Коврижка

120420 мин.723

---

1. рис для суши 500 гр
2. листы нори
3. васаби
4. крабовые палочки
5. слабосоленая рыба (семга, форель)
6. авокадо
7. огурец
8. творожный сыр крем бонжур с огурчиками
9. коврик
10.рисовый уксус 50 мл.

---

75860 мин.3046

---

зрелые бананы крупные - 1,5 шт
кокосовая стружка - 80 гр
мука - 2 ст
сахар - 1 ст
яйцо - 1 шт
сода - 1 ч.л
маргарин - 50 гр
изюм - 2-3 ст.л
кислое молоко (простокваша) - 0,5 л
растительное масло

---

73440 мин.4870

---

рис для суши 1 ст. (250 мл.)
уксус для суши 50 мл.
листы нори 3 шт.
лосось малосолёный 100 гр.
устрицы маринованные 10-15 шт. как замариновать устрицы смотрите по этой ссылке. http://www.koolinar.ru/recipe/view/71627
крабовые палочки 3 шт.
зелёный лук половина пучка.
бамбуковый коврик.

---

1145950 мин.1233

---

0,5 ст. растительного масла
1 ст. сахара
1 ст. воды
2 ст.ложки клюквы перетертой с сахаром
2 ст.л. какао
1 ст. изюма( или сушеной вишни, кураги, орехов и т.д.)
мука 1,5 ст.
разрыхлитель 0,5 ч.л.
корица, кориандр по щепотке.
для прослойки:клюква перетертая с сахаром
для сахарной глазури: сахар 250 гр.
вода 150 гр.
раствор лимонной кислоты 0,5 ч.л. (для получения раствора берем 0,5 ч.ложки лимонной кислоты и 1 ч.ложку воды)
для украшения:горький (или как у меня на пальмовом масле)шоколад.

---

91100 мин.2838

---

гречневые хлопья - 1 ст
ржаная мука - 1 ст
сахар - 1 ст
сыворотка - 2 ст
сода - 1 ч.л
яйцо - 1 шт
растительное масло - 3 ст.л

---

138430 мин.3844

---

гречневые хлопья - 1 ст
манная крупа - 1 ст
кукурузная мука - 1 ст
сыворотка - 3 ст
сахар - 1 ст
сода - 1 ч.л без верха
яйца куриные - 2 шт
растительное масло - 3 ст.л
-
растительное масло
по желанию: мед, сахарная пудра и тд

---

98780 мин.4265

---

овсяные хлопья - 1 ст
сыворотка - 1 ст
сахар - 1 ст
мука - 1 ст
сливочное масло - 80 гр
яйца - 1 шт
сода - 1 ч.л без верха
ванилин
растительное масло

---

70120 мин.2643

---

орехово-сливовая:
простокваша (кефир) - 1 ст.
сахар - 1 ст.
варенье сливовое жидкое - 1 ст.
яйцо куриное - 1 шт.
сода - 1 ч.л. без верха
мука - 1,5 ст.
мука кукурузная - 1 ст
орехи грецкие почищенные - 1 банка (0,7 л)
+ того же варенья 5-6 ст.л
-
лимонная:
простокваша (кефир) - 1 ст.
сахар - 1 ст.
джем яблочный - 1 ст.
яйцо куриное - 1 шт.
сода - 1 ч.л. без верха
мука - 1,5 ст.
мука кукурузная - 1 ст
лимоны - 2 шт
сахарная пудра
-
растительное масло

---

95500 мин.4565

---

рис для суши 1 ст.
вода 1,5 ст.
рисовый уксус для суши 50-70 мл. .
листы нори 2-3 шт.
креветки 10-12 шт.
терияки или соевый соус.80-100 мл.
яйцо 1 шт.
мука 2-3 ст.л. (на глаз,подробней читайте в способе приготовлении)
сухари панировачные или кокосовая стружка.
оливковое масло для жарки креветок.
бамбуковый коврик,но можно и руками скрутить,несложно.

---

671630 мин.1633

---

кефир 1 ст.
сахар 1 ст.
варенье 1 ст.
яйцо 1 шт.
сода 0,5 ч.л.
мука 2,5 ст.
:
орехи
цедра лимона
корица
гвоздика
тмин
ваниль

---

77470 мин.84886

---

для бисквитного теста:
яйца-4,среднего размера
сахар-50 гр.
соль-щепотка
мука-50 гр.
крахмал-3 ст.л.
немного сахарной пудры для посыпания
для черничного йогурт-мусса:
желатин-5 пластинок
сливки (33%-ной жирности)-200 мл.
сок половины лимона
сахар-100 гр.
йогурт натуральный (у меня 3,5 %-ной жирности)-250 гр.
хорошо охлаждённые белки 2-х яиц
соль-щепотка
замороженная черника-200 гр. (предварительно разморозить)
для украшения-зонтиков:
йогуртно-клубничные либо йогуртно-вишнёвые сосательные конфетки
кроме того понадобятся:
бумага для выпечки
силиконовый коврик для выпечки-если нет,то б,ага для выпечки,как вариант
чистое кухонное полотенце либо кусок марли
8 чистых и сухих ст. чиков из под йогурта
круглая формочла для вырезания печенек

---

130360 мин.3236

---

рис 400 гр.
рисовый уксус
листы нори 4 шт.
лосось 159-200 гр.
икра летучих рыб 100-150 гр. (или карпа)
редька 1 шт.
морковь 1 шт.
takuam 2 полоски (редис дайкон отваренный в крепко солёной воде с добавлением кари или куркума и промаринованный в уксусе)
лист салата 4 шт.
зелень лука
бамбуковый коврик

---

89300 мин.5470

---

нори 2листа.
рис для суши.
уксус для суши.
лосось малосолёный 100-150 гр.
икра мелкая 1 ст.л. (masago)
редис дайкон 1 полосочка (takuam)
сухари понировочные 2 ст.л. (ottogi) или заменить на кунжут.
кунжут жареный 1 ст.л.
васаби 1 ч.л.
бамбуковый коврик для суши.

---

83610 мин.3369

---

лист нори 2 шт.
креветки 8 шт. (чищеные)
морковка 1 шт.
редис дайкон 1 шт.
рис для суши.
уксус для суши.
зелёный лук или зелень чеснока.
икра мелкая "masago"
бамбуковый коврик+ полиэтиленовый кулёк.

---

147230 мин.3847

---

творог домашний - 400 гр
мука пшеничная - 1 ст
мука кукурузная - 1 ст
молоко - 150 мл.
яйца - 3 шт
сахар - 1 ст
разрыхлитель - 1,5 ч.л
масло сливочное (маргарин) - 125 гр
растительное масло

---

70140 мин.830

---

пол- ст. меда
100 гр. маргарина
3 яйца
3 ст.л. сахара
2 ст. муки
1 пачечка разрыхлителя
2 ст.л. какао
пол- ст. завареного каркаде
сахарная пудра

---

834540 мин.6935

---

1.5 ст. муки, 1 ст. крепкого черного чая, 1 яйцо, 1 ст. сахара, пол ч.л. соды, 1 столовая ложка подсолнечного масла, 2 ст.л. с горкой любого варенья

---

137110 мин.3056

---

айва - 4 шт
простокваша (кефир) - 1 ст
сахар - 1 ст
мука - 2 ст
маргарин - 100 гр
яйца - 3 шт
сода - 1 ч.л
растительное масло

---

159010 мин.1748

---

1.5 ст. муки
1.25 ст. овсяных хлопьев
4 ст.л. сахара (я заменила на коричневый)
1 пачечка (10 гр. ) разрыхлителя
125 гр. маргарина или сливочного масла
150 мл. молока
1 яйцо
1 пакетик ванильного сахара
щепотка соли
250-300 гр. ов черной смородины (у меня была замороженная)
1 ч.л. корицы смешанная со столовой ложкой сахара для посыпки.

