- 11 января 2019, 13:22
Яйца, сметану и сгущенку хорошо взбить, всыпать постепенно просеянную муку с содой. Должно получиться тесто как густая сметана. Яблоки очистить от кожуры, нарезать небольшими кубиками, изюм и курагу промыть. Форму смазать сливочным маслом. Выложить яблоки, изюм и курагу на дно формы, сверху вылить тесто, разровянть лопаткой. Выпекать в разогретой... читать далее
- 09 января 2019, 07:40
1. Отрезаю от лимона необходимое по рецепту количество, нарезаю его на небольшие кусочки, удалив из него все косточки, и перекладываю в блендер, в котором буду его измельчать. Добавляю к лимону воду и измельчаю до состояния пюре. Затем сюда же добавляю сахар и подсолнечное рафинированное масло. Все хорошо перемешиваю, чтобы сахар начал растворяться.... читать далее
- 07 января 2019, 18:14
1. Промойте и мелко нарежьте сухофрукты. 2. Сухофрукты залейте холодной водой и доведите до кипения. 3. Когда вода закипит, добавьте овсяные хлопья, перемешайте. 4. Снимите кашу с огня, закройте кастрюлю крышкой и дайте настояться. читать далее
- 06 января 2019, 19:30
Пятнистый Дик - пирог (пудинг) без выпечки, готовится на водяной бане. Традиционно делался английскими крестьянами на Рождество. Вкусный, ароматный, рассыпчатый , обычно подается с кремом. Делаю при помощи мультиварки. Перебираем, моем и обсушиваем сухофрукты. Курагу режем кусочкам размером примерно с изюм. Замороженное масло трём на тёрке,... читать далее
- 05 января 2019, 19:41
Твердый сыр натираем на крупной терке. Затем нарезаем мелко курагу. Орехи измельчаем в крошку. Далее молоточком отбываем куриное мясо в пласт. Солим его и перчим, выкладываем сверху по 1 ст. ложки тертого сыра. Добавляем по небольшой части мелко нарезанной кураги. Аккуратно сворачиваем рулетом каждое филе. Затем взбиваем одно яйцо, а... читать далее
- 20 декабря 2018, 18:56
1. Мягкое сливочное масло смешайте с сахаром и яйцами. Взбейте все до однородности. 2. Добавьте молоко и повторно взбейте миксером. 3. Добавьте просеянную муку, смесь для пудинга и разрыхлитель для теста. Еще раз тщательно взбейте. 4. В силиконовые формочки выложите по ложке теста, сверху положите курагу, а затем добавьте еще по ложке теста.... читать далее
- 19 декабря 2018, 21:27
Тыкву нарезать небольшими кусками, положить на противень, выстеленный пергаментом, печь в духовке 20-30 минут при температуре 180 градусов. Тыкву достать из духовки, отставить в сторону до полного остывания. Пока остывает тыква нужно взбить яйца с сахаром и подсолнечным маслом. Затем кусочки запеченной тыквы очистить от кожуры, положить вчашу... читать далее
- 17 декабря 2018, 20:11
Хотите удивить гостей вкусным томленным мясом с курагой? Это блюдо отлично подойдет на праздничный стол к любому гарниру! Баранину нарезать на небольшие кусочки, заливаем водой, солим и варим 1 час. Лук порезать на крупные кубики и обжарить до золотистости, добавить к нему томатную пасту, пожарить еще 1-2- минуты, затем поперчить. Сваренную... читать далее
- 17 декабря 2018, 15:35
В начале приготовления необходимо пересыпать в небольшую кастрюльку изюм, чернослив и курагу. Промываем сухофрукты в холодной воде. Заливаем их кипятком и оставляем. Мы вернемся к ним чуть позже. Очищаем апельсин. Делим его на дольки. 3 кисло сладких яблока разделяем на 8 частей, удалив из них сердцевину. 2 килограмма картофеля разрезаемна... читать далее
- 15 декабря 2018, 22:14
1. Яблоки чистим от кожуры и нарезаем кубиками 2. В разные 2 миски насыпаем курагу и изюм. Заливаем их кипятком и даем постоять. 3. В миску разбиваем яйца и добавляем к ним сахар. Взбиваем венчиком. 4. Мед смешиваем с растительным маслом и перемешиваем. Выливаем эту массу в миску со взбитыми яйцами с сахаром. Сюда же натираем цедру 1 лимона... читать далее
- 15 декабря 2018, 14:16
