Котлеты
Рецептов: 1572
Каталог: Другие основные блюда
250 гр. индюшачьего фарша
1 яйцо
1 средняя луковица
1 зелёное яблоко
3 кусочка чёрствого белого хлеба
2 крупных зубочка чеснока
пару веточек укропа
1/2 ст. молока
перец
соль
форма для мафинс
1490730 мин.2067
20 ноября 2008, 16:22
Каталог: Блюда из мясного фарша
творог 250 гр
яйцо 1 шт
лук репка 1/2 луковицы
чеснок 2 зубчика
соль
перец
грибы(любые) отварные 400 гр
сметана 3 ст.л.
томат-паста 2 ст. л
73940 мин.2035
17 ноября 2008, 18:37
Каталог: Блюда из рыбы
3 яйца
3 средних луковицы
6 ст.л. манки
2 бульонных кубика
растительное масло для жарки
4379640 мин.61246
17 ноября 2008, 15:54
Каталог: Другие горячие закуски
горчица зернистая
салат, листья
лук репчатый
помидор
корень имбиря
чеснок
соль морская
вино красное сухое
масло виноградной косточки
смесь кавказкая
52300 мин.41547
17 ноября 2008, 14:22
Каталог: Другие основные блюда
600 гр. фарша (у меня смешанный)
2 луковицы
1-2 яйца
специи для фарша, зелень,соль
перец и любые другие специи .
2-3 зубчика чеснока
1-2 кусочка белого хлеба
1 ст.л. кетчупа
мука
начинка:
консервированные шампиньоны 450 гр. (2 баночки)
2 луковицы
масло для жарки
ромашка:
1 варёное яйцо
сыр
зелень
81610 мин.4374
08 ноября 2008, 02:50
Каталог: Котлеты из свинины
свинина - 200 гр.
белый молотый перец
готовая горчица - 1 ч.л.
грибы (вешенки) - 300 гр.
сметана - 1 ст.л.
луковица - 1 большая
мелконатертый твердый сыр - 4 ст.л.
яйца - 2 шт.
картофель - 4 шт.
сливочное масло - 2 ст.л.
соль
растительное масло
317120 мин.355128
08 ноября 2008, 01:24
Каталог: Другие горячие закуски
3 шт. вареного картофеля
1 луковица
соль
перец
панировочные сухари.
491530 мин.253059
06 ноября 2008, 10:00
Каталог: Другие горячие закуски
3яйца, соль
перец- , 2 веточки петрушки, 200 мл. растительного масла, 2 ст. муки.
388460 мин.51327
03 ноября 2008, 08:22
Каталог: Другие основные блюда
перец,яйцо-1 шт. растительное масло для жарки,сыр-200 гр. сметана-200 гр
91160 мин.2792
31 октября 2008, 22:58
Каталог: Блюда из мясного фарша
1 яйцо
3 луковицы
100 мл. красного вина
2 горсти кукурузных несладких хлопьев
соль
перец, чили
для соуса:
1 баночка помидоров без кожицы (сок слить)
1 небольшая баночка шампиньонов (250 гр. свежих)
базилик, пару веточек мелисы
соевый соус, чили опять же
твердый сыр, у меня греческий graviera
89220 мин.62046
29 октября 2008, 13:23
Каталог: Другие основные блюда
лук 2-3 шт.
морковь 2 шт.
белый хлеб или батон (без корочки) 2 ломтика.
томатный соус 3 ст.л.
куриный или мясной не жирный бульон 1 ст.
растительное масло,соль,черный молотый перец,молоко,мука.
703660 мин.52451
26 октября 2008, 23:03
Каталог: Котлеты из крабовых палочек
мякиш белого хлеба - от одного кусочка
половинка сырого картофеля
майонез - 1,5 ст.ложки
кубик магги лучок
перец черный
сухари для панировки
1022520 мин.21332
26 октября 2008, 17:46
Каталог: Котлеты с грибами
лук репка 2 шт
вареные лисички 300-400 гр
яйцо сырое 2 шт
черствая булка 3 ломтика (замочить в молоке)
соль
перец
62740 мин.2047
22 октября 2008, 23:41
Каталог: Другие основные блюда
2-3 головки репчатого лука
2-3 зубчика чеснока
соль
перец
400 г. варёной свеклы
2 яйца
для соуса
1-2 моркови
1 головка репчатого лука
2-3 ложки сметаны
95150 мин.4472
19 октября 2008, 02:16
Каталог: Другие основные блюда
2 яйца,
50 гр. сливочного масла
1 крупный зубок чеснока,
зелень петрушки или укропа,
панировочные сухари,
соль,
перец.