---

122120 мин.934

---

1 ст. (200 мл.) крепкого не сладкого черного чая,
2 ст.л. меда,
1 пакетик ванильного сахара,
3 ч.л. сахара, щепотка соли, 0,5 ч.л. разрыхлителя,
70 гр. вишневых цукатов,
0,25 ст. растительного масла,
~ 2 ст. пшеничной муки

---

120490 мин.2247

---

рис для суши - 1 ст.
семга свежая, не солёная - 0,5 кг
сыр творожный альметте - 2 упак.
водросли нори - 1 упак.
соль, сахар - по 1,5 ч.л.
уксус рисовый - 3 ст.л.
коврик для скручивания роллов
пищ. плёнка способ приготовления

---

88770 мин.1333

---

1 ст. воды
2 ст.л. мёда (с горкой)
0,5 ч.л. соды
0,5 ч.л. разрыхлителя
0,5 ст. измельчённых сухофруктов
3 ст.л. оливкового масла
1,5-2 ст. муки (грубого помола)
щепотка корицы, ванильный сахар
примерно 2 небольших яблока
________________________
1 ст.л. меда
кунжут

---

56251 мин.1031

---

2 ст. сиропа или мёда
100 гр. сливочного или растительного масла
2 яйца, 400-430 гр. муки
тёртая цедра 1 лимонной кислоты
ванилин
2 ч.л. корицы
0,5 ч.л. имбиря
4 ч.л. какао
2 ч.л. пекарского порошка (1 ложка соды, смешанная с 1 ложкой лимонной кислоты)
100 гр. изюма (лучше брать крупный, сорт "джамбо" или "гольден")
сушеный лайм, сушеная вишня, чернослив грецкие орехи, фундук

---

59460 мин.1234

---

0,5 ст. сахарного песка
1 ст. воды
2 ст.л. мёда
1 ч.л. соды
0,5 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л. какао или кофе
0,5 ст. молотых грецких орешков
0,5 ст. молотой сухой вишни
0,5 ст. мака
0,5 ст. растительного масла
1,5-2 ст. муки
пакет глазури со вкусом лимона
разноцветные кусочки ананаса

---

79340 мин.3654

---

мера - ст. 200 гр
сок (у меня - апельсиново-тыквенный) - 2 ст
мука - 2 ст
постный майонез - 3 ст.л
сода - 1/2 ч.л
сахар - 1/2 ст
-
любые добавки - орехи, изюм, курага..
у меня: кокосовая стружка - 3 ст.л
изюм - 100 гр
-
растительное масло для смазывания
сахарная пудря для обсыпки

---

114580 мин.1438

---

вода - 1/2 ст.
мед - 1/2 ст.
орехи грецкие - 2/3 ст.
изюм -1/2 ст.
мука - полтора ст.
растительное масло - 2 ст.л.
миндальная эссенция - 10 капель
лимонный сок - ч.л.
сода - 1/2 ч.л.
соль - щепотка
= = = = = = = = = = = = = = =
растительное масло
панировочные сухари
ванильный сахар

---

729860 мин.2551

---

вода - 1 ст. растительное масло - 0,5 ст. сахар - 1 ст. какао - 2 ст.л. мука - 2-2,5 ст. разрыхлитель - 1-1,5 ч.л. ванильный сахар - 1 ст.л. изюм.

---

2718460 мин.2765

---

кофе 1 ст. (только что сваренного)
сахар 1 ст.
мед 0,7 ст.
грецкие орехи 1 ст.
сода 1 ч.л.
соль щепотка
мука - сколько тесто возьмет
сахарная пудра

---

401330 мин.2069

---

яйца 3 шт
мед 3 ст.л.
сахар 1,5 ст.
масло или маргарин 150 гр
сода 1.5 ч.л.
корица 1 ст.л.
ванилин на кончике ножа
мука 3-4 ст.
крем:
варенье клубничное 1,5 ст. (почти одни ягоды)
желатин 1,5 ст.л.

---

210890 мин.2251

---

варенье любое без косточек 1 ст.
кефир 1 ст.
яйца 2 шт.
сода 1 ч.л.
сахар 1/2 ст.
мука 2 ст.
ванилин, корица
глазурь:
какао 1 ст.л.
сахар 8 ч.л.
молоко 3 ст.л.
масло сливочное 50 гр.

---