Корейская

Рецептов: 810

1. Баклажаны нарежьте соломкой, посолите и оставьте на полчаса. 2. Очистите морковь и натрите ее на терке для корейской моркови. 3. Перец нарежьте тонкой соломкой. 4. Баклажаны обсушите и обжарьте на растительном масле. Добавьте к ним измельченный острый перец. 5. Для заправки смешайте измельченный чеснок, укроп, соль, сахар, уксус, растительное...  читать далее

Капусту разрезать пополам, удалить сердцевину и нарезать кусочками желаемой величины. Приготовить заправку. Для этого смешать уксус, соевый соус, сахар, соль, потертый чеснок, специи. Лук порезать небольшими кубиками, морковь натереть на терке для моркови по-корейски или нарезать тонкой соломкой. Вылить заправку на капусту. На половине масла...  читать далее

Морковь натираем на терке для корейской моркови. Добавляем пропущенный через пресс чеснок, соль, сахар, перец, кориандр, уксус - не перемешивать. Растительное масло немного разогреваем в микроволновой печи или в кастрюльке и выливаем поверх специй. Все перемешиваем. Для того чтобы морковь была мягкой, немного помнем руками. Накрываем пищевой...  читать далее

Свеклу сырую почистить и натереть на терку для корейской морковки. Чеснок выдавить на чесночницу. К свекле добавить все ингредиенты и перемешать. Переложить в банку и отправить на пару часиков в холодильник. Если паприки нет то делайте без нее.  читать далее

Огурец и крабовые палочки натираем на крупной терке. В майонез выдавливаем пару зубчиков чеснока и хорошо перемешиваем. Собираем рулет, первый лист лаваша хорошо промазываем майонезом и выкладываем начинку из крабовых палочек. Выкладываем второй лист, промазываем майонезом, выкладываем вторую начинку из корейской морковки и огурца. Аккуратно...  читать далее

Рыбу размораживаем и разбираем на филе. Режем на порционные кусочки и складываем в удобную емкость для маринования. Кожу я не сниманию, т.к. она позволит сохранить филе целым. Лук нарезаем полукольцами. Томатную пасту слегка обжариваем на растительном масле. Остужаем. К селедке добавляем лук, соль, черный молотый перец, уксус, по вкусуострый...  читать далее

Порезать крабовые палочки (несколько целых оставить для украшения). Порезать варёные яйца и укроп, немного измельчить морковь по-корейски. Сыр натереть на крупной тёрке. Всё соединить, добавить консервированную кукурузу, соль и домашний майонез. Перемешать, на тарелку установить кулинарное кольцо, в середину поставить стакан, выложить салат,...  читать далее

Для начала необходимо промыть яйца под проточной водой и поставить их вариться. Я варю 8 яиц сразу на все 3 рецепта рулетиков. Первый рецепт рулетиков – это рулетики со шпротами, сыром и маринованными огурцами. В глубокой миске смешиваем 3ст.л. майонеза и 2зуб. чеснока. Перемешиваем содержимое миски. Натираем на крупной терке 150гр. сыра.Нарезаем...  читать далее

Эта достаточно легкая пикантная закуска отлично украсит любой стол! А какая она вкусная - просто объедение! Чеснок выдавливаем в майонез. Огурцы, крабовые палочки трем на овощетерке. Выкладываем закуску. Лаваш смазываем чесночным майонезом и выкладываем на него первую начинку из крабовых палочек. Далее идет второй лист лаваша, его так же промазываем...  читать далее

Картофель потереть на терке для корейской моркови, промыть, обсушить и зажарить во фритюре. Салат выкладывать слоями: Сначала выложить морковь по-корейски, после нее шампиньоны, нарезанные кубиками. Затем сделать легкую сеточку из майонеза. Ветчину нарезать мелкими кубиками, выложить поверх грибов и снова нанести сеточку из майонеза. Яйцанатереть...  читать далее

  • 18 декабря 2018, 12:24

Вареное мясо курицы нарезаем соломкой. Можно использовать куриную грудку.  Свежие шампиньоны отварите 5-10 минут и дайте им остыть. Твердый сыр натрите на мелкой терке. Добавьте морковь "по-корейски" и майонез. Хорошо смешайте и выложите в сервировочную посуду. Приятного аппетита)  читать далее

  • 13 декабря 2018, 21:19

Салат с Корейской Морковкой Гости Будут в Восторге! Быстро, Вкусно и Просто! Салат очень прост в приготовлении, подходит как для праздничного стола, так и для повседневного Чеснок на чесночницу. Яйца и сыр на крупную терку. Морковь уже готова по корейски. Все ингредиенты смешать добавить майонез и соль по вкусу. Вот салат и готов легко и...  читать далее

Режем кубиками варёный картофель и варёную говядину. Маринованные грибы (в идеале - лисички, но подойдут любые) откидываем на сито, чтобы стекла лишняя жидкость. Затем грибы порезать. Морковь по-корейски также немного порезать. Измельчить зелёный лук и укроп с петрушкой. Добавить тёртый на крупной тёрке сыр и домашний майонез, посолить. Всё...  читать далее

Рецепт быстрый, поэтому сразу подготовим все продукты и начнем. Из лаваша вырезаем круглые заготовки по размеру наших тарталеток. Смажем с обеих сторон растопленным сливочным маслом. Лаваш помещаем между двумя формочками для корзинок (тарталеток) и отправляем в духовку минут на 7-10, температура 200 градусов. За это время приготовим салат-начинку....  читать далее

  • 08 декабря 2018, 21:26

Морковку используем уже готовую по корейски. Грибы отварить или с банки. Яйца отварить. Грибы,яйца,сыр нарезать чуть крупно (белок отдельно от желтка). Все ингредиенты кроме желтка смешать с майонезом,соль по вкусу. Украсить салат желтком и зеленью. Ну очень вкусный салат получается Всем советую.  читать далее

Для заправки смешиваю майонез и сметану. Курицу нарезаю кубиками, смешиваю с заправкой и выкладываю на тарелку первым слоем. Далее друг за другом идут остальные ингредиенты: гренки, лук, морковь, и пр. Последним слоем - натертые яйца. В конце декорирую салат, как в моем видео. Приятного аппетита от Оливье ТВ! :)  читать далее

Способ приготовления 1) 200 гр. копченой куриной грудки нарезаем кубиком. 2) 100 гр. твердого сыра натираем на терке для моркови по-корейски. 3) 3 вареных яйца нарезаем на кубики. 4) Половину пучка зеленого лука нарезаем мелко. 5) Также для салата необходима морковь по-корейски 60-70 гр. 6) Салатик можно собрать слоями или как я соединить...  читать далее

Битые огурцы по-китайски 1. Разрежьте огурец пополам. Огурцы по одному укладывайте на доску и несильно придавите по ним плоскостью ножа, чтобы огурец слегка треснул внутри. Переверните огурец на 90° и еще раз аккуратно придавите ножом. Важно не раздавить огурец и сохранить его внешнюю целостность. Нарежьте огурцы поперек удобными для еды...  читать далее

  • 04 декабря 2018, 19:16

Яйца опустите в холодную воду, поставьте на огонь. Варите 10 минут после закипания. Куриное филе отварите в подсоленной воде до готовности. Сыр натрите на крупной терке. Отварные яйца натрите на крупной терке. Яблоки очистите удалите сердцевину и натрите на терке. Куриное филе разделите на волокна. Киви очистите и нарежьте тонкими полукольцами....  читать далее

Мясо курицы, яйца и помидоры нарезаем кубиками. Салат собираем слоями, каждый слой смазываем майонезом и солим по вкусу. 1 – курица 2 – морковь по-корейски 3 – яйца 4 – помидоры. Их следует отжать от сока, чтобы в салате не было лишней жидкости 5 – сухарики Украшаем по желанию. Приятного аппетита!  читать далее