Котлеты

Рецептов: 1572

Котлеты приготовленные без капли маслаКотлеты приготовленные без капли масла

Каталог: Другие основные блюда

250 гр. говяжьего фарша
250 гр. индюшачьего фарша
1 яйцо
1 средняя луковица
1 зелёное яблоко
3 кусочка чёрствого белого хлеба
2 крупных зубочка чеснока
пару веточек укропа
1/2 ст. молока
перец
соль
форма для мафинс

1490730 мин.2067

lilija49

20 ноября 2008, 16:22


Котлеты с творогом и грибным соусомКотлеты с творогом и грибным соусом

Каталог: Блюда из мясного фарша

фарш свино-говяжий 500 гр
творог 250 гр
яйцо 1 шт
лук репка 1/2 луковицы
чеснок 2 зубчика
соль
перец
грибы(любые) отварные 400 гр
сметана 3 ст.л.
томат-паста 2 ст. л

73940 мин.2035

sigma002

17 ноября 2008, 18:37


Рыбные котлеты из консервыРыбные котлеты из консервы

Каталог: Блюда из рыбы

1 банка рыбной консервы в масле ( у меня сардина)
3 яйца
3 средних луковицы
6 ст.л. манки
2 бульонных кубика
растительное масло для жарки

4379640 мин.61246

зиша

17 ноября 2008, 15:54


Мяско на косточке от scorpyМяско на косточке от scorpy

Каталог: Другие горячие закуски

свиная котлета на косточке
горчица зернистая
салат, листья
лук репчатый
помидор
корень имбиря
чеснок
соль морская
вино красное сухое
масло виноградной косточки
смесь кавказкая

52300 мин.41547

scorpy

17 ноября 2008, 14:22


Фаршированные котлеты "ромашка"Фаршированные котлеты "ромашка"

Каталог: Другие основные блюда

котлеты:
600 гр. фарша (у меня смешанный)
2 луковицы
1-2 яйца
специи для фарша, зелень,соль
перец и любые другие специи .
2-3 зубчика чеснока
1-2 кусочка белого хлеба
1 ст.л. кетчупа
мука
начинка:
консервированные шампиньоны 450 гр. (2 баночки)
2 луковицы
масло для жарки
ромашка:
1 варёное яйцо
сыр
зелень

81610 мин.4374

maj4ik

08 ноября 2008, 02:50


Котлета "праздничная"Котлета "праздничная"

Каталог: Котлеты из свинины

курятина - 200 гр.
свинина - 200 гр.
белый молотый перец
готовая горчица - 1 ч.л.
грибы (вешенки) - 300 гр.
сметана - 1 ст.л.
луковица - 1 большая
мелконатертый твердый сыр - 4 ст.л.
яйца - 2 шт.
картофель - 4 шт.
сливочное масло - 2 ст.л.
соль
растительное масло

317120 мин.355128

nata196277

08 ноября 2008, 01:24


Котлеты из тунцаКотлеты из тунца

Каталог: Другие горячие закуски

3 баночки тунца(по 170-200 г)
3 шт. вареного картофеля
1 луковица
соль
перец
панировочные сухари.

491530 мин.253059

federal

06 ноября 2008, 10:00


Котлеты картофельныеКотлеты картофельные

Каталог: Другие горячие закуски

4-картофелины, 4ст/л-риса, марковь, 1головка репчатого лука,
3яйца, соль
перец- , 2 веточки петрушки, 200 мл. растительного масла, 2 ст. муки.

388460 мин.51327

мел

03 ноября 2008, 08:22


Запеченные котлетыЗапеченные котлеты

Каталог: Другие основные блюда

картофель 2-3 шт. фарш(говядина+свинина)-500-700 гр. лук-1 шт. соль
перец,яйцо-1 шт. растительное масло для жарки,сыр-200 гр. сметана-200 гр

91160 мин.2792

tany33

31 октября 2008, 22:58


Котлета рубленная, запеченная под томатно-грибным соусомКотлета рубленная, запеченная под томатно-грибным соусом

Каталог: Блюда из мясного фарша

1 кг. свиного фарша
1 яйцо
3 луковицы
100 мл. красного вина
2 горсти кукурузных несладких хлопьев
соль
перец, чили
для соуса:
1 баночка помидоров без кожицы (сок слить)
1 небольшая баночка шампиньонов (250 гр. свежих)
базилик, пару веточек мелисы
соевый соус, чили опять же
твердый сыр, у меня греческий graviera

89220 мин.62046

passion1963

29 октября 2008, 13:23


Котлеты из щучкиКотлеты из щучки

Каталог: Другие основные блюда

щучка примерно 1,5 кг.
лук 2-3 шт.
морковь 2 шт.
белый хлеб или батон (без корочки) 2 ломтика.
томатный соус 3 ст.л.
куриный или мясной не жирный бульон 1 ст.
растительное масло,соль,черный молотый перец,молоко,мука.