1314630 мин.1639
18 октября 2008, 21:15
Каталог: Котлеты из чечевицы
1 крупная луковица
1 яйцо
соль
растительное масло для жарки
187700 мин.926
18 октября 2008, 18:07
Каталог: Котлеты из баранины
белый хлеб 150 гр
лук репчатый 1 шт. 150 гр
зелень петрушки 50 гр
морковь 1 шт. 150 гр
горчица сладкая 1 ст.л
яйца(белки) 2 шт
молоко 1 ст
специи:
молотый красный-чёрный перец,соль
растительное масло
шампиньоны 350 гр
репчатый лук 1
дольки чеснока 2
майонез по потребности
тертый сыр» гауда» по потребности
4671460 мин.51555
16 октября 2008, 15:07
Каталог: Другие основные блюда
квашенная капуста - 250-300 гр.
бланшированные листья белокочанной капусты - 6 шт.
болгарский перец - 1 шт.
средний помидор - 1 шт.
бутылка темного пива.
сметана - столовая ложка.
томат-паста - столовая ложка.
рубленная зелень.
соль
перец, специи.
805460 мин.31442
16 октября 2008, 02:56
Каталог: Другие рецепты
кабачок - 1 маленький цукини или 10 см большого без косточек
сладкий перец - 1 шт.
яйцо - 2 шт.
томатная паста - 2 ст.л.
овсяные хлопья - 1,5 ст.
соль
приправа для мяса
растительное масло
1411240 мин.91227
08 октября 2008, 16:50
Каталог: Блюда из мяса
говядина - 500 гр.
лук репчатый - 1 шт.
яйцо - 2 шт.
молоко - 170 - 200 мл. ,
панировочные сухари,
сливочное и растительное масло,
соль,
перец
122350 мин.1440
07 октября 2008, 00:02
Каталог: Другие основные блюда
1 большая луковица,
1 небольшой кабачок,
3 куриных яйца(берем только желтки),
1\4 часть хлеба "бородинкого",
1\2 часть ст. молока,
соль и перец ,
льняное масло для жарки котлет.
47220 мин.5968
04 октября 2008, 19:48
Каталог: Котлеты из лосося
300 гр. лосося
4 ломтика белого хлеба
молоко
2 маленьких яйца
1 большая луковица
2 ст л сливочного масла
несколько веточек укропа
соль-перец
панировочные сухари
растительное масло
133410 мин.3185
30 сентября 2008, 20:43
Каталог: Котлеты из судака
репчатый лук - 1 шт.
белый хлеб - 3 куска
яйцо куриное - 1 шт.
молоко - пол ст.
панировочныые сухари
соль
черный молотый перец
82330 мин.2346
30 сентября 2008, 07:28
Каталог: Другие основные блюда
лук репчатый-2шт
масло растительное
сметана 100 гр
специи(орегано,тимьян,горчица,белый перец,соль)
зелень
2. для котлет:
филе трески,окуня,телапии- по 500 гр
большая луковица
яйцо
1,5 ст лож сухого картофельного пюре
соль
перец,масло для жарки
204410 мин.625
30 сентября 2008, 01:28
Каталог: Другие основные блюда
350 гр. фарша из говядины
200 гр. белого хлеба(без корки)
120 мл. молока
2 яйца
1 яблоко
1 луковица
½ ч.л. мяты(сушеной)
соль
перец
растительное масло для жарки.
82180 мин.3982
18 сентября 2008, 02:15
Каталог: Другие основные блюда
3 картофелины
морковь 1 шт.
2 веточки сельдерея
1 шт. репчатый лук
4 яйца
панировочные сухари
подсолнечное масло
соль
перец
655150 мин.7423
16 сентября 2008, 00:24
Каталог: Котлеты из фарша
лук речатый-3 шт.
хлеб белый-2кусочка.
яйцо- 1 шт.
молоко-40 гр.
укроп-пару веточек.
грибы шампиньоны-400 гр. (у меня замороженные)
сметана-2 ст.ложки
сыр-200 гр.
подсолнечное масло.
приправы .
736435 мин.52555
13 сентября 2008, 01:53
Каталог: Котлеты из щуки
1 шт. репчатый лук
1 шт. яйцо
0,5 ч.л. мускатный орех
100 гр. твердый сыр
соль
манка для панировки
растительное масло для жарки
175060 мин.2150
11 сентября 2008, 17:45
Каталог: Котлеты из крабовых палочек
150 г.любого тёртого сыра
2-3 яйца
1 дольку чеснока
2 ст.л. муки
224410 мин.1461
11 сентября 2008, 00:10
Каталог: Из овощей и грибов
1/2 лук
лавровый, соль, приправа для бульена
150 гр. сыр
2 яйца
1 зуб. чеснок
1ч.л майоран
соль, паприка, перец
792440 мин.1737
10 сентября 2008, 04:41