Колбаски

колбаски

морковь

баклажан

цукини

черри

лук

тесто:

мука 450 гр.

дрожжи 1 ч.л.

сахар 1 ч.л.

соль 1 ч.л.

молоко 250 мл.

для тарталеток:

картофель - 0,5 кг.

куриное яйцо – 1 шт.

для начинки:

грибы - 300 гр.

багет 1 шт. (35 см)

сливочный сыр 230 гр.

адыгейский сыр 150 гр.

чеснок 1-2 зуб

сладкий перец 1/2 шт.

вяленые томаты 40 гр.

бульон - 700 мл.

репчатый лук - 2 шт.

сметана - 1 ст.

охотничьи колбаски - 6 шт.

картофель - 1 кг.

соль

тесто:

мука пшеничная / мука — 100 гр.

яйцо куриное — 1 шт.

сметана — 150 гр.

соль — 1 щепот.

сахар — 0.5 ч.л.

колбаски (сосиски) 3-4 шт.

отварной картофель 4-5 шт.

зеленый лук

соль, черный перец

сливки 10% 200 мл.

яйца 4 шт

свиные ребрышки - 1 кг.

свиные колбаски - 0,5 кг.

сало - 100 гр.

лук - 3 шт.

мука цельнозерновая - 70 гр.

пиво светлое - 500 мл.

куриная грудка - 600 гр.

куриные бедрышки - 4 шт.

чеснок - 4 - 5 зуб.

приправа к мясу - 2 ч.л.

паприка - 2 ч.л.

куркума - 1,5 ч.л.

куриное филе – 400 гр.

молоко – 180 мл.

яйцо – 1 шт.

крахмал – 2 ст.л.

приправы (хмели-сунели, приправа для курицы, чеснок)

соль

красная фасоль - примерно 200 - 250 гр.

квашеная капуста - 400 - 500 гр.

колбаски или сосиски - 300 гр.

картофель - 300 - 400 гр.

репчатый лук - 1 шт.

мука - 1 ст.л.

плавленый сырок - 1 шт.

колбаски «охотничьи» - 80 гр.

морковь - ½ шт.

лук - 1 шт.

картофель - 2 шт.

чеснок - 1 долька

свинина — 600 гр.

вода — 60 мл.

соль — 8 гр.

специи (можно использовать на ваш вкус в моем случае сушеный чеснок и лук и смесь перцев.)

черева свиная

колбаски:

фарш 500 гр.

сух. чеснок 1 ч.л.

паприка 1 ч.л.

соль 1,5 ч.л.

кориандр 1 ч.л.

свинина – 2 кг.

соль – 40 гр.

чеснок – 4 зуб.

перец – 2 гр.

кориандр – 2 гр.

печенье — 600 гр.

какао-порошок — 3 ст.л.

масло сливочное — 200 гр.

сахар — 8 ст.л.

молоко — 150 мл.

мука 300 гр.

молоко 150 мл.

соль 1/2 ч.л.

дрожжи 1/2 ч.л.

сахар 30 гр.

сливочное масло 30 гр.

картофель - 3-4 шт.

морковь - 1 шт.

репчатый лук - 1 шт.

чеснок - 3 зубчика

охотничьи колбаски - 4-5 шт.

сливочный сыр (мягкий, плавленный) - 200 гр.

3 яйца

2 ст.л. молока

щепотка соли

40 гр. сыра

60 гр. колбасы

растительное масло для жарки.

охотничьи колбаски - 3 - 4 шт.

куриная грудка - 1 шт.

яйца - 5 шт.

картофель - 3 шт.

огурец свежий - 1 шт.

огурцы маринованные - 300 гр.

вода - 3,5 л.

лук - 1 шт.

морковь - 1 шт.

плавленный сырок - 2 шт.

охотничьи колбаски - 5 шт.

вермишель - хорошая жменя

печенье (любое) — 400 гр.

какао-порошок — 2 ст.л.

молоко — 80 мл.

масло сливочное — 200 гр.

сахар — 6 ст.л.

ингредиенты!

булочки для хот догов

кунжут

киви

сосиски

охотничье колбаски

слоеное тесто (бездрожжевое) 500 гр/

колбаски (сосиски) 2 шт

яйца 2 шт

грибы 150 гр

сыр 100 гр

желток для смазки

батон - 1/3 шт

яйцо - 1 шт

колбаска - 1кусочек

сыр - 30 гр.

соль - .

перец чёрный - .

свиная грудинка с ребрышками - 400 гр.

свиные колбаски - 400 гр.

сало - 100 гр.

лук - 4 шт.

соль - 1/2 ст.л.

перец горошком - 5 шт.

картофель 8 шт

колбаски 2-3 шт

сыр 150 гр

зелень петрушки

-тесто:

мука – 4 ст. (200 мл. )

масло сливочное – 200 г

яйца – 1 шт.

соль – 0,5 ч.л.

разрыхлитель – 10 г

— охотничьи колбаски – 150 гр.

— сыр – 100 гр.

— помидоры – 100 гр.

— листья салата – 8 шт.

— соль

— черный молотый перец

капуста белокочанная - 0.8-1 кг

морковь - 1 шт.

лук репчатый - 1 шт.

перец красный сладкий - 1 шт.

чеснок - 2 зубчика

петрушка свежая - 0.5 пучка