703660 мин.52451

кисюля

26 октября 2008, 23:03


Котлеты из крабовых палочек -2Котлеты  из  крабовых  палочек -2

Каталог: Котлеты из крабовых палочек

крабовые палочки - 200 г
мякиш белого хлеба - от одного кусочка
половинка сырого картофеля
майонез - 1,5 ст.ложки
кубик магги лучок
перец черный
сухари для панировки

1022520 мин.21332

safonom

26 октября 2008, 17:46


Котлеты с грибами "деликатесные"Котлеты с грибами "деликатесные"

Каталог: Котлеты с грибами

фарш свино-говяжий 750 гр
лук репка 2 шт
вареные лисички 300-400 гр
яйцо сырое 2 шт
черствая булка 3 ломтика (замочить в молоке)
соль
перец

62740 мин.2047

sigma002

22 октября 2008, 23:41


Котлеты " шведские "Котлеты " шведские "

Каталог: Другие основные блюда

1 кг. фарша
2-3 головки репчатого лука
2-3 зубчика чеснока
соль
перец
400 г. варёной свеклы
2 яйца
для соуса
1-2 моркови
1 головка репчатого лука
2-3 ложки сметаны

95150 мин.4472

малурияна1978

19 октября 2008, 02:16


Котлеты рыбные по-киевскиКотлеты рыбные по-киевски

Каталог: Другие основные блюда

500 гр. рыбного филе ( у меня принцесса нила, но можно любую белую рыбу),
2 яйца,
50 гр. сливочного масла
1 крупный зубок чеснока,
зелень петрушки или укропа,
панировочные сухари,
соль,
перец.

1314630 мин.1639

lilija49

18 октября 2008, 21:15


Ленивые...фальшивые... чечевичные...котлетыЛенивые...фальшивые... чечевичные...котлеты

Каталог: Котлеты из чечевицы

300 гр. чечевицы серо-зелененькой
1 крупная луковица
1 яйцо
соль
растительное масло для жарки

187700 мин.926

lilija49

18 октября 2008, 18:07


Котлеты-гнезда, запеченые в духовкеКотлеты-гнезда, запеченые в духовке

Каталог: Котлеты из баранины

мясной смешаный фарш (говядина,баранина) 650 гр
белый хлеб 150 гр
лук репчатый 1 шт. 150 гр
зелень петрушки 50 гр
морковь 1 шт. 150 гр
горчица сладкая 1 ст.л
яйца(белки) 2 шт
молоко 1 ст
специи:
молотый красный-чёрный перец,соль
растительное масло
шампиньоны 350 гр
репчатый лук 1
дольки чеснока 2
майонез по потребности
тертый сыр» гауда» по потребности

4671460 мин.51555

fialka1

16 октября 2008, 15:07


Пивные голубцы на косточке - октоберфест.)Пивные голубцы на косточке - октоберфест.)

Каталог: Другие основные блюда

котлеты натуральные свинные на косточке (корейка) - 3 шт.
квашенная капуста - 250-300 гр.
бланшированные листья белокочанной капусты - 6 шт.
болгарский перец - 1 шт.
средний помидор - 1 шт.
бутылка темного пива.
сметана - столовая ложка.
томат-паста - столовая ложка.
рубленная зелень.
соль
перец, специи.

805460 мин.31442

бабайка

16 октября 2008, 02:56


Котлеты "на здоровье" с овощами в овсяной панировкеКотлеты "на здоровье" с овощами в овсяной панировке

Каталог: Другие рецепты

мясной фарш (говядина + свинина) - 500-600 г
кабачок - 1 маленький цукини или 10 см большого без косточек
сладкий перец - 1 шт.
яйцо - 2 шт.
томатная паста - 2 ст.л.
овсяные хлопья - 1,5 ст.
соль
приправа для мяса
растительное масло

1411240 мин.91227

gornaya lavanda

08 октября 2008, 16:50


КотлетыКотлеты

Каталог: Блюда из мяса

свинина - 500 гр.
говядина - 500 гр.
лук репчатый - 1 шт.
яйцо - 2 шт.
молоко - 170 - 200 мл. ,
панировочные сухари,
сливочное и растительное масло,
соль,
перец

122350 мин.1440

viktosha_t

07 октября 2008, 00:02


Бородинское сражениеБородинское сражение

Каталог: Другие основные блюда

1 кг. говядины,
1 большая луковица,
1 небольшой кабачок,
3 куриных яйца(берем только желтки),
1\4 часть хлеба "бородинкого",
1\2 часть ст. молока,
соль и перец ,
льняное масло для жарки котлет.