Разрезаем тыкву,удаляем семена.Яблоко,курагу,нарезаем на кубики.Кладем в тыкву,добавляем изюм,мед и перемешиваем. Грецкие орехи перемолоть в кофемолке.И посыпать сверху на фрукты. Заворачиваем тыкву в бумагу для выпечки,сверху прижимаем крышечкой от горшочка. Ставим тыкву в разогретую духовку до 220 градусов,на 90 минут. Когда тыква будет готова,дадим... читать далее
- 14 декабря 2018, 14:23
Яйца и сахар взбить до белой пены, добавить кефир с содой и перемешать. Добавить какао, и постепенно подсыпая муку замесить тесто, консистенции густой сметаны. Тесто вылить в фору и выпекать в разогретой до 190 градусов духовке 30 - 35 минут. Готовый корж полностью остудить на решетке, а за тем разрезать на 2 части. Верхушку срезать и измельчить... читать далее
- 08 декабря 2018, 12:09
Очищаем тыкву и нарезаем кубиками.Так же нарезать курагу.Все положить в горшочек,добавить изюм.Перемешать.Далее добавляем крупы,мед,масло,заливаем водой,накрываем пергаментом и прижимаем крышкой.Ставим в разогретую духовку до 220 градусов,и оставляем томиться 90 минут. Каша очень полезная,можно кушать на завтрак.Желаю приятного аппетита! читать далее
- 27 ноября 2018, 05:51
Птицу почистить, посолить, обмазать аджикой. Добавить внутрь сок лимона, курагу и чернослив, после чего зашить птицу нитками или заколоть зубочисткой. Поместить в рукав и выпекать при температуре 180 гр. в течении 2,5-3 часов. подавать с Картофельным пюре и тушеной квашеной капустой. читать далее
- 07 ноября 2018, 10:22
1. Берем 1 часть овсяных хлопьев (которые варятся минимум 10 минут, они самые полезные) заливаем 3 частями холодной воды, солим и отправляем на плиту, варим 10 минут под крышкой. 2. Курагу промываем и нарезаем на маленькие кусочки. 3. В готовую кашу добавляем кокосовую стружку и кондитерский мак, перемешиваем, когда каша остынет примерно до... читать далее
- 04 ноября 2018, 01:03
1 шаг. Чернослив, курагу и финики освободить от косточек (если они с косточкой), хорошо промыть и обдать кипятком. 2 шаг. Перекрутить все через мясорубку. Разделить на две части. Половинку отложить в мисочку. 3 шаг. В первую половину сухофруктовой основы продолжаем перекручивать через мясорубку орехи кешью. 4 шаг. Во вторую половину сухофруктовой... читать далее
- 01 ноября 2018, 20:46
Это простой и вкусный торт обязательно оценят по достоинству ваши гости, а так же вся ваша семья. Подробности и детали приготовления вы можете посмотреть в моем коротеньком видео рецепте ниже. Приготовим тесто: взбить яйца с сахаром, добавить кефир, муку, разрыхлитель и какао. В смазанную маслом чашу выложить тесто и готовить в мультиварке... читать далее
- 30 октября 2018, 11:35
Укрепить иммунитет можно не только полезно, но и вкусно. Паста Амосова - смесь из сухофруктов, орехов, меда и лимона которая является настоящим кладезем витаминов, антиоксидантов и микроэлементов. Все компоненты можно брать в любых количествах, главное - в равных пропорциях (лимон - по вкусу). Всё тщательно перебрать, промыть (кроме орехов),... читать далее
- 20 октября 2018, 18:15
1. Куриное филе промойте и разрежьте вдоль (но не до конца) на две пластины, чтобы у вас получилась своеобразная «книга». Аккуратно отбейте филе в один ровный тонкий пласт. Посолите филе с обеих сторон, добавьте паприку. 2. Курагу промойте и залейте кипятком на 7 минут. Нарежьте ее на небольшие кусочки. 3. На одну половинку куриного пластавыложите... читать далее
- 10 октября 2018, 15:35
Смешивать, выпекать Вкусное и полезное печенье, в состав которого входят овсяная мука, сухофрукты, орехи, цукаты. Очень быстро печётся. Для приготовления печенья я использовала сахарную пудру с натуральной мятой ТМ "Haas". Она сделала моё печенье более рассыпчатым, придала сладость и свежий мятный аромат. 1. Изюм и курагу промыть, залить кипятком... читать далее
