодня с очередным простым, быстрым и при этом необычным блюдом. Как может сочетаться простота с необычностью? Да просто однажды кому-то приходит в голову смешать два простых ингредиента, которые раньше не смешивали, и получается что-то новое и необычное :) В данном случае кто-то когда-то придумал смешать... читать далее
- 30 июня 2018, 11:53
Варим картошку - солим по вкусу.Делаем из нее пюре.Обжариваем грибы- солим.Обжариваем лук.Обжариваем куриное филе- солим.Режем зелень.Взбиваем яйца- солим по вкусу.Делаем начинку - смешаем грибы,лук,куриное филе.Все хорошо перемешаем. Берем вафельный корж прямоугольной формы, мажем его горячим картофельным пюре и посыпаем зеленью.Ближе к краю... читать далее
- 13 мая 2018, 16:12
Яйца и картофель отварить до готовности и охладить. Порезать мелкими кубиками. Грибы порезать кубиками, несколько грибов оставить для украшения салата. Сыр потереть на крупной терке. Куриное филе порезать полосками и обжарить на растительном масле до золотистой корочки. Остудить и порезать кубиками. Сформировать соленый салат: 1 слой – картофель... читать далее
- 28 апреля 2018, 17:52
1.Предварительно отваренные грибы нарезать соломкой. 2.Нарезанные грибы обжарить на растительном масле, посолить и поперчить по вкусу. 3.Куриное филе нарезать соломкой. 4.Репчатый лук нарезать. 5.Сыр натереть на терку. 6.Куриное филе обжарить в течении 7-10 минут на растительном масле, посолить и поперчить по вкусу. 7.Лук обжарить до золотистого... читать далее
- 07 марта 2018, 19:14
Обычные продукты, необычная подача - вот главная идея этого блюда. Готовится просто и быстро, а выглядит нарядно. Украсит праздничное застолье или превратит в праздник обычный ужин. Каждое филе разрезать на 2-3 части вдоль. Добавить к грудкам томат, соевый соус, соль, специи, перемешать и оставить мариноваться на 30 мин. Тем временем нарезать... читать далее
- 28 февраля 2018, 22:33
1. Разогреть в сотейнике 2 ст.ложки масла и обжарить куриную грудку с обеих сторон до золотистой корочки примерно 4-5 минут. 2. Полить вином и жарить ещё пару минут. 3. Убрать грудку из сотейника,добавить немного оливкового масла и добавить чеснок, перец чили, помидоры, маслины, грибы и бульон, соль и перец по вкусу. 4. Добавляем грибыи... читать далее
- 19 февраля 2018, 15:38
1.Яйца взбить сахаром и солью. 2.Добавить 1\3 теплого молока.Перемешать. 3.Просеять муку в тесто,хорошо перемешать.Добавить растительное масло и хорошо перемешать. 4.Выпекать блинчики с двух сторон,смазать сливочным маслом. 5.Грибы порезать и обжарить. 6.Куриное филе порезать кубиками и добавить к грибам.Обжарить до полуготовности. 7.Добавить... читать далее