47220 мин.5968

гетьмановна

04 октября 2008, 19:48


Котлеты из красной и белой рыбыКотлеты из красной и белой рыбы

Каталог: Котлеты из лосося

300 гр. судака
300 гр. лосося
4 ломтика белого хлеба
молоко
2 маленьких яйца
1 большая луковица
2 ст л сливочного масла
несколько веточек укропа
соль-перец
панировочные сухари
растительное масло

133410 мин.3185

mimi

30 сентября 2008, 20:43


Котлеты "рыбка"Котлеты "рыбка"

Каталог: Котлеты из судака

судак\ треска\ окунь - 500-600 гр.
репчатый лук - 1 шт.
белый хлеб - 3 куска
яйцо куриное - 1 шт.
молоко - пол ст.
панировочныые сухари
соль
черный молотый перец

82330 мин.2346

katerinka.kz

30 сентября 2008, 07:28


Рыбные котлеты с луково-сметанным соусомРыбные котлеты с луково-сметанным соусом

Каталог: Другие основные блюда

1. соус:
лук репчатый-2шт
масло растительное
сметана 100 гр
специи(орегано,тимьян,горчица,белый перец,соль)
зелень
2. для котлет:
филе трески,окуня,телапии- по 500 гр
большая луковица
яйцо
1,5 ст лож сухого картофельного пюре
соль
перец,масло для жарки

204410 мин.625

natulka281177

30 сентября 2008, 01:28


Кефтедес ( котлеты по-гречески)Кефтедес ( котлеты по-гречески)

Каталог: Другие основные блюда

350 гр. фарша из свинины
350 гр. фарша из говядины
200 гр. белого хлеба(без корки)
120 мл. молока
2 яйца
1 яблоко
1 луковица
½ ч.л. мяты(сушеной)
соль
перец
растительное масло для жарки.

82180 мин.3982

bart

18 сентября 2008, 02:15


Оригинальные рыбные котлетыОригинальные рыбные котлеты

Каталог: Другие основные блюда

1 кг. рыбного филе
3 картофелины
морковь 1 шт.
2 веточки сельдерея
1 шт. репчатый лук
4 яйца
панировочные сухари
подсолнечное масло
соль
перец

655150 мин.7423

basar

16 сентября 2008, 00:24


Котлеты в шапочках.Котлеты в шапочках.

Каталог: Котлеты из фарша

фарш-350 гр.
лук речатый-3 шт.
хлеб белый-2кусочка.
яйцо- 1 шт.
молоко-40 гр.
укроп-пару веточек.
грибы шампиньоны-400 гр. (у меня замороженные)
сметана-2 ст.ложки
сыр-200 гр.
подсолнечное масло.
приправы .

736435 мин.52555

пики

13 сентября 2008, 01:53


Котлеты из щуки с сыромКотлеты из щуки с сыром

Каталог: Котлеты из щуки

800 гр. филе щуки
1 шт. репчатый лук
1 шт. яйцо
0,5 ч.л. мускатный орех
100 гр. твердый сыр
соль
манка для панировки
растительное масло для жарки

175060 мин.2150

pachita

11 сентября 2008, 17:45


Котлеты из крабовых палочекКотлеты из крабовых палочек

Каталог: Котлеты из крабовых палочек

200 г.кпабовых палочек
150 г.любого тёртого сыра
2-3 яйца
1 дольку чеснока
2 ст.л. муки

224410 мин.1461

малурияна1978

11 сентября 2008, 00:10


Вегетарианские котлетыВегетарианские котлеты

Каталог: Из овощей и грибов

250 гр. мелко молотой пшеницы (булгур, gruenkern, wheat)
1/2 лук
лавровый, соль, приправа для бульена
150 гр. сыр
2 яйца
1 зуб. чеснок
1ч.л майоран
соль, паприка, перец

792440 мин.1737

kevin

10 сентября 2008, 04:41


Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru