- 04 апреля 2019, 12:40
Натираем помидор на терке. Смазываем им питу или плотный лаваш. Кладем: оливки, тунец, болгарский перчик, сыр и отправляем в духовку или микроволновку, до расплавления сыра. читать далее
- 02 апреля 2019, 11:01
Сегодня предлагаю приготовить очень насыщенный, ароматный овощной суп. Он быстро готовится, получается вкусным и полезным, ингредиенты простые и всегда под рукой. Его можно приготовить как в пост, так и в любое время года, он никогда не надоест, вы его будете есть с большим удовольствием. Подробности и детали приготовления вы можете посмотреть... читать далее
- 18 марта 2019, 21:59
1. Для начала измельчим в блендере помидоры, я взяла соленые помидоры и сняла с них шкурку, можно взять свежие. 2. Лук и чеснок нарезаем и слегка обжариваем на растительном масле. Добавляем специи. 3. Заливаем жареный лук измельченными помидорами и отправляем на плиту до кипения. 4. Нут откидываем на сито. Можно взять консервированный или отварить... читать далее
- 17 марта 2019, 19:30
В теплую воду добавляем дрожжи, соль и сахар, тщательно перемешиваем. Вбиваем яйцо и помешивая добавляем муку и замешиваем тесто. Разделяем тесто на две части. Для начинки 1-й пиццы нарезаем 2 вида колбасы, лук и смешиваем их. Делаем заливку: разбиваем 2 яйца, добавляем майонез и раст. масло. Смазываем сковороду раст. маслом, выкладываем... читать далее
- 17 марта 2019, 15:30
Фасоль, желательно красную без томата, открываем, сливаем жидкость и высыпаем в миску. К фасоли добавляем крабовые палочки нарезанные кубиками, помидоры также нарезанные кубиками, измельченный чеснок, соль, перец, все перемешиваем. Заливаем салатик майонезом и опять перемешиваем, салат готов. читать далее
- 15 марта 2019, 20:31
Рецепт простого в приготовлении супа на каждый день. Суп готовится без мяса и подойдет даже тем, кто придерживается поста. Простой и быстрый процесс приготовления, а в результате такой вкусный и сытный суп. На растительном масле обжарить морковь и лук, добавить помидоры, немного потушить. Влить воду, дать закипеть. Высыпать нарезанный картофель... читать далее
- 09 марта 2019, 20:19
Обжарить нарезанную кубиком свинину с луком. Добавить томаты без шкурки и воду. Тушить 30-40 минут. Посолить, поперчить, добавить мелко нарезанный перец. Добавить промытую фасоль и стручковую фасоль. Варить еще 3-4 минуты. Высыпать зелень и чеснок. Дать блюду хорошо настоятся. Приятного аппетита! читать далее
- 08 марта 2019, 09:19
Первое, с чего начинаем готовить салат - это очищаем авокадо, затем разрезаем его пополам, изымаем кость, нарезаем на кусочки и выкладываем в миску. При готовке холодных закусок в кулинарии широко используется авокадо - плод, который сжигает жиры и омолаживает организм. Для приготовления соуса добавляем к сметане немного зернистой горчицы и... читать далее
- 07 марта 2019, 23:13
Чечевицу промыть. Обжарит на растительном масле лук, чеснок, морковь, сельдерей. Добавить помидоры вместе с соком. Добавить итальянские травы и тимьян, поперчить. Добавить чечевицу. Залить холодной водой. Довести до кипения, посолить. Варить на среднем огне 20 минут. Добавить нарезанный шпинат, перемешать. Варить ещё 10 минут. Дать... читать далее
- 06 марта 2019, 18:10
Майонез смешать с чесноком, салат выкладывать слоями, каждый слой смазывать майонезом. 1 слой: порезанные на кубики помидоры (удалите мякоть) 2 слой: порезанный на мелкие кубики карбонад 3 слой: порезанный на кубики огурец 4 слой: фасоль 5 слой: натертый на мелкой терке сыр Дать настояться в холодильнике, и подавайте к столу! читать далее
- 28 февраля 2019, 13:17
В теплой воде разводим дрожжи и сахар, даем дрожжам подняться. Должна появиться пенка сверху. В муку добавляю соль, перемешиваю и всыпаю к подошедшим дрожжам. Немного вымешиваю и добавляю оливковое масло. Можете заменить оливковое обычным, растительным. замешиваю минут 10 тесто. Обмазываю маслом и ставлю подойти в теплом месте, накрыв пленкой... читать далее
- 15 февраля 2019, 14:28
Подготавливаем довольно простые ингредиенты для наших праздничных бутербродов и начинаем их готовить с нарезки хлеба, который будем обжаривать на сковороде, добавив 1-2 ст.л. подсолнечного масла. Нарезаем лимон на довольно тоненькие дольки. Нарезаем мелко зелень укропа, лука и петрушки. Выложив обжаренные с двух сторон гренки на блюдо начинаем... читать далее
- 05 февраля 2019, 18:53
Для приготовления блюда используйте качественные консервы, а майонез лучше использовать домашнего приготовления. Все ингредиенты блюда рассчитаны на 1 стандартный тонкий лист лаваша. Подготовим овощи, для этого тонкими дольками нарежем огурцы (свежий и маринованный) и помидор. Сыр нарежем тонкими пластинками. Нарежем листья салата. Тунец... читать далее
- 05 февраля 2019, 15:39
1. Нашинкуйте капусту, нарежьте соломкой огурец. 2. Полосочками нарежьте томаты, яйца, ветчину, выложите овощи в салатник. 3. Добавьте кукурузу, измельченный чеснок, майонез и специи по вкусу. читать далее
- 30 января 2019, 16:30
- 25 января 2019, 20:49
Куриное филе вымыть, опустить в кипящую подсоленную воду. Довести до кипения, снять пену и отварить на медленном огне под крышкой до готовности, в течение 20 - 30 минут. Остудить. Можно филе не отваривать, а обжарить на сковороде. У пекинской капусты удалить верхние листья. Остальную часть нарезать соломкой. Помидоры нарезать дольками.... читать далее
- 20 января 2019, 16:24
Залейте рис водой на 15 минут. Нарежьте лук и обжарьте на масле до мягкости. Нарежьте морковь соломкой и обжарьте вместе с луком. Нарежьте куриное мясо. Добавьте мясо к луку и тушите 10 минут. Добавьте к мясу нарезанный томат, чеснок и специи по вкусу. Добавьте горошек, кукурузу и рис. Добавьте воду и тушите блюдо до готовности около 40 минут.... читать далее
- 08 января 2019, 12:21
Пицца... Ароматная, горячая, сочная, с хрустящей корочкой... Просто мечта! Сколько существует ее видов- просто не счесть! С мясом, с грибами, с солеными огурцами, на тонком, на толстом тесте... На недавнем заседании Комитета по всемирному наследию искусство создания этого блюда было признано нематериальным наследием ЮНЕСКО. В настоящее время... читать далее
- 24 декабря 2018, 08:08
Картофель и яйца отправляем варится в под соленой воде. В яйца сыплю соли побольше, тогда они лучше чистятся (домашние куры). В это же время в закипевшую воду высыпаем замороженную фасоль, варим согласно инструкции на упаковке. Сливаем и хорошо промываем под холодной водой. У меня кипела 5 минут и фасоль осталось яркая и слегка хрустящая.... читать далее
- 23 декабря 2018, 21:23
Круглозерный рис перебираю, промываю и отвариваю в большом количестве воды до готовности. Во время варки слегка его подсаливаю. Затем готовый рис сливаю на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. На тарелку кладу форму, в которой буду собирать салат. Первым нижним слоем выкладываю в нее половину подготовленного риса, равномерно его распределяю... читать далее